(共43张PPT)
吸收作用
北师大版· 七年级上册
植物有自己的生命周期,可以制造有机物,直接或间接地为其他生物提供食物,参与生物圈中的水循环,并维持碳氧平衡。植物通过吸收、运输和蒸腾作用等生理活动,获取养分,进行物质运输,参与生物圈中的水循环。植物根部吸收生活所需的水和无机盐,通过导管向上运输,供植物利用,其中大部分水通过蒸腾作用散失。
第四章 · 第三节
第4章 绿色开花植物的生活方式
学习目标
1、识别绿色植物吸收水分的结构——根毛(重点)
2、阐述植物细胞吸收水分的原理(难点)
3、举例说出绿色植物的生活需要水和无机盐
这些现象说明植物的生活需要什么?
水
现象分析
2024年5月以来,高温少雨让河南省多地出现干旱状况。下图是用镜头记录下的干旱实况。
干裂的土地
地里的葱已经干枯
缺水的农作物
一、植物的生活需要水
思考
植物的生活为什么需要水呢?
水是细胞的重要组成成分,是植物进
行光合作用的原料,水在植物的生活中具有及其重要的作用。
植物生活需要的水分是从周围环境中
吸收的。(P90)
植物生活需要的水分从哪里来?
Tips
萎蔫的绿菜叶放在水中浸泡一晚上,第二天为什么能恢复新鲜?
萎蔫的绿叶菜还未完全枯死,在清水中浸泡,细胞吸水,吸饱水后恢复新鲜。
观察发现现象
二、探究:植物吸水的条件
观察发现现象
将萎蔫(niān)的白萝卜浸泡在清水里,白萝卜会逐渐变得硬挺;将少量的盐放入盛有白萝卜条的盘里,盘里会出现越来越多的汤,白萝卜条逐渐变得软缩。
二、探究:植物吸水的条件
观察发现现象
将萎蔫(niān)的白萝卜浸泡在清水里,白萝卜会逐渐变得硬挺;将少量的盐放入盛有白萝卜条的盘里,盘里会出现越来越多的汤,白萝卜条逐渐变得软缩。
思考
上述现象说明了什么?
清水与盐水之间的区别是什么?
细胞既可以吸水也可以失水
清水溶液浓度____细胞液溶液浓度____盐水溶液浓度。
<
<
二、探究:植物吸水的条件
提出问题
白萝卜细胞吸水或失水是否与______________有关?
周围溶液的浓度
1.分析:(填吸水、失水)
①在清水里的萝卜条更加硬挺,说明细胞 。
②在浓盐水里的萝卜条变软缩,说明细胞 。
吸水
失水
盐水
清水
探究:将两条大小形状相同的萝卜条分别放在清水和盐水中,
一段时间后观察到的现象如图:
→ 硬
→ 软
细胞吸水和失水取决于细胞液与外界溶液的浓度差
两组实验萝卜条的细胞液浓度相同,说明:
二、探究:植物吸水的条件
得出实验结论
当周围溶液浓度小于白萝卜细胞细胞液浓度时,细胞______;
当周围溶液浓度大于白萝卜细胞细胞液浓度时,细胞______。
吸水
人数:浓度
绳:水
箭头:水流动方向
清水
二、探究:植物吸水的条件
得出实验结论
当周围溶液浓度小于白萝卜细胞细胞液浓度时,细胞______;
当周围溶液浓度大于白萝卜细胞细胞液浓度时,细胞______。
吸水
失水
人数:浓度
绳:水
箭头:水流动方向
浓盐水
植物细胞吸水和失水的原理
细胞液浓度<周围水溶液的浓度
细胞液浓度>周围水溶液的浓度
细胞吸水
细胞失水
二、探究:植物吸水的条件
白萝卜吸收的水分储存在白萝卜细胞的哪个结构?
液泡(液泡中含有细胞液)
白萝卜失去的水分来自白萝卜细胞的哪个结构?
