(共38张PPT)
赛龙船
包粽子
吃汤圆
吃饺子
看古诗猜传统节日
独在异乡为异客，
每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，
遍插茱萸少一人。
——（唐）王 维
重
阳
节
看古诗猜传统节日
闲吟秋景外，
万事觉悠悠。
此夜若无月，
一年虚过秋。
——(唐)司空图
中秋节
樱桃桑椹与菖蒲，
更买雄黄酒一壶。
门外高悬黄纸帖，
却疑账主怕灵符。
——（清）李静山
端
午
节
看古诗猜传统节日
端午亦称端五，“端”的意思和“初”
相同，称“端五” 如称“初五”；端五的
“五”字又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故称重五。
还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。关于
端午节的来源，有纪念屈原说；
吴越民族图腾祭说；起于三代夏
至节说；恶月恶日驱避说等。
端午的别称及由来
影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。
我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。
悬钟馗像：钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。
佩香囊：端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。
端午风情
挂艾叶菖蒲：在端午节，家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。
饮雄黄酒：此种习俗，在长江流域地区的人家很盛行。
游百病：此种习俗，盛行于贵州地区的端午习俗。
香包除外形活泼多样之外，也有趋吉避凶的含意。 这一天，家家户户门口都挂艾草或蒲草，小孩子身上挂着「艾虎」的香囊，男人喝雄黄酒，传说有避邪、求吉祥的作用。
端午风情
端午节包粽子、吃
鸭蛋洋溢着中国传统文
化的特色。
。
高邮市地处中国长江中下游里下河地区，是一座美丽富饶、人文会萃的历史文化古城，著名的京杭大运河贯穿南北。“不识高邮人，先识高邮蛋”，高邮鸭蛋大质好，尤以善产高邮双黄鸭蛋而驰名中外。双黄鸭蛋大如鹅蛋，蛋黄如血，蛋白如雪，双黄鸭蛋蛋壳比鹅蛋质细，有的在中部 还有一道凸起的圆圈，有
“蛋中之王”之美称。高邮
麻鸭产双黄蛋只占产蛋
总数的百分之一左右。
高邮及特产鸭蛋
江苏地图
现在的高邮
美丽的古代建筑
在当代文坛，当人们热衷于“大叙事”，习惯欣赏“大事物”“大场面”“大结局”，片面追求高、大、全时，另一种与之相反的审美情趣悄然兴起，即着眼于“小场景”“小叙事”着力写凡人小事，写油盐酱醋茶，写“一地鸡毛”。汪曾祺就是这种审美情趣的杰出代表。当他80年代重出文坛时，他的“小叙事”作品居然引起“大轰动”。
有人说汪曾祺 身兼“二美”：美文家，
美食家。以美文之笔法述美食之精华，自然别具一格，寻常小物，但细细地品尝，却常有味外之味。
——《四方食事》
读读写写：
腌鸭蛋
门楣
肃然起敬
苋菜
籍贯
囊萤映雪
粽子
门槛
城隍庙
车胤
避邪
蝎子
yān
méi
xiàn
sù
jí
zòng
kǎn
náng
yìn
xié
xiē
huáng
根据下面各句的意思写出相应的成语：
1、经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了；比喻曾经见过大世面，不把平常事物放在眼里。
2、晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事；后形容读书刻苦勤奋。
3、形容产生严肃敬仰的感情。
曾经沧海难为水
囊萤映雪
肃然起敬
初读课文，整体感知课文内容
1.听课文录音。
2.你觉得这篇课文写了哪几方面内容？
3.你认为作者要表达什么思想感情？
整体感知
整体感知课文内容
端午的鸭蛋(4-6自然段)
1.本文的题目是”端午的鸭蛋”,课文仅仅是介绍端午的鸭蛋而已吗
从哪个自然段才开始介绍到端午的鸭蛋呢
2.课文1-3自然段分别介绍了什么内容
端午的风俗(1自然段)
家乡的鸭蛋(2-3自然段)
本文是什么文体？
民俗散文
因此本文可分成几部分，怎样分？
1、说端午,介绍家乡端午的种种习俗（第1自然段）
2、说鸭蛋，写家乡鸭蛋的名声、特色。（2-3自然段）
3、正式涉及正题——“端午的鸭蛋”，着重写了“鸭蛋络子” 。（４-６自然段）
端午风俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋
学习各部分的具体内容,深入了解作者的思想感情
第一部分(1自然段)
系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”
(共7种)
后两种详写,作者估计可能别处没有，因此这两种风俗介绍的较为详细。
1.本部分介绍了哪几种风俗 用笔圈记,看谁找得又快又好.
