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第十课 茶香四溢 第一课时
文人七宠
琴
酒
书
诗
棋
.
茶
画
有句俗谚“无茶不成俗,无茶不为敬。”
自古以来,在我国许多地区,饮茶、敬茶、祭茶早已融入人们的日常生活和民俗文化之中,成为司空见惯的现象。
读 茶 史
中国是发现和利用茶叶最早的国家,至今已有四五千年的历史。
中国茶叶博物馆
带有芽叶纹的陶盆在河姆渡遗址出土
唐代 陆羽 《茶经》
唐代《宫乐图》
赵佶 宋 《文会图》
《斗茶图》局部
品 茶 茗
茶叶的种类
按制作季节茶叶可分为
春茶
夏茶
秋茶
学 茶 礼
02
品茶礼仪
03
倒茶礼仪
01
奉茶礼仪
04
续茶礼仪
茶文化的礼仪
05
送客礼仪
赏 茶 器
茶 具
宜兴紫砂壶
泡茶不走味
紫砂壶
贮茶不变色
盛暑不易馊
造型
美观大方
淳朴古雅
质地
泡茶时不烫手
优点
性能
透气性强、保温性能好、且能蓄留香
盖
碗(盏)
杯托
由盖、碗、托三部件组成
功能
可泡茶
可泡、饮合用
盖碗(三才杯)
造型
公道杯
亦称茶盅。
盛放泡好的茶汤。因有均匀茶汤浓度的功能,故亦称公平杯。
茶道组
茶匙
茶则
茶镊
茶针
茶漏
茶道筒
又称六君子
菊花纹盏
建窑 兔毫盏
盖碗
茶具欣赏
画 茶 器
作业要求
根据紫砂壶的特点,设计一把自己喜欢的紫砂壶。
要求:造型美观,纹饰巧妙,构思独特。
学生作品
学生作品
评 茶 器
下节再见