2.　果实累累的季节 教学设计

2.　果实累累的季节
教学设计
1教学目标
1、引导学生全面探究，知道什么是果实，明确果实的特征。
2、能根据果实的特征进行简单分类。
3、培养学生发现问题、合作研究的能力。
2学情分析
三年级的学生在学习这部分之前，在日常生活中肯定见过以及吃过一些水果，所以有了一定的经验与基础。本节课通过指导学生对果实的充分观察，掌握果实的特征，并用这一知识分辨果实与非果实。这些都是贴近学生日常生活实际的，学生喜欢和愿意了解的知识。这些都是进行本课探究学习的有利条件。但三年级的学生对存在于自然界的各类事物感兴趣，但生活经验的不丰富造成他们对事物的更深层次缺乏了解，他们对水果类的果实认识基本正确，但对蔬菜类的果实认识却模糊不清，误认为凡是结出果子形状的都是果实，而不能从科学意义上去认识果实的特征，因此本课让学生在教师的引导下，通过观察比较，科学的得出果实的共同特征，对什么是果实有清楚的认识。
3重点难点
通过学生全面的探究，知道什么是果实的共同特征，能正确判断果实。
4教学过程
一、激发活动兴趣
师：秋天是丰收的季节，是硕果累累的季节，请同学们回想一下，什么植物的果实是在秋天成熟？
学生思考后回答秋天里的果实。
师：秋天里的果实很多很多，我们先来欣赏几幅图片。
教师出示图片，苹果、梨、葡萄、柿子、大枣，让学生欣赏观察。
师：这些植物的果实有什么不同？
生：颜色、形状、大小、气味、味道各不相同。
师:这些植物的果实有哪些是相同的呢？
生：能吃。
师:看来能吃大家都能想到，除了吃还有什么是相同的？
生：不知道。
师：老师也不知道，那该怎么办呢？让我们带着这个问题一起走进《果实累累的季节》，去认识果实，去研究果实的秘密。（板书课题）
二、出示学习目标：
1.知道什么是果实，明确果实的特征。
2.会辨别区分果实。
三、探究新知：
1．找星星。
师：刚才，我们只了解了果实外部的情况，想不想自己动手找一找看看果实内部有什么吗 下面我们就来进行一个趣味活动——找“星星”，你们想用什么方法来找“星星”呢？
（1）四人小组讨论，设计研究方案。
学生开始讨论，教师巡视，倾听学生讨论。
师：哪个小组来说说你们的研究方案？
生进行汇报：把果实切开、咬开……
师：会切吗？（先让学生演示，然后教师演示）切时应注意什么？
师：好，就按照你们自己设计的方案进行研究吧！请先看活动要求：（课件出示活动要求）
①从不同角度把果实切开，找一找。
②观察，你发现了什么，请记录下来。（使用小刀要注意安全）
③果实有什么共同的特征。
2、按照本组的设计方案进行实际操作。
注意：使用小刀时不能伤害自己和他人，使用完毕将材料收好。
3、组员每人选择一种果实进行操作，完成后请将果实放在盘子里，然后向组长汇报，组长负责填写记录表。
教师强调：使用小刀的小组一定要注意安全。
学生动手将苹果切开，进行观察，完成表格记录。
教师巡视、了解学生研究情况。
10分钟后，学生分组汇报研究结果，通过观察、讨论发现：果实里面有“星星”。
师：同学们通过自己动手操作、认真观察，找到了果实里面的“星星”，那么“星星”到底是什么呢？
生：果实里面有星星，星星里面有种子。
师：对，“星星”就是种子。
师：其他果实里面有种子吗？想一想，为什么果实长得五颜六色，悦人眼目，并散发出香味？（吸引人，让人吃。）我们吃的那一部分叫什么？会给它起个名字吗？（果肉）
师：请同学们看几张图片。（出示：石榴、桃子、西瓜、橙子）它们是果实吗？
教师结合实物图讲解果实的结构，果皮、种子。
师：大家吃过像这样的果实吗？每人说出一种。（学生从水果、蔬菜、瓜类三个方面举例）
师：看来，大家吃的果实真不少，下面的果实你吃过吗？（出示：核桃、花生、葵花籽。）
师：剥开或打开这些果实能发现什么？（仁也就是种子）这样的果实我们吃什么呢？它有几部分构成？
通过对果实的研究你发现了什么？
出示我的发现：
1.果实体内有种子。
2.种子外面有果皮。
阿师：我们通过对以上两类果实的研究，谁来说说果实都有什么共同特征？
学生回答：果实都有果皮和种子。
师给以肯定并板书：“果皮”、“种子”、“共同特征”。
小结：符合果实的共同特征，就是有果皮和种子的就是果实；只有果皮或只有种子或者两者都没有的都不是果实。
四、学以致用
（1）科学自助餐------《马铃薯为什么不能参加果实大会》
师：通过我们自己认真研究，找到了果实的共同特征，那么在生活中就可以用共同特征这个科学的依据来正确地判断果实了。果实们听说后可高兴了，于是它们准备举办一个盛大的果实大会，马铃薯也兴冲冲地跑去了，可刚走到会场门口，就被辣椒小守卫给拦住了，这是怎么回事呢？让我们打开书，翻到26页来看一看究竟吧。
学生自由阅读“科学自助餐------《马铃薯为什么不能参加果实大会》”。
师：如果你是辣椒小守卫，准备让谁参加大会，又准备把谁拒之门外呢？说说你的理由。
学生回答，进行评价。
（2）、试剑石
师：看来这些辣椒小守卫的判断能力可真不错，其他同学肯定也想试一试，那就让我们一起迎接新的挑战吧!
(课件出示题目)
1.猜一猜。
奇怪奇怪真奇怪，头顶长出胡子来，
解开衣服看一看，颗颗珍珠露出来。
（打一植物的果实）
2、下面列出的有的是果实，有的不是果实，请把它们区别开来，并将其序号分别填入下表中。
①西瓜②冬瓜③胡萝卜④马铃薯⑤花生⑥萝卜⑦棉桃⑧西红柿⑨姜⑩豌豆荚
果实
不是果实
学生回答，并要说出分类的依据。
五、总结评价
（1）、教师小结
师：刚才我们提到的许多生活中常见的瓜果蔬菜都是果实，但是不要认为所有的果实都能食用，比如蓖麻，它的果实里就含有毒性很强的蓖麻子毒素，可千万不能食用。而对于这些可以放心食用的果实，我们有些吃的是它的果皮，比如桃子、番茄（可以让学生举例）；有些吃的是它的种子，比如花生、玉米（也可以让学生举例）。慷慨的大自然为我们提供了丰富的果实，果实不仅是我们的好朋友，而且果实还保护着种子的发育生长，有利于种子的传播，才使植物世世代代繁衍生息。
（3）、学生总结
师：通过这节课我们的学习和研究，你有什么收获
学生总结。
让学生打开书认真阅读全课，把自己认为重要的划下来，并把收获写在课本上。
五、拓展活动(课件出示拓展活动要求)
采集植物的种子
探探采集的是南瓜的种子，她是这样做的：
1、找来一个南瓜，在妈妈的帮助下切开。
2、挖出里面的种子，在水里浸泡，用手揉洗。
3、把种子选出来，放在干净的地方晾干。
4、用瓶子装好种子，并贴上标签。
让学生参照探探的方法课后去采集南瓜或者其他植物的种子，下节课进行展示。
板书设计果实累累的季节
不相同：颜色、形状、大小、气味、味道
果实
共同特征：果皮、种子