2.哪几种详写 为什么
3.这里面有没有涉及到“鸭蛋”的
“十二红”之一-----咸鸭蛋,自然而然地引出了对本地鸭蛋的介绍。
端午风俗(“十二红”之一----咸鸭蛋)
朗读第一段,并思考下列问题:
家乡鸭蛋的特点
名声久远
问起籍贯 会肃然起敬
上海店里 会特别标明
双黄鸭蛋 会成批输出
质细而油多
蛋白而柔嫩
引袁枚文作证
以北京鸭蛋相比
1.家乡咸鸭蛋有什么特点 你从哪些句子可以看出来？
第二部分(2-3自然段)
朗读第二段,并思考下列问题:
咸鸭蛋、双黄蛋
肃然起敬,特别标明
2自然段:不过高邮的咸鸭蛋,确实是好……我实在瞧不上
3自然段末句:对北京咸鸭蛋的否定也流露出对家乡的热爱与自豪
热爱、自豪
3.作者津津乐道的是家乡的什么鸭蛋
2.家乡的咸鸭蛋很有名,你从
哪些词语可以看出来
4.在这部分里,你能体会到作者对家乡的一种怎样的感情吗
你从哪些句子可以看出
爱家乡
文中说“我对异乡人
称道高邮鸭蛋，是不大高兴
的”是为什么？这句话表明了作者怎样的思想感情？
由于异乡人只赞鸭蛋，会给人高邮只有鸭蛋，别无他物之感，所以作者不满。这表明作者热爱家乡的真切情感。
北京的咸鸭蛋
高邮的咸鸭蛋
第三部分(4-6自然段)
请一名同学朗读课文第三部分,其他同学听读:
把里面你认为最有趣的小片段找出来与
大家分享,并给大家说说你喜欢的理由。
趣事
挂鸭蛋络子
蛋壳装萤联到囊萤映雪的故事
怀念童年
写端午节的鸭蛋时写
了哪些日常生活小事？
你体会出了哪些味外之味？
挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩蛋壳
对童年的快乐的怀恋，对家乡的怀念，为家乡自豪。
日常生活中富含生活情趣，人生意味。
端午的鸭蛋
端午的风俗
家乡的鸭蛋
端午的鸭蛋
系百索子、做香角子
贴五毒、帖符、喝雄黄酒
放黄烟子、吃十二红
名声
特色
挑鸭蛋
吃鸭蛋
玩蛋壳
对儿时生活的怀想 对故乡的热爱
把握主要内容：
文章先从端午节的 风俗说起，自然而然地引出家乡的 ，进而触及正题“端午的鸭蛋”，写得趣味盎然， 流露出对 生活的怀想和对故乡的热爱之情。
各种
鸭蛋
儿时
白话和口头语的运用
● 有一个风俗不知别处有不。
●双黄鸭蛋味道其实无特别处.还不就是个鸭蛋!
●我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢！
●鸭蛋有什么可挑的呢 ？有!
●这有什么好看呢！
自然 生活气息
方言的运用
一般是敲破空头吃,白嘴吃也可以。
确实是好。
我实在瞧不上。
亲切真挚 怀念故乡
文言词语的点缀：
●这一条我看后却觉得很亲切,而且“与有荣焉”。
●曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。
●不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!
●高邮鸭蛋的特点是质细而油多.蛋白柔嫩,不似别处的发干,发粉,入口如嚼石灰.油多尤为别处所不及。
典雅之美 诙谐
淡淡的幽默
不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
雅俗共赏 相映成趣
我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的, 好像我们那就穷地方就出鸭蛋似的!
幽默风趣 忍俊不禁。
一代大师汪曾祺， 方言俗语也入文。 平平淡淡显真味， 幽默风趣抒性情。
问题研讨
课文结尾，作者写了东晋车胤囊萤夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，正体现了汪曾祺闲适自由的风格。 你的看法呢？
囊萤映雪的故事是孩子们装萤于蛋
壳之中自然想到的，表达对美好童年生
活的无限眷恋，增强了文章的趣味性
和艺术氛围
当有一天你远离了生你养你的家乡,你会想起家乡的什么
钓
鱼
一杯茶
一枚书签
一片枫叶
一本书
下象棋
热爱生活 细心观察
虚心好学 勤写日记
体验反思
