6. 猫头鹰与农田 教学设计
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6.
猫头鹰与农田
教学设计
1教学目标
（一）知识和能力
知道食物链是动植物间的食物联系，是由多个链节构成，并且知道食物链是从绿色植物开始到凶猛的肉食动物终止，理解食物链的本质是能量流动，知道食物链中箭头的指向和含义，知道一个生态环境里存在多条食物链，多条食物链形成食物网。
（二）过程与方法
学生寻找、分析猫头鹰和它邻居们之间的关系，理解食物链和食物网的特点，通过讲述能量、营养的流动让学生理解箭头指向这个难点。
（三）情感态度价值观
向学生渗透自然界的生物是相互联系的、发展变化的，学生能够初步维护生态平衡的意识。
2学情分析
在这次上课前，我与学生交流了一下，他们知道动物植物之间存在食物关系，但仅限于两者之间的食物联系，也就是“链节”，听说过食物链这个词，但是认为“链节=食物链”。在以往的教学中，学生知道“食物链”的定义，但是并不理解食物链本质是能量的传递，主要表现在食物链书写的不完整和箭头的指向不对。出现这样的问题归其原因就是学生没有建构“链接”的思维过程，这与之前的教学方式有一定关系，在以往的教学过程中，教师一般先给出一个简单的场景，给出一条单一的食物链，指出包含的动植物，并且强调箭头的方向，然后再举一些单一的食物链（一般是三条左右），再根据这些单一看似没什么联系的食物链归纳出食物链的概念，告诉学生这就是“食物链”。这样学生的概念形成完全是教师强制给与的，死记硬背基础上建构的，学生自己并没有在理解的基础上主动构建概念。虽然有的教师想出了一些其他办法，比如给出公式“A被B吃，箭头指向B”或是将箭头的方向比作动物的小嘴巴，谁要吃就张开嘴等等，但是学生还是不理解为什么要这样做，对于食物链还是基于表层的理解，对食物链本质还是不知道，没有建构核心概念，因此错误还是会犯。基于之前的教学效果和学生已有的知识经验，我确定了如下的教学方式和教学手段。
3重点难点
重点：理解什么是食物链、食物网。
难点：食物链的箭头指向，食物链的完整性。
4教学过程
一、谜语引入——创设情境，激发兴趣
首先教师用一则谜语引出本课的主人公——猫头鹰（板书）。
谜语内容：黑夜林中小哨兵，眼睛就像两盏灯，瞧瞧西来望望东，抓住盗贼不留情。
问题“猫头鹰一般在哪里活动？”将学生引到猫头鹰活动的空间——农田（板书）这个大环境里（注意：这里的谜语要有一定难度，因为授课对象是六年级，不要让学生觉得幼稚，没什么兴趣，需要让它们稍微思考下）
出示一张农田图片让学生去认识猫头鹰和它的邻居们。（呈现生物活动自然状态全背景）
意图：食物链只是生态环境的其中一部分，将食物链还原到大自然中，符合大自然的特点，学生通过认识自然的全貌，找出动植物的联系——食物关系，与学生的元认知相衔接，即“链节”，从此入手，为之后的概念转变，构建新概念；此外，此安排也渗透了食物关系的复杂化，为认识食物网打基础。
注意：每种生物都有专业名称，有的学生回答比较全并且准确时，要适时夸奖学生。
二、问题延续——合并链节，建构概念
（一）展示学生已有知识经验，引导学生认识链节本质。
1．通过谈话，了解学生已有的知识经验
教师：和我们人类世界一样，农田里的邻居间每天也会发生着各种各样的事情，（过渡）它们之间会发生哪些联系？
预设：谁吃谁，谁是谁的天敌。
教师：猫头鹰吃谁？
学生：猫头鹰吃田鼠。
教师：那猫头鹰吃田鼠，那可以说田鼠是猫头鹰的食物（学生回答），猫头鹰之间是食物关系（教师板书）。
2、理解食物链的含义和本质，用文字箭头图表示链节。
教师：猫头鹰吃田鼠获得什么？
