苏教版化学选修五《有机化学基础》专题一 第一单元 有机化学的发展与应用 课件+导学案+练习 (4份打包)

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名称 苏教版化学选修五《有机化学基础》专题一 第一单元 有机化学的发展与应用 课件+导学案+练习 (4份打包)
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资源类型 教案
版本资源 苏教版
科目 化学
更新时间 2016-08-26 22:57:08

文档简介

1.1有机化学的发展与应用
1.下列关于有机物的说法中正确的是(  )
A.有机物的各种性能都比无机物好,所以它在人们的生产生活中得到了广泛的应用
B.洗衣粉中的主要有效成分十二烷基磺酸钠是一种无机物
C.白酒是一种有机物
D.我们使用的涤纶纤维是一种合成纤维
2.下面列举了一些化合物的组成或性质,以此能够说明该化合物肯定属于有机物的是(  )
A.仅由碳、氢两种元素组成
B.仅由碳、氢、氧三种元素组成
C.在氧气中能燃烧,且只生成二氧化碳
D.熔点低,且不溶于水
3.下列说法正确的是(  )
A.人们只能从有机体中取得有机化合物,不能利用矿物来合成有机物
B.有机物和无机物的组成、结构、性质有严格区别,它们是不可相互转化的两类物质
C.有机物是从动植物体内提取的有生命的化合物
D.有机物是指含碳元素的化合物,但通常不包括碳的氧化物、碳酸及碳酸盐等物质
4.在科学史上中国有许多重大的发明和发现,它们为世界现代物质文明奠定了基础,以下
发明和发现属于化学史上中国对世界的重大贡献的是(  )
①火药 ②指南针 ③造纸 ④印刷技术 ⑤炼铜、炼铁、炼钢 
⑥合成有机高分子材料 ⑦人工合成蛋白质 ⑧提出原子—分子学说
A.②④⑥⑧ B.①③⑤⑦ C.①③④⑧ D.⑤⑥⑦⑧
5.下列由事实得出的结论错误的是(  )
A.维勒用无机物合成了尿素,突破了无机物与有机物的界限
B.门捷列夫在前人工作的基础上发现了元素周期律,表明科学研究既要继承又要创新
C.C60是英国和美国化学家共同发现的,体现了国际科技合作的重要性
D.科恩和波普尔因理论化学方面的贡献获诺贝尔化学奖,意味着化学已成为以理论研究为主的学科
6.下列有关有机物的应用说法正确的是(  )
A.糖类、油脂、蛋白质均为有机物,只能用于生活中为人类提供能量和营养成分
B.用于国家游泳中心水立方的膜材料ETFE是由四氟乙烯与乙烯聚合而成的,它是一种有机物,难溶于水,易燃烧
C.乙醇汽油的推广使用可减少对环境的污染,是因为乙醇汽油燃烧不产生CO、NOx等有害物质
D.合成纤维、合成树脂等在宇航服、飞行器中的应用说明航空航天工业离不开有机化学的支持
7.下列叙述:①我国科学家在世界上第一次人工合成结晶牛胰岛素;②最早发现电子的科
学家是英国科学家道尔顿;③创造联合制碱法的是我国著名化学家侯德榜;④首先制得
氧气的是法国科学家拉瓦锡;⑤首先在实验室合成有机物尿素的是维勒。其中正确的是
(  )
A.只有① B.①和③ C.①②③ D.①②③④
8.下有关说法正确的是(  )
A.有机化学是19世纪的新兴学科,其发展与其他学科无关
B.日常生活中广泛使用的有机合成材料塑料、合成橡胶、合成纤维等均是有机化学的贡献
C.环境保护与有机化学无关
D.新型农药的研制使用表现了有机化学对农业发展的贡献
9.(1)下列有机物中属于天然有机物的是________,属于合成有机物的是________。
①塑料 ②糖类 ③油脂 ④蛋白质 ⑤合成橡胶 ⑥合成药物 ⑦结晶牛胰岛素 ⑧合成纤维 ⑨天然橡胶 ⑩天然气 ?石油
(2)1965年我国科学家在世界上第一次用人工方法合成了蛋白质——________,这是我国科学家对有机化学的又一重大贡献,它标志着人类合成蛋白质时代的开始。
10.下面是19世纪化学家通过人工方法合成的重要的有机物,试回答下列问题:
(1)尿素是由德国化学家________最先人工合成的,请写出一种含有碳氧双键的尿素的同分异构体的结构简式:________。
(2)乙酸的俗名是________,无水乙酸又称________,试写出以乙醇为原料制备乙酸的化学方程式____________________________________________________________________。
11.恩格斯指出“新创立的有机化学,它一个一个的从无机物创造出所谓的有机化合物,从而扫除了这些所谓有机物神秘性的残余。”
(1)请举例说明有机物和无机物之间是可以相互转化的(用化学方程式表示):
①有机物转化为无机物_______________________________________________ 。
②无机物转化为有机物________________________________________________。
(2)现代工业上用氨和二氧化碳在200个大气压和180 ℃时反应合成尿素,请写出该反应的化学方程式__________________________________________________________________。
答案及解析
1、D【解析】有机物并不是各种性能都很优良,多数有机物在高温下可以熔化或燃烧,因而A选项错误;十二烷基磺酸钠根据其名称可推断其中含烷基,应是一种有机物;白酒主要是乙醇的水溶液,因而应是混合物不是有机物。
2、A【解析】B项可以是H2CO3,C项可以是C或CO。
3、D【解析】这是一道考查有机物概念的基础题,关键在于有机物与无机物两者的区别和联系。A选项不正确,可以利用矿物来合成有机物;B选项不正确,有机物与无机物没有严格的区别,两者也可相互转化;C选项不正确,有机物并不是有生命的化合物;只有D选项正确。
4、B【解析】首先,①火药和③造纸肯定符合题意。其次,指南针和印刷术虽是中国的发明,但和化学无关只能选B。
5、D【解析】维勒用氰酸铵合成了尿素,打破了无机物与有机物的界限;门捷列夫在继承前人工作成果的基础上总结多种元素的性质规律,发现了元素周期律,进行了创新;很多科学发明是通过国际间的合作完成的;理论对化学的发展起着指导性的作用,但化学的发展还需实验的验证,因此D项是错误的。
6、D【解析】糖类、油脂、蛋白质均为含碳的有机物,很多种类在日常生活中可做成食品为人类提供能量和营养成分,但同时它们也是非常重要的化工原料,如葡萄糖用于印染工业和制镜工业,油脂可用来生产高级脂肪酸和甘油等,故A项错误;ETFE由四氟乙烯与乙烯聚合而成,故为有机物,由于它用作建筑膜材料,应防水防火,故难溶于水并且不易燃烧,B项错误;乙醇汽油不完全燃烧也可产生CO,在发动机中,N2与O2也可生成一系列NOx,故C项错误;有机化学产品尤其是高分子复合材料在航空航天工业中应用广泛,因此航空航天工业离不开有机化学,D项正确。
7、B【解析】最早发现电子的是汤姆生,拉瓦锡的贡献是发现了燃烧与O2的关系,维勒是用氰酸铵制得了尿素,而不是在实验室中合成了尿素。
8、BD【解析】有机化学自1806年由贝采利乌斯提出形成独立学科,其发展与其他学科或多或少都有联系,有的还联系非常密切如生物学、生命科学等,故A错;有机化学研究产生的合成材料对人类的生产、生活起了巨大的推动作用,小到衣食住行,大到航空航天,都离不开有机化学,B正确;很多有机物如甲醛、DDT等的使用对环境造成污染,而有机合成的某些物质又是处理某些环境污染的良好产品,如污水处理剂等,故C错,新型农药的使用促进了农业的发展,D正确。
9、(1)②③④⑨⑩? ①⑤⑥⑦⑧ (2)结晶牛胰岛素
10、(1)维勒  (其他合理答案也可)(2)醋酸 冰醋酸
2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O 2CH3CHO+O22CH3COOH
【解析】本题是以最早合成的几种有机物为载体,综合考查有机基础知识。
11、(1)①C6H12O6+6O26CO2+6H2O或CH4C(炭黑)+2H2
