第一单元步入化学殿堂 知识清单 （含答案）2025-2026学年化学鲁教版（五四制）（2024）八年级全一册

第一单元　步入化学殿堂
第一节　化学真奇妙
知识梳理
一、化学改变了世界
1.化学能创造出我们所需要的物质,也能消除我们不需要的物质,还能实现物质与能量的相互转化。
2.化学与人类社会发展密切相关的重要领域有功能材料制造、新能源开发、环境保护、生命过程研究等。
二、物质的变化与性质
1.物理变化与化学变化的比较
变化 物理变化 化学变化
概念 　　　　　的变化 　　　　　　的变化
本质 区别 有没有生成新物质
伴随 现象 通常在　　　、　　　　方面发生改变 常伴随　　 　、 　　　、　　　、产生　　　、生成　　　　等现象
举例 水蒸发、汽油挥发、冰雪融化等 物质燃烧、光合作用、金属生锈等
联系 化学变化过程中　　　　(填“一定”或“不一定”,下同)同时发生物理变化;物理变化过程中　　　　同时发生化学变化
判断物理变化与化学变化的关键是看变化时是否有新物质生成;所有的燃烧都是化学变化。
2.化学变化中的能量变化
物质发生化学变化不但生成新物质,还会伴随着能量变化。这种能量变化通常表现为热能、光能和电能的释放或吸收。
变化过程中伴随的现象可帮助我们判断一个变化是否为化学变化,但不能作为判断化学变化的唯一依据。
3.物质的性质
(1)物理性质和化学性质的比较
性质 物理性质 化学性质
概念 物质不需要发生　　　　　就表现出来的性质 物质在　　　中表现出来的性质
确定 方法 直接观察或用物理方法 利用化学变化来观察和测定
性质 内容 颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导电性等 可燃性、助燃性、毒性等
物质性质与物质变化的判断方法
(2)物质的性质与用途的关系
物质的性质物质的用途
三、物质构成的奥秘
1.物质是由极其微小的粒子(如分子、原子等)构成的。如水由　　 　构成,氧气由　 　　构成。
2.分子是由　　　　构成的。如氢分子由　　　　构成,氧分子由　　　　构成,水分子由　　　　　　　构成。
3.化学是在　　　　层次上研究物质的　　　　、　　　　、　　　　、　　　　及其　　　　　　的一门基础学科。
第二节　体验化学探究
知识梳理
一、从问题开始
1.发现问题的重要性:科学始于问题,化学科学就是在不断　　　　　　问题和　　　　　　问题的过程中向前发展的。
2.提出问题的关键:敏锐观察和深入思考。
二、通过实验探究解决问题
1.科学探究的重要性
　　　　是学习化学重要而有效的途径,　　　　是进行科学探究的重要方式。
2.科学探究的基本环节
3.探究蜡烛燃烧的奥秘
[提出问题]石蜡需要变成石蜡蒸气后才能燃烧吗
[猜想与假设]石蜡要变成蒸气才能燃烧。
[设计并实施实验方案]
(1)尝试用火柴点燃蒸发皿中的一块固体石蜡,观察到石蜡　　　　。
(2)点燃一支蜡烛,待烛芯周围有较多石蜡油产生时,熄灭蜡烛,尝试用火柴点燃石蜡油,观察到石蜡油　　　　。
(3)将一根短玻璃管的一端插入蜡烛火焰的烛芯处,一段时间后,尝试用火柴在玻璃管另一端点燃,观察到该处　　　　　　。
[形成结论]石蜡是先　　　　　　,再　　　　才燃烧的。
[反思与交流]
(1)反思探究过程有哪些需要改进。
(2)反思还有哪些有待进一步研究的问题。
三、对探究活动进行反思总结
1.反思的作用
通过对探究活动的　　　　　　和　　　　进行认真的反思,才能使我们不断进步。
2.实验报告
实验报告的内容有:实验名称、实验目的、　　　　　　　　、　　　　、实验反思等。
3.交流评价
科学探究是一个　　　　　　　的过程,只有积极参与、充分表达交流才能享受到科学探究的乐趣。
第三节　到化学实验室去
知识梳理
一、实验室安全规则
1.化学试剂取用规则
三不 原则 不要用手　　　　试剂,不要把鼻孔凑到容器口　　　　试剂(特别是气体)的气味,不得　　　　任何试剂的味道
