3 探究燃烧之谜 教学设计
1教学目标
（1）独立设计简单的控制变量的探究性实验，学会记录并做简单的分析。
利用控制变量的实验设计认识燃烧需要的条件，进行防火安全教育。
（2）培养学生尊重证据，善于反思的科学态度。
2学情分析
发生在我市的“12.25”特大火灾震惊了全国，再次敲响了火险的警钟。小学生年龄小，防火意识不强，因此在科学教育中一定要加强学生的防火灭火安全教育，烧不坏的手帕触发了我的灵感，我以此设计了魔术激疑——假想推测——制定计划 实验验证———研讨交流——联系生活 拓展延伸——魔术揭秘的教学思路，即让学生通过自己的探究去解开燃烧的秘密，也对学生进行了生动的、具体的防火安全教育，达到了一箭双雕的效果。
3重点难点
《探究燃烧之谜》属于综合探究活动单元中的一课。《探究燃烧之谜》的二级目标训练是在《蜡烛会熄灭吗》一课引导学生学习做控制变量的简单探究性实验的基础上进行的，本课教学重点是进一步放开让学生独立设计做控制变量的简单探究性实验，并对数据进行记录、分析和归纳，探究燃烧需要的条件，进行防火安全教育。教学难点是让学生自己探究燃烧需要的三个条件。
4教学过程
活动1【导入】一、创设问题情境 激发学生探究兴趣
1、（魔术激疑）教师手拿手帕，浸在2：1比例酒精和水配成的清水中，用火柴点燃，手帕完好无损，激起学生好奇心。
2、讨论：你看到了什么现象？为什么手帕燃烧后会完好无损？（对学生发表的看法，教师可采用延迟评价法，激疑存疑，引导学生转入研究课题）。
3、过渡问：要想揭开手帕烧不坏的秘密，我们就要知道燃烧是怎样产生的？（板书课题）
设计意图：
好的问题情境，能激起学生思维的浪花，激发他们主动参与的热情，否则学生的探究兴趣就成为无源之水、无本之木。因此在创设问题情境时，教师不妨抓住学生好奇心强的心理强的心理特点，寓问题于科学魔术中，烧不坏的手帕又很好地运用了燃烧条件相关知识，可以激发学生的探究兴趣，让他们主动自愿地参与到问题中去，掀起探究的高潮。
活动2【讲授】鼓励假想推测 设计实验验证 实践探究形新知
1、（展示课件：书上两起火灾案例）要求学生齐声朗读，同时认真思考问题：两起火灾发生的的原因可能是什么？
2、教师谈话：燃烧既能为人类带来光明和温暖，而燃烧带来的火灾也能为人类带来灾难，大火烧毁了花草树木、房屋和各种动物，只留下漆黑的山石，你们认为燃烧可能需要哪些条件？
3、学生提出自己的看法，教师把学生的想法板书展示（燃烧的条件可能是：氧气、易燃的物体、加热）。讨论：你看到了什么现象？为什么手帕燃烧后会完好无损？（对学生发表的看法，教师可采用延迟评价法，激疑存疑，引导学生转入研究课题）。
3、过渡问：要想揭开手帕烧不坏的秘密，我们就要知道燃烧是怎样产生的？（板书课题）
设计意图：
好的问题情境，能激起学生思维的浪花，激发他们主动参与的热情，否则学生的探究兴趣就成为无源之水、无本之木。因此在创设问题情境时，教师不妨抓住学生好奇心强的心理强的心理特点，寓问题于科学魔术中，烧不坏的手帕又很好地运用了燃烧条件相关知识，可以激发学生的探究兴趣，让他们主动自愿地参与到问题中去，掀起探究的高潮。
活动3【活动】（一）探究活动一：可燃物是燃烧的条件之一，初步认识可燃物燃烧需要不同的温度
1、教师谈话：同学们对起火的原因和燃烧的条件提出了自己不同的看法，上一节课我们通过实验知道了氧气是燃烧的一个条件，那么易燃的物体是不是燃烧的可能条件呢？今天虽然我们不可能到火灾现场去实地研究，却可以用身边的物体做模拟实验来揭开燃烧的秘密。看一看桌上的材料有哪些？哪些材料与火灾事件中的材料有相像之处？你能利用这些材料设计一个对比实验证明易燃的物体是燃烧的条件吗？（教师在设计讨论的问题时，一定要结合学生的实际认知水平，仔细推敲设问语言，要让设问句有一定的定向性、启发性，避免学生产生误解，偏离研究轨道，浪费时间。）
2、学生分组讨论设计实验方案，各组组长在实物投影仪展示设计方案，其他小组评议补充修改，教师及时帮助。