当细胞吸水时,请你描述水分运动的途径。
→ 液泡
→ 细胞质
周围溶液
→ 细胞壁
→ 细胞膜
二、探究:植物吸水的条件
补充:观察洋葱外表皮细胞的吸水和失水现象
清水下的洋葱外表皮细胞
盐水下的洋葱外表皮细胞
细胞吸水
超市的蔬菜加湿器
(摊主给萎蔫蔬菜洒水)
用糖、盐腌制食品会出水
常见的现象,体现细胞吸水、还是失水?
细胞失水
施肥太多,植物干枯、萎蔫出现“烧苗”现象
细胞失水
现象分析
有经验的农民伯伯在给农作物浇水时,会直接用水将土壤浇透。
在干旱缺水的地区,人们会利用塑料管道将水通过直径约10mm的孔口或滴头送到作物根部进行局部灌溉,这种节水的灌溉方式称为滴灌。
二、探究:植物吸水的条件
由此可以推测植物体主要通过哪个器官吸收水分?
根是植物吸收水分的主要器官。(P91)
根—植物吸收水分的主要器官
植物形形色色的根
根尖 —根吸收水分的主要部位
观察根的方法步骤
①用镊子从培养皿中夹取幼苗的一条幼根,肉眼观察靠近幼根尖端的部位。
②再用放大镜仔细观察长有许多白色“绒毛”的部分。
三、探究:根利于吸水的结构特点
根尖着生根毛的区域叫成熟区或根毛区
根毛
观察显微镜下的幼根根尖纵切图
三、探究:根利于吸水的结构特点
根尖纵切(40×)
成熟区(64×)
成熟区(160×)
根尖纵切结构模式图
三、探究:根利于吸水的结构特点
自主学习:阅读课本P92
为什么成熟区是根吸收水分的主要部位?
成熟区是根吸收水的主要部位
成熟区有哪些结构特点有利于吸收水分?
三、探究:根利于吸水的结构特点
成熟区有哪些结构特点有利于吸收水分?
1. 成熟区外部细胞向外突起形成根毛,大量根毛扩大了根的吸收面积。
2. 根毛细胞:细胞壁薄,细胞质少,液泡大,适于吸水。
3. 成熟区中有导管,便于运输水分。
结构与功能相适应
你知道吗
有人做过统计,在成熟区单位面积上的根毛数目,玉米约420条,豌豆约230条,有人观察到一株黑麦在抽穗是的根毛多达150亿条,其总面积约有400平方米之大,由此可见,植物根部生有大量根毛,扩大了根的吸收面积,极大地促进了根对水分的吸收。
五、植物的生活需要无机盐
土壤颗粒
根毛
土壤颗粒间含有水和无机盐称为土壤溶液
伸入土壤中的根毛示意图
根毛细胞浓度 > 土壤溶液浓度
根毛细胞吸水
根毛细胞浓度 < 土壤溶液浓度
根毛细胞失水
思考
想要种出好菜只给植物浇水可以吗?浇最纯净的水可以吗?
四、探究:植物需要怎样的水
演示实验
观察土壤浸出液培养的幼苗(P93)
(没有无机盐)
(有无机盐)
土壤浸出液
蒸馏水
实验现象
无无机盐:
有无机盐:
实验结论
植物吸收的是溶解了多种无机盐的水
植物的生活需要无机盐
长势弱
根系发达、茎叶旺盛、
颜色鲜绿
五、植物的生活需要无机盐
植物生活需要多种无机盐,其中需要量最多的是含_____、_____、_____的无机盐。
氮
磷
钾
五、植物的生活需要无机盐
缺氮:
缺磷:
缺钾:
正常叶片
植株矮小瘦弱、叶片发黄。
植株特别矮小、叶片暗绿并出现紫色。
茎秆软弱,易倒伏,叶边缘呈褐色,并焦枯。
如果植物缺少某种无机盐,植株就不能正常生长,会出现相
应的症状!
