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饮料瓶的知识
教学设计
1教学目标
1、使学生能在观察的基础上发现饮料瓶所蕴藏的知识
2、学会使用废旧饮料瓶进行制作及实验活动
3、培养学生认真观察的科学习惯和在科学实践活动中的创新精神。
2学情分析
学生对饮料瓶有一个固有的认识,这就是生活经验,因为很少研究,所以对饮料瓶的知识也就熟视无睹了。头脑中的似是而非的认识很丰富,因此,学生的感性认识放在第一位,是进行饮料瓶知识学习的基础。
3重点难点
重点:了解饮料瓶蕴藏的科学知识
难点:饮料瓶上的信息与日常生活进行联系比较和实践运用。
4教学过程
活动1【导入】谈话导入
1.老师出示一瓶过期饮料,问:你们想喝吗?再问:你们敢喝吗?敢喝的请举手。
2.点名询问敢喝的和不敢喝的同学的想法和理由。
3.引出喝饮料时要看看生产日期。知道看饮料瓶上的信息来保障我们的食品安全。那么,这个饮料瓶上除了有日期外,还告诉我们一些什么呢?
这就是我们今天要学习的《饮料瓶的知识》。
4.(揭题,同时出示学习目标)。
活动2【活动】观察饮料瓶,探索秘密
(一)观察饮料瓶,收集信息
1.饮料瓶上都还有一些什么信息?什么秘密呢?都想知道对吧!接下来我们就进行一个观察活动。在进行观察活动之前,老师有几点温馨提示,请看大屏幕:
①.我们每个小组桌上都有一个小筐,里面放着各种各样的空饮料瓶。
②.实验时小组长先给每个成员发一个进行观察。
③.边观察边记录,从你找到的信息中选出关键字,然后把它记录在实验记录单上。
④.比比谁观察得最仔细,找到的信息最多。各小组要团结合作,看看哪个小组最先完成任务。现在开始。
活动一:观察饮料瓶,收集信息。
2.各小组开始观察饮料瓶,收集信息。
3.
请各小组将材料原样放好。整理好记录单,准备汇报。
活动3【活动】汇报信息,了解含义
(二)汇报信息,了解含义。
1.小组代表汇报收集的信息,其他小组进行补充。
汇报信息:我们小组找到了二十几条信息,有:产品名称、净含量、配料、保质期、生产日期、制造商代码、营养成分表、注意事项、使用方法、产品标准号、投资公司、地址、邮编、食品生产许可证编号(许多产家编号)、消费者热线、QS标志、二维码、条形码、商标、R加一个圈、广告……
补充信息:我们还发现其他信息,有TM标志、不同口味、传真、网址、贮存方式、执行标准、食用方法、环保标志、温馨提示、计量方式等等。
2.
大家一下子发现了这么多的秘密。那么这些信息都是什么意思,明白吗?小组内讨论一下,研究研究这些信息的含义,把不明白的信息用笔作记号勾出来。待会儿我们一起来研究。
活动二:小组交流信息含义
活动4【活动】信息分类
(三)信息分类,不明白的存入银行
1.各小组讨论信息含义,并进行分类。
2.小组代表进行汇报讨论情况。
汇报情况:是关于我们饮用食品要注意安全的一些信息。(食品安全)还有是关于生产厂家的信息。(生产厂家)还有一些信息不明白。如:R加一个圈、TM、QS标志等等。
3.师讲解一部分不明白的信息;还有一部分不明白的信息存入问题银行,以后再提取查找答案。
R加一个圈是表示“注册商标”的标记;
TM表示该商标已向国家商标局提出申请,并且国家商标局也已经下发了《受理通知书》,进入异议期,还未批准。防他人重复申请。
QS标志是生产许可的意思。
活动5【活动】阅读资料
1饮料瓶上的信息能让我们放心饮用,那么饮料瓶喝完后,瓶子都干什么用?在生活中,我们有些爷爷奶奶舍不得扔掉,你们猜猜看他们都用这些瓶子装什么了?请大家阅读第77页的内容,看看这些资料能不能帮助我们的爷爷奶奶?现在开始。
活动三:阅读资料
2.各自独学书中第77页的资料。
3.对子间互相说一说自己的收获。
4.小组代表在班上汇报自己的收获。
饮料瓶不能长时间装酒、醋、酱油等,不利于人体健康。因为一种叫做聚丙烯的塑料是生产各种饮料瓶的主要原料之一,本身无毒无害,盛汽水、可乐对人体无影响,但是长期贮存酒、醋等,就会有害物质缓溶出。
5.师小结,并号召通过今天的学习,希望大家自己要注意,还要帮助身边的人随时要注意。
活动6【作业】拓展活动
1.饮料瓶可以用来装东西,还可以干什么用呢?请大家看老师这儿有一件漂亮作品,(师出示一件用饮料瓶制作的科技作品)喜欢吗?
2.出示各种各样饮料瓶制作作品的图片,请大家欣赏。
3.漂亮吗?喜欢吗?那我们也行动起来,今天回家后收集材料,也来变废为宝吧!做一做小制作。比比谁做最好,谁的最有创意,老师很期待哟!