3 探究燃烧之谜 教学设计
1教学目标
1、理解燃烧的条件和灭火的方法
2、培养实验能力和综合能力。学会记录并做简单的分析。
3、体会到只有了解自然，才能利用自然、改造自然，激发学生探求自然知识的兴趣。
4、接受防火安全教育。
2学情分析
四年级学生虽然已具备一定的理解能力，但是动手操作的能力和观察能力还欠缺，有待进一步指导。
3重点难点
重点：通过分析、综合，理解燃烧的三个条件。
难点：运用燃烧的条件，理解灭火的方法。
4教学过程
课前：1.欣赏音乐，说明要求。
2.适时发放礼物，促进学生主动举手发言。
一、导入
1.观看人类发现火的视频。（在观看中板书：火）师：正是因为发现
了火，使我们的祖先能坐下来静静的思考，才有了我们现在的文明社会。
2.火到底是什么呢？火是燃烧时产生的一种现象。（板书：燃烧）
3.火柴的使用。出示火柴问学生：这是什么？虽然火柴现在已经很少见了，但无论从安全还是环保的角度来说，火柴都比一次性打火机要好。知道火柴怎么使用吗？教师示范
4.请学生上台展示使用火柴的方法。师说：很好，当我们使火柴燃烧起来时，你看到了什么？（光）用手放在火焰的周围你会感觉到什么？（热）
5.其实我们所看到的火，其实就是火柴燃烧所释放出的光和热。（板书：光和热）。
6.到底有多热？人们通常用温度（板书）来表示热的程度。沸腾的水有多热？100度，而火柴燃烧时火焰的平均温度是沸水的好几倍，能达到4、5百度。尤其在燃烧最剧烈的一瞬间甚至能达到上千度的高温！火柴燃烧发出的光微不足道，但释放出的热却能达到几百度的高温。正所谓“星星之火可以燎原”。同学们，想要了解更多的燃烧秘密吗？今天，我们就来探究燃烧之谜。（板书），出示课件。
二、新授探究燃烧的条件
（一）可燃物
1.师：火柴是用来做什么的？（点燃其他物质或是使其他物质燃烧）
2.请大家观察杯子里的物品，你能使他们燃烧吗？个别同学回答。
有道是光说不练非好汉，这几位同学说的是否正确，我们只有亲自动手来验证一下了。
4.介绍实验用品，强调：酒精灯、石棉网、镊子的使用方法。在验证之前我们先来认识一下面前的实验用品，注意思考：这个实验中，你将需要用到哪些实验用品。
5.阅读实验要求，强调只取所需要的实验用品。动手实验，填写表格，汇报实验结果。师：通过这个实验你发现了什么？
6结论一：在一般情况下，有些物质能够燃烧，有些物质不能燃烧，人们把能够燃烧的物质叫做可燃物（板书）。只有可燃物才能够燃烧，这是燃烧的一个先决条件。
（二）一定的温度
1、火柴是可燃物，但如果我们什么都不做，它自己会燃烧吗？为什么一摩擦火柴就燃烧起来了呢?（出示课件，思考：火柴为什么一摩擦就燃烧起来了？）
2.猜想：学生以组为单位，讨论交流后汇报结果。师从中可以引导学生双手摩擦产生热量。
如果不使用摩擦的方法，让火柴达到一定的温度，是不是就可以燃烧起来呢？
3．验证：学生讨论自主设计实验，选取所需实验用品，观看实验要求，动手实验。根据实验结果填写表二，并汇报。选取两组不同的试验方法汇报。师：通过这个实验，验证了你们的什么猜想？
老师也设计一个实验请大家观看视频：放大镜使火柴燃烧。通过了这
个实验也验证了我们刚刚的猜想。
4.结论二：可燃物只有在达到一定的温度是才能燃烧，不同物质所需要燃烧的温度不同，所以这里我们用一定的温度来概括，看来，一定的温度也是燃烧必备的条件之一。（板书）
（三）氧气
过渡：有了可燃物和一定的温度就一定可以燃烧了吗？
1.教师做实验出示2个纸杯分别扣在点燃的蜡烛上过上一段时间后，让学生猜测蜡烛有什么变化？
出示结果，学生观察，师问：为什么会是这样？
2下面请你们也来动手试一试吧（用玻璃杯扣在燃烧的蜡烛上将其熄灭）并填写表格三。
3结论三：看来使物质燃烧除了有温度、可燃物还有一个必不可少的条件就是空气，确切的说空气中的氧气。板书氧气
（四）同时具备
1、提问：现在你知道燃烧需要哪些条件？
2、讨论：这三个条件是否是燃烧必须同时具备的呢？我们还可以结合我们身边燃烧的例子来分析一下：
先把火柴点着，再用火柴把酒精灯点燃，把火柴吹灭问为什么不能继续燃烧呢？（不能，因为缺少一定的温度。）
用石头在火上烤为什么不能燃烧呢？（不能，因为缺少可燃物。）熄灭酒精灯还能继续燃烧吗？为什么？（不能，因为缺少氧气）
3、教师小结：通过以上分析可以知道，我们总结的燃烧所需要的三个条件是正确的，而且只有这三个条件同时具备时燃烧才会发生；缺少了三个条件中的任何一个，燃烧就不会发生，正在燃烧的可燃物就会熄灭。
三.指导学生认识燃烧与人的关系
（1）启发学生讨论：
①我们所以要研究燃烧的条件，是为了更好地掌握燃烧的规律，因为燃烧与人有密切的关系。那么燃烧与人有什么关系呢？②我们掌握了燃烧的条件有什么用呢？
（2）教师小结：燃烧有对人有利的一面，例如做饭、取暖，在工业上高温加热、炼钢等，都需要燃烧产生的热能。燃烧也有对人有害的一面，如果燃烧不当会引发火灾，火灾会烧毁财物，危及人的生命，造成巨大的损失。我们掌握了燃烧的规律，在需要燃烧的时候，就要努力创造燃烧所需的三个条件；在不需要火和灭火时，就要设法破坏燃烧所需要的条件。
