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4.7.4 选择健康的生活方式
年级 八年级 授课时间 1课时
课题 第四节 选择健康的生活方式
教材分析 本节教学内容源于初中生物教材中关于健康与生活方式的相关章节。这部分内容在整个生物课程体系中具有重要地位,它紧密联系学生的日常生活,是生物学知识在实际生活中的重要应用,对于培养学生健康的生活观念和生活习惯具有关键作用。
教学目标 【知识目标】 1.准确阐述健康的定义,明确健康涵盖身体、心理和社会适应三个方面。 2.举例说明生活方式对健康的影响,知晓“生活方式病”或“现代文明病”的概念。 3.描述酒精对水蚤心率的影响,进而认识酗酒对人体健康的危害。 4.掌握缓解心理压力的常见方法,理解心情愉快对儿童青少年心理健康的重要性。 【素养目标】 1.宏观辨识与微观探析:从宏观生活方式层面认识其对健康的影响,从微观水蚤心率变化理解酒精对生物体的作用。 2.证据推理与模型认知:通过对实验数据的分析推理,建立生活方式与健康之间关系的认知模型。 3.科学探究与创新意识:设计并完成酒精对水蚤心率影响的实验,培养科学探究能力和创新思维。 4.科学态度与社会责任:树立健康生活的意识,积极宣传健康生活方式,承担起促进自身和他人健康的社会责任。
教学重、难点 【教学重点】 1.全面理解健康的定义。 2.认识生活方式对健康的影响。 【教学难点】 通过探究实验,认识酒精对水蚤心率的影响,进而认识到酗酒对人体健康的危害。
教学过程
教学内容 教师活动 学生活动
新课导入 【引导学生讨论】同学们,在正式开始今天的课程之前,老师想和大家探讨一个有趣的话题。在你们的认知里,什么样的状态才算是健康呢?有人觉得肌肉发达、强健有力就是健康,也有人说没伤没病就是健康。大家可以自由地发表一下自己的看法,说说你们是否同意这些观点,理由又是什么呢? 【引入健康权威定义】大家的想法都很有价值。其实,世界卫生组织(WHO)对健康给出了明确的定义:健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态,而不仅仅是没有疾病或者不虚弱。这个定义是不是和我们之前简单的认知不太一样呢?它让我们对健康有了更全面、更深入的认识。那么,生活中我们的各种生活方式,比如运动娱乐方式、社交方式、饮食习惯等,又会对我们的健康产生怎样的影响呢?接下来,就让我们一起深入探究这个问题。 积极发言,分享自己对于健康的理解
新知探究 一、生活方式对健康的影响 活动一 健康定义的引入与探讨 【引入】同学们,在生活中我们常常会谈到健康,有人说肌肉发达、强健有力是健康,也有人说没伤没病就是健康。那大家同意这些说法吗?下面我们一起来深入探讨健康的真正含义。 【问题】请同学们思考并讨论,你是否同意“肌肉发达、强健有力是健康”以及“没伤没病就是健康”这两种说法,并说明理由。 【教师活动】倾听学生的发言,对各小组的观点进行点评和总结。引出世界卫生组织(WHO)对健康的定义:健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态,而不仅仅是没有疾病或者不虚弱。 【总结】强调健康的全面定义,包括身体、心理和社会适应三个方面,让学生认识到健康是一个综合的概念。 学生分组进行讨论,各小组推选代表发言,阐述小组观点。例如,有的小组可能认为肌肉发达、强健有力只是健康的一个方面,不能完全代表健康;有的小组可能指出没伤没病只是身体层面的健康,忽略了心理和社会适应方面。