学生：获取能量、营养。
教师（出示大力水手吃菠菜的图片）：就像大力水手吃菠菜一样，获得能量。
（加深对获取能量的理解）
教师：那能量在田鼠和猫头鹰之间应该从谁流向谁？
学生：从田鼠流向猫头鹰。
教师：如果我们用一个符号代替能量的流动（出示箭头），那么在田鼠和猫头鹰之间，箭头应该指向谁？
学生：指向猫头鹰。
教师按照学生的回答完成第一对链节。
意图：以往教学中，教师总是先呈现箭头，再写被谁吃，而在此，先理解能量，再写箭头弱化谁被谁吃，理解食物链的本质含义。箭头指向是由学生自己总结，体现了学生在概念形成过程中思维的发展，与食物链本质相结合，食物链的本质是能量的流动传递。
你们还能找出这个环境里其他食物关系，并用这种文字箭头图来表示出来么？
学生小组活动，在卡片纸上写出链节。
（二）合并链节，建立食物链的概念
1.通过对链节进行分类，建构食物链的概念。
教师引导：我们每个小组有这么多食物关系，我们把它们分分类，你们怎么分？
预设1：学生将卡片左边成员相同的或者右边成员相同的放在一起：
（右边成员相同）
此时，教师可以让学生观察成员数量，绿色植物数量多，动物数量少，（比如三种植物才能养活蝗虫）学生对能量金字塔有个初步简单的认识。
预设2：学生将吃素的和吃肉的分开。
此时，教师可以依照学生的分类告诉学生吃素的动物叫植食动物，吃肉的动物叫做肉食动物。对动物的不同种类了解。
预设3：学生可能将相同的成员放在一起。
教师引导学生将相同的成员合并起来：
意图：合并链节的过程，是学生思维建构过程，知识建构过程，食物链就是一个个链节组成，有相同成员的链接一环扣一环形成一条完整的食物链，同时一个环境里可能有多条食物链。
2、通过分析和观察合并后的成果，总结食物链的特点。
教师：咱们刚才把这一张张的卡片纸串起来，像一条条链子，这一条条链子就叫做食物链。请观察这一条条食物链，你能总结出食物链的特点么？
学生观察，讨论。
预设：学生观察总结出来的食物链，教师引导学生观察开始都是从玉米，大豆，还有杂草，这些都是什么啊，学生归纳总结都是从植物开始的，食物链里有这么多动物植物，学生总结食物链是在动物植物之间发生，食物链的末端都是猫头鹰，学生说猫头鹰是这个地区最凶猛的，总结出食物链到最凶猛的肉食动物等等。
教师根据学生的回答引导学生总结出食物链的构成——动植物之间的食物关系，以及食物链的特征——从绿色植物开始到凶猛的肉食动物终止。
注意：虽然这里学生能总结出食物链从绿色植物开始到凶猛的肉食动物终止，但是并不是所有学生都能写出一条完整的食物链，接受知识需要一个应用巩固的过程。
意图：通过自己观察和教师引导，学生能从成果里总结归纳食物链的特点，从绿色植物开始，到凶猛的肉食动物终止，为下面检验食物链的完整性做铺垫。
3、通过练习，加深对食物链特征的理解，食物链从绿色植物开始到凶猛的肉食动物。
谈话：我们刚才认识了食物链，你们会写出一条完整的食物链了么？下面我来考考大家。（过渡）
播放螳螂捕蝉黄雀在后的视频。
学生在测试单上写出食物链。
教师将学生的食物链在投影仪上展示。
预设：有的学生会忘记写树，写出来的食物链是不完整的。也有的学生写出的食物链缺黄鼠狼，即最凶猛的肉食动物，学生可能会说黄鼠狼还没有吃黄雀。（注明：只要有吃的可能，就存在食物关系。）
教师现将不完整的食物链展示出来，让学生讨论对不对，并问为什么？
预设：一些学生会注意到食物链应从绿色植物开始。通过之前展示的食物链的特点来检验自己写的食物链是否正确，运用演绎的方法来巩固知识。
效果：此练习学生的食物链箭头没有写错。
