第2节物质的酸碱性

课件13张PPT。1.2 物质的酸碱性酸性物质为什么不同的这些物质都呈现酸性呢？说一说你的理解酸：电离时生成的阳离子只有氢离子电离？？一些物质溶解在水中或者受热融化而离解成自由移动的离子的过程。（并非通电）酸根：某种酸电离产生的阴离子写一写HNO3 、HCl、H2SO4电离的方程式 我们也是酸吗？NaHSO4、KHSO4、CuSO4 已知硫酸氢钠电离方程式为：
NaHSO4　=Na＋＋H＋＋SO42－硫酸氢钠是一种酸吗？写出下列物质的电离方程式== Na+ + Cl-
== K+ + NO3-
== Na+ + OH-NaClKNO3NaOH H+ + Cl -H+ + NO3-2 H+ + SO42-
盐酸：硝酸：硫酸：氢离子HCI ==HNO3 ==H2SO4 ==酸根离子在电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物叫酸碱性物质常见的碱性食物：　牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、芋头、海带、马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、香蕉、等。碱的共同特征是什么？碱：电离时生成的阴离子只有氢氧根离子比如：氢氧化钡、氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾、氨水等写一写上述物质的化学式以及电离方程式KOH = NaOH = Ca(OH)2 = Ba(OH)2 = Cu(OH)2 = K+ + OH- Na+ + OH- Ca2+ + OH- 2 Ba2+ + OH- 2 Cu2+ + OH- 2 怎么辨别酸与碱？酸碱指示剂的应用：紫色石蕊试液：在酸性或者碱性溶液中能显示不同的颜色1、取部分待测液体在试管中2、往试管中滴加几滴紫色石蕊试液酸能使紫色石蕊试液变红碱能使紫色石蕊试液变蓝能使紫色石蕊试液变红的一定是酸，能使紫色石蕊试液变蓝的一定是碱，这种说法正确吗？比如碳酸钠，可以使紫色石蕊试液变蓝，但不是碱，溶于水以后，水溶液呈碱性。（是一种盐）判断1、在水溶液里能电离产生氢离子的化合物一定是酸吗?2、酸一定含氢元素与氧元素。对吗?不是，如NaHCO3电离是有氢离子，但阳离子还有钠离子，而酸是电离时阳离子全部是氢离子。不对，因为盐酸（HCl）里就没有氧元素，所以酸一定含有氢元素，不一定有氧元素。溶液酸碱性的强弱程度PH方法：用PH试纸具体操作：注意事项1、用玻璃棒蘸取少量待测液体，滴在PH试纸中部，观察试纸颜色的变化。2、对比标准比色卡PH的范围和物质的酸碱性酸：PH范围：碱：PH范围：当PH等于7时，溶液显中性