【全国百强校】海南省国兴中学高中化学必修一课件：1-1-3 蒸馏和萃取 （共25张PPT）
文档属性
| 名称 | 【全国百强校】海南省国兴中学高中化学必修一课件：1-1-3 蒸馏和萃取 （共25张PPT） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 501.8KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2016-08-27 22:09:52 | ||
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文档简介
课件25张PPT。1-1-3 蒸馏和萃取 海南省国兴中学
曾垂云团队合作学习 自主管理 先学后教
第一章《从实验学化学》
第一节《化学实验基本方法》(二) 蒸馏和萃取
1、蒸馏：利用_混合物沸点_不同除去液体混合物中难挥发、易挥发或不挥发的杂质。
仪器装配顺序：从下到上， 从左到右 ；
仪器拆卸顺序：从右到左，从上到下。(二) 蒸馏和萃取
1、蒸馏
(2) 注意事项：
① 蒸馏烧瓶中的液体不超过容量的2/3，也不少于1/3。
② 避免发生暴沸，可在烧瓶里加入少量碎瓷片或沸石。
③ 冷凝水应下口进上口出，使冷凝水能注满夹层，增加冷凝水与蒸汽的接触面积，提高冷凝效果。
(二) 蒸馏和萃取
1、蒸馏
(2) 注意事项：
④ 温度计水银球置于蒸馏烧瓶的支管口处测量蒸汽温度
⑤ 实验开始时，先通入冷凝水，后_点燃酒精灯加热 。
实验结束时，先停止加热 然后停止_通入冷凝水_。
⑥ 不可完全蒸干。
(3) 实验1-3：自来水蒸馏与Cl-的检验
(3) 实验1-3：自来水蒸馏与Cl-的检验
(3) 实验1-3：自来水蒸馏与Cl-的检验
(3) 实验1-3：自来水蒸馏与Cl-的检验
(4) 蒸馏法制取纯净水效果好，为什么不大规模推广？
蒸馏法制取纯净水需要消耗大量能源，成本太高。 (3) 实验1-3：自来水蒸馏与Cl-的检验
(5)为什么先酸化再加AgNO3？能否用HCl或H2SO4酸化？
酸化排除CO32-。不能加入待检的Cl-，AgSO4也沉淀。 (二) 蒸馏和萃取
2、萃取和分液
思考与交流：
① 鸡汤太油腻，你有方法将鸡油去掉吗？
用勺子舀去上层浮油。水与油互不相溶，产生分层。
② 用高度酒泡制药酒，是什么原理呢？
是因为药材中的有效成分更易溶于酒精，
有效成分从药材体液中溶入酒精的过程叫做萃取。
(二) 蒸馏和萃取
2、萃取和分液
(2) 萃取原理：
利用物质在两种互不相溶的溶剂里溶解性 的不同，用一种溶解性更强的溶剂把物质从它与另一溶剂所组成的溶液里提取出来的操作。
(二) 蒸馏和萃取
2、萃取和分液
(2) 萃取原理：
① 萃取操作使用的主要仪器是 分液漏斗 。
(二) 蒸馏和萃取
2、萃取和分液
② a.萃取前先对分液漏斗检漏，看活塞与玻璃塞是否漏液
b.将分液漏斗置铁架台，溶液与萃取剂都由上口倒入
c.振荡时漏斗上口朝下，振荡后打开活塞放气，2~3次
d.静置分层，以待分液。 (二) 蒸馏和萃取
2、萃取和分液
(3) 分液原理：
将两种互不相溶且密度相差较大的液体分开的操作。
分液操作：
下层液体从下口流出，上层液体从上口倒出。(3) 实验1- 4：用四氯化碳(CCl4)萃取碘
(3) 实验1- 4：用四氯化碳(CCl4)萃取碘
(5) 萃取剂的选择：
① 溶质在萃取剂中的溶解度要比在原溶剂中 大 。
② 萃取剂与原溶剂 互不相溶且密度相差较大 。 ③ 与溶质 不反应 。 (3) 实验1- 4：用四氯化碳(CCl4)萃取碘
(5) 萃取剂的选择：④思考与交流
a.分液之后，碘的CCl4溶液如何分离出碘？蒸馏。
b. 能否用苯萃取碘？用酒精呢？可用苯，不可用酒精。 (三) 总结：选择正确的操作对混合物进行分离和提纯
【合作运用】
1．下列仪器
①漏斗 ②容量瓶 ③蒸馏烧瓶 ④天平
⑤分液漏斗 ⑥滴定管 ⑦燃烧匙，
常用于物质分离的是
A．①③④???????? B．①②⑥????????