②6CO2+6H2OC6H12O6+6O2或 CaC2+2H2O―→Ca(OH)2+CH≡CH↑(答案合理即可)(2)2NH3+CO2CO(NH2)2+H2O【解析】第(1)问具有开放性,我们学过的有机物转化为无机物的反应比较多,比如有机物的燃烧反应,甲烷的热分解反应等;无机物转化为有机物最典型的例子是绿色植物的光合作用的反应,只要答案合理即可。
第一单元 有机化学的发展与应用
【学习目标】
1、了解有机化学的发展简史,知道人类对客观事物的认识是循序渐进、螺旋上升的过程。
2、通过对有机化学于日常生活、工农业生产、生命科学等结合较紧密的内容的交流与讨论,使学生认识到人类生活离不开有机物,有机化学与其它学科的交叉渗透日益增多,是许多新诞生领域的研究基础。
3、通过调查研究、查阅资料等探究活动,了解有机化学的发展现状,进一步培养学生学习和研究化学的志向。
【学习准备】
一、有机化合物的概述
1.有机化合物
有机化合物都含有____元素,CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳化物等物质虽然含有碳元素,但它们不属于有机物。
2.有机化合物的特点
绝大多数有机化合物多为共价化合物,易________;受热易________;化学反应________且有__________发生;一般难溶于____,易溶于________________。
二、有机化学的发展和应用
1.我国早期有机化学
(1)3000多年前已经用____作为燃料。
(2)2000多年前就掌握了________和____________的开采技术。
(3)从植物中提取____________________等物质已经有上千年的历史。
2.有机化学的形成
(1)19世纪初,瑞典化学家________________提出了有机化学概念。
(2)19世纪中叶以前,科学家提出“______________”,认为有机物只能由动物或植物产生,不可能通过人工的方法将无机物转变为有机物。
(3)1828年,德国化学家________利用无机物合成了第一种有机物________,冲破了“生命力论”学说的束缚,打破了________________________。
3.现代有机化学
(1)________________得到广泛应用,成为人类赖以生存的重要物质基础。
(2)与其他学科融合形成了________________、________________以及______等多个新型学科。
(3)1965年,我国科学家在世界上第一次用人工方法合成了____________________,标志着人类合成蛋白质时代的开始。
4.有机化学的应用
(1)由于生活和生产的需要,人们学会了__________、________和提纯有机物。从1995年开始,每年新发现和新合成的有机化合物已超过______万种。
(2)在人类衣、食、住、行所需的物品中,有许多来源于天然有机物,如糖类、________、____________、石油、____________、__________________等,但也有越来越多的合成有机物进入了人类的生活。如今,塑料、________________、________________、________________等有机物广泛应用于生活的方方面面。
【知识构建】
一、有机化学发展过程
阅读教材从下列三个方面描述有机化学发展的过程
1、我国早期的有机化学: 。
2、有机化学的形成:19世纪初,瑞典化学家 提出有机化学概念,使有机化学逐渐发展成为化学的一个重要分支。19世纪中叶,德国化学家维勒,第一次由无机物合成有机物— ,推翻“生命力论”。
3、现代有机化学:21世纪的今天,各种合成有机物已经渗透到各个领域;有机化学已经与其它学科融合形成了多个新型学科,应用前景十分广阔。
二、有机化学的应用
1、举例说明有机化学的发展对提高人类生活质量的重大 。 。
2、为什么说“从某种意义上讲,化学家为人类社会的发展合成了一个新的‘自然界’。”?

