第二单元第三节《溶液的酸碱性》教学课件(共27张PPT内嵌视频)-2025-2026学年鲁教版五四制（2024）九年级化学全册

(共27张PPT)
溶液的酸碱性
第三节
---拯救枯萎的茉莉花
给土壤“测体质”
探究土壤酸碱性的测定方法
学习目标
1.通过实验，学会用酸碱指示剂、酸碱试纸检验溶液酸碱性，知道pH与溶液酸碱性强弱的关系，会用pH试纸检验溶液酸碱性强弱。
2.通过分析、讨论法，从和的角度，认识溶液呈酸碱性及强弱程度不同的原因，进一步建立宏观与微观相联系的思维方式。
3.通过亲历实验探究过程，初步学会运用间接观察的方法收集证据。
4.通过阅读、交流与讨论，了解溶液的酸碱性对生命活动的重要意义，发展化学的价值观等化学基本观念。
提出问题1
何为溶液酸碱性？
复习导入
反应物质 反应现象
紫色石蕊
金属单质
金属氧化物
碳酸盐
反应物质 反应现象
紫色石蕊
无色酚酞
非金属氧化物
1.酸能与哪些物质发生反应？
2.碱能与哪些物质发生反应？
变红
有气泡
固体溶解
有气泡产生
变蓝
变红
有的产生沉淀，有的无现象
“宏观看现象”
任务一：检验溶液酸碱性
SO42-
H+
CI-
盐酸
硫酸
H+
H+
均有H+ 显酸性
氢氧化钠溶液
氢氧化钙溶液
Ca2+
Na+
OH-
OH-
OH-
均有OH- 显碱性
“微观探本质”
归纳小结：
1.盐酸、硫酸中均含有大量 ，所以它们的溶液显 性；
2.氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液中均含有大量 ，所以它们的溶液显 性。
活动1：从微观角度思考溶液酸碱性
H+
OH-
酸
碱
提出问题2
换土前后茉莉花的土壤酸碱性是怎样的？如何检验？
生活中的检验
任务一：检验溶液酸碱性
直接观察法：
用感官（视听嗅味触觉）直接感知研究对象获取信息的一种科学观察方法。
但化学上从不用品尝或触摸的方法来确定。那如何识别酸性溶液和碱性溶液呢？
思考：
可以选择哪些试剂来检验换土前后土壤浸出液的酸碱性？
任务一：检验溶液酸碱性
可以检验酸的试剂：
可以检验碱的试剂：
紫色石蕊
金属单质
金属氧化物
碳酸盐
紫色石蕊或无色酚酞
非金属氧化物
酸碱指示剂：遇到酸性或碱性溶液发生特定颜色变化的物质
间接观察法
如借助酸碱指示剂，通过观察溶液颜色的变化，确定溶液酸碱性
小组合作1
小组合作2
1 白醋 2 柠檬汁 3 石灰水 4 肥皂水 5
食盐水
加入紫色石蕊试液后的颜色
加入无色酚酞试液后的颜色
操作：向1-5号穴中加入
2-3滴酚酞试液。
任务一：检验溶液酸碱性
活动2：实验探究酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化。
操作：向1-5号穴中加入
2-3滴石蕊试液。
温馨提示：
1.动手操作的同学务必注意安全！
2.胶头滴管的使用注意手握姿势以及“垂悬”滴加。
任务一：检验溶液酸碱性
1 白醋 2 柠檬汁 3 石灰水 4 肥皂水 5
食盐水
加入紫色石蕊试液后的颜色
加入无色酚酞试液后的颜色
红色
红色
蓝色
蓝色
紫色
无色
无色
红色
红色
无色
实验现象
实验结论
1.紫色石蕊试液：
遇到酸性溶液变红，遇碱性溶液变蓝，遇中性溶液不变色
2.无色酚酞试液：
遇到酸性溶液不变色，遇碱性溶液变红，遇中性溶液不变色
酸性溶液
碱性溶液
中性溶液
换土前土壤浸出液变红，换土后土壤浸出液变蓝
换土前土壤浸出液为酸性溶液；
换土后土壤浸出液为碱性溶液。
任务一：检验溶液酸碱性
想一想
你会选取哪种指示剂进行实验？
实验现象
实验结论
换土前
土壤浸出液
换土后
土壤浸出液
迁移应用
评价角度 评价标准（8分） 我的得分
知识掌握 1.能准确掌握溶液酸碱性的定义； +2 2.能准确描述和区分酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化 +2
能力达成 能够建立宏观与微观相联系的思维方式 +2
小组合作 1.分工合理，合作有序； +1 2.能积极参与讨论、认真倾听他人意见。 +1
任务一：检验溶液酸碱性
科学史话——酸碱指示剂的发现
提出问题3
30°白醋和5°白醋哪个酸性更强？
任务二：溶液酸碱性的强弱
溶液酸碱性强弱与氢离子、氢氧根离子的数目存在怎样的关系？
思考
︸
体积相同
1.在一定量的水溶液中，氢离子数目越多，酸性越 。
