【核心素养目标】鲁科版初中生物七年级上册5.2.1《水的利用与散失》课件(共18张PPT)

(共18张PPT)
视频：植物的吐水现象
第一节 水的利用与散失
学习目标
学习植物对水的吸收和运输
概述植物的蒸腾作用
01
02
植物对水的吸收和运输
第一部分
01
植物主要通过根吸收水分。
根吸水分的主要部位是根尖的成熟区，成熟区有大量的根毛。
取一段带叶的茎，把它放在水里剪断。然后将靠顶端的那一段迅速放入滴有几滴红墨水的水里，并在阳光下照射3-4小时。
现象：叶脉变红了，茎的表面没有出现红色。
显微镜下的南瓜茎纵切示意图
导管属于输导组织，每根导管都由许多长形 、管状的死细胞组成，它们没有细胞质和细胞核，上下间的细胞壁消失，形成了中中空的管道。
土壤中的水分
茎中的导管
叶等其他器官
根毛
根中的导管
蒸腾作用
第二部分
02
蒸腾作用：水从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。
蒸腾作用主要是通过叶片进行的。
实验·探究：练习徒手切片，制作叶片的横切面临时切片
方法步骤：
1、将新鲜的叶片平放在小木板上。
2、捏紧并排的双面刀片，按图②所示，迅速切割叶片。
3、刀片的夹缝中存有切下的薄片。要多切几次（每切一次，刀片要蘸一下水），把切下的薄片放入水中。
4、用毛笔蘸出最薄的一片，制成临时切片。
叶片是由表皮、叶肉、叶脉三部分组成。
上表皮
栅栏组织
叶脉
海绵组织
下表皮
气孔
保卫细胞呈半月形，靠近气孔的一侧的璧厚，远离气孔的一侧璧薄。
保卫细胞吸水膨胀，气孔张开
保卫细胞失水收缩，气孔关闭
保卫细胞通过控制气孔开闭，从而控制蒸腾作用。
蒸腾作用的意义
促进根尖对水分的吸收;
拉动水和无机盐在植物体内的运输;
降低叶片表面的温度，避免灼伤。
水分进入植物体内的途径
根适于吸水的特点
根吸水的主要部位：根尖的成熟区
根适于吸水的特点：成熟区生有大量的根毛
植物的蒸腾作用
概念：水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程叶片是进行蒸腾作用的主要器官
意义
促进水分的吸收，拉动水分和无机盐在植物体内的运输
降低叶片表面的温度
气孔是植物蒸腾失水的“门户”
课堂小结
巩固练习
1. 植物从吸收水分到蒸腾作用散失水分，主要经过四个过程：
①根吸收水分；②通过气孔散发到空气中；③通过导管输送到叶；④水变为水蒸气（ ）
A.①②③④ B.①③④②
C.①③②④ D.①④③②
B
2.根尖吸水的主要部位是（ ）
A.根冠 B.分生区
C.伸长区 D.成熟区
3. 将刚摘下的叶片放入70 ℃的热水中，会发现叶片表面有许多小气泡产生，并且下表皮的气泡比上表皮的气泡多，这种现象说明（ ）
A.下表皮的光照较强 B.下表皮气孔较多
C.下表皮颜色较深 D.上表皮生命力弱
B
D