3、说明有机化学与生命科学的关系如何?请查阅有关资料,阐述你对它们过去、现在、将来关系的认识。

4、有机物在维持生命活动的过程中发挥着重要作用。生命体中许多物质都是有机物,如_________。
5、有机化合物___________________在帮助人们战胜疾病,延长寿命的过程中发挥着重要的作用。
6、具有特殊功能有机物,如________ 的使用,改变了人们的生活习惯,提高了人类的生活质量。
7、越来越多的合成有机物如____________广泛用于生活的方方面面,人类对人工合成的化学物质的依赖性日益增强。1965年,世界上第一次用人工方法合成的蛋白质——________在中国诞生。
【学习活动】
例1.在科学史上中国有很多重大的发明和发现,以下发明和发现属于化学史上中国对世界的贡献的是: ①指南针 ②造纸 ③火药 ④印刷术 ⑤炼铜、炼铁 ⑥合成尿素 ⑦人工合成具有活性的胰岛素 ⑧提出氧化学说 ⑨提出原子—分子学说
A.②④⑥⑦ B.②③⑤⑦ C.①③⑧⑨ D.①②③④
例2.人们一向把碳的氧化物、碳酸盐看作无机物的原因是 ( )
A.都是碳的简单化合物   B.不是从生命体中取得
C.不是共价化合物    D.不具备有机物典型的性质和特点
例3.科学家发现C60后,近年又合成了许多球形分子(富勒烯),如C50、C70、C120、C540等 ,下列有关它们说法正确的是 ( )
A.它们都是有机物 B.互为同分异构体 C.互为同素异形体 D.互为同位素

第一单元 有机化学的发展与应用
【学习目标】
1、了解有机化学的发展简史,知道人类对客观事物的认识是循序渐进、螺旋上升的过
2、通过对有机化学于日常生活、工农业生产、生命科学等结合较紧密的内容的交流与讨论,使学生认识到人类生活离不开有机物,有机化学与其它学科的交叉渗透日益增多,是许多新诞生领域的研究基础。
3、通过调查研究、查阅资料等探究活动,了解有机化学的发展现状,进一步培养学生学习和研究化学的志向。
【学习准备】
一、有机化合物的概述
1.有机化合物
有机化合物都含有____元素,CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳化物等物质虽然含有碳元素,但它们不属于有机物。
2.有机化合物的特点
绝大多数有机化合物多为共价化合物,易________;受热易________;化学反应________且有__________发生;一般难溶于____,易溶于________________。
二、有机化学的发展和应用
1.我国早期有机化学
(1)3 000多年前已经用____作为燃料。
(2)2 000多年前就掌握了________和____________的开采技术。
(3)从植物中提取____________________等物质已经有上千年的历史。
2.有机化学的形成
(1)19世纪初,瑞典化学家________________提出了有机化学概念。
(2)19世纪中叶以前,科学家提出“______________”,认为有机物只能由动物或植物产生,不可能通过人工的方法将无机物转变为有机物。
(3)1828年,德国化学家________利用无机物合成了第一种有机物________,冲破了“生命力论”学说的束缚,打破了________________________。
3.现代有机化学
(1)________________得到广泛应用,成为人类赖以生存的重要物质基础。
(2)与其他学科融合形成了________________、________________以及______等多个新型学科。
(3)1965年,我国科学家在世界上第一次用人工方法合成了____________________,标志着人类合成蛋白质时代的开始。
4.有机化学的应用
(1)由于生活和生产的需要,人们学会了__________、________和提纯有机物。从1995年开始,每年新发现和新合成的有机化合物已超过______万种。
(2)在人类衣、食、住、行所需的物品中,有许多来源于天然有机物,如糖类、________、____________、石油、____________、__________________等,但也有越来越多的合成有机物进入了人类的生活。如今,塑料、________________、________________、________________等有机物广泛应用于生活的方方面面。
【学习过程】
一、认识有机化合物
注:CO、CO2、Na2CO3、NaHCO3、CaC2等含碳化合物因性质与无机物相似,仍属于无机物。
二、常见的有机物特点
阅读:课本2~5页思考
1、有机化学成为一个独立的分支是始于谁提出了有机化学的概念?
1828年,贝采利乌斯的学生、德国年轻的化学家维勒,在实验室中加热无机物氰酸铵时无意中得到了尿素。 NH4CNOCO(NH2)2 第一次用无机物合成有机物。有机物的生成不必借助于所谓生命力的作用。
2、打破无机化学和有机化学界限的化学家是谁?他用什么物质的变化证明?
