(共23张PPT)
第三节 动物细胞
细胞核
液泡
线粒体
细胞壁
细胞膜
细胞质
叶绿体
细胞核:内含遗传物质
液泡:内含细胞液,溶解无机盐、糖类、色素
线粒体:进行呼吸作用
细胞壁:保护、支持细胞
细胞膜:保护、控制物质进出
细胞质:细胞膜以内、细胞核以外的部分
叶绿体:进行光合作用
能量转换器
观察动物细胞
材料用具
生理盐水(浓度为0.9%),碘液,无菌牙签,滴管,纱布,镊子,吸水纸,载玻片,盖玻片,显微镜等。
思考:在制作人的口腔上皮细胞临时装片时,
为什么要用生理盐水?用清水行不行?植物细胞呢?
0.9%生理盐水浓度大于植物细胞内的细胞液浓度,会引起植物细胞失水萎缩,所以用清水维持植物细胞的正常形态。
而0.9%生理盐水是动物细胞所处的液体环境浓度,所以不会让动物细胞脱水,能保持动物细胞的正常形态。
如果给动物细胞用清水则会使动物细胞吸水涨破。
学完本课再想一想为什么动物细胞会涨破?
提示:渗透作用,水总是从浓度低的液体流向浓度高的液体中。
学会制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片的方法
阅读教材中人的口腔上皮细胞临时装片的制作步骤。
思考:制作动物细胞临时装片与制作植物细胞临时装片的步骤有什么异同?(提示:同样是七个步骤)
① 用洁净的纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。
②把载玻片放在实验台上,用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。
保持细胞的正常形态
滴清水的目的是什么?
③漱口后,用无菌牙签在自己的口腔内壁上轻刮几下。
④把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中,轻轻涂抹几下。
⑤用镊子夹起盖玻片,使它的一边先接触载玻片上的水滴,再将盖玻片缓缓放平盖在水滴上。
避免盖玻片下出现气泡。
⑥在盖玻片的一侧滴1~2滴碘液。
⑦用吸水纸从盖玻片的另一侧
吸引,使碘液浸润标本的全部。
显微镜下观察到的人体口腔上皮细胞
人体口腔上皮细胞
肌细胞
神经细胞
软骨细胞
动物细胞的基本结构
观察·思考
动物细胞的形态和结构
P25
动物细胞种类繁多,如:
·神经细胞
(呈树枝状分支)
·肌肉细胞
(呈长纺锤形)
·上皮细胞
......
动物细胞的形态不尽相同,
但基本结构却是一样的
肌细胞
上皮细胞
软骨细胞
神经细胞
动物体的各种细胞的形态不尽相同,但基本结构都是一样的。
哺乳动物一些细胞的模式图
肌肉细胞
上皮细胞
软骨细胞
神经细胞
人的口腔上皮细胞
细胞质
细胞膜
细胞核
动物细胞的基本结构
动物细胞一般都有细胞膜、细胞质和细胞核。
小组讨论
动植物细胞在结构上有什么相同?又有哪些差异?
动植物细胞结构对比
细胞核
细胞膜
细胞质
线粒体
内含遗传物质,
生命活动的控制中心
生命活动的主要场所
新陈代谢的主要场所
细胞呼吸的主要场所,
提供能量
保护并控制物质进出细胞
动物细胞的基本结构
动、植物细胞都有:
②细胞核、
③细胞质、
④线粒体、
⑤细胞膜
动物细胞没有:
细胞壁、叶绿体,
通常也没有液泡
动植物细胞结构的异同
1. 请用线将动物细胞和植物细胞具有的结构连接起来。
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
叶绿体
线粒体
液 泡
动物细胞
植物细胞
2.如果你得到一份生物样品,但从外形上分辨不出该样品是取自于植物还是动物,你会怎样进行鉴定?
可将样品制成细胞临时装片并用显微镜观察,如发现有叶绿体或液泡,则该样品为植物。因为动物细胞不含叶绿体,一般也没有液泡。若没有发现叶绿体(不是所有的植物细胞都有叶绿体),则可将生物样品放置在蒸馏水中,一段时间后取出,制成临时装片并观察,若仍看到有细胞存在,则说明该样品细胞有细胞壁,应为植物。因为动物细胞没有细胞壁,在蒸馏水中会吸水涨破。