意图：这个环节是检验学生知识消化程度，解决第二个难点——食物链的完整性，用之前展示的食物链的特点来检验自己写的食物链是否正确，运用演绎的方法来检验知识的掌握程度，加深对食物链的理解。
直观呈现——小组展示，形成概念
谈话：刚才的练习有的同学没做对，不过没关系，老师再给你们一次机会。（过渡）
白板上出现另外一个环境里的动植物。
小组讨论都有哪些食物链（每个小组都有一张白板上呈现的图片），然后每个小组派代表在白板上画出一条。（注明：每组的颜色不同）
教师：我们来观察大家的成果，这一条条食物链密密麻麻交织在一起，像什么？
学生：网。
注意：因为教师对之前的动植物位置没有特意安排，导致学生观察画出来的结果，说是地图，故将动植物的位置做了调整，猫头鹰在中间，植物在外层，这样更像网的结构。
注明：给学生留个思考：可不可以将指向同一种动物的线合并。（涉及到能量金字塔）让学生课下思考。
效果：练习时学生画箭头没有出错的，在白板上画箭头时，当学生代表先画一条线从猫头鹰到蛇，其他学生立马开始惊呼，学生代表就说别急我还没画完，然后将箭头指向猫头鹰，学生普遍已经理解食物链的含义，能很准确画出箭头的指向，并且能明确看出其他学生的错误，及时做出提示。
意图：“找一找”看似是重复练习，其实是让学生直观感受食物网，学生分组画完之后，能很直观的感受多条食物链构成了网状结构，这样“食物网”这个概念自然而然就在学生的脑子里形成了。
四、俗语导入——联系实例，渗透意识。
（一）随意捕杀动物的行为会破坏生态平衡。
教师：因为猫头鹰的叫声比较难听，在古代的一些民俗里，将猫头鹰与死亡联系在一起，认为猫头鹰是不祥之鸟，而这片农田的的人们听信了这种说法，大肆捕杀猫头鹰，导致这个地区的猫头鹰灭绝了。
教师将白板上猫头鹰的图片画叉。
提问：猫头鹰灭绝了，这个地区会有什么现象发生？
学生讨论。
预设：蛇会成为这个地方的老大，田鼠增多……
教师根据学生的回答在白板上大量复制蛇或者田鼠。
（意图：给予学生视觉上的冲击，用极端事件来阐述破坏食物链造成的危害。）
学生：蛇多了会咬伤人，田鼠多了庄稼就没了……
（二）随意引入外来物种会破坏生态平衡。
教师：通过刚才的例子我们发现随便捕杀生物会影响食物链，那我们加入新成员呢？（过渡）下面我来给大家介绍一种美丽的植物，它叫水葫芦。
呈现一簇水葫芦的图片。
意图：图片很漂亮，与下面的入侵行为形成鲜明对比。
教师：水葫芦原产地南非，20世纪70年代之后被当做猪饲料在中国各省大量种植。
接着再呈现长江某流域被水葫芦覆盖的图片。
学生讨论。“挡住阳光，水里的植物无法进行光合作用，水里的其他动物就会死亡”。
教师可以引导学生说出水葫芦的危害。为什么水里的植物无法进行光合作用？对其他生物有什么影响？还有对整个水域有什么影响？对人类有什么影响？
教师：通过这两个实例你有什么想法？
学生讨论交流。
意图：通过两种不同情况的实例，一种是捕杀生物，一种是引入生物，这两种行为都可能会破坏生态环境，至此学生基本形成人们要保护生态系统，不要随随便便干涉的意识。
五、扩展练习——巩固加深，渗透意识
教师：今天我们了解了自然界动植物之间存在食物联系叫做食物链，多条食物链会组成食物网，并且我们人类不能随随便便干涉它们，老师再发给你们两张图片，这是来自大自然的两张图片（池塘群落、森林群落），你们课下来完成，看看里面都有哪些食物链？
池塘群落图：
森林群落图：
意图：在巩固本节内容的同时，向学生渗透“群落”的概念，扩展对大自然的认识，学生在理解了食物链食物网的内涵也就是食物链和食物网的特点之后，开始关注食物链食物网的外延，大自然不只农田里存在食物链和食物网，在别的环境里也存在生物群落，也存在不同环境下的食物链和食物网。通过演绎的方法让学生意识到食物链食物网无处不在，大自然的生物不是孤立的，而是彼此相互联系相互依存。
