11. 水和生命 教学设计
1指导思想
新科学课标指出：探究式学习是培养学生科学素养的途径。探究式学习的主要特点是学生亲自收集和获取资料和数据，有时也包括运用已经证实的第二手资料；在实证的基础上进行逻辑推理和思考，联系自己的经验和有关的理论，做出判断和结论；通过交流、讨论、辩论和再思考，逐步建立起对科学概念的理解。本课教学设计中，学生通过实验观察、资料学习、调查分析等手段感悟了水是生命之源，生命离不开水。在探究“豆苗的生长是否需要水”的教学环节中，教学方法的渗透使学生初步学会了控制变量实验的探究过程。
新课标还提出：重视引导学生从证据中进行推理、得出结论，关注学生的讨论与交流。科学探究必须基于实证，信息和数据的收集非常重要。但在获得信息和数据之后必须加以分析和推理，以得出对探究问题的回答。将从直觉中获得的日常概念上升为科学概念研究的关键，也是探究式科学教育的重要方面。在本课中，通过课前让学生实验观察记录，课上记录汇报、资料学习、小组讨论等一系列的探究活动，从中收集信息和数据，指导学生对信息和数据进行分析和推理，使学生最终形成完整的科学概念，知道所有生命体中都存在水，水是维持生命的必要条件。
2教材分析
《水和生命》一课是首师大版科学教材第一册“人与水”单元的最后一课，在新课标中属于“物质科学领域”中“水是一种特殊而重要的物质”概念中的内容，涉及到的分解概念是：所有生命体是都存在水，水是维持生命的必要条件。
在本课学习前，学生对水的一些物理性质已经有了一定的了解，知道水是无色、无气味、无味道、没有一定的形状、可以流动的液体；并通过一些实验现象体会到流动的水有力量，通过用水量的调查，了解到我们日常生活离不开水，水是一种重要的资源等等。
在本课学习中，学生将通过实验观察、资料整理、调查分析的学习方式知道植物、动物及人的生命体都离不开水，初步学生进行对比实验的方法，具有记录观察和实验的能力，能够养成良好的饮水习惯，为后续学习做好了充分的准备。
3教学目标
1.通过阅读资料，收集信息的学习了解水对生命体的作用，知道水是生命体的重要组成部分。
2.通过“观察豆苗生长”的活动，初步学会做植物生长离不开水的对比实验。知道植物的生命离不开水。
3.通过事例分析了解水对人类和动物的重要性，知道人类和动物的生命也离不开水。
4.通过饮用水种类调查活动，知道日常生活中饮用白开水更健康，形成良好的饮水习惯。
4学情分析
课前对三年级的学生进行了前测，绝大多数的学生都写出了：“没有水就没有生命”相类似的内容，有个别同学能写出一些具体事例，比如：有同学写出了植物一天不浇水就会枯萎；没有了水，花会枯萎；我们嘴里有口水，要是没有口水嘴里会干巴巴等。基于以上的分析，我认为学生有一定的知识基础，如知道生命离不开水，不浇水植物会枯萎等，在能力方面，能初步具有前几节课《水》《流动的水》等课学习的“利用多种感官观察物质的变化”能力。
不足：学生还对进行对比实验的方法不是十分的熟悉；记录能力和观察能力还有待提高，还缺乏从资料中提取分析形成概念的能力。
5重点难点
重点： 通过实验观察及资料的学习，理解生命离不开水，水是生命体的重要组成。
难点：通过“观察豆苗生长”的活动，初步学会做植物生长离不开水的对比实验。
6教学过程
一、创设情景，导入新课
1.情境引入：同学们好，通过前两节课的学习我们已经了解了水的性质，在课前调查中我了解到很多同学都认为我们日常生活离不开水，水是一种重要的资源，今天这节课我们继续学习有关水的内容，请同学们先观看几张图片。（观看植物生长对比图片）
2.提问：为什么有的植物生长茂盛，有的植物枯萎，为什么有的植物喜获丰收，而有的植物则颗粒无存呢？造成这样的差异主要原因是什么？
(预设：大多数同学认为：可能是由于缺水的原因，导致植物的干枯。)
【设计意图】：通过观察几组对比强烈的图片，让学生感受到造成差异的原因是由于缺水导致的，从而引入新课的研究。
二、资料探究，水是生命体的重要组成部分
1. 那么水对植物有怎样的作用，为什么缺水就会导致植物干枯呢？
2.阅读资料，了解水对生命体的作用。
3.资料整理汇报。（可将水对人体或植物的作用用笔做一下标注）
(预设：学生资料汇报可能有的组汇报：水是人类、动植物身体的主要组成部分。水在植物的根、茎、叶里流动，可以帮助植物运输营养，一部分水从叶子的小孔里跑出去，能调节植物身体的温度，还能使空气变的湿润。
还有可能小组汇报：人和动物的血液绝大部分是由水组成的。血液能将氧气和营养运输到全身各个地方。一部分水排除体外，能带走身体里的废物。)
【设计意图】通过资料整理学习活动，让学生了解水是生命的重要组成部分，同时进一步提高学生资料学习的能力。