五、植物的生活需要无机盐
无机盐种类 缺乏时的表现 植物生活中的应用
含氮无机盐 植株矮小瘦弱,叶片发黄。 促进细胞的分裂和生长,使枝叶繁茂。
含磷无机盐 植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色。 促进幼苗的发育和花的开放,使果实、种子的成熟提早。
含钾无机盐 茎秆软弱,容易倒伏,叶片边缘和尖端呈褐色,并逐渐焦枯。 使茎秆健壮,促进淀粉的形成和运输。
速记口诀
小资料P95
氮壮叶
磷壮果
钾壮茎秆(促淀粉形成)
学以致用
五、植物的生活需要无机盐
农民伯伯在种植农作物时,针对不同农作物采摘的部位不同,会施不同的肥料。现在请你根据今天所学的知识,帮助农民伯伯判断以下农作物应该施哪种肥?
白菜吃叶,需氮多
马铃薯吃茎,需钾多
番茄吃果实的,需磷多
学以致用
五、植物的生活需要无机盐
既然肥(无机盐)能够促使植物生长得更好,那么可以给植物一次性施加大量肥料吗?为什么?
不可以。因为施肥过多,会导致土壤溶液浓度大于根毛细胞溶液浓度,植物细胞失水,植物枯萎出现“烧苗”现象。
可通过多浇水来稀释土壤溶液浓度。
若不小心一次性施肥过多,该用什么方法补救呢?
怎样才能种出好菜?植物的生活需要什么呢?
思维训练
合理施肥:根据植物的需肥规律,适时地、适量地施肥,促使植物体茁壮生长。
合理浇水
氧气
二氧化碳
光能
无机盐
水
常规的种菜对国人已没啥挑战了。中国的种菜征程是摆脱土壤限制,走出国门,走向星辰大海~
中国南极科考队在南极种出蔬菜
“太空菜园”迎丰收,太空员边摘边吃
六、无土栽培
根据植物生活需要的无机盐______,______和______配制营养液,用营养液来栽培植物。
——无土栽培
种类
数量
比例
· 无土栽培 ·
无土栽培的优点
①
无污染,无病虫害
②
产量高,品质好
③
节约水、肥、人力等资源
④
空间利用率高,脱离土壤限制,便于管理
情感升华——农业技术的发展
传统农耕
机械化种植
温室大棚种植
无土栽培 植物工厂
· 中国粮的奇迹——植物工厂 ·
科技改变生活
课堂小结
Tips
2. 植物的生活需要无机盐
1. 植物的生活需要水
植物吸水失水的条件:
水往“高”处流
植物吸水的主要器官——根
根尖的成熟区是吸水的主要部位
结构特点:根毛多扩大了根的吸收面积,根毛细胞液泡大适于吸水,有导管适于运输水。
需求量最多的是含氮、磷、钾的无机盐
思考与练习
Tips
1.植物移栽时,根部总要带一个土坨,请解释这样做的原因。
移栽植物时根部多带土可以更好的保护幼根和根毛,移栽后可以使植物在短时间内吸收到土壤中的水分,有利于植物移栽成活。
思考与练习
Tips
2.农业生产中的一些栽培措施可以影响农作物的生理活动,促进农作物的生长发育,从而达到增加产量等目的。例如,给农田施肥的同时,往往需要适当浇水。此时浇水的原因是什么?请说明理由。
施肥的同时适当浇水的目的是,让肥料中的无机盐溶解在水中,方便根吸收。
情境导入
Tips
3.餐桌上糖拌番茄和盐拌青菜的盘里为什么会出现许多汤?
糖拌番茄和盐拌青菜,周围溶液浓度大于细胞液浓度,细胞失水,盘里出现汤汁。
实验是检验真理的唯一标准!
细胞是生命之源,它们以各种形态和功能构成了一个精妙绝伦的生命交响乐团。
植物从阳光、水分、空气和土壤中吸收营养,进行光合作用,为自身提供能量,这些是维持生态系统平衡的关键。