山东省乐陵市第一中学人教版高二化学选修五
3.1.2酚(导学案)
第2课时 酚
【学习目标】 1.了解酚的物理性质和用途,认识一些常见的酚。 2.理解苯酚结构及其化学性质,知道其在生活中的应用。(重点) 3.了解苯环和羟基之间存在的相互影响。(难点)
【自主学习】一、酚的概述
1.概念:芳香烃分子中_____上的一个或几个氢原子被_______取代生成的有机化合物。
2.酚的命名:在苯、萘等名称后面加上“酚”字,若苯环上有取代基,将取代基的位次和名称写在前面。如:称为___________
____。
3.酚类物质的主要用途
(1)苯酚常用于制造日常生活中有消毒作用的_____
___;
(2)从葡萄中提取的酚可用于制造化妆品;
(3)从茶叶中提取的酚可制备______
___和食品防腐剂;
(4)很多农药的主要成分中也含有酚类物质。
二、苯酚
1.分子组成和结构:分子式:__________,结构简式:____________。
2.物理性质
俗名
颜色
状态
气味
毒性
溶解性
______
纯净的苯酚___色,久置呈______色
___
特殊
_____
常温下_______,65
℃以上与水_______;易溶于______
思考:试管内壁附有苯酚时的清洗方法:__________________________________________;皮肤上沾有苯酚,应立即用______________清洗。
【合作探究】
3.苯酚的化学性质
(1)与碱的反应——酸性
电离方程式为:_____________________________________。
按表中要求完成下列实验并填表
实验步骤
实验现象
实验结论
3.写出上述实验中发生反应的化学方程式:
苯酚的浑浊液与NaOH溶液反应:____________________________________________
向上述透明溶液中滴加稀HCl:________________________________________________
向上述透明溶液中通CO2气体:______________________________________________
H2CO3、HCO3-、苯酚三种粒子酸性由强到弱的顺序_________________________________
思考·交流:苯酚具有弱酸性的原因?________________________________________
_______________________________________________________________________
(2)苯环上的取代反应
苯酚与浓溴水反应,生成2,4,6 三溴苯酚白色沉淀,其反应方程式为:
______________________________________________,该反应可用于__________________。
思考·交流:如何除去混在苯中的少量苯酚?能否采用先加足量的溴水再过滤的方法?
(3)显色反应
苯酚跟FeCl3溶液作用显_______色,该反应可定性检验酚类存在。
(4)缩聚反应:苯酚与甲醛生成酚醛树脂,方程式为:
_________________________________________________________
[归纳总结]
(1)苯酚中羟基受到苯环的影响,活泼性增强,可以发生电离而具有一定的酸性,其酸性要________碳酸。
(2)苯酚分子中羟基对苯环产生的影响表现在_______________________________________。
(2)检验酚羟基存在的方法有①过量的浓溴水_____________,②FeCl3溶液会显____________。
(3)苯酚具有较强的还原性,在空气中易被氧化而呈______色。
1.下列物质中,与苯酚互为同系物的是( )
A.CH3CH2OH
B.(CH3)3C—OH
2.已知酸性强弱顺序为H2CO3>
>HCO,则下列化学方程式中正确的是( )
A.①③
B.②③
C.①④
D.②④
3.有机物分子中的原子(团)之间会相互影响,导致相同的原子
(团)表现不同的性质。下列各项事实不能说明上述观点的是( )
A.甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,而甲基环己烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.乙烯能与溴水发生加成反应,而乙烷不能发生加成反应
C.苯酚可以与NaOH反应,而乙醇不能与NaOH反应
D.苯酚与溴水可直接反应,而苯与液溴反应则需要FeBr3作催化剂