猫头鹰与农田
教学设计
1教学目标
（一）知识和能力
知道食物链是动植物间的食物联系，是由多个链节构成，并且知道食物链是从绿色植物开始到凶猛的肉食动物终止，理解食物链的本质是能量流动，知道食物链中箭头的指向和含义，知道一个生态环境里存在多条食物链，多条食物链形成食物网。
（二）过程与方法
学生寻找、分析猫头鹰和它邻居们之间的关系，理解食物链和食物网的特点，通过讲述能量、营养的流动让学生理解箭头指向这个难点。
（三）情感态度价值观
向学生渗透自然界的生物是相互联系的、发展变化的，学生能够初步维护生态平衡的意识。
2学情分析
在这次上课前，我与学生交流了一下，他们知道动物植物之间存在食物关系，但仅限于两者之间的食物联系，也就是“链节”，听说过食物链这个词，但是认为“链节=食物链”。在以往的教学中，学生知道“食物链”的定义，但是并不理解食物链本质是能量的传递，主要表现在食物链书写的不完整和箭头的指向不对。出现这样的问题归其原因就是学生没有建构“链接”的思维过程，这与之前的教学方式有一定关系，在以往的教学过程中，教师一般先给出一个简单的场景，给出一条单一的食物链，指出包含的动植物，并且强调箭头的方向，然后再举一些单一的食物链（一般是三条左右），再根据这些单一看似没什么联系的食物链归纳出食物链的概念，告诉学生这就是“食物链”。这样学生的概念形成完全是教师强制给与的，死记硬背基础上建构的，学生自己并没有在理解的基础上主动构建概念。虽然有的教师想出了一些其他办法，比如给出公式“A被B吃，箭头指向B”或是将箭头的方向比作动物的小嘴巴，谁要吃就张开嘴等等，但是学生还是不理解为什么要这样做，对于食物链还是基于表层的理解，对食物链本质还是不知道，没有建构核心概念，因此错误还是会犯。基于之前的教学效果和学生已有的知识经验，我确定了如下的教学方式和教学手段。
3重点难点
重点：理解什么是食物链、食物网。
难点：食物链的箭头指向，食物链的完整性。
4教学过程
一、谜语引入——创设情境，激发兴趣
首先教师用一则谜语引出本课的主人公——猫头鹰（板书）。
谜语内容：黑夜林中小哨兵，眼睛就像两盏灯，瞧瞧西来望望东，抓住盗贼不留情。
问题“猫头鹰一般在哪里活动？”将学生引到猫头鹰活动的空间——农田（板书）这个大环境里（注意：这里的谜语要有一定难度，因为授课对象是六年级，不要让学生觉得幼稚，没什么兴趣，需要让它们稍微思考下）
出示一张农田图片让学生去认识猫头鹰和它的邻居们。（呈现生物活动自然状态全背景）
意图：食物链只是生态环境的其中一部分，将食物链还原到大自然中，符合大自然的特点，学生通过认识自然的全貌，找出动植物的联系——食物关系，与学生的元认知相衔接，即“链节”，从此入手，为之后的概念转变，构建新概念；此外，此安排也渗透了食物关系的复杂化，为认识食物网打基础。
注意：每种生物都有专业名称，有的学生回答比较全并且准确时，要适时夸奖学生。
二、问题延续——合并链节，建构概念
（一）展示学生已有知识经验，引导学生认识链节本质。
1．通过谈话，了解学生已有的知识经验
教师：和我们人类世界一样，农田里的邻居间每天也会发生着各种各样的事情，（过渡）它们之间会发生哪些联系？
预设：谁吃谁，谁是谁的天敌。
教师：猫头鹰吃谁？
学生：猫头鹰吃田鼠。
教师：那猫头鹰吃田鼠，那可以说田鼠是猫头鹰的食物（学生回答），猫头鹰之间是食物关系（教师板书）。
2、理解食物链的含义和本质，用文字箭头图表示链节。
教师：猫头鹰吃田鼠获得什么？
学生：获取能量、营养。
教师（出示大力水手吃菠菜的图片）：就像大力水手吃菠菜一样，获得能量。
