专题2 课题2学习开展化学实验探究 教学设计(表格式)-2025-2026学年八年级全一册《化学》（五·四学制）（沪科版）
文档属性
| 名称 | 专题2 课题2学习开展化学实验探究 教学设计(表格式)-2025-2026学年八年级全一册《化学》（五·四学制）（沪科版） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 45.8KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 其它版本 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2025-10-01 08:10:06 | ||
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文档简介
专题2课题2 学习开展化学实验探究 教学设计
教学目标
1 . 观察蜡烛及其燃烧的过程，学会观察和描述化学实验的现象，体会化学实验中关注物质的性质、变化和物质变化过程的学科视角。
2. 通过经历探究蜡烛燃烧产物的过程，感悟化学实验探究的一般过程，初步养成严谨求实的科学态度。
3. 通过小组合作完成实验探究，培养团队配合、沟通交流、解决问题的能力，初步学会批判性思维方法，感悟协作实验探究对学习化学的重要意义。
教学重点
探究蜡烛燃烧中的主要问题，了解化学实验探究的一般过程。
教学难点
在探究蜡烛燃烧的过程中，有计划地获取和表述、分析证据，并由证据推理得出结论。
教学流程
教师活动 学生活动 设计意图
【引入】交流蜡烛的人文象征意义启动话题，明确探究对象，尝试从化学的视角聚焦“蜡烛”。 【聆听】 启发思考和表达，激发学生探究蜡烛的兴趣，引导学生进入化学实验探究的过程。
【布置】请同学们调动尽量多的感官，仔细观察蜡烛及其燃烧，然后借助一定的仪器进行操作，探究蜡烛的性质及其燃烧过程。 (1) 引导学生根据观察和实验操作，描述蜡烛的物理性质和化学性质。 (2) 在学生回答过程中质疑，如：如何知道蜡烛在水中的溶解性？ 请用实验中获得的证据进行说明。 在学生实验和描述现象的过程中，指导和强调观察的有序和实验现象表述的准确、规范。引导学生学习用表格记录变化前、变化中、变化后的现象。 【回答】颜色多样；略有气味；质软、硬度小；难溶于水；密度比水小；能够燃烧等。 通过对实验现象的观察和分析获得结论；在观察与实验的过程中，培养学生实验操作能力、观察、分析问题的能力，以及透过现象看本质的逻辑思维能力。
（续表）
教师活动 学生活动 设计意图
【小结】以上所得的结论有的是同学们以前就知道的，更多的是通过观察实验现象得到的 。因此，实验是学习化学的一个重要的途径，观察是化学学习中非常重要的一种方法。我们通过什么手段了解蜡烛溶解性和密度情况的呢？ 在此过程中，我们根据一个问题设计了实验，通过对实验现象的观察获得了证据，通过对证据的分析和推理得出了结论，现在我们又在一起反思这个过程，这就是一种科学探究的过程。 反思观察与实验的过程，进行深度的思考，深化对实验探究的认识。
【提问】根据你的观察，你还想研究关于蜡烛的哪些问题呢？ 学生提问时，教师用科学规范的语言引导学生对问题进行正确的表述。 在剔除重复或类似的问题的同时将问题归纳整理。 【回答】可能的问题： (1) 蜡烛为什么会有各种不同的颜色？ (2) 蜡烛由什么组成？ (3) 蜡烛 燃 烧 后 变 成 了 什 么物质？ (4) 蜡烛的火焰为什么是分层的，而且是外部明亮中间暗？ (5) 吹熄蜡烛时为什么会有白烟呢？ 白烟是什么？ …… 引发学生思考，发现问题，激发学生探究的欲望和科学的思维。
【提问】实验探究问题：蜡烛燃烧后变成了什么？ 提供蜡烛成分的资料，提出蜡烛燃烧产生气体的推测：二氧化碳和水蒸气。 针对问题做出合理的猜想与假设，引导学生对问题做出猜想。 【回答】猜想：蜡烛燃烧后生成了气体，生成了二氧化碳和水蒸气。 引发学生思考，发现和表述有探究价值的问题，提出猜想和假设。
【过渡】指导学生根据猜想设计实验，选择 1~2 个小组汇报实验设计方案，进行完善，确定方案。 【讨论、交流】讨论设计实验，汇报并确定合理方案。 运用设置对比实验的方法设计简单的实验方案，锻炼科学思维。