节约 原则 注意节约试剂。应该严格按照实验规定的用量取用试剂。如果没有说明用量,一般应该按　　 　　取用液体,固体只需　　　　　　　　
处理 原则 实验剩余试剂既不能放回原瓶,也不要随意丢弃,更不能带出实验室,要　　　　　　　　　
试剂的取用原则可总结为: 操作要求有规定,不触不尝不闻味;未说用量取最少,液取一二固盖底;用剩试剂会处理,放入指定三不要。
2.实验室安全规则
(1)了解实验室布局,熟悉实验室的安全防护设施及使用方法。
(2)不能将食品和饮料带进实验室,禁止在实验室内喧哗打闹。
(3)严禁擅自动手做实验,切勿随意乱动实验仪器和其他设备。
(4)实验过程中应遵循实验步骤,安全规范使用实验仪器。
(5)注意节约试剂,严格按照实验规定的用量取用试剂。
(6)保持实验室清洁,及时将实验产生的废物、废液等放入指定的容器内。
(7)实验完毕后,清洗实验仪器并整理实验物品,关闭电源和水源。
(8)严禁将实验仪器和物品等带离实验室。
二、试剂的取用
1.固体试剂的取用
(1)存放:固体试剂通常保存在　　　　中。
(2)取用方法
试剂 类型 取用 工具 取用方法
固体 粉末 　 　
块状 试剂 或金 属颗 粒 　 　
固体粉末取用:一平、二送、三竖立。 块状试剂或金属颗粒取用:一平、二放、三慢竖。
2.液体试剂的取用
(1)存放:液体试剂通常盛放在　　　　里。
(2)取用方法
试剂 类型 取用方法
较多量 液体试 剂(倾倒)
少量液 体试剂 (滴加)
倾倒液体试剂:拿瓶标签贴手心,瓶塞倒放要认真,瓶口紧挨试管口,倾倒液体防外流。
三、物质的加热
1.酒精灯的使用方法
(1)酒精灯内的酒精量一般控制在容量的　　　　。
(2)切忌向燃着的酒精灯里　 。
(3)不能用燃着的酒精灯去　　　　另一个酒精灯。
(4)熄灭时用　　　　盖灭,不可用嘴吹灭。
(5)如果洒出的酒精在桌上燃烧起来,应用　　　　扑盖。
2.加热方法
试剂 类型 加热方法
液体
固体
四、仪器的连接与洗涤
1.连接仪器装置
(1)连接玻璃管和胶皮管:先把玻璃管一端用水　　　　,然后稍稍用力转动插入。
(2)用带玻璃管的橡皮塞塞住试管:应把橡皮塞稍稍　　　　塞入试管中。切不可把试管放在桌上再使劲塞进塞子,以免　　　　　　。
2.检查装置的气密性(如图)
连接仪器,把导管的一端浸入水中,用手焐热试管。若导管口　　　　　　,松手后,　　　　　　　　　　,证明装置不漏气。
3.洗涤玻璃仪器
(1)洗涤方法
玻璃仪器洗涤干净的标准:水在仪器内壁　　　　　　　　　　。
第一单元　步入化学殿堂
第一节　化学真奇妙
知识梳理
二、1.没有生成新物质　生成新物质　外形　状态　发光　发热　颜色变化　气体　沉淀　一定　不一定
3.(1)化学变化　化学变化
三、1.水分子　氧分子
2.原子　氢原子　氧原子　氢原子和氧原子
3.分子　组成　结构　性质　转化　应用
第二节　体验化学探究
知识梳理
一、1.发现　解决
二、1.科学探究　化学实验
3.[设计并实施实验方案](1)不燃烧　(2)不燃烧
(3)产生火焰
[形成结论]熔化成液态　变成气态
三、1.过程　结果
2.实验过程和现象　实验结论
3.合作与交流
第三节　到化学实验室去
知识梳理
一、1.接触　闻　品尝　最少量(1～2 mL)　盖满试管底部　放入指定的容器内
二、1.(1)广口瓶　(2)药匙或纸槽　平放　药匙　纸槽　竖立　镊子　平放　试管口　
2.(1)细口瓶　(2)细口瓶　手心　紧靠试管口　倒放　上方　接触　平放
三、1.(1)1/3～2/3　(2)添加酒精　(3)点燃
(4)灯帽　(5)湿布
2.对着自己或他人　1/3　上下稍稍移动　自下而上,由左至右　略向下倾斜　移动酒精灯均匀加热试管
四、1.(1)润湿　(2)用力转动　压破容器
2.有气泡冒出　导管口形成一段稳定的水柱
3.(2)既不聚成水滴,也不成股流下