四.指导学生认识灭火的方法及原理
（1）在生活中你都见过哪些灭火的方法呢？讲述：生展示自己收集的灭火方法。（2）讨论：
①炒菜时，有时锅里的油自己会燃烧起来，这是怎么回事？怎样把锅里的油火扑灭？为什么？
用这种方法能灭火？往锅里倒水行不行？为什么？
②如果厨房里的煤气着火了，首先应该做什么？为什么？
五．向学生进行防火教育
讲述：引起火灾的原因很多，其中有很多是由于麻痹和不慎引起的，还有的是由于小朋友玩火引起的。 讨论;
在生活中，哪些做法容易引起火灾？ 小朋友的哪些游戏或活动容易引起火灾/ 教师小结:预防火灾，人人有责。我们要提高警惕，不要玩火；在城市内，禁止燃放鞭炮；在农村，不要再草堆和其他易燃物附近燃放鞭炮；不要再火炉旁烤东西，不要是易燃物里炉灶太近；总之，药时时提高警惕，事事按照安全用火的要求办，只有这样，才能预防火灾。
板书设计
探究燃烧之谜
燃烧条件：1.氧气
2.可燃物
3.一定的温度。（缺少其一，必将灭火)
课件22张PPT。第六单元 揭开燃烧的秘密3、探究燃烧之谜
“她”虽然不是必需的，但却很重要，“她”的诞生为人类驱散了黑暗和寒冷，带来了光明和温暖，可“她”一旦生气就会给人类带来灾难；“她”的发现是人类发展史上一个重要的转折点。你知道“她”是谁吗？（猜一个字）猜猜“她”是谁？—火燃烧是否只为人类带来益处？ 火，让愚昧化作文明，使黑暗趋向光明！火的发现和利用，改善了人的生存条件，并使人类变得聪明而强大，推动人类历史向前发展。 但是火灾对人类的施孽却是非常严酷的。 据联合国 “ 世界火灾统计中心 ” （WFSC）近年来不完全统计，全球每年约发生600万至700万起火灾，全球每年死于火灾中的约有65000至75000人。 大家想一想：发生燃烧的条件是什么? 请说出你的想法?燃烧需要三个条件： 1、可燃物；
2、氧气（或空气）；
3、达到燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）。 可 燃 物氧气（或空气）达到燃烧所需要的最低温度[小组比赛]：
现有一支蜡烛在烧杯内燃烧，请同学们结合生活经验和已有的知识想出尽可能多的方法将火熄灭。1、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气，结果蜡烛熄灭了(降温至着火点下)。
2、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了
(降温至着火点以下)。
3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于
蜡烛燃烧不断地消耗氧气，当氧气量不
足时，蜡烛熄灭(隔绝氧气)。“蜡烛熄灭”的方法及原理： 灭火的原理：1、隔绝氧气（或空气）
2、清除可燃物或使可燃
物与其它物品隔离
3、使温度降低到可燃物
的着火点以下破坏燃烧的任一个条件，使燃烧反应停止。1、如果炒菜时锅里的油起火，怎么灭火？
2、如果酒精灯不慎撞倒引起酒精在桌上燃烧，
应如何灭火？盖上锅盖，隔绝空气而灭火。 用湿抹布扑盖，这样既可以让可燃物隔绝空气，又可以降低可燃物的温度，从而达到灭火的目的。【体验收获】 在生活实际中我们经常会遇到一些灭火的实例，试分析其灭火的原理：1．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭；
2．堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；
3．扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延
线路前的一片树木砍掉。
隔绝空气。降低温度到着火点以下。清除可燃物。(1)油锅起火，用锅盖盖灭
（2）废纸篓起火，用泡沫灭火器灭（3）液化气着火，用湿棉被盖灭
或迅速关闭阀门（4）房屋着火，用水枪喷灭（交流与讨论）：
以下是生活中常见的灭火实例，请分别说说依据什么原理？ 拓宽视野：为什么燃烧的蜡烛一吹就灭，而煤炉火用扇子扇，却扇越旺？ 分析：
蜡烛燃烧放出的热量少，用嘴吹会使产生的热量随空气的流动而散失，温度降低到着火点以下，所以蜡烛熄灭。
在煤炉中燃料多，燃料燃烧时放出的热量多，扇风不会使煤炉的温度降低到着火点以下，而扇风时又使空气流通，补充了氧气，所以会越扇越旺。煤气泄漏要关闭阀门，打开门窗通风换气！学完本课题你应该知道 1、可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈
的氧化反应叫做燃烧，燃烧需要三个条件：
（1）可燃物；
（2）氧气（或空气）；
（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。2、灭火的原理：
（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；
（2）隔绝氧气（或空气）；
（3）使温度降到着火点以下。
