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3.
小水珠是从哪里来的
教学设计
1教学目标
(一)在教师指导下,能够根据实验现象讨论、分析出水蒸气变成水的条件。
(二)能够说出凝结的过程,即温度高的水蒸气在遇到比自身温度低的物体时会变成水,能够解释生活中常见的凝结现象,如冰箱里取出的饮料瓶外壁、热水杯的杯盖上出现的水珠的原因等。
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(三)在设计与实验的过程中发展分析问题的能力和实证意识。
2学情分析
学生通过之前的学习已经了解了蒸发和沸腾的知识,知道水在常温下会变成水蒸气,知道空气中有水蒸气,通过课前调查发现,学生也知道水蒸气是可以变成水的,但对水蒸气在什么条件下能够变成水还有模糊的认识,有的学生认为水蒸气要被物体挡住才会变成水,有的认为只有热的水蒸气才能变成水,而且很多学生认为从冰箱里取出的饮料瓶外壁出现的水珠和热水杯杯盖上的水珠的形成原因是不同的,这些问题都需要借助本课予以澄清。
3重点难点
(一)重点:通过分析对比实验的现象认识水蒸气变成水的条件。
(二)难点:分析水蒸气变成水的条件。
4教学过程
活动1【导入】(一)创设情境,暴露迷思概念
1.谈话:什么是蒸发?教室里现在有水蒸气吗?水蒸气从哪里来?
提问:水在常温下吸热会变成水蒸气,那么水蒸气能再变回成水吗?你见过这样的现象吗?
(学生通常会提到下雨和热水锅的锅盖)
2.出示带玻璃盖并分别装有冰水、室温水的杯子。
提问:教室里的水蒸气和杯子里的水蒸气都能变成水吗?会在什么地方变成水?
教师根据学生的猜测进行板画。
(教学意图:通过学生对实验现象的预测,会发现他们的迷思概念主要表现为“认为水蒸气聚集、被挡住就会变成水”,这为后面教师有针对性的进行教学,转变迷思概念提供了依据。)
活动2【活动】(二)实际观察,制造认知冲突
1.分组观察实验现象:学生会看到只有冰水杯外侧出现了水蒸气变成的水。
2.汇报交流:看到什么现象?思考是哪的水蒸气在什么地方变成的?
3.提问:原来的猜测正确吗?为什么?
(引导学生思考:如果原来的观点正确,就应该看到两个杯子的内侧都出现水蒸气变成的水。但现在没有看到这个现象,说明原来的猜测不正确。)21·cn·jy·com
4.小结:如果观点正确,就应当能解释我们看到的现象。现在,原来的观点解释不了这个现象,说明原来的观点是错误的。
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(教学意图:通过制造认知冲突,学生发现了原有概念的局限,才会产生解决冲突的欲望,引发学生的学习动机。)2·1·c·n·j·y
活动3【活动】(三)尝试提出新观点,引导学生分析新观点是否正确
1.提出新观点
(1)谈话:既然现有的观点不能解释这个现象,我们可以尝试提出新的观点来解释这个现象。你有新的想法吗?水蒸气遇到什么样的物体就能变成水?【来源:21·世纪·教育·网】
●预测1:学生不能说出水蒸气遇到凉(冷)的物体就能变成水
对策1:这两个实验有什么不同点?产生不同现象的原因就是这个不同点造成的。
●预测2:学生能说出水蒸气遇到凉(冷)的物体就能变成水,或其他观点
对策2:用逻辑推理的方法验证新观点的正确性:如果观点正确就应当能解释我们看到的现象。试试看,能否解释冰水杯外壁出现了水蒸气变成的水,室温水杯外壁没有出现水蒸气变成的水的现象?21·世纪
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(2)小结:我们现在初步提出了一个正确的观点:水蒸气遇到凉的物体就会变成水。
2.进一步验证新观点的正确性。
(1)出示盖了盖子的热水杯,谈话:如果观点正确,不仅能解释现在看到的现象,还应能经得起实验的反复验证。21世纪教育网版权所有
(2)学生分组观察并讨论:热水杯里也出现了水蒸气变成水的现象,能否用新观点来解释?
●提示:热水杯中的水蒸气的温度怎样?玻璃盖的温度怎样?水蒸气有没有遇到一个“凉”的物体?是否需要对新观点进行修正?21教育网
●预测1:有的学生会想到温差的问题
对策1:教师可以指导学生思考“热水杯的外壁和教室气温也存在温差,为什么教室里的水蒸气没有在杯子外壁变成水呢?”,使学生自己发现这种观点的错误之处。
●预测2:水蒸气遇到一个“较凉”的物体
对策2:引导学生思考:这个“较凉”有没有要求,必须是比谁凉?
3.小结:
讲解:水蒸气只要遇到一个比自己凉的物体就会变成水。这个现象在科学上称为“凝结”。
(教学意图:学生通过对实验现象进行分析,自己提出新的观点,并在教师的引导下,通过逻辑推理判断新观点是否正确,从而主动修正了迷思概念,接受新概念,实现了概念的转变。)
活动4【练习】(四)设计实验,巩固新概念
1.能否设计一个实验,使室温水杯内的室温水蒸气也变成水?
学生设计实验方法并进行实验(将冰块放在室温水杯上的培养皿中)
2.能否设计一个实验,使热水杯内的热的水蒸气不变成水?
学生设计实验方法并进行实验(将热水倒入热水杯上的培养皿中)
(教学意图:科学的观点应具有可重复性,通过学生设计上述实验,使学生认可水蒸气变成水的条件是“遇冷”,而且这里的“冷”是相对水蒸气而言,从而使概念得到巩固。)
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