第十一单元
课题1
生活中常见的盐
测试题
一、选择
1.下列说法正确的是(
)
A.盐都能食用,故称食盐
B.盐就是食盐,易溶于水
C.盐都有咸味,都是白色晶体D.盐是一类物质的总称
2.下列说法正确的是(
)
A.纯碱不是碱
B.食盐不是盐
C.火碱不是碱
D.盐酸不是酸
3.某盐在人体的新陈代谢中十分重要。它可维持血液中适当的酸碱度,并通过人体复杂的作用产生消化液,帮助消化。该盐是(
)
A.氯化钙
B.氯化钠
C.硝酸钾
D.碳酸钠
4.我国某地曾发生把白色工业用盐误作食盐食用引起的中毒事件,这种工业用盐可能含有(
)
A.KMnO4
B.Na2CO3
C.NaNO2
D.MgSO4
5.食盐是一种重要的化工原料,可用于生产:①消石灰
②氯气
③盐酸
④硫酸
⑤烧碱
⑥纯碱以上正确的是(
)
A.②③⑤⑥
B.③④⑤
C.①④⑤⑥
D.①②③④⑤⑥
6.工业生产中要用到纯度较高的轻质碳酸钙粉末,它是以石灰石为原料,经分解、化合等反应精制而成的。在精制过程中,另外还要用到的物质是(
)
A.H2O、Ca(OH)2
B.CaO、CO2
C.CaCl2、CO2
D.H2O、CO2
7.我国化学家侯德榜改进了一种化工产品的工业生产技术,其产品获得美国费城万国博览会金奖,这种生产技术用于
A.生产烧碱
B.生产纯碱
C.精制粗盐
D.生产尿素
8.下列是关于“粗盐提纯”实验的几种说法,其中正确的是(
)
A.为加快过滤速度,应用玻璃棒不断搅拌过滤器内的液体
B.如果经两次过滤滤液仍浑浊,则应检查实验装置并分析原因
C.蒸发滤液时要用玻璃棒不断搅拌,用酒精灯持续加热直到蒸干为止
D.倒入蒸发皿里的溶液不应超过蒸发皿容积的2/3
9.用足量含杂质的食盐(杂质不溶于水),配制成m
g
a%的食盐溶液,实验操作有:①称量;②过滤;③蒸发结晶;④计算;⑤溶解;⑥洗涤干净。正确顺序是(
)
A.④⑤②③⑥①⑤
B.③④②③①⑥⑤
C.⑤②③⑥④①⑤
D.④①⑤③⑥①⑤
10.用Zn、ZnO、Zn(OH)2、ZnCO3、CuCl2、盐酸六种物质制备ZnCl2的方法共有
A.4种
B.5种
C.6种
D.3种
二、填空:
11.只有当两种化合物互相交换成分,生成物中有___________________________析出或有___________________________放出或有_____________生成时,复分解反应才可以发生。
12.为了证明长期暴露在空气中氢氧化钠溶液已经部分变质,请分别选用两种不同物质类别的试剂完成证明,按要求填写:
(1)选用的试剂为_____________,实验现象为___________________________________。
(2)选用的试剂为_____________,实验现象为___________________________________。
13.以镁单质为原料(其他反应物自选),依次按下列反应类型写出各化学方程式,且要求前一个反应的生成物之一是下一个反应的反应物之一。
(1)置换反应:___________________________________
(2)复分解反应:A.非中和反应:___________________________________
B.中和反应:___________________________________
(3)分解反应:___________________________________
(4)化合反应:___________________________________
14.食盐和碱面,酱油和黑醋(黑色的醋)都是家庭常见的烹调用品。请你利用家中现有的条件,将它们区别开来。要求每组物质简要叙述两种物理或化学鉴别方法,实验步骤、现象和结论。
(1)食盐和碱面
(2)酱油和黑醋
【参考答案】
一、选择
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
D
A
B
C
A
D
B
BD
C
B
二、填空
11.沉淀
气体
水
12.(1)稀盐酸
有气泡产生
(2)氢氧化钙
有白色沉淀产生
13.(1)Mg+2HCl===MgCl2+H2↑
(2)A:MgCl2+2NaOH===Mg(OH)2↓+2NaCl
B:Mg(OH)2+H2SO4===MgSO4+2H2O
(3)2H2O2H2↑+O2↑
(4)2Mg+O22MgO
14.(1)品尝味道,有咸味的是食盐,有涩味的是碱面。
各取少量样品放入茶杯中,分别倒入少量醋酸溶液,其中有大量气泡产生,且使燃着的火柴熄灭的为碱面,无此现象产生的为食盐。(用氢氧化钙也可)
(2)品尝味道,有咸味的是酱油,有酸味的是黑醋。
各取少量样品放入茶杯中,分别向其中放入少量碳酸钠粉末(或小苏打),其中有大量气泡产生的是黑醋,无气泡产生的是酱油。