活动二 生活方式的概念及与健康关系的探讨 【引入】同学们,我们了解了健康的定义,那大家想一想,我们日常生活中的行为方式或习惯,比如运动娱乐方式、社交方式、饮食习惯等,这些生活方式与健康密切相关吗?下面我们一起来分析。 【问题】展示生活方式对疾病发生风险影响的相关图表,提出问题:①BMI与癌症、心血管疾病和2型糖尿病的发生风险的关系是什么?它受到什么因素影响?②据图分析,什么样的生活方式会使上述疾病的发生风险升高?③上图的数据对你选择生活方式有什么启示? 【教师活动】倾听学生的回答,对学生的观点进行点评和补充。总结生活方式与健康的密切关系,强调不健康的生活方式会增加疾病发生风险,而健康的生活方式有助于降低风险。 【总结】概括指出随着社会的发展,除了传染病,癌症、心血管疾病、糖尿病等非传染性疾病常被称为“生活方式病”或“现代文明病”,人们的生活方式不科学会影响健康。 学生分组观察图表,进行讨论并回答问题。对于问题①,学生可能回答随着BMI的增加,这些疾病发生的风险升高,它受到运动习惯、饮食习惯等因素影响;对于问题②,学生可能指出高热量、高脂肪、高糖的饮食模式,吸烟等不健康的生活方式会使疾病发生风险升高;对于问题③,学生可能会提到要保持积极运动习惯、养成健康饮食习惯、戒烟等。
活动三 探究酒精对水蚤心率的影响 【引入】我们知道不健康的生活方式会影响健康,那如何证明呢?下面我们通过一个实验来观察不同浓度的酒精对水蚤心率的影响。 【问题】提出问题:酒精对水蚤心率有什么影响?引导学生作出假设。 【教师活动】展示实验所需的材料用具:水蚤、蒸馏水、体积分数为95%的酒精溶液、滴管、载玻片、显微镜、计时器等。引导学生制定实验计划,提出一系列问题让学生思考,如怎样用体积分数为95%的酒精溶液配制一系列不同浓度的酒精溶液?是将同一只水蚤依次放入不同浓度的酒精溶液中进行观察,还是将不同的水蚤分别放入不同浓度的酒精溶液中进行观察?为什么?如果用多只水蚤做实验,需要准备多少只水蚤?这些水蚤应该分成几组?每组多少只?为什么?怎样设计对照组? 【教师活动】对学生的实验方案进行点评和完善,指导学生按照修改后的计划进行探究实验,提醒学生认真观察,如实记录。 【教师活动】组织学生以小组为单位展示实验结果和结论,引导学生讨论:①怎样解释你得到的实验结果?不同浓度的酒精溶液对水蚤心率的影响有什么差别?②由此推测:饮酒是否会影响人体的健康? 【总结】强调实验结果和结论,进一步说明酗酒对人体健康的危害,让学生深刻认识到不健康生活方式的不良影响。 1学生思考并作出假设,例如随着酒精体积分数的增大会使水蚤的心率降低。 学生分组讨论这些问题,设计实验方案。例如,对于配制不同浓度酒精溶液,学生可能会想到加不同体积的蒸馏水;对于观察方式,学生能理解将不同的水蚤分别放入不同浓度的酒精溶液中进行观察,以避免前一种浓度酒精对水蚤生理状态的影响;对于水蚤数量和分组,学生可能会提出10只以上,分五组,每组3只以上,设置清水为对照组等方案。 学生实施实验,得出结论:水蚤心率会随着酒精体积分数的增大而逐渐减慢,当达到20%时,水蚤会因为酒精体积分数过大而死亡。 学生进行讨论并回答问题
活动四 其他危害健康的生活方式及健康生活方式的选择 【引入】除了抽烟、喝酒,还有哪些生活方式会危害健康呢?我们应该如何选择健康的生活方式呢?下面我们一起来分析。 【问题】展示一系列生活方式的例子,如偏爱吃肉,不吃蔬菜水果;经常不吃早餐,或暴饮暴食;偏爱吃油炸食品;睡前不刷牙;盲目减肥;缺乏锻炼,不爱运动;生活作息没有规律;熬夜上网,玩手机;吸烟、酗酒;吸食毒品;性格孤僻,心境低落;暴力自虐,悲观厌世等,让学生分析哪些是危害健康的生活方式。 【教师活动】总结学生的讨论结果,强调这些不健康的生活方式会加速“生活方式病”或“现代文明病”的发生和发展。引导学生思考什么样的生活方式才是健康的,提出选择健康生活方式是获得健康、减少疾病的最简便易行、最经济有效的途径。 【总结】对学生提出的健康生活方式建议进行总结和补充,鼓励学生在日常生活中选择健康的生活方式。 学生进行分析和讨论,指出上述例子中不健康的生活方式。 学生分组讨论并提出健康生活方式的建议,如合理饮食、适量运动、规律作息、保持良好心态等。