（加深对获取能量的理解）
教师：那能量在田鼠和猫头鹰之间应该从谁流向谁？
学生：从田鼠流向猫头鹰。
教师：如果我们用一个符号代替能量的流动（出示箭头），那么在田鼠和猫头鹰之间，箭头应该指向谁？
学生：指向猫头鹰。
教师按照学生的回答完成第一对链节。
意图：以往教学中，教师总是先呈现箭头，再写被谁吃，而在此，先理解能量，再写箭头弱化谁被谁吃，理解食物链的本质含义。箭头指向是由学生自己总结，体现了学生在概念形成过程中思维的发展，与食物链本质相结合，食物链的本质是能量的流动传递。
你们还能找出这个环境里其他食物关系，并用这种文字箭头图来表示出来么？
学生小组活动，在卡片纸上写出链节。
（二）合并链节，建立食物链的概念
1.通过对链节进行分类，建构食物链的概念。
教师引导：我们每个小组有这么多食物关系，我们把它们分分类，你们怎么分？
预设1：学生将卡片左边成员相同的或者右边成员相同的放在一起：
（右边成员相同）
此时，教师可以让学生观察成员数量，绿色植物数量多，动物数量少，（比如三种植物才能养活蝗虫）学生对能量金字塔有个初步简单的认识。
预设2：学生将吃素的和吃肉的分开。
此时，教师可以依照学生的分类告诉学生吃素的动物叫植食动物，吃肉的动物叫做肉食动物。对动物的不同种类了解。
预设3：学生可能将相同的成员放在一起。
教师引导学生将相同的成员合并起来：
意图：合并链节的过程，是学生思维建构过程，知识建构过程，食物链就是一个个链节组成，有相同成员的链接一环扣一环形成一条完整的食物链，同时一个环境里可能有多条食物链。
2、通过分析和观察合并后的成果，总结食物链的特点。
教师：咱们刚才把这一张张的卡片纸串起来，像一条条链子，这一条条链子就叫做食物链。请观察这一条条食物链，你能总结出食物链的特点么？
学生观察，讨论。
预设：学生观察总结出来的食物链，教师引导学生观察开始都是从玉米，大豆，还有杂草，这些都是什么啊，学生归纳总结都是从植物开始的，食物链里有这么多动物植物，学生总结食物链是在动物植物之间发生，食物链的末端都是猫头鹰，学生说猫头鹰是这个地区最凶猛的，总结出食物链到最凶猛的肉食动物等等。
教师根据学生的回答引导学生总结出食物链的构成——动植物之间的食物关系，以及食物链的特征——从绿色植物开始到凶猛的肉食动物终止。
注意：虽然这里学生能总结出食物链从绿色植物开始到凶猛的肉食动物终止，但是并不是所有学生都能写出一条完整的食物链，接受知识需要一个应用巩固的过程。
意图：通过自己观察和教师引导，学生能从成果里总结归纳食物链的特点，从绿色植物开始，到凶猛的肉食动物终止，为下面检验食物链的完整性做铺垫。
3、通过练习，加深对食物链特征的理解，食物链从绿色植物开始到凶猛的肉食动物。
谈话：我们刚才认识了食物链，你们会写出一条完整的食物链了么？下面我来考考大家。（过渡）
播放螳螂捕蝉黄雀在后的视频。
学生在测试单上写出食物链。
教师将学生的食物链在投影仪上展示。
预设：有的学生会忘记写树，写出来的食物链是不完整的。也有的学生写出的食物链缺黄鼠狼，即最凶猛的肉食动物，学生可能会说黄鼠狼还没有吃黄雀。（注明：只要有吃的可能，就存在食物关系。）
教师现将不完整的食物链展示出来，让学生讨论对不对，并问为什么？
预设：一些学生会注意到食物链应从绿色植物开始。通过之前展示的食物链的特点来检验自己写的食物链是否正确，运用演绎的方法来巩固知识。
效果：此练习学生的食物链箭头没有写错。
意图：这个环节是检验学生知识消化程度，解决第二个难点——食物链的完整性，用之前展示的食物链的特点来检验自己写的食物链是否正确，运用演绎的方法来检验知识的掌握程度，加深对食物链的理解。
