5植物的变化（学历案）（表格式）2025-2026学年一年级上册科学教科版(2024)

课题名称 5植物的变化 课时 第1课时
课标要求 根据《义务教育科学课程标准（2022年版）》对一年级学生的要求，本课属于“生命系统的构成层次”学习领域。学生应通过观察常见植物的生长过程，认识植物在生长过程中会发生一系列可观察的变化，如发芽、长叶、开花、结果等；了解植物的生长需要阳光、水和空气等基本条件；初步形成对生命现象的好奇心和探究欲，发展观察能力与记录能力，建立人与自然和谐共处的初步意识。
学习目标 科学观念：
1. 知道植物在生长过程中会经历从种子到幼苗、再到成熟植株的变化过程，能说出绿豆、大蒜等常见植物在不同阶段的主要特征变化。
2. 明白植物的生长离不开阳光、水分和空气，这些是植物生存的基本需求。
科学思维：
1. 能够通过对比不同时期的植物照片或实物，归纳出植物生长中的共同变化规律，如先长根、再长茎叶、逐渐长大等。
2. 能用简单的语言描述植物变化的过程，并尝试推测未来可能发生的进一步变化。
探究实践：
1. 能运用感官（看、摸、闻）对班级种植的绿豆苗或大蒜苗进行有序观察，并使用简单符号或图画记录观察结果。
2. 在教师指导下完成一次完整的观察活动，包括明确任务、动手操作、口头交流与集体分享。
态度责任：
1. 在观察活动中表现出对植物生命的尊重与爱护，遵守“不拔起、不采摘、不伤害”的行为规范。
2. 愿意与同学合作交流自己的发现，乐于倾听他人意见，在小组中承担力所能及的任务。
评价任务 1. 学生能够准确指出绿豆或大蒜在第1天、第3天、第5天时的外部形态变化（如是否发芽、是否有叶片、根部长度等）。
2. 学生能在观察后用一句话描述植物的一个明显变化（例如：“我的绿豆长出了小叶子”）。
3. 学生能正确回答植物生长所需的三个基本条件（阳光、水、空气）。
4. 观察过程中能安静有序地靠近植物，不随意触碰或破坏，体现良好的科学探究习惯。
资源
与建议 1. 实物资源：提前一周在透明玻璃罐或塑料杯中培育好绿豆和大蒜的样本，确保每个小组都能近距离观察到清晰的根、茎、叶发育情况。
2. 记录工具：提供彩色铅笔、图画纸、简单的观察记录表（含日期栏、画图区、一句话描述区），便于学生图文结合记录。
3. 教学环境：将植物样本放置于教室自然光充足的窗台区域，方便学生轮流观察；准备一块黑板或磁贴展示区用于汇总班级记录单。
4. 建议：本课以学生亲身观察为核心，教师应减少讲授时间，鼓励每一个孩子都参与动手与表达；对于语言表达较弱的学生，允许其通过绘画方式表达所见所思。
板书设计 5. 植物的变化
发芽 → 长根 → 长茎叶 → 开花？→ 结果？
怎么变？
绿豆：白点→小芽→绿叶展开
大蒜：顶部冒尖→绿色嫩芽→叶片增多

学
习
过
程 一、情境导入，唤醒生活经验（聚焦问题） （1）、创设真实情境，激发探究兴趣
教师站在讲台前，手中轻轻捧着一个装有水的透明玻璃罐，里面几株绿豆幼苗正挺立着翠绿的小叶子，白色的细根浸在水中缓缓摆动。教师微笑着问：“同学们，请你们仔细看看老师手里的这个小瓶子，这里面是什么呀？”等待学生回答“绿豆”后，继续引导：“对啦，这是前几天我们一起种下的绿豆。还记得我们是怎么种的吗？我们把它放在湿纸巾上，每天喷一点水……现在它已经不是一颗小小的豆子了，它变成了什么呢？”请学生自由发言，可能会说“小苗”“小树”“长头发的豆子”等有趣答案。教师顺势总结：“是啊，它开始发芽，长出了根和叶子，这就是——植物的变化！”然后正式引出课题：“今天我们就来一起研究《植物的变化》，看看我们亲手种下的植物到底发生了哪些奇妙的变化。”
（2）、联系已有经验，提出核心问题