二、 保持身心健康 活动一 心理健康的重要性及缓解心理压力的方法 【引入】同学们,心情愉快是儿童青少年心理健康的核心。良好的情绪和适度的情绪反应,表示儿童青少年的身心处于积极的健康状态。那当我们面临心理压力时,应该如何缓解呢? 【问题】提出问题:当你遇到烦恼或压力时,你会采取什么方法来缓解? 【教师活动】总结学生的方法,介绍缓解心理压力的三种常见方法:转移注意力、化解烦恼、自我安慰。并详细讲解每种方法的具体操作,如转移注意力可以有意识地转移话题,或者做点别的事情,如听音乐、下棋、打球等;化解烦恼可以向亲人、老师或知心的朋友诉说心中的烦恼,也可以大哭一场,但要注意对象和场合,方法也要适当,避免伤害他人;自我安慰是当想得到一件东西的愿望落空,或者做某件事未能成功时,找一个适当的理由来安慰自己,帮助在挫折面前接受现实,保持较为乐观的心态。 【总结】强调心理健康的重要性,鼓励学生在生活中运用这些方法缓解心理压力,保持身心健康。 学生分享自己缓解心理压力的方法,如听音乐、和朋友聊天等。
课堂小结
板书设计 选择健康的生活方式 一、健康的定义 身体、心理、社会适应良好 二、生活方式对健康的影响 生活方式与疾病风险 BMI与疾病正相关 不健康生活方式(饮食、吸烟等)增加风险 生活方式病 非传染性疾病 酒精对水蚤心率的影响 实验设计 结果:低促高抑 酗酒危害健康 其他危害健康的生活方式 饮食、作息、烟酒毒等 健康生活方式的选择 运动、合理饮食、戒烟等 三、保持身心健康 心情愉快是核心 缓解压力方法 转移注意力 化解烦恼 自我安慰
课后作业 1.某校同学在探究“酒精溶液对水蚤心率的影响”时,测定了水蚤在不同浓度酒精溶液中的心率,绘制成如图的曲线图。以下叙述正确的是( C)
A.该实验不需要设置对照实验
B.高于1%浓度的酒精能使水蚤的心率加快
C.20%浓度的酒精会直接引起水蚤死亡
D.实验中设置“酒精溶液浓度为1”的组作为对照组 2.学习生物学,可以让我们学会更健康地生活。下列叙述中错误的是( B) A.青少年正值青春发育期,应远离烟酒和毒品 B.西药是化学合成制剂,有副作用;中药是纯天然的草药,没有副作用 C.小刚是A型血,其上肢受伤需要大量输血,医院应该给他输入A型血 D.当遇到有人突然晕倒或溺水等情况时,先判断有无呼吸和意识后,立即拨打120 3.健康的生活方式有利于提高生活质量,下列属于健康的生活方式的是( A)
A.积极参加体育锻炼
B.为了保持苗条身材,经常不吃早饭
C.为了取得好成绩,经常熬夜学习
D.为了消除烦恼,经常抽烟喝酒 4.保持愉快的心情可以采取的方法是( A )
①转移注意力 ②化解烦恼 ③自我安慰 ④喝酒 ⑤抽烟
A.①②③ B.②③④C.①④⑤ D.③④⑤
教学反思 在本次教学中,通过多种方式引导学生认识健康的定义和生活方式对健康的影响,取得了一定的教学效果。实验探究环节激发了学生的兴趣和动手能力,让学生直观地认识到酗酒的危害。但在教学过程中也存在一些不足,比如在小组讨论环节,部分学生参与度不高,讨论效果未达预期。在今后的教学中,应加强对小组讨论的组织和引导,确保每个学生都能积极参与。同时,对于一些抽象的概念,如心理和社会适应方面的健康,应多结合实际案例讲解,帮助学生更好地理解。
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第七章 健康的生活
第4节 选择健康的生活方式
第四单元 人体生理与健康(二)
人教版生物(新教材)八年级上册
学 习 目 标
01.什么是健康
02.生活方式对健康有哪些影响
03.青少年应当怎样健康的生活
教学重点
1.全面理解健康的定义;
2.认识生活方式对健康的影响。
教学重点
通过探究实验,认识酒精对水蚤心率的影响,进而认识到酗酒对人体健康的危害。
课堂导入
有人说,肌肉发达、强健有力是健康;有人
说,没伤没病就是健康。你同意上述说法吗 请说说理由。
健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态,而不仅仅是没有疾病或者不虚弱。 ——WHO(世界卫生组织)
探究新知
01生活方式对健康的影响
生活方式是指人们在日常生活中的行为方式或习惯。如运动娱乐方式、社交方式、饮食习惯等。
生活方式与健康密切相关吗?