4.小结：水是生命体的重要组成部分。水在不同的生物体内含量不同。一个西红柿里大约含有95%的水；青蛙体内大约含有78%的水；人体内大约含有65%的水。正因为水对生命体有着这么重要的作用，所以生命才离不开水。
是不是真是这样呢，课前老师给大家布置了一个豆苗生长的观察实验，让我们一起看看能不能从记录中确认我们刚才的想法。
三、实验观察，探究生命离不开水
（一）豆苗生长实验活动
1.我们先来回顾一下我们上周制定的实验方案。
我们的研究题目：豆苗生长是否需要水？
在这个实验中，设置的相同条件包括：两盆长势相似的豆苗、阳光及摆放位置等；唯一不同的条件是一盆豆苗需要定时定量浇水，另一盆不需要浇水。
植物名称
不同条件
相同条件
1号豆苗
定时定量浇水
阳光、豆苗生长情况、摆放位置等。
2号豆苗
不浇水
记录：要求同学们用用画图或文字记录豆苗在一周内发生的变化。
【设计意图】通过引导学生设计豆苗生长是否需要水的实验，让学生初步学会对比实验的方法。
2.那我们的实验观察到怎样的现象呢？请同学们汇报一下。
(预设：有小组可能说2号豆苗没有浇水，一天比一天蔫，最后枯死了；还有小组汇报：1号豆苗生长情况良好，2号豆苗没有浇水死了，说明豆苗生长离不开水。)
3.小结：通过同学们的记录，我们发现了1号豆苗生长情况良好，而2号豆苗由于缺水最后枯萎死亡，说明了豆苗的生长离不开水，同时也说明了植物的生长离不开水。
（二）学生实例调查活动
1.植物的生命体是离不开水的，那么，动物和人类的生命是否能离开水呢？
小组讨论：能不能说说可以生活中的实例，说明水对人类、动物的生命也很重要。
(预设：有同学可能会说家里养的小猫小狗渴了，会去喝水；我们不喝水就会渴了，会生病；等)
2.老师也找到了一些事例，我们一起来看看。
【设计意图】通过真实的事例学习，让学生真实的认识到人类、动物的生命体也离不开水。
3.总结：通过实验记录和资料搜集的学习，我们知道了植物、动物和人类的生命都离不开水。
四、拓展延伸，感悟生命对水的依赖。
由于水是生命体的重要组成部分，人类的生命离不开水，所以我们每天都要补充一定的水分，那么同学们经常饮用什么样的水呢？老师给每个小组一份调查表，请同学们填一填。
饮用水的种类 人数
白开水
矿泉水
纯净水
果汁饮料
碳酸饮料（如可乐）
乳酸饮料
1.小组调查：同学们经常引用什么水？填写调查表，汇报，全班汇总制成统计图。
2.通过这样的调查结果同学们发现了什么？
通过刚才的图表我们发现有相当一部分同学平时经常饮用果汁或碳酸饮料；其实拿果汁、可乐等饮料来代替水饮用是不健康的。在各类饮用水中，理想的是白开水,我们一起来看看这个小故事。
同学们你们能说说我们平时都通过什么方式补充水分吗？
（预设：可以每天通过饭菜、汤、水果、蔬菜等摄取的水分；还可以通过喝水补充）
老师提醒大家：剧烈运动后不要马上喝水，也不要等到很渴了再喝水。最好每天早饭前都喝些白开水。
【设计意图】通过图表的分析让学生了解自己的饮水习惯，从而引导学生知道如何饮水饮用什么样的水更健康。
五、总结：
同学们今天我们学习了《水和生命》一课，通过学习，我们认识到水对生命体的重要作用，水是生命体的重要组成部分了。我们还认识到了植物、动物、人类的生命体都离不开水，课后同学们可以继续研究水和生命的一些相关内容。
作业调查：1.统计一下自己家里的大人和你自己一天喝多少水。
2.做个小讲解员向家人宣传怎样喝水更健康。
课件34张PPT。水和生命首师大版科学第一册资料学习小组汇报（一）水是人类、动植物身体的主要组成部分。水在植物的根、茎、叶里流动，可以帮助植物运输营养，一部分水从叶子的小孔里跑出去，能调节植物身体的温度，还能使空气变的湿润。
小组汇报（二）水参与植物新陈代谢的过程。植物的光合作用、呼吸作用、有机物的合成和分解的过程中，都必须有水分子参与。
小组汇报（三）植物的水分代谢一旦失去平衡，就会打乱植物体的正常生理活动，严重时能使植物体死亡。
895%1000克重的蔬菜
中含水量约900克研究题目：豆苗的生长是否需要水实验准备：两盆生长情况基本相同的豆苗、记录表研究题目：豆苗的生长是否需要水对比实验植物的生命离不开水78%65%地震灾区的救援人员在确保安全的情况下，第一时间给受灾群众饮水肯尼亚多年持续干旱已造成大批动物死亡高温缺水动物园马鹿死亡的视频 科学家的研究数据: 动物在严重丧失生命体总水分的1/10就会死亡。 人身体在失水20%的情况下就会死亡。 人和动物的生命也离不开水小组调查：同学们经常饮用什么水？
（将人数填入下表中）小组调查：同学们经常饮用什么水？
（将人数填入下表中）喝水的学问 总结1.水是生命体的重要组成部分。
2.植物、动物、人类的生命都离不开水。
课后作业作业：
请同学们课后统计一下自己家里的大人和你自己一天喝多少水，希望同学们能够做个小讲解员向家人宣传怎样喝水更健康！
谢谢观看！再见