1828年德国科学家维勒,利用NH4CNO == CO(NH2)2打破了生命力论
[新课探究] 一、有机化学发展过程
阅读教材从下列三个方面描述有机化学发展的过程
1、我国早期的有机化学:
2、有机化学的形成:19世纪初,瑞典化学家 提出有机化学概念,使有机化学逐渐发展成为化学的一个重要分支。19世纪中叶,德国化学家维勒,第一次由无机物合成有机物— ,推翻“生命力论”
3、现代有机化学:21世纪的今天,各种合成有机物已经渗透到各个领域;有机化学已经与其它学科融合形成了多个新型学科,应用前景十分广阔。
三、有机化学的发展。
人们对有机物的认识逐渐由浅入深,把它变成一门重要的科学。人类使用有机物的历史虽然很长,但是对纯有机物的认识和取得是近代的事情。
  1773年,罗勒首次从哺乳动物的尿中取得了纯的尿素。随后人们从葡萄汁内取得酒石酸,从柠檬汁内取得柠檬酸,从酸牛奶中取得乳酸,1805年,从鸦片中取得吗啡(提取的第一个生物碱)。
19世纪以前人们把自然界的物质分为动物、植物和矿物三大类。
1806年,贝采利乌斯 (瑞典)首次引用了“有机化学”这个概念,将有机物与无机物断然分开,提出有机物只能在生命力的作用下才会产生(生命力论),人工合成是不可能的。这种思想一度阻碍了有机化学的发展。
1828年,维勒(德国),在合成氰酸铵时意外地得到了尿素,是第一个人工合成的有机化合物。这个重要发现没有马上得到化学家的重视,直到1845年柯尔伯合成了乙酸,1854年柏赛罗合成了油脂等,“生命力论”才彻底被否定,开辟了人工合成有机物的时代。
1848年,葛美林提出了有机化学的概念,即研究碳的化学,把有机化学作为化学的一章。
1874年,肖莱马提出了更确切的有机化学的定义,有机化学是研究碳氢化合物及其衍生物的化学。
【拓展视野】贝采里乌斯
斯德哥尔摩学院院士,十九世纪上半叶化学界的最高权威。他对化学的突出贡献主要在两个方面:
(1)测定原子量和制定元素符号;
(2)提出电化二元论。
1803年 发现了铈
1817年 发现了硒
1828年 发现了钍
1806年 开始使用“有机化学”这个名称1827年 指出“同分异构”现象的存在1835年提出“催化”这一名。
【拓展视野】维勒
人工合成有机化合物的开创者。1824年人工合成了尿素,1828年发表论文《论尿素的人工合成》。
此外他在化学上的成就有:
1824年合成了草酸;
1827年分离出了纯铝;发展了硅烷、硅氯仿;分析了大量的矿石,制备了多种稀有金属化合物;研究了醌、氢醌、醌氢醌等。他完成的实验研究工作数量多得惊人。
维勒临终遗言:丧事从简,墓前不树纪念碑,只在石头上刻:弗里德里希·维勒
四、有机化学的应用
1、举例说明有机化学的发展对提高人类生活质量的重大 。
2、为什么说“从某种意义上讲,化学家为人类社会的发展合成了一个新的‘自然界’。”?

3、说明有机化学与生命科学的关系如何?请查阅有关资料,阐述你对它们过去、现在、将来关系的认识。

4、有机物在维持生命活动的过程中发挥着重要作用。生命体中许多物质都是有机物,如_________
5、有机化合物___________________在帮助人们战胜疾病,延长寿命的过程中发挥着重要的作用。
6、具有特殊功能有机物,如________ 的使用,改变了人们的生活习惯,提高了人类的生活质量。
7、越来越多的合成有机物如____________广泛用于生活的方方面面,人类对人工合成的化学物质的依赖性日益增强。1965年,世界上第一次用人工方法合成的蛋白质——________在中国诞生。
五、我国对有机物认识与发展应用
1、原始社会末期,古人利用谷物酿酒制醋
2、我国周代使用靛蓝、茜草天然染料染布
3、公元前一世纪,我国使用天然气井
4、公元前一世纪,发展本草医学
5、西汉初期造纸
6、1965年,世界上第一次用人工方法合成的蛋白质——结晶牛胰岛素在中国诞生。
【思考】世界上第一次人工合成的蛋白质是什么?它是哪个国家合成的?