C．①③⑤???????? D．③④⑦ C【合作运用】
2．小伶想调查一下国兴中学污水排放的情况，她于是从下水道中提取了一瓶水样，静置后发现取得的水样出现分层，上层为油状物，下层悬浮着各种固体杂质。你认为小伶最先进行的两步处理应该是
A．蒸发、结晶 B．过滤、分液
C．过滤、蒸馏 D．萃取、分液B【合作运用】
3、
④方程式是： Cl2 ＋ 2I﹣＝ I2 ＋ 2Cl﹣
(2) 提取碘的过程：步骤③过滤，步骤⑤萃取。
(3) 提取碘的过程中，可供选择的有机试剂是 C D 。
A．酒精??? B．醋酸??????C．四氯化碳???????D．汽油
(4) 步骤③至⑤ ，尚缺少的玻璃仪器是漏斗、分液漏斗。
(5) 从含碘的有机溶剂中提取碘，还需要经过?蒸馏??操作【当堂作业】
1．可用于分离或提纯物质的方法有①过滤；②蒸发结晶；③蒸馏；④萃取；⑤分液；⑥洗气等。
将下列物质的分离方法编号填在后面的横线上。
除去H2中的水蒸气：__
(2) 除去石灰水中的颗粒：___
(3) 从碘水中提取碘单质：___
(4) 分离汽油和柴油：___
(5) 从KNO3和AgCl的混合物中提纯KNO3：___
⑥①④③②【当堂作业】
2．
(1) 图中的错误是_温度计水银球没位于支管口处，
冷凝水上进下出；
(2) A的名称是_蒸馏烧瓶_，B的名称是_冷凝管_。
(3) A中除加入少量自来水外，还需加入少量_碎瓷片__，
其作用是_防止爆沸__ 【当堂作业】
3．下列仪器：①烧杯；②蒸馏烧瓶；③容量瓶；
④普通漏斗；⑤分液漏斗；⑥蒸发皿；⑦玻璃棒；
⑧铁架台(带铁圈、铁夹)；⑨酒精灯；⑩温度计。
(1) 过滤时用到的①④⑦⑧；(2) 蒸馏时用到的②⑧⑨⑩；
(3) 萃取时用到的①⑤⑧； (4) 蒸发时用到的⑥⑦⑧⑨。
4．关于海水的利用，目的不同，分离提纯方案也不同：
(1) 要获取粗盐，应采取的方法是：蒸发
(2) 要获取淡水，应采取的方法是：蒸馏 谢谢诸位！让我们一起努力将化学变得更美好！
曾垂云团队合作学习 自主管理 先学后教
第一章《从实验学化学》
第一节《化学实验基本方法》(二) 蒸馏和萃取
1、蒸馏：利用_混合物沸点_不同除去液体混合物中难挥发、易挥发或不挥发的杂质。
仪器装配顺序：从下到上， 从左到右 ；
仪器拆卸顺序：从右到左，从上到下。(二) 蒸馏和萃取
1、蒸馏
(2) 注意事项：
① 蒸馏烧瓶中的液体不超过容量的2/3，也不少于1/3。
② 避免发生暴沸，可在烧瓶里加入少量碎瓷片或沸石。
③ 冷凝水应下口进上口出，使冷凝水能注满夹层，增加冷凝水与蒸汽的接触面积，提高冷凝效果。
(二) 蒸馏和萃取
1、蒸馏
(2) 注意事项：
④ 温度计水银球置于蒸馏烧瓶的支管口处测量蒸汽温度
⑤ 实验开始时，先通入冷凝水，后_点燃酒精灯加热 。
实验结束时，先停止加热 然后停止_通入冷凝水_。
⑥ 不可完全蒸干。
(3) 实验1-3：自来水蒸馏与Cl-的检验
(3) 实验1-3：自来水蒸馏与Cl-的检验
(3) 实验1-3：自来水蒸馏与Cl-的检验
(3) 实验1-3：自来水蒸馏与Cl-的检验
(4) 蒸馏法制取纯净水效果好，为什么不大规模推广？
蒸馏法制取纯净水需要消耗大量能源，成本太高。 (3) 实验1-3：自来水蒸馏与Cl-的检验
(5)为什么先酸化再加AgNO3？能否用HCl或H2SO4酸化？
酸化排除CO32-。不能加入待检的Cl-，AgSO4也沉淀。 (二) 蒸馏和萃取
2、萃取和分液
思考与交流：
① 鸡汤太油腻，你有方法将鸡油去掉吗？
用勺子舀去上层浮油。水与油互不相溶，产生分层。
② 用高度酒泡制药酒，是什么原理呢？