探究新知
生活方式对疾病发生风险的影响
分析·讨论
从图中可以看出,BMI增加与癌症、心血管疾病和2型糖尿病的发生风险存在一定的正相关趋势。即随着BMI的增加,这些疾病发生的风险升高;它受到运动习惯、饮食习惯等的影响
01生活方式对健康的影响
①BMI与上述疾病发生风险的关系是什么 它受到什么因素影响
讨论
探究新知
生活方式对疾病发生风险的影响
分析·讨论
不健康饮食习惯(可能会导致BMI增加): 不健康的饮食习惯与疾病风险升高相关。例如,高热量、高脂肪、高糖的饮食模式,可能导致体重增加、代谢紊乱,进而增加疾病发生风险。
吸烟:吸烟也是一种不健康的生活方式,图中吸烟对应的点在疾病风险维度上相对位置较高,说明吸烟可能增加上述疾病发生风险。
01生活方式对健康的影响
②据图分析:什么样的生活方式会使上述疾病的发生风险升高
讨论
探究新知
生活方式对疾病发生风险的影响
分析·讨论
保持积极运动习惯:定期进行适量的运动,有助于控制体重,降低BMI,减少疾病发生风险。
养成健康饮食习惯:遵循合理营养,减少高热量、高脂肪、高糖和加工食品的摄取,维持健康体重。
戒烟:如果吸烟,应尽早戒烟,以降低吸烟对身体健康的危害,减少疾病发生的风险。
01生活方式对健康的影响
上图的数据对你选择生活方式有什么启示
讨论
探究新知
“生活方式病”或“现代文明病”
概括·总结
随着社会的发展,影响人们健康的疾病除了传染病,还有癌症、心血管疾病、糖尿病等非传染性疾病,这些非传染性疾病也常被称为“生活方式病”或“现代文明病”。人们的生活方式与健康有着密切的关系,生活方式不科学会影响健康。
01生活方式对健康的影响
探究新知
“生活方式病”或“现代文明病”
概括·总结
01生活方式对健康的影响
不健康的生活方式会加速这些疾病的发生和发展。你有办法证明不健康的生活方式(如抽烟、喝酒)会影响人们的健康吗
下面就请同学们设计一个实验,观察不同浓度的酒精或是用烟草浸泡后浸出的液体对水蚤心率的影响
提出问题:酒精对水蚤心率有什么影响?