【学习活动】
例1.在科学史上中国有很多重大的发明和发现,以下发明和发现属于化学史上中国对世界的贡献的是: ①指南针 ②造纸 ③火药 ④印刷术 ⑤炼铜、炼铁 ⑥合成尿素 ⑦人工合成具有活性的胰岛素 ⑧提出氧化学说 ⑨提出原子—分子学说 ( )
A.②④⑥⑦ B.②③⑤⑦ C.①③⑧⑨ D.①②③④
例2.人们一向把碳的氧化物、碳酸盐看作无机物的原因是 ( )
A.都是碳的简单化合物   B.不是从生命体中取得
C.不是共价化合物    D.不具备有机物典型的性质和特点
例3.科学家发现C60后,近年又合成了许多球形分子(富勒烯),如C50、C70、C120、C540等 ,下列有关它们说法正确的是 ( )
A.它们都是有机物 B.互为同分异构体 C.互为同素异形体 D.互为同位素
【课堂小结】
一、有机化学的发展。
1、我国早期的有机化学: 2、有机化学的形成: 3、现代有机化学:
二、有机化学的应用
1、人类的衣食住行离不开有机物:
天然有机物:如糖类、油脂、蛋白质、石油、天然气、天然橡胶等。
合成有机物:塑料、合成纤维、合成橡胶、合成药物等。
2、具有特殊功能有机物的合成和使用改变了人们的生活习惯,提高了人类的生活质量。
3、有机物在维持生命活动的过程中发挥着重要作用。
4、药物中大多数是有机化合物,在帮助人们战胜疾病,延长寿命的过程中发挥着重要的作用。5、1965年,世界上第一次用人工方法合成的蛋白质——结晶牛胰岛素在中国诞生。
【课堂练习】
1.有机化学概念是下列哪位科学家提出的( )
A.道尔顿 B.阿伏加德罗 C.贝采利乌斯 D.门捷列夫
2.下列常见物质的主要成分不是有机物的是( )
A.塑胶跑道 B.面包 C.植物油 D.水泥
3.迄今为止,人类发现和合成的有机化合物已经超过3000万种,从1995年开始,每年新发现和新合成的有机化合物已超过100万种。有机化合物种类繁多的主要原因是( )
A.含有H元素 B.含有O元素 C.含有C元素 D.研究的人多
4.人类第一次用无机化合物人工合成的有机物是( )
A.乙醇 B.食醋 C.甲烷 D.尿素
5.世界上第一次人工合成的蛋白质——结晶牛胰岛素是由下列哪国科学家完成的( )
A、美国 B.俄国 C.中国 D.英国
6.NH4CNO与尿素的关系是( )
A.同种物质 B.同分异构体 C.同素异形体 D.同位素
7.上海环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用,近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的办法。其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于( )
A.无机物 B.有机物 C.盐类 D.非金属单质
8.鉴别四氯化碳和乙醇两种有机溶剂应该使用什么方法是最简单?书写出鉴别的原理和实验的步骤。
9.经元素分析后,发现某烃的含碳量为82.76%,氢的质量分数则为17.24%,且相对分子质量为58,试推断该烃的分子式。
【学习准备】
一、
1.碳 2.燃烧 分解 缓慢 副反应 水 有机溶剂
二、
1.(1)煤 (2)石油 天然气 (3)染料、药物和香料
2.(1)贝采利乌斯 (2)生命力论 (3)维勒 尿素 有机物和无机物的界限
3.(1)合成有机物 (2)分子生物学 材料科学 环境科学 (3)结晶牛胰岛素
4.(1)合成 分离 100 (2)油脂 蛋白质 天然气 天然橡胶 合成纤维 合成橡胶 合成药物
【学习活动】例1. B 例2. D 例3. C
【课堂练习参考答案】
1、C 2、D 3、C 4、D 5、C 6、B 7、B
