(共22张PPT)
想一想 议一议入
康康学会使用显微镜之后，想看看真实的细胞是什么样的。他直接把植物的叶片放到载物台上，按照显微镜的使用方法规范操作，却没有观察到细胞。为什么？
植物叶片太厚，光线无法穿过。
被观察的材料一定要薄而透明
第二节 植物细胞
学习目标
1、知道玻片标本有哪些类型；
2、学会植物细胞临时装片是如何制作的
3、知道植物细胞的基本结构是怎样的
一、玻片标本的种类
涂片——
1、根据玻片标本的制作方法:
切片——
从生物体上切取薄片制成；
液体材料涂抹而成；
撕取、挑取少量材料而制成的。
菠菜叶切片
血细胞涂片
洋葱鳞片叶内表皮装片
装片——
2、按保存时间的不同：
①临时玻片：不能长期保存。
②永久玻片：可长期保存。
载玻片：拖载标本的玻璃片
盖玻片：覆盖标本的玻璃片
载玻片：装载标本的玻璃片
载玻片和盖玻片
实验 探究 制作并观察植物细胞临时装片
制作植物细胞的临时装片，学习制作临时装片的基本方法
认识植物细胞的基本结构
练习画植物细胞结构简图
实验目的
材料用具
洋葱、番茄、彩椒、黑藻、清水、碘液、刀片、镊子、滴管、纱布、吸水纸、载玻片、盖玻片、解剖针、显微镜等
二、观察植物细胞
盖玻片
培养皿
滴管
镊子
载玻片
洋葱
纱布
碘液
吸水纸
刀片
显微镜
材料用具
实验：制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
探究实验
（一）制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
擦
滴
撕
展
盖
染
浸
方法步骤
1
擦
2
滴
3
撕
4
展
6
盖
7
染
5
浸
用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净
用滴管在载玻片的中央滴一滴清水
用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块薄而透明的内表皮；浸入载玻片上的水滴中
用镊子将内表皮展平（展平不重叠）
加盖盖玻片（避免出现气泡）
在盖玻片的一侧滴1-2滴碘液染色
用吸水纸从另一侧吸引（碘液浸润标本）
（一）制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
方法步骤
取一小块果皮，放在载玻片上，果肉面朝上，用刀片尽量刮去果肉，取最薄部分果皮放在载玻片的水滴中，盖上盖玻片，制成临时装片，在低倍镜下进行观察。
（二）尝试制作其他植物细胞临时装片
彩椒
提示
① 彩椒外表皮细胞临时装片
黑藻的叶片比较薄，可用镊子直接取一片黑藻的幼嫩小叶，放在载玻片的水滴中，盖上盖玻片，制成临时装片，在低倍镜下进行观察。
（二）尝试制作其他植物细胞临时装片
黑藻
提示
② 黑藻（被子植物）叶片细胞临时装片
解剖针轻轻挑取成熟的果肉少许，均匀涂抹在载玻片中央水滴中使其散开，盖上盖玻片，制成临时装片，在低倍镜下进行观察。
（二）尝试制作其他植物细胞临时装片
番茄
提示
③番茄果肉细胞临时装片
（三）观察临时装片
在低倍镜下观察制成的植物细胞临时装片，对照21页图1-12辨认细胞的各种结构。
（四）练习画细胞结构简图
依照在低倍镜下观察到的物像，选其中一个细胞，画出观察到的各部分结构，周围的细胞勾出轮廓即可。
注意事项
图形的大小、位置要适当，一般稍偏左上方，以便右侧和下方注字和书写图名。
根据观察到的物像用铅笔轻轻画出细胞轮廓，修改后正式作图。务必使图形真实。
图中较暗的地方用铅笔细点表示。越暗细点应越多。
一般在图的右侧注文字说明。用尺子引出指示线，在线旁注字。
在图的下方要写上所画图形的名称。
实践探究
评价下列作品。
1.标注没有对齐
2.没画出液泡
光学显微镜下看不到细胞膜
1.打点表示颜色深浅
2.未写图名
细胞核
细胞膜
细胞壁
细胞膜
细胞壁
液泡
细胞核
讨 论
① 为什么要对洋葱鳞片叶内表皮细胞进行染色？
碘液使细胞核着色，以便观察到细胞核。（染色可以使细胞的结构（细胞核）更清楚。）
② 你所观察的植物细胞具有哪些相同的结构？
相同结构：
细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
③ 从植物的不同部位取材，都能观察到细胞，这说明了什么？
说明植物的各个部位都是由细胞构成的。
细胞是生物体结构和功能的基本单位。
讨 论
三、植物细胞的基本结构
细胞质
细胞膜
细胞壁
液泡
线粒体
叶绿体
细胞核
古话议今
“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”其中的“碧”和“红”分别与植物细胞的什么结构有关？
“碧”是指叶片的绿色，这与叶绿体中的色素有关；
“红”是指花瓣的颜色，这与液泡中有关。
只有植物绿色部分的细胞有叶绿体。
洋葱内表皮、叶表皮、根尖等细胞都没有叶绿体。
建构模型——制作植物细胞的模型
建构模型就是把认识的对象塑造成模型的过程。建构的模型要能够反映认识对象的本质特征。
制作模型的材料：橡皮泥
制作模型的步骤：
①选取各种颜色的橡皮泥，分别捏出植物细胞的各种结构；
②由外及里分别为细胞壁、细胞质和液泡、细胞核，以及叶绿体和线粒体。
课堂小结
植物细胞
玻片类型：
装片、切片、涂片
观察植物细胞
植物细胞的结构
细胞壁
细胞膜
细胞核
细胞质：
液泡、叶绿体、线粒体
擦→滴→撕→浸→展→盖→染
制作临时装片：
观察临时装片
练习画细胞结构简图
练习与应用
一、概念检测
康康以番茄果实为实验材料，制作了玻片标本，并在显微镜下观察。判断下列说法是否正确。
（1）制作表皮细胞临时装片时，要使盖玻片的一边先接触载玻片上的水滴，再慢慢放下，是为了不压坏材料。 （ ）
（2）观察表皮细胞临时装片时，可以看到每个细胞都含有叶绿体（ ）
×
避免出现气泡
洋葱鳞片叶内表皮没有叶绿体
×
二、拓展应用
1. 挤压水果可以得到果汁，这些汁液来自于细胞结构中的哪一部分？
这些汁液来自于细胞中的液泡（细胞液）。