作出假设:
材料用具:水蚤、蒸馏水、体积分数为95%的酒精溶液、滴管、载玻片、显微镜、计时器
探究新知
酒精对水蚤心率的影响
实验·探究
01生活方式对健康的影响
随着酒精体积分数的增大会水蚤的心率会降低
水蚤为甲壳纲动物,体长不足5mm.水蚤的心率楷体范围很广,每分钟的心脏跳动次数从100至350次不等。在我国南北的水域中广泛存在,水蚤主要以单细胞绿藻为食,生活在富含有机物的静水水域,如水草茂密的湖边、水库边、养鱼池和水塘等环境中。
探究新知
酒精对水蚤心率的影响
实验·探究
01生活方式对健康的影响
实施计划,得出结论:
按照修改后的计划进行探究实验,认真观察,如实记录。分析结果,得出结论。
探究新知
酒精对水蚤心率的影响
实验·探究
01生活方式对健康的影响
水蚤心率会随看酒精体积分数的增大而逐渐成慢,当达到20%时,水蚤会因为酒精体积分数过大而死亡。
表达和交流:
请以小组为单位,展示实验结果和结论。
讨论:①怎样解释你得到的实验结果 不同浓度的酒精溶液对水蚤心率的影响有什么差别 ②由此推测:饮酒是否会影响人体的健康
探究新知
酒精对水蚤心率的影响
实验·探究
01生活方式对健康的影响
①低浓度的酒精(0.25%以下)对水蚤的心率有促进作用,高浓度的酒精对水蚤的心率有抑制作用。这是因为低浓度的酒精能促进水蚤的新陈代谢,一定程度内提高神经的兴奋性,而浓度高时酒精主要对神经起麻醉作用;体积分数大于和等于20%的酒精有致死作用
②由此推测饮酒会影响人体的健康:研究发现,16岁以下的青少年饮酒会对大脑造成永久性的伤害,进而对行为和情绪产生影响。个体饮酒行为开始的年龄越小,产生酒精依赖的可能性就越大。长期饮酒会导致心血管疾病和肝病等疾病,增加患
癌症的风险。此外,饮酒后还可能发生违法犯罪行为。
探究新知
其他危害健康的生活方式
分析·讨论
01生活方式对健康的影响
探究新知
其他危害健康的生活方式
分析·讨论
01生活方式对健康的影响
偏爱吃肉,不吃蔬菜水果
经常不吃早餐,或暴饮暴食偏爱吃油炸食品
睡前不刷牙
盲目减肥
缺乏锻炼,不爱运动
生活作息没有规律
熬夜上网,玩手机
吸烟、酗酒
吸食毒品
性格孤僻,心境低落
暴力自虐,悲观厌世
探究新知
健康生活方式的选择
分析·讨论
01生活方式对健康的影响
选择健康生活方式是获得健康、减少疾病的最简便易行、最经济有效的途径。那么什么样的生活方式才是健康的呢?
探究新知
健康生活方式的选择
分析·讨论
01生活方式对健康的影响
探究新知
健康生活方式的选择
分析·讨论
01生活方式对健康的影响
探究新知
健康生活方式的选择
分析·讨论
01生活方式对健康的影响
探究新知
学以致用
01生活方式对健康的影响
某同学说:“有的人一辈子吸烟,照样活八九十岁,可见,吸烟的危害并不严重。”你能对此做出有力的反驳吗?
“吸烟有害健康”这个结论是经过对大量的调查数据进行统计分析得出的结论。也就是说,与不吸烟人群相比,吸烟人群中患呼吸系统疾病及相关疾病的人要明显增多。如肺癌的发生,吸烟是不吸烟的220倍。“一辈子吸烟,照样活八九十岁”的人是极少数,并不能说明吸烟的危害不严重;酗酒对胃、肝脏、胰腺、心血管等有一定的危害。如:引发胃炎、肝癌、胰腺炎、心血管病、高血压等。
探究新知
学以致用
01生活方式对健康的影响
你见过或听说过吸毒者吗?吸毒对个人、家庭及社会造成怎样的危害?
探究新知
学以致用
01生活方式对健康的影响
你爱好上网吗?怎样做才能避免染上网瘾?