8、分别取少量的四氯化碳、乙醇加入两支试管中,分别往两支试管中加水,互溶的原样品是乙醇,会分层的原样品是四氯化碳。
主要利用二者与水混合时在水中的溶解性不同:四氯化碳难溶于水,而乙醇易溶于水的,所以,依照混合后是否分层即可以区别这两种物质。
9、C4H10
解析:该物质中N(C)∶N(H)= (82.76%/12) ∶(17.24%/1)= 2∶5
可设其分子式为(C2H5)n,由于该物质的相对分子质量为58
则(12×2+5)×n = 58
计算可得:n = 2,故分子是为C4H10。
课件15张PPT。主讲人:高邮中学 董真山专题1 认识有机化合物第一单元 有机化学的发展与应用扬州化学精品课程 注:CO、CO2、Na2CO3、NaHCO3、CaC2等含碳物质因性质与无机物相似,不属于有机化合物。生活中常见的有机物食衣住用行其它难:大多不溶或难溶于水,易溶于有机溶剂二、有机物的特点有机物特点多:种类繁多、数目庞大燃:大多数有机物易燃烧低:熔点、沸点低,挥发性大1.反应速度较慢,通常需要加催化剂和加热。
2.副反应多,产物复杂。
注:有机反应方程式用“ ”,不用“ = ”表示。
例如,
三、有机反应的特点 2、打破无机化学和有机化学界限的化学家是谁?他用什么物质的变化证明? 18世纪瑞典化学家贝采利乌斯提出有机化学的概念  1806年,贝采利乌斯 (瑞典)首次引用了“有机化学”这个概念,将有机物与无机物断然分开,提出有机物只能在生命力的作用下才会产生(生命力论。   1828年,维勒(德国),在合成氰酸铵时意外地得到了尿素,是第一个人工合成的有机化合物。 1848年,葛美林提出了有机化学的概念,即研究碳的化学,把有机化学作为化学的一章。 1874年,肖莱马提出了更确切的有机化学的定义,有机化学是研究碳氢化合物及其衍生物的化学 。三、有机化学的发展 斯德哥尔摩学院院士,十九世纪上半叶化学界的最高权威。他对化学的突出贡献主要在两个方面:
1.测定原子量和制定元素符号;
2.提出电化二元论。
1803年 发现了铈
1817年 发现了硒
1828年 发现了钍。
1806年 开始使用“有机化学”这个名称
1827年 指出“同分异构”现象的存在
1835年 提出“催化”这一名。 人工合成有机化合物的开创者。1824年人工合成了尿素,1828年发表论文《论尿素的人工合成》。
此外他在化学上的成就有:
1824年合成了草酸;
1827年分离出了纯铝;发展了硅烷、硅氯仿;分析了大量的矿石,制备了多种稀有金属化合物;研究了醌、氢醌、醌氢醌等。他完成的实验研究工作数量多得惊人。
维勒临终遗言:丧事从简,墓前不树纪念碑,只在石头上刻:弗里德里希·维勒四、我国的有机物认识、发展 原始社会末期,古人利用谷物酿酒制醋。我国周代使用靛蓝、茜草天然染料染布公元前一世纪,我国使用天然气井。西汉初期造纸公元前一世纪,发展本草医学1965年我国合成结晶牛胰岛素······ 例1.在科学史上中国有很多重大的发明和发现,以下发明和发现属于化学史上中国对世界的贡献的是( )
①指南针 ②造纸 ③火药 ④印刷术 ⑤炼铜、炼铁 ⑥合成尿素 ⑦人工合成具有活性的胰岛素 ⑧提出氧化学说 ⑨提出原子—分子学说
A.②④⑥⑦ B.②③⑤⑦
C.①③⑧⑨ D.①②③④B 例2.人们一向把碳的氧化物、碳酸盐看作无机物的原因是( )
A.都是碳的简单化合物 
B.不是从生命体中取得
C.不是共价化合物
D.不具备有机物典型的性质和特点D 例3 .科学家发现C60后,近年又合成了许多球形分子(富勒烯),如C50、C70、C120、C540等 ,下列有关它们说法正确的是( )
A.它们都是有机物
B.互为同分异构体
C.互为同素异形体
D.互为同位素C