3、教师谈话：现在各组的实验方案都有了，同学们能不能推测实验的结果呢？把你们的推测写在实验卡上。（猜测是科学发现的前提，这样当事实与学生的推测发生冲突时，也是教师解疑释难的最佳切入口，也培养了学生直觉思维和自行设计实验的能力）
4、教师出示课件（实验注意事项：①准备好湿毛巾以备灭火；
②用镊子夹住实验材料在燃烧的蜡烛上点燃；
③仔细观察和记录不同材料点燃情况，并用秒表记录点燃的时间）
5、学生分组实验，教师巡视指导。
6、学生汇报实验现象。
7、教师小结：明确可燃物概念，确定可燃物是燃烧的条件之一。
活动4【活动】（二）探究活动二：可燃物燃烧需要一定的温度
1、教师谈话：在刚才的对比实验中，这些可燃物在蜡烛上加热，都是一点就着吗？（让学生汇报秒表记录的时间），加热使可燃物的什么升高？（确定一定温度可能是燃烧的条件之一），同学们能利用桌上的实验材料来证明可燃物燃烧需要一定的温度吗？
2、学生分组讨论设计实验方案，各组组长汇报设计方案，其他小组评议补充修改，教师及时帮助。（估计三种方案：①在铁片上放置一根火柴，观察在酒精灯上加热和 不加热的对比情况；②把三根火柴摆放在铁片上不同的位置，观察处在哪个位置上的火柴先燃烧;③把纸条、手帕条、火柴放在与火焰中心等距处，观察哪些物体先燃烧）
3、学生推测结果，并记录。
4、教师出示课件（实验注意事项:酒精灯使用方法）。
5、学生根据自己设计的不同方案分组实验，教师巡视指导。
6、学生汇报实验现象。
7、教师小结：燃烧必须同时具备三个条件：氧气、可燃物、一定温度，缺一不可。
小组课题实验报告
研究课题名称
实验设计方案
实验结果预测
实验现象
实验结论
你有哪些新发现
活动5【活动】（三）探究活动三：只要破坏了燃烧中三个条件之一即可灭火。
1、教师提问：燃烧既能为人类带来光明和温暖，而燃烧引起的火灾也可能在瞬间将生命财产化为灰烬，因此我们要科学地利用燃烧。让我们做一个灭火的模拟实验，你能利用桌上的材料给点燃的蜡烛和火柴灭火，比一比哪个小组想出的办法最多？（用学生喜闻乐见的比赛方式激发孩子们的创造思维）
2、各小组分组实验尝试，教师巡视指导
3、组长汇报方法，让学生说说这些方法灭火的原因是什么。
剪
扇
浇
盖
……
……
灭火道理
去掉可燃物
降温
降温、隔绝空气
4教师小结：灭火方法也不是唯一的，只要破坏了燃烧中三个条件之一即可达到灭火。
设计意图：
课标指出：“探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式，亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径。”但探究活动不是为了活动而活动，而是通过自主探究活动促进学生理解性学习，我围绕燃烧的条件设计三个环环紧扣、彼此紧密联系的探究活动，比如在探究活动一里多加了用秒表记录点燃时间，为学生下一步理解燃烧需要一定温度做铺垫等，同时在设问句上字斟句酌，为学生自主探究设计实验搭桥铺路，这样学生的自主探究活动在教师的指导下更具目的性、有效性。而学生通过自主设计实验，他们的学习的积极性大大增强，更加认真地投入探究活动中去。
活动6【讲授】联系生活实际 进行防火灭火安全教育
1、运用电脑课件，创设学生熟悉的两个情景：家里炒菜时油热起火和学生烧树叶着火，让学生说说灭火的方法和道理。
2、放《防火和灭火》录像进行安全教育。
3、让学生说一说生活中的火险隐患和灭火方法，并模拟逃生演练。
设计意图：
发生在我市的“12.25特大火灾瞬间夺走了200多条生命，因此在教学中一定要加强对学生的防火安全教育。要想引起学生的重视，就要避免枯燥的说教，多采用贴近学生生活、真实、生动的的事实材料，同时发挥电教生动、直观的功能，让学生自觉自愿地受到防火安全教育。
揭开魔术秘密 拓展延伸掀高潮
1、让学生闻一闻清水的气味，让学生自己揭开谜底。（当酒精燃烧时，水变成水蒸气要带走大量的热量，这样就达不到手帕燃烧所需要的温度）。