教师接着提问：“除了绿豆，还有谁在家里或者在学校种过别的植物呢？”鼓励学生举手分享，比如有的学生说种过大蒜、有的说种过萝卜籽、还有的说看到妈妈养的绿萝长新叶。教师一边倾听一边点头肯定，并将关键词写在黑板一角，如“大蒜”“绿萝”“叶子变大”“长出新芽”等。随后，教师拿起另一盆正在生长的大蒜苗，展示给全班看：“这是一颗大蒜，它也在发生变化。那么，我们现在一起来想一想：我们种的植物到底发生了哪些变化呢？它们是怎么一点点长大的呢？这就是我们今天要一起探索的问题。”说完，在黑板中央写下驱动性问题：“我们种的植物发生了哪些变化？”并用方框圈起来，作为整节课的探究主线。 二、动手观察，感知植物生长轨迹（探索活动） （1）、分组观察，调动多种感官
教师将全班分为6个小组，每组安排一名小组长负责领取材料。教师宣布：“现在我们要变成‘小小植物科学家’，去近距离观察我们种的绿豆和大蒜。每个人都要认真看、轻轻摸、仔细想，看看它们有哪些地方不一样了。”随即发放观察材料：每组一套包含两个透明容器的装置，一个是浸泡在水中的绿豆苗（已发芽3-5天），另一个是土培或水培的大蒜苗（同样处于生长期）。同时发放观察记录卡，上面印有三栏：第一栏为“我看到了什么”，可用图画表示；第二栏为“我发现的变化”，可用一句话填写；第三栏为“我觉得它还需要什么”，可勾选或简写。教师强调观察纪律：“记住我们的约定——只能用眼睛看，可以用手指轻轻碰一下叶子感受软硬，但绝对不能拔出来、不能摘下叶子、也不能倒掉水哦！”然后组织学生有序围站在桌子周围开始观察。
（2）、指导观察方法，引导有序发现
教师巡视各组，适时介入指导。例如，走到一组学生身边，蹲下来轻声提示：“你们看看这颗绿豆，它的外皮还在吗？哪里最先破开的？”学生发现豆子裂开露出白色部分。“那这部分白色的东西是什么呢？它是往哪个方向长的？”引导学生注意到根向下生长的特点。再指向上方：“上面冒出来的绿色小角角是什么？它后来会变成什么？”帮助学生建立“根”“茎”“叶”的初步概念。对于大蒜组，教师提醒：“你们数一数，这颗大蒜长了几根绿芽？它们是从哪里钻出来的？粗还是细？”并通过比较不同天数的大蒜样本，让学生感受到“时间越长，芽越多、越高”。在整个过程中，教师不断鼓励学生用自己的话描述：“你说得真清楚，就像一个小科学家！”“你能发现这一点太棒了！”从而增强学生的自信心和表达欲望。
（3）、回顾成长历程，理解变化顺序
观察约8分钟后，教师召集全体学生回到座位。利用事先准备好的图片资料（打印版），展示“绿豆发芽第1天→第3天→第5天”的连续图像序列，以及“大蒜发芽第1天→第3天→第5天”的对比图。教师逐幅讲解：“第一天的时候，绿豆只是鼓了一个小白点；到了第三天，根长长了，茎也伸出来了；第五天，两片小叶子完全展开了，颜色变得更绿了。”配合手势模拟向上生长的动作。同样展示大蒜的变化：“一开始只是顶上冒出一个小尖，三天后变成一根细细的绿芽，五天后已经有两三根了，而且越来越高。”通过这种时间轴式的呈现，帮助学生建立起植物“逐步变化”的动态认知，理解生长是一个持续的过程，而不是突然发生的跳跃。 三、研讨交流，建构科学认知（研讨环节） （1）、分享观察成果，提炼共性变化
教师邀请各小组代表上前展示他们的观察记录卡，并讲述自己的发现。第一位学生指着画说：“我的绿豆长出了白白的根，像胡子一样。”教师及时回应：“你说得很形象，这些白白的确实是它的根，用来吸收水分。”第二位学生说：“我发现大蒜的芽是从中间冒出来的，越长越高。”教师追问：“那如果一直这样长下去，你觉得它以后会变成什么样呢？”引导学生预测未来的生长趋势。随着多个小组的分享，教师在黑板上逐步整理出“植物在生长过程中会发生哪些变化？”的答案清单：会长大、会长根、会长茎、会长叶、有的还会开花结果。并特别强调“这些都是慢慢发生的，不是一下子变的”。
（2）、反思照料过程，明确生长需求
