人教新课标版高中历史必修二（教案）第2课 古代手工业的进步

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第2课　古代手工业的进步
【一】课程目标
列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。
【二】教学目标
1．知识与能力
（1）掌握古代中国手工业两种经营形态即官营手工业和民间手工业，理解它们的基本特征；
（2）掌握古代中国冶金、制瓷和丝织方面主要的生产技术，从中概括、归纳出我国古代手工业生产的基本特征；21教育网
（3）理解官营手工业产品精美，品种繁多，享誉世界；民营手工业艰难发展，后来居上；家庭手工业是中国古代社会稳定的重要因素。www.21-cn-jy.com
2．过程与方法
（1）通过大量的历史图片，指导学生欣赏一些精湛的手工业艺术品，并注意归纳鉴赏方法，提高学生探究古代手工业的兴趣；【来源：21·世纪·教育·网】
（2）运用历史材料引导学生归纳古代手工业产品的基本特征，抓重点内容进行精讲，注意详略得当，剖析与讲解相结合。2·1·c·n·j·y
3．情感态度与价值观
（1）认识我国古代手工业成就是劳动人民勤劳和智慧的结晶，培养民族自豪感；
（2）科学技术是教学，使学生充分地感受到我国古代人民的聪明与才智，认识到古代许多手工业品具有极高艺术价值，从而增强爱护文物、保护文物的意识
【三】重点和难点
1．古代手工业的重要成就；
2．官营手工业产品精美，品种繁多，享誉世界；民营手工业艰难发展，后来居上；家庭手工业是中国古代社会稳定的重要因素。21cnjy.com
3．我国古代冶金业、制瓷业和丝织业领域重要的生产技术，民间手工业的发展、“丝绸之路”、“瓷器大国”。21·cn·jy·com
【四】知识体系构建与问题探究分析
手工业经营形态
经营范围
特点
影响
官营手工业
盐、铁、钱等最有利可图行业。
政府垄断经营，不计成本，产品精美。
阻碍了民营手工业和商品经济的发展。
民营手工业
民间消费的产品
市场流通
明中期占据手工业生产的主导地位，出现资本主义萌芽。
家庭手工业
家庭消费和交纳赋税的产品
剩余部分出售
农业与家庭手工业相结合的自然经济，是中国古代基本经济特征。
一、素称发达的官营手工业（“工商食官”）
1、商周青铜铸造繁荣:司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器。
2、冶铁技术：16世纪前一直领先世界
(1)西周晚期：已能制造铁器。
(2)汉朝：高炉炼铁和炒钢技术；
东汉杜诗发明水力鼓风冶铁工具（水排）。
(3)南北朝的灌钢法。
3、制瓷业
(1)商朝烧制出原始瓷器
(2)东汉的青瓷，北朝的白瓷，至唐代已形成南青北白两大制瓷系统。
(3)宋朝：景德镇是著名瓷都，出现五大名瓷窑。
(4)明清：青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳。明宣德年间的青花瓷为珍品。
4、丝织业――中国是世界上最早养蚕织绸的国家
(1)距今四五千年：出现蚕茧和丝织品
(2)商代有丝织织机，西周生产斜纹提花织物
(3)唐朝吸收波斯织法和图案风格
(4)宋朝织锦吸收花鸟画中的写实风格。
(5)明清官府在苏杭等地设织造局，缎成为清朝丝织品代表。
二、艰难经营的民间手工业(
1、魏晋南北朝时遭受摧残；
2、元朝黄道婆推广先进棉纺织技术，棉纺织业发展。
3、明中叶后：
（1）纺织、制瓷、矿冶等行业中，民营手工业超过官营手工业，占据主导地位；花楼机。（2）江南地区出现资本主义萌芽21世纪教育网版权所有
原因：社会生产力和商品经济发展。
标志：出现手工工场（机房），“机户出资，机工出力”。（另一种形态是包买商，由商业资本转化为工业资本，见P10“学思之窗”）
特征：雇佣关系（机户与机工已无人身依附关系）
三、中国古代手工业享誉世界
地位：古代手工业生产长期领先于世界。
1、西汉开始，中国丝绸远销亚洲、欧洲，开辟“丝绸之路”
2、唐朝起，中国瓷器大量输出国外，明清时通过海上丝绸之路，销往亚、非、欧地区,被称为“瓷器大国”；
3、在中国制瓷工艺影响下,17世纪欧洲国家开始生产瓷器。
中国古代手工业发展具有哪些特征？
1、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种形态并存。
2、手工业生产布局与经济重心关系密切。
3、技术进步，部门增加，规模扩大,分工越来越细。
4、明清出现手工工场，资本主义萌芽出现。（生产关系）
5、长期领先于世界，远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。（地位）
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