2、让学生写一篇关于生活中火险隐患的小论文或根据书上拓展活动亲自制作“灭火器”。
设计意图：
把谜底放在最后环节，起到前后呼应，画龙点睛的作用，也巩固了学生对燃烧三个条件的理解，教师再不妨趁热打铁把活动延伸到课堂40分钟以外，让小石子激起的浪花一圈圈地无限地扩展下去。
课件33张PPT。大象版四年级下册《探究燃烧之谜》 你看到了什么现象？为什么手帕燃烧后会完好无损？ 燃烧需要三个条件：
（1）可燃物；
（2）氧气（或空气）；
（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。 20名消防员英勇牺牲[广东江门一油库爆炸] [世贸大楼爆炸] 左图报导：12月9日下午3时10分左右，郑州市岗杜北街85号对面的10间平房突然发生爆炸，更可怕的是，在已经发生爆炸正在熊熊燃烧的3个液化气罐旁边，还有44个装有液化气的气罐随时都有可能引发新的爆炸，消防部扑火用时40分钟。据调查，都是地下“倒气点”惹的祸，这个地方过去气站经常“倒气”，即把大罐的气倒腾到小罐里，从中想法弄出点多余的液化气来赚差价 。
这次事故造成多人受伤 ！使人为气站工作人员的莽顾人命感到震惊，也告诉我们培养安全意识的重要性！
想一想？发生下列情况该怎么办?1、油锅起火啦 ？2、煤气罐起火啦？3 、散步时发现火灾？4、家用电器或线路起火？5、家中纸篓着火了？6、门外火势无法控制怎么办？议一议！比一比：尝试用不同的方法把蜡烛熄灭，看谁的方法最多
小小消防员灭火材料和工具烧杯、水、湿抹布、剪刀 、书本
可以尝试不用上述物品，只要能灭火就算成功。2、用水灭火完成下表：熄灭蜡烛的方法 1、用嘴吹灭或者用书本扇灭 3、用剪刀灭火4、用烧杯灭火5、用湿抹布灭火降低温度隔绝空气和降低温度清除可燃物降低温度隔绝空气：
(破坏燃烧的条件其一,便 可以达到灭火
的目的1．移走可燃物
2、隔绝空气或氧气；
3．使可燃物温度降低到着火点下 灭火的原理和方法遇到火灾，烟雾较浓时，如何逃离火场？拓展延伸，学以致用楼层发生火灾，如何灭火或逃生？穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。着火的房间烟尘弥漫在中上方楼层发生火灾，如何灭火或逃生？受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。楼层发生火灾，如何灭火或逃生？身上着火时，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚重的衣物压灭火苗。楼层发生火灾，如何灭火或逃生？室外着火，门已发烫，千万不要开门，以防大火蹿入室内，要用浸湿的被褥、衣物等堵塞门窗缝，并泼水降温.温馨提示在发生火灾时同学们一定不要惊慌，要用你所学知识来保护自己学以致用 在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火，根据燃烧的条件填写，
曹军的木船是______________，
木船燃烧的条件是__________________、 _____________。可燃物与氧气接触温度达到着火点杯水车薪釜底抽薪火上浇油抱薪救火煽风点火 请用“燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成语？ 杯水车薪火上浇油煽风点火釜底抽薪抱薪救火可
燃
物氧气都要具备任意一种温度谈谈收获：祝：大家平安、快乐、
开开心心度过每一天！让我们一起庄重承诺:
珍爱生命、防止火灾、
学会自救、远离伤害返回烧不坏的手帕揭秘：1. 浸了酒精和水的混合液的手帕燃烧时实际上是什么在燃烧？
2. 手帕在熊熊烈火中为什么没有被烧掉呢？
手帕上的酒精在燃烧，同时水吸收较多热量供其蒸发，使得手帕没有达到燃烧所需的最低温度（即着火点），所以手帕没有被烧坏。