【演示】教师根据实验设计进行演示实验。过程如下： (1) 取两个100mL干燥锥形瓶，收集两瓶蜡烛燃烧产生的气体，塞上橡胶塞，标记为甲和乙。 (2) 另取两个100mL干燥锥形瓶，收集两瓶空气，塞上橡胶塞，标记为丙和丁。 (3) 将锥形瓶甲和乙冷却至室温，与锥形瓶丙和丁对比，观察瓶壁上有无差异并记录。 (4) 取锥形瓶甲和丙，分别将点燃的木条小心地伸入其中，观察现象并记录。 (5) 取 锥 形 瓶 乙 和 丁，分 别 迅 速 加 入 约 10 mL澄清石灰水，塞上橡胶塞后旋转振荡 1 min左右，观察并记录实验现象。 【布置】请学生仔细观察并及时记录实验现象。 【观察、记录】观察教师演示实验，理解每个环节的作用。 在探究报告上进行记录。 在观察教师实验的过程中思考，感受科学探究过程中各要素及它们之间的内在逻辑关系。
（续表）
教师活动 学生活动 设计意图
【引导】引导学生分析、推理得出结论。 选择1~2个小组汇报进行实验后得出的结论。点评、纠正、规范学生的表述。 反思与评价：从仪器选用、方法选择、现象明显程度等角度反思实验过程。 【交流、分析、回答】小组代表汇报实验结论。 蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水蒸气。 （小组交流，大组分享，可以质疑或提出创新方案） 对生活中常见但又没有关注的问题进行探究，体验实验探究的乐趣和学习成功的喜悦。
【小结】化学实验探究的一般过程。 通过交流，提高学生归纳总结能力。 让学生体会认知提升的过程。
【课后作业】设计实验对自己感兴趣的其他问题进行探究，并撰写实验报告。 比如以下问题： 问题 1：蜡烛熄灭后产生的“白烟”是否可以点燃？ 问题 2：探究蜡烛没有棉芯，是否可燃？ 【实践】开展化学实验探究，撰写实验报告。
板书设计
学 习 开展化学实验探究
一 、探究蜡烛的性质及其燃烧
现象 (证据) (推理) 结论
易切 寸 蜡烛的硬度较小
浮于水面 , 不溶解 寸 密度比水小 , 且不溶于水
蜡烛先熔化后燃烧 寸 蜡烛熔点低 , 具有可燃性
火焰分三层 , 外焰最亮 , 焰 心最暗 寸 外焰燃烧最充分
二 、探究蜡烛燃烧的产物
【 提出问题】 蜡烛燃烧变成了什么
【形成假设】 蜡烛燃烧生成了气体 : 二 氧化碳和水蒸气
【设计实验】 ( 分组合作)
【 实施实验】 ( 观察演示)
【收集证据】 瓶壁有水雾 , 点燃的木条熄灭 , 澄清的石灰水变浑浊
【 分析解释证据】 锥形瓶壁有水雾 , 说明蜡烛燃烧生成了水蒸气
点燃的木条熄灭 , 说明蜡烛燃烧消耗了氧气
澄清的石灰水变浑浊 , 说明蜡烛燃烧生成了二 氧化碳
【形成结论】 蜡烛燃烧消耗了氧气 , 生 成了二 氧化碳和水
【 反思评价】 从仪器选用 、方法选择 、现象明显程度等角度
三 、 总结化学实验探究的一般过程
教学目标
1 . 观察蜡烛及其燃烧的过程，学会观察和描述化学实验的现象，体会化学实验中关注物质的性质、变化和物质变化过程的学科视角。
2. 通过经历探究蜡烛燃烧产物的过程，感悟化学实验探究的一般过程，初步养成严谨求实的科学态度。
3. 通过小组合作完成实验探究，培养团队配合、沟通交流、解决问题的能力，初步学会批判性思维方法，感悟协作实验探究对学习化学的重要意义。
教学重点
探究蜡烛燃烧中的主要问题，了解化学实验探究的一般过程。
教学难点
在探究蜡烛燃烧的过程中，有计划地获取和表述、分析证据，并由证据推理得出结论。
教学流程
教师活动 学生活动 设计意图
【引入】交流蜡烛的人文象征意义启动话题，明确探究对象，尝试从化学的视角聚焦“蜡烛”。 【聆听】 启发思考和表达，激发学生探究蜡烛的兴趣，引导学生进入化学实验探究的过程。
【布置】请同学们调动尽量多的感官，仔细观察蜡烛及其燃烧，然后借助一定的仪器进行操作，探究蜡烛的性质及其燃烧过程。 (1) 引导学生根据观察和实验操作，描述蜡烛的物理性质和化学性质。 (2) 在学生回答过程中质疑，如：如何知道蜡烛在水中的溶解性？ 请用实验中获得的证据进行说明。 在学生实验和描述现象的过程中，指导和强调观察的有序和实验现象表述的准确、规范。引导学生学习用表格记录变化前、变化中、变化后的现象。 【回答】颜色多样；略有气味；质软、硬度小；难溶于水；密度比水小；能够燃烧等。 通过对实验现象的观察和分析获得结论；在观察与实验的过程中，培养学生实验操作能力、观察、分析问题的能力，以及透过现象看本质的逻辑思维能力。
（续表）
教师活动 学生活动 设计意图