2.在一定量的水溶液中，氢氧根离子数目越多，碱性越 。
强
强
30°白醋
5°白醋
pH的范围通常在0～14之间
任务二：溶液酸碱性的强弱
酸碱性强弱的表示方法 ----pH
pH＝7时，溶液呈 性
pH＜7时，溶液呈 性
pH＞7时，溶液呈 性
1.pH与溶液的酸碱性关系
小
酸性增强
碱性增强
0
14
大
7
2.pH与溶液的酸碱性强弱关系
pH越小，酸性越 ；
pH越大，碱性越 。
中
酸
碱
强
强
任务二：溶液酸碱性的强弱
测定溶液pH 方法1
——pH试纸
所用仪器 作用
白瓷板
玻璃棒
用来放置pH试纸
用来蘸取待测液
注意：玻璃棒和白瓷板在使用前应保持洁净干燥
任务二：溶液酸碱性的强弱
思考
你认为用pH试纸测定溶液pH需要怎样的操作步骤？
操作步骤
1.在洁净干燥的白瓷板中放入pH试纸；
2.用干燥洁净的玻璃棒蘸取待测液；
3.将玻璃棒上蘸取的待测液滴到试纸上；
4.与标准比色卡对照，读数
活动1：小组合作，完成溶液pH测定
试剂 30°白醋 5°白醋 食盐水 肥皂水
测得pH
温馨提示：用玻璃棒测完一种待测液后 用纸擦干再测下一组待测液！
3 5 7 9
任务二：溶液酸碱性的强弱
测定溶液pH 方法2
——pH计
pH计的测量精度
通常在±0.01pH到±0.1pH之间
台式pH计
笔式pH计
便携式pH计
评价角度 评价标准（8分） 我的得分
知识掌握 1.能够掌握酸碱性强弱和氢离子。氢氧根离子数目关系； +2 2.能准确表达出pH和溶液酸碱性及酸碱性强弱的关系； +2
能力达成 1.实验操作规范，能准确读出pH数值。 +2
小组合作 1.分工合理，合作有序； +1 2.能积极参与讨论、认真倾听他人意见。 +1
即时测评
任务二：溶液酸碱性的强弱
1.橙子和胡萝卜比较，谁的酸性更强？
2.小苏打和84消毒液比较，谁的碱性更弱？
橙子
小苏打
3.在所有物质中，酸性最强的是？碱性最强的是？
洁厕灵 碱液
2、酸碱性与植物的生长
小麦6.0～7.0
苹果树6.0～8.0
任务三：物质的酸碱性对生命活动的意义
1、酸碱性与人体的生命活动
物质的酸碱性对生命活动发挥着不可或缺的重要意义！
人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围
血浆
7.35～7.45
唾液
6.6～7.1
胃液
0.9～1.5
乳汁
6.6～7.6
胆汁
7.1～7.3
胰液
7.5～8.0
尿液
4.7～8.4
粪便
4.6～8.4
土壤酸碱性对植物生长的影响
任务三：物质的酸碱性对生命活动的意义
【当堂检测】
对照评价量规完成自我评价
1.下列物质中，不能够直接证明稀硫酸是酸性溶液的是( )
A. pH试纸 B. 无色酚酞试液
C. 紫色石蕊试液 D. pH计
2．自然界中的水,经检验其pH略小于7,这是因为水中溶有( )
A．O2 　B．CO2 C．NaCl D.NaOH
3.下列人体体液中，酸性最强的是( )
A B C D
体液 唾液 血液 胆汁 胃液
pH 6.6～7.1 7.35～7.45 6.8～7.4 0.8～1.5
【当堂检测】
4．某课外活动小组的同学在整理化学试剂柜时，发现一瓶标签受损的无色液体，如图所示。老师告诉大家，该瓶液体是下列五种液体中的某一种：稀硫酸、H2O、NaNO3溶液、NaOH溶液、CuSO4溶液。
（1）根据以上信息判断，该无色液体一定不是 　 　 和 　 　 。
（2）为确定该液体的成分，同学们设计了下列实验方案，请你一起参与同学们的探究活动,完成表格空白处填写。
实验操作 实验现象 实验结论
①取该液体适量于试管中，向其中滴加无色酚酞溶液。 溶液颜色无变化。 该液体不是 　 　 。
②另取该液体适量于试管中，向其中加入锌粒。 　 　 　 　 该液体是稀硫酸，不是NaNO3溶液。
小结
初识酸碱性
宏观
微观
H+
OH-
检验溶液酸碱性
定性
酸碱指示剂的使用与发现
间接观察法
溶液酸碱性强弱
定量
溶液酸碱性的意义
对人类生命活动
对植物健康生长
决定因素
测定工具
pH试纸与pH计
直接观察法
宏观与微观相结合
课后作业
挑战性任务
课后作业
练习题6、7、10、11
拓展性任务
1.请查阅资料，了解一下胃液当中含有哪些酸性物质？
2. 请查阅资料茉莉花适宜生长的土壤酸碱性环境，思考一下如何为土壤“调酸碱”？
基础性任务
练习题3、4、5、8、9
热爱生活
从养好一盆花开始