教师紧接着提出第二个研讨问题：“既然植物一直在变化、在长大，那它们靠什么才能活得好、长得快呢？”引导学生回忆自己是如何照顾这些植物的。有学生说：“我每天都给它喷水。”教师接话：“所以水很重要。”又有学生说：“我把它们放在窗边，那里有太阳。”教师补充：“对，阳光也是必不可少的。”还有学生提到：“教室里有风吹进来，空气流通。”教师总结：“没错，植物也需要呼吸新鲜空气。所以我们现在知道了，植物的生长需要三个好朋友：水、阳光和空气。”一边说一边在黑板上画出三个图标： 代表水， 代表阳光， 代表空气，并用箭头指向一棵简笔画的小苗，形成“三位一体”的支持关系。 四、拓展延伸，培养生态意识（拓展迁移） （1）、走进校园，发现更多植物变化
教师出示一张校园内树木的照片（打印件），指着一棵梧桐树说：“这是我们学校的一棵树，我也给它拍了照片。去年秋天它是满树黄叶，冬天叶子落光了，春天又长出了嫩绿的新叶，现在夏天到了，叶子又大又密，可以为我们遮阳。”通过这棵大树的例子，说明不仅是我们种的小植物会变化，校园里所有的植物都在悄悄变化。然后启发学生：“你们平时走在校园里，有没有注意到哪些植物也在发生变化？比如花坛里的花开了吗？草坪上的草是不是比开学时高了？”鼓励学生今后多留心观察身边的植物世界。
（2）、制定观察计划，延续探究热情
最后，教师提议：“从明天开始，我们班要成立一个‘植物观察小队’，每天由两位同学负责检查我们的绿豆和大蒜，看看有没有新的变化，记得及时浇水、保持光照。你们愿意参加吗？”学生们纷纷举手响应。教师宣布将制作一份“班级植物成长日记”，每天更新一幅图画和一句话记录，让全班共同见证生命的奇迹。同时再次强调爱护植物的行为准则：“我们可以拍照、画画、写日记，但绝不可以伤害它们，因为每一株植物都是有生命的。”
当
堂
检
测 一、连一连：把植物的变化与其对应的阶段连起来
1. 绿豆外皮裂开　　　　A. 长出绿叶
2. 白色部分向下生长　　B. 发芽初期
3. 绿色小角冒出来　　　C. 根部发育
4. 两片叶子展开　　　　D. 叶片生长
二、选一选：植物生长需要什么？（可多选）
A. 水　　B. 阳光　　C. 空气　　D. 土壤　　E. 音乐
三、说一说：请你说出一种你见过的植物变化现象
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作
业
内
容 家庭小任务：我是植物小管家
1. 回家后观察家里的一盆植物（如绿萝、吊兰、仙人掌等），看看它最近有没有新变化（如长新叶、开花、枯叶等）。
2. 用画画的方式记录下来，并在旁边写一句话说明，例如：“我家的绿萝长出了第三片新叶子。”
3. 想一想：这盆植物放在哪里？它有没有晒到太阳？你或家人多久浇一次水？
4. 第二天带到学校与同桌分享你的发现。
温馨提示：观察时不要随意摘叶子或拔植物，要用眼睛看、用心记！
一
致
性 本节课的学习目标围绕“植物的变化”这一核心概念展开，紧扣课标中“观察常见植物”“了解生长需求”的要求。评价任务设计覆盖知识、能力、态度三个维度，与学习目标一一对应。教学过程中通过真实种植案例、分组观察、记录表达、集体研讨等方式落实探究实践，资源准备充分支持学生动手操作。作业设计延续课堂探究，促进家校联动，整体实现“目标—教学—评价”的一致性。
学
后
反
思 1. 本节课成功激发了一年级学生对植物生长的浓厚兴趣，大部分学生能积极参与观察活动，并用自己的语言描述所见变化，达到了预期的情感态度目标。但在表达完整性方面仍有差异，部分学生仅能说出“长高了”“变绿了”等模糊词汇，需在后续教学中加强引导使用更精确的科学术语。
2. 分组观察环节秩序总体良好，但由于一年级学生自控力较弱，个别小组出现争抢观察位置或轻拍植物的现象，说明安全文明观察的习惯还需反复强化。今后可在活动前增加“观察手势操”训练，如“眼看手不动”“排队轮流看”等口令游戏，提升行为规范意识。
3. 板书设计直观生动，配合图示有效帮助学生理解植物生长的阶段性特征。然而，在总结“生长需要”时，部分学生误认为“土壤”是唯一必要条件，未能意识到水培植物也能生长。建议下次补充展示水培与土培两种模式的对比样本，帮助学生全面理解植物生存的基本要素而非依赖特定介质。