【小结】以上所得的结论有的是同学们以前就知道的，更多的是通过观察实验现象得到的 。因此，实验是学习化学的一个重要的途径，观察是化学学习中非常重要的一种方法。我们通过什么手段了解蜡烛溶解性和密度情况的呢？ 在此过程中，我们根据一个问题设计了实验，通过对实验现象的观察获得了证据，通过对证据的分析和推理得出了结论，现在我们又在一起反思这个过程，这就是一种科学探究的过程。 反思观察与实验的过程，进行深度的思考，深化对实验探究的认识。
【提问】根据你的观察，你还想研究关于蜡烛的哪些问题呢？ 学生提问时，教师用科学规范的语言引导学生对问题进行正确的表述。 在剔除重复或类似的问题的同时将问题归纳整理。 【回答】可能的问题： (1) 蜡烛为什么会有各种不同的颜色？ (2) 蜡烛由什么组成？ (3) 蜡烛 燃 烧 后 变 成 了 什 么物质？ (4) 蜡烛的火焰为什么是分层的，而且是外部明亮中间暗？ (5) 吹熄蜡烛时为什么会有白烟呢？ 白烟是什么？ …… 引发学生思考，发现问题，激发学生探究的欲望和科学的思维。
【提问】实验探究问题：蜡烛燃烧后变成了什么？ 提供蜡烛成分的资料，提出蜡烛燃烧产生气体的推测：二氧化碳和水蒸气。 针对问题做出合理的猜想与假设，引导学生对问题做出猜想。 【回答】猜想：蜡烛燃烧后生成了气体，生成了二氧化碳和水蒸气。 引发学生思考，发现和表述有探究价值的问题，提出猜想和假设。
【过渡】指导学生根据猜想设计实验，选择 1~2 个小组汇报实验设计方案，进行完善，确定方案。 【讨论、交流】讨论设计实验，汇报并确定合理方案。 运用设置对比实验的方法设计简单的实验方案，锻炼科学思维。
【演示】教师根据实验设计进行演示实验。过程如下： (1) 取两个100mL干燥锥形瓶，收集两瓶蜡烛燃烧产生的气体，塞上橡胶塞，标记为甲和乙。 (2) 另取两个100mL干燥锥形瓶，收集两瓶空气，塞上橡胶塞，标记为丙和丁。 (3) 将锥形瓶甲和乙冷却至室温，与锥形瓶丙和丁对比，观察瓶壁上有无差异并记录。 (4) 取锥形瓶甲和丙，分别将点燃的木条小心地伸入其中，观察现象并记录。 (5) 取 锥 形 瓶 乙 和 丁，分 别 迅 速 加 入 约 10 mL澄清石灰水，塞上橡胶塞后旋转振荡 1 min左右，观察并记录实验现象。 【布置】请学生仔细观察并及时记录实验现象。 【观察、记录】观察教师演示实验，理解每个环节的作用。 在探究报告上进行记录。 在观察教师实验的过程中思考，感受科学探究过程中各要素及它们之间的内在逻辑关系。
（续表）
教师活动 学生活动 设计意图
【引导】引导学生分析、推理得出结论。 选择1~2个小组汇报进行实验后得出的结论。点评、纠正、规范学生的表述。 反思与评价：从仪器选用、方法选择、现象明显程度等角度反思实验过程。 【交流、分析、回答】小组代表汇报实验结论。 蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水蒸气。 （小组交流，大组分享，可以质疑或提出创新方案） 对生活中常见但又没有关注的问题进行探究，体验实验探究的乐趣和学习成功的喜悦。
【小结】化学实验探究的一般过程。 通过交流，提高学生归纳总结能力。 让学生体会认知提升的过程。
【课后作业】设计实验对自己感兴趣的其他问题进行探究，并撰写实验报告。 比如以下问题： 问题 1：蜡烛熄灭后产生的“白烟”是否可以点燃？ 问题 2：探究蜡烛没有棉芯，是否可燃？ 【实践】开展化学实验探究，撰写实验报告。
板书设计
学 习 开展化学实验探究
一 、探究蜡烛的性质及其燃烧
现象 (证据) (推理) 结论
易切 寸 蜡烛的硬度较小
浮于水面 , 不溶解 寸 密度比水小 , 且不溶于水
蜡烛先熔化后燃烧 寸 蜡烛熔点低 , 具有可燃性
火焰分三层 , 外焰最亮 , 焰 心最暗 寸 外焰燃烧最充分
二 、探究蜡烛燃烧的产物
【 提出问题】 蜡烛燃烧变成了什么
【形成假设】 蜡烛燃烧生成了气体 : 二 氧化碳和水蒸气
【设计实验】 ( 分组合作)
【 实施实验】 ( 观察演示)
【收集证据】 瓶壁有水雾 , 点燃的木条熄灭 , 澄清的石灰水变浑浊
【 分析解释证据】 锥形瓶壁有水雾 , 说明蜡烛燃烧生成了水蒸气
点燃的木条熄灭 , 说明蜡烛燃烧消耗了氧气
澄清的石灰水变浑浊 , 说明蜡烛燃烧生成了二 氧化碳
【形成结论】 蜡烛燃烧消耗了氧气 , 生 成了二 氧化碳和水
【 反思评价】 从仪器选用 、方法选择 、现象明显程度等角度
三 、 总结化学实验探究的一般过程
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