8. 水 教学设计
1教学目标
学生能够在辨别不同液体的观察活动中，通过有序地看、闻、尝等方法明确水是一种什么样的物质，能够区分水和其他液体。学生在观察活动中认真、细致，能够如实地描述观察到的现象，真实地表达自己的看法。
2学情分析
1．通过前测我们发现虽然是第一次学习有关水的相关知识，但是学生对于水的性状有很丰富的认识。我们对三年级26名同学进行了前测，整理后得出了下面的一些认识 。
学生对于水的前概念,通过前测我们发现：对于水的颜色，我们要抓住的是怎样让学生区分“无色”和“白色”;对于水的气味和味道，我们应该让学生能认识到气味是靠鼻子闻的；味道是靠舌头尝的。会区分学生自己所谓的“白味”和无味。对于水的“形状”是学生问题最大的，应该是本课的一个难点。
2．学生通过对《人与植物》、《人与动物》单元的学习，已经有了对生命世界观察的基础。
3．因为刚刚接触科学课1个多月，学生的探究水平还比较低。
3重点难点
教学重点：学生能够在本课的观察活动中，初步感受到观察要有顺序、观察要有方法。
教学难点：学生在观察活动中，体验并认识到(液态)水是一种没有固定形状、会流动的物质。
4教学过程
活动1【导入】提出问题
提问：每个组的桌子上都有一个黑袋子（出示装有液体的黑袋子），你们可以动手摸一摸，猜它里面装的是什么？
学生不能打开袋子，可以用手摸一摸、捏一捏、摇一摇、听一听，然后猜里面装的是什么。
调动学生认识物体方面的经验、触觉隔着塑料袋。作用：1上面。已有认识方法。
通过这个活动让学生感受袋子里面的物体是没有固定形状的，可以流动的。
活动2【活动】猜想，学习“闻”的方法
1．提问：你认为你们组的袋子里装的是什么？
学生根据自己的感受，汇报自己的猜想
学生可能会猜测：
（1）鸡大腿，因为我摸着跟肉似的。
（2）水，因为摸着是软的，水就是软的。
（3）凉水，因为凉水是很凉的，它就是凉凉的。
（4）我们组认为也是水，因为水摸着总是拐弯跑。
2．谈话：你们猜的对不对呢？还是打开袋子把里面的物体倒在本组的烧杯中看一看。
学生把本组的液体倒入自己组的烧杯
3．汇报：现在你认为，你们组袋子里装的是不是水？说一说你是怎么知道的。
学生汇报自己通过看、闻的方法辨别液体的过程和结果
学生可能会说：
（1）我们组的不是水，因为水是白色的，我们组的这个是黑色的。
（2）我们组的是奶。打开的时候，看到袋子里的是白色的，奶也是白色的。
（3）我们组的不是水，因为我们闻见是酸味的。
通过汇报让学生明确知道“用眼看”和“用鼻闻”的方法。
4．讲解并演示：“闻”气味的方法。强调如果不确定液体有没有毒，不要随便去“闻”
闻的动作的要领的联系
学生按照老师讲解的用“闻”的方法辨别液体。
使学生认识到在使用“闻”的方法时要注意安全
活动3【活动】学习“尝”的方法
过渡语：
还有一种观察液体的方法是“尝”。请仔细观察，拿个干净的筷子蘸一点液体，然后滴在舌尖上。注意筷子不能碰到你的嘴唇和舌头。尝完后一定要用自己水壶中的水漱口。如果你不确定液体没毒时，千万别尝。
学生按照老师讲解的用“尝”的方法辨别液体。从而辨别出每组的液体分别是什么。
使学生认识到在使用“尝”的方法时要注意安全。
5．小结：用鼻子闻，闻到的是气味；用舌尖尝，尝出的是味道。另外，看、闻、尝也是有顺序的，一般来讲，辨别液体时是先看、后闻、再尝。
使学生认识到辨别物质时要按照一定的顺序。
活动4【活动】研讨水的性状
6．根据上面内容引出问题：水到底是白色的，还是无色的？
预想：
学生如果全都认同水是无色的，就进行下面的学习内容。
学生中如果用不认同水是无色的，坚持水是白色的，教师会出示牛奶和水进行对比，让学生通过观察发现：
牛奶是白色的；水是无色的。
7．提问：谁能说说你们组对水的形状怎么看？
预想：
学生如果回答是“长方形”等一种形状，就要引导学生观察演示材料——装有水的形状不同的容器。从而认识到“水没有一定的形状”。
学生如果能有“什么形状都有”、“把水放在长方体里，水就变成长方体，放在球体里，水就变成球体……”等这样的认识。教师可以引导学生认识到“水没有一定的形状”。
通过实际观察，学生归纳总结水的性状。
活动5【练习】巩固和应用
用所学方法4杯液体分别是什么？说明，这两种液体都是安全的，卫生的，可以食用的。
学生利用先看、后闻、再尝的方法辨别几杯液体分别是什么，说出自己这样认为的理由。
学生应用前面所学的方法，利用水的性状解决问题。
活动6【作业】布置作业
生活中，哪些地方有水存在？
课件11张PPT。?液（yè）体 有四杯液（yè）体，其中一杯是水。如果请你们组把水分辨出来,你们认为最合理、最简单的方法应该怎样做？作业 请家长为你准备一杯能食用的液体，你用今天学习的方法来观察，试着用下面这张表格来记录（拼音），看你能不能判断出这种液体是什么？