探究新知
02保持身心健康
心情愉快是儿童青少年心理健康的核心。良好的情绪和适度的情绪反应,表示儿童青少年的身心处于积极的健康状态。
缓解心理压力的方法
转移注意力
化解烦恼
自我安慰
探究新知
1.转移注意力
有意识地转移话题,或者做点别的事情,如听音乐、下棋、打球等,来分散自己的注意力,缓解不良情绪。
02保持身心健康
探究新知
2.化解烦恼
向亲 人、老师或知心的朋友诉说心中的烦恼,也可以大哭一场,化解积压在内心的烦恼或其他不良情绪,但是,要注意对象和场合,方法也要适当,避免伤害他人。
02保持身心健康
探究新知
3.转移注意力
当你想得到一件东西的愿望落空,或者做某件事未能成功时,为了化解失望情绪,可以找一个适当的理由来安慰自己,这样可以帮助你在挫折面前接受现实,保持较为乐观的心态。
02保持身心健康
课堂总结
思维导图
课堂练习
【例1】某校同学在探究“酒精溶液对水蚤心率的影响”
时,测定了水蚤在不同浓度酒精溶液中的心率,绘制成
如图的曲线图。以下叙述正确的是( )
A.该实验不需要设置对照实验
B.高于1%浓度的酒精能使水蚤的心率加快
C.20%浓度的酒精会直接引起水蚤死亡
D.实验中设置“酒精溶液浓度为1”的组作为对照组
C
错误,在这个实验中,酒精溶液的浓度是实验变量,需要设置对照实验
错误,根据曲线图,我们可以看到随着酒精浓度的增加,水蚤的心率先加快后减慢。当酒精浓度高于1%后,水蚤的心率开始减慢,而不是加快
正确,从曲线图中可以看出,当酒精浓度达到20%时,水蚤的心率已经降为零,这通常意味着水蚤已经死亡
错误,实验中设置“酒精溶液浓度为0”的组作为对照组
课堂练习
【例2】学习生物学,可以让我们学会更健康地生活。下列叙述中错误的是( )
A.青少年正值青春发育期,应远离烟酒和毒品
B.西药是化学合成制剂,有副作用;中药是纯天然的草药,没有副作用
C.小刚是A型血,其上肢受伤需要大量输血,医院应该给他输入A型血
D.当遇到有人突然晕倒或溺水等情况时,先判断有无呼吸和意识后,立即拨打120
B
正确:青少年正处在青春期,应该远离烟酒和毒品,保持良好的生活习惯
错误:“是药三分毒”,中药也有副作用的,根据病情需要,恰当选择药物,以达到好的治疗效果
正确:输血以同型血为原则,A型血患者应输A型血
正确:当遇到某人突然晕倒或溺水等情况时,先判断有无呼吸和意识后,立即拨打120急救。同时采取人工呼吸等科学有效的措施实施抢救,以挽救患者的生命
课堂练习
【例3】健康的生活方式有利于提高生活质量,下列属于健康的生活方式的是( )
A.积极参加体育锻炼
B.为了保持苗条身材,经常不吃早饭
C.为了取得好成绩,经常熬夜学习
D.为了消除烦恼,经常抽烟喝酒
正确:体育锻炼能增强心肺功能、提高免疫力、促进新陈代谢,有助于预防肥胖、心血管疾病等,符合健康原则
A
错误:不吃早饭会导致营养不良、血糖波动、影响注意力和新陈代谢,长期可能引发胃病或肥胖,违背均衡饮食的要求
错误:熬夜学习会扰乱生物钟,导致睡眠不足、免疫力下降、记忆力减退,长期可能引发疲劳综合征或心理问题,不符合规律作息的原则
错误:抽烟和饮酒会损害呼吸系统、肝脏和神经系统,增加癌症、心血管疾病等风险,并可能导致成瘾,属于有害行为
课堂练习
【例4】保持愉快的心情可以采取的方法是( )
①转移注意力
②化解烦恼
③自我安慰
④喝酒
⑤抽烟
A.①②③ B.②③④ C.①④⑤ D.③④⑤
转移注意力是有效调节情绪的方法
A
正确:化解烦恼有助于维持良好心态
正确:自我安慰能帮助缓解负面情绪
错误:喝酒属于不健康行为,可能加重心理问题
错误:抽烟有害健康,不能真正改善情绪
八年级/上册/第四单元/第七章/健康地生活
第四节 选择健康的生活方式