是因为药材中的有效成分更易溶于酒精，
有效成分从药材体液中溶入酒精的过程叫做萃取。
(二) 蒸馏和萃取
2、萃取和分液
(2) 萃取原理：
利用物质在两种互不相溶的溶剂里溶解性 的不同，用一种溶解性更强的溶剂把物质从它与另一溶剂所组成的溶液里提取出来的操作。
(二) 蒸馏和萃取
2、萃取和分液
(2) 萃取原理：
① 萃取操作使用的主要仪器是 分液漏斗 。
(二) 蒸馏和萃取
2、萃取和分液
② a.萃取前先对分液漏斗检漏，看活塞与玻璃塞是否漏液
b.将分液漏斗置铁架台，溶液与萃取剂都由上口倒入
c.振荡时漏斗上口朝下，振荡后打开活塞放气，2~3次
d.静置分层，以待分液。 (二) 蒸馏和萃取
2、萃取和分液
(3) 分液原理：
将两种互不相溶且密度相差较大的液体分开的操作。
分液操作：
下层液体从下口流出，上层液体从上口倒出。(3) 实验1- 4：用四氯化碳(CCl4)萃取碘
(3) 实验1- 4：用四氯化碳(CCl4)萃取碘
(5) 萃取剂的选择：
① 溶质在萃取剂中的溶解度要比在原溶剂中 大 。
② 萃取剂与原溶剂 互不相溶且密度相差较大 。 ③ 与溶质 不反应 。 (3) 实验1- 4：用四氯化碳(CCl4)萃取碘
(5) 萃取剂的选择：④思考与交流
a.分液之后，碘的CCl4溶液如何分离出碘？蒸馏。
b. 能否用苯萃取碘？用酒精呢？可用苯，不可用酒精。 (三) 总结：选择正确的操作对混合物进行分离和提纯
【合作运用】
1．下列仪器
①漏斗 ②容量瓶 ③蒸馏烧瓶 ④天平
⑤分液漏斗 ⑥滴定管 ⑦燃烧匙，
常用于物质分离的是
A．①③④???????? B．①②⑥????????
C．①③⑤???????? D．③④⑦ C【合作运用】
2．小伶想调查一下国兴中学污水排放的情况，她于是从下水道中提取了一瓶水样，静置后发现取得的水样出现分层，上层为油状物，下层悬浮着各种固体杂质。你认为小伶最先进行的两步处理应该是
A．蒸发、结晶 B．过滤、分液
C．过滤、蒸馏 D．萃取、分液B【合作运用】
3、
④方程式是： Cl2 ＋ 2I﹣＝ I2 ＋ 2Cl﹣
(2) 提取碘的过程：步骤③过滤，步骤⑤萃取。
(3) 提取碘的过程中，可供选择的有机试剂是 C D 。
A．酒精??? B．醋酸??????C．四氯化碳???????D．汽油
(4) 步骤③至⑤ ，尚缺少的玻璃仪器是漏斗、分液漏斗。
(5) 从含碘的有机溶剂中提取碘，还需要经过?蒸馏??操作【当堂作业】
1．可用于分离或提纯物质的方法有①过滤；②蒸发结晶；③蒸馏；④萃取；⑤分液；⑥洗气等。
将下列物质的分离方法编号填在后面的横线上。
除去H2中的水蒸气：__
(2) 除去石灰水中的颗粒：___
(3) 从碘水中提取碘单质：___
(4) 分离汽油和柴油：___
(5) 从KNO3和AgCl的混合物中提纯KNO3：___
⑥①④③②【当堂作业】
2．
(1) 图中的错误是_温度计水银球没位于支管口处，
冷凝水上进下出；
(2) A的名称是_蒸馏烧瓶_，B的名称是_冷凝管_。
(3) A中除加入少量自来水外，还需加入少量_碎瓷片__，
其作用是_防止爆沸__ 【当堂作业】
3．下列仪器：①烧杯；②蒸馏烧瓶；③容量瓶；
④普通漏斗；⑤分液漏斗；⑥蒸发皿；⑦玻璃棒；
⑧铁架台(带铁圈、铁夹)；⑨酒精灯；⑩温度计。
(1) 过滤时用到的①④⑦⑧；(2) 蒸馏时用到的②⑧⑨⑩；
(3) 萃取时用到的①⑤⑧； (4) 蒸发时用到的⑥⑦⑧⑨。
4．关于海水的利用，目的不同，分离提纯方案也不同：
(1) 要获取粗盐，应采取的方法是：蒸发
(2) 要获取淡水，应采取的方法是：蒸馏 谢谢诸位！让我们一起努力将化学变得更美好！