人教鄂教版（2024）小学科学五年级上册第一单元《烧水过程中的热传递》大单元整体教学设计

根据《义务教育科学课程标准(2022)》编写
小学科学（人鄂版）五年级上册
第一单元《烧水过程中的热传递》
大单元教学设计
HCN∠
CH2
H,C
基本信息
学科
小学科学
版本
人教版/鄂教版
年级
五年级上册
单元名称
第1单元《烧水过程中的热传递》
单元主题
热能探秘局一一
解锁热传递的密码
课时安排
4课时
一、单元主题
“热能探秘局一一解锁热传递的密码”
围绕烧水过程中的热传递现象，探究热传导、对流、辐射原理及其在生活中
的应用。
二、单元大情景
“校园热能工程师挑战赛”
学生化身“热能工程师”，完成四项任务：
1.任务1：破解壶身传热密码（对应第1课)
2.任务2：追踪水的升温轨迹（对应第2课）
3.任务3：解密炉火周围的热能（对应第3课）
4.任务4：设计高效保温装置（对应第4课）
最终目标：举办“校园热能科技博览会”，展示保温杯设计成果。
三、课程标准分析
依据
《义务教有科学课程标准(2022年版)》
核心概念
3.物质的运动与相互作用(3.2热传递现象)
3.2.1热传导；
学习内容
3.2.2热对流；
3.2.3热辐射；
3.3材料导热性
①描述热传递的三种方式：
学段目标
②设计实验探究影响热传递的因素；
(5-6年级)
③解释保温/散热原理并解决实际问题
四、单元教材分析
(一)单元内容概览
本单元围绕“烧水过程中的热传递”主题，包含《壶是怎样传热的》、《水
是怎样热起来的》、《炉火周围的热现象》和《保温和散热》这4课内容。
(二)分课核心内容分析
1.第一课《壶是怎样传热的》
(1)核心内容：通过观察烧水壶（金属材质），探究热在固体中的传递方
式（热传导）。
(2)关键活动：
①实验：加热金属棒一端，观察火柴棒掉落顺序（离热源近的先掉落）。
②结论：热沿物体从高温部分传向低温部分，传递方向为单向或多向扩散。
(3)生活联系：解释煎锅手柄不烫手的原因（塑料/木头是热的不良导体）。
2.第二课《水是怎样热起来的》
(1)核心内容：探究液体（水）受热时的传递方式（热对流）。
(2)关键活动：
①实验：加热烧杯底部，观察木屑/色素在水中的循环运动（热水上升、冷
水下沉)。
②结论：液体通过对流传递热，形成冷热流体的相对循环。
(3)拓展应用：分析暖气片使房间变暖的原理（空气对流）。
3.第三课《炉火周围的热现象》
(1)核心内容：研究热无需介质直接传递的方式（热辐射）。
(2)关键活动：
①实验：对比深色/浅色物体在阳光下吸热能力（深色吸热更强）。
②结论：热以电磁波形式辐射传递，与颜色、表面性质相关。