1.水能溶解一些物质
教学设计
1教学目标
1、指导学生正确认识溶解的特征并且会利用溶解的特征去辨别那些物质能够溶解。
2、在活动中培养学生的观察比较能力、思考判断能力、记录画图能力以及表达交流能力。
3、使学生认识到观察法和比较法是科学研究的常用方法。
4、培养学生科学探究的兴趣,认真严谨的科学态度以及团结合作的科学精神。
2学情分析
三年级的学生对什么事都十分好奇,爱问好动,求知欲强,表现欲强,对实际操作活动有着浓厚的兴趣,对直观事物感知较强,还是形象思维、直觉思维为主的阶段。因次,学生的逻辑思维不强、语言表达能力不强,同时实验操作能力也有待提高。孩子们已有一些食盐、糖等能在水里溶解的生活经验,因此,学生能够对溶解与不溶解进行简单的判断,并能说出自己的判断依据。
课堂中,我抓住学生的这些特点展开教学活动。首先,在实验前先激发出学生的探究欲望,再让学生根据经验猜想实验中可能会出现什么现象。然后给学生充足的实验时间,让学生在实验过程中进行充分的观察,指导学生详细记录观察到的现象,引导学生对不同物质在水中的变化进行细致的比较分析。通过实验培养他们的操作能力和观察、比较、记录、分析等能力,而且能用语言描述观察到的现象,提升表达交流能力。
3重点难点
1、教学重点:指导学生认识溶解的特征,并且会利用溶解的特征去辨别那些物质能够溶解。
2、教学难点:教师引导学生进行正确的观察和记录,并且引导学生能够对观察结果进行正确的表述,从而顺利的建立起溶解的概念。
4教学过程
活动1【导入】辨别盐水和白开水。
1、这是两杯水,一杯是清水,一杯是盐水。你能猜出哪个杯中是盐水吗?
2、我们用眼睛能看出盐水和清水的区别吗?为什么?
3、如何才能鉴别出来?
4、你知道这杯盐水是怎么制成的吗?
活动2【讲授】什么是溶解,溶解概念。
一、观察比较盐和沙放入水中后的情况,。
1、教师提出质疑:盐是什么样子的?(白色颗粒状的)
颗粒状的盐放入水中后怎么变成了无色透明的盐水了呢?
2、追问、你认为放入水中的盐“化了”“看不见了
”,那它跑到哪里去了?
3、那么,你认为沙子放入水中后,颗粒会有什么变化呢?和盐的情况一样吗?
4、现在我们就来亲自试验一下,提要求:
(1)把盐和沙子分别放入水中,先不搅拌,观察颗粒有什么变化?比较两者有什么不同?做好记录。
(2)接着,再用玻璃棒搅拌一会儿,待水静止后观察盐和沙子颗粒的变化情况。做好记录。
(3)经过长时间搅拌后,最后看到什么现象?
5、辅导学生实验和记录单的填写。
6、组织学生汇报:
(1)砂放入水中后颗粒有没有变化?搅拌后,颗粒有没有变化?
(2)盐放入水中后颗粒有没有变化?搅拌后,颗粒有没有变化?
(3)盐的“颗粒越来越小”,“最后看不见了”是盐真的没有了吗?
(4)讲述:盐不是没有了,而是变成了我们用眼睛看不到的很小很小的颗粒,叫做“微粒”。(板书微粒)
7、总结:砂的颗粒在水中不管怎么搅拌都不会变成这种“微粒”,而盐放入水中后就会变成肉眼看不见的“微粒”消失在水中。我们管盐的这种现象叫做溶解(板书)那么,砂子在水中可以溶解吗?
8、追问:盐是放入水中后马上就溶解了吗?(不是,还要经过搅拌)。
9、所以,在我们判断物体在水中能不能溶解时,把物体放入水中只观察一会儿就下定论了这种做法对吗?还应该怎么做?(进行充分搅拌)
二、指导学生观察高锰酸钾的溶解过程。
1、盐放入水中倒底是怎样溶解的呢?你们想不想看一下溶解的整个过程?为了便于观察老师给同学们准备了一种红色固体颗粒,叫高锰酸钾。用它来代替食盐。
2、讲解:把紫红色的高锰酸钾放入水,我们可以清晰地看到它溶解的整个过程。
3、强调实验操作要点和观察重点。
(1)取几粒高锰酸钾放入水中,先不要搅拌,注意观察有什么现象发生?
①刚放入时发生了什么现象?
②沉入水底后又发生了什么变化?
③它是如何扩散的?
(2)搅拌高锰酸钾后看到什么现象?
(3)把变化的过程用彩笔画出来。
4、辅导学生实验、画图。
5、组织汇报,得出结论:
(1)指导学生展示记录单并用语言描述变化过程。
(2)总结学生发言:高锰酸钾放入水中后,我们看到一条条紫色的、下垂的彩带向节日的烟花,一点一点的慢慢的绽放。高锰酸钾在水中溶解是慢慢的向四周扩算的过程,最终会变成微粒均匀地分散在水中。
(3)通过高锰酸钾的溶解过程可不可
以联想到盐和其他物质的溶解过程?
(4)总结:溶解的这个特征,简单说就是慢慢扩散、均匀分布。(板书)
6、总结:这节课,我们认识了溶解的三个特征,分别是变成“微粒”、慢慢扩散、均匀分布。
活动3【练习】辨别哪些物质可以在水中溶解。
利用溶解的特征鉴别一些物质是否会被水溶解。
1、老师还为大家准备了什么物质:(味精、豆粉、面粉)
2、要求:利用所学知识来鉴别一下这些物体是否能溶解在水中呢
3、投影:实验方法和注意事项:
(1)取一小勺物体放入水中。
(2)先不要搅拌,直接观察,再进行搅拌,待水静止后观察并做记录。
(3)注意填好记录单。
注意:鉴别完一种物体后,用纸巾将玻璃棒擦干净。
4、辅导学生实验。
5、组织学生汇报结果。
(1)指导学生展示记录单,并说说实验中看到的现象以及得到的结论。
(2)引导:面粉到底溶解没有呢?我们和盐水对比看一看。
(3)我们还可以用过滤的方法检验面粉到底溶解没有?(放视频)
活动4【作业】如何加快糖在水中的溶解
如何使一块儿冰糖溶解的很快?你有什么方法?课后去思考研究。