直观呈现——小组展示，形成概念
谈话：刚才的练习有的同学没做对，不过没关系，老师再给你们一次机会。（过渡）
白板上出现另外一个环境里的动植物。
小组讨论都有哪些食物链（每个小组都有一张白板上呈现的图片），然后每个小组派代表在白板上画出一条。（注明：每组的颜色不同）
教师：我们来观察大家的成果，这一条条食物链密密麻麻交织在一起，像什么？
学生：网。
注意：因为教师对之前的动植物位置没有特意安排，导致学生观察画出来的结果，说是地图，故将动植物的位置做了调整，猫头鹰在中间，植物在外层，这样更像网的结构。
注明：给学生留个思考：可不可以将指向同一种动物的线合并。（涉及到能量金字塔）让学生课下思考。
效果：练习时学生画箭头没有出错的，在白板上画箭头时，当学生代表先画一条线从猫头鹰到蛇，其他学生立马开始惊呼，学生代表就说别急我还没画完，然后将箭头指向猫头鹰，学生普遍已经理解食物链的含义，能很准确画出箭头的指向，并且能明确看出其他学生的错误，及时做出提示。
意图：“找一找”看似是重复练习，其实是让学生直观感受食物网，学生分组画完之后，能很直观的感受多条食物链构成了网状结构，这样“食物网”这个概念自然而然就在学生的脑子里形成了。
四、俗语导入——联系实例，渗透意识。
（一）随意捕杀动物的行为会破坏生态平衡。
教师：因为猫头鹰的叫声比较难听，在古代的一些民俗里，将猫头鹰与死亡联系在一起，认为猫头鹰是不祥之鸟，而这片农田的的人们听信了这种说法，大肆捕杀猫头鹰，导致这个地区的猫头鹰灭绝了。
教师将白板上猫头鹰的图片画叉。
提问：猫头鹰灭绝了，这个地区会有什么现象发生？
学生讨论。
预设：蛇会成为这个地方的老大，田鼠增多……
教师根据学生的回答在白板上大量复制蛇或者田鼠。
（意图：给予学生视觉上的冲击，用极端事件来阐述破坏食物链造成的危害。）
学生：蛇多了会咬伤人，田鼠多了庄稼就没了……
（二）随意引入外来物种会破坏生态平衡。
教师：通过刚才的例子我们发现随便捕杀生物会影响食物链，那我们加入新成员呢？（过渡）下面我来给大家介绍一种美丽的植物，它叫水葫芦。
呈现一簇水葫芦的图片。
意图：图片很漂亮，与下面的入侵行为形成鲜明对比。
教师：水葫芦原产地南非，20世纪70年代之后被当做猪饲料在中国各省大量种植。
接着再呈现长江某流域被水葫芦覆盖的图片。
学生讨论。“挡住阳光，水里的植物无法进行光合作用，水里的其他动物就会死亡”。
教师可以引导学生说出水葫芦的危害。为什么水里的植物无法进行光合作用？对其他生物有什么影响？还有对整个水域有什么影响？对人类有什么影响？
教师：通过这两个实例你有什么想法？
学生讨论交流。
意图：通过两种不同情况的实例，一种是捕杀生物，一种是引入生物，这两种行为都可能会破坏生态环境，至此学生基本形成人们要保护生态系统，不要随随便便干涉的意识。
五、扩展练习——巩固加深，渗透意识
教师：今天我们了解了自然界动植物之间存在食物联系叫做食物链，多条食物链会组成食物网，并且我们人类不能随随便便干涉它们，老师再发给你们两张图片，这是来自大自然的两张图片（池塘群落、森林群落），你们课下来完成，看看里面都有哪些食物链？
池塘群落图：
森林群落图：
意图：在巩固本节内容的同时，向学生渗透“群落”的概念，扩展对大自然的认识，学生在理解了食物链食物网的内涵也就是食物链和食物网的特点之后，开始关注食物链食物网的外延，大自然不只农田里存在食物链和食物网，在别的环境里也存在生物群落，也存在不同环境下的食物链和食物网。通过演绎的方法让学生意识到食物链食物网无处不在，大自然的生物不是孤立的，而是彼此相互联系相互依存。