期末复习知识清单2025-2026学年人教版七年级上册生物

七年级上册生物知识清单
第一单元 生物和细胞
第一章 认识生物
第一节 观察周边环境中的生物
1.观察是科学探究的一种基本方法。
2.如何进行观察（方法、步骤）：
（1）确定观察目的，如：观察某种生物的形态、结构等特征；观察某种生物的生活 环境、生活习性；观察并比较不同生物，说出它们的共同点和不同点；等等。
（2）明确观察对象，如：观察校园、公园或林地中的生物。
①观察植物时，注意植株的高度、形态、生长环境等。注意不要破坏植物。
②观察鸟类时，注意着装颜色，避免衣物的颜色过于鲜亮；要注意保持安静，不要喧 哗；在拍摄时，尽量不要使用闪光灯，以免惊扰它们。
（3）做好观察记录：要进行真实客观的记录，并从观察的结果中找寻规律。
（4）交流观察结果：将观察的结果在班内进行交流。
3.观察工具：
观察可以直接用肉眼，也可以借助放大镜、显微镜、望远镜等，或利用照相机、摄像 机、录音机等设备，有时还需要测量。
4.注意事项：
（1）观察要有明确的目的；
（2）观察要按照一定的顺序进行，并做好记录；
（3）对于耗时较长的观察，要有计划和耐心；
（4）观察过程中要积极思考，多问几个“为什么 ”；
（5）在观察的基础之上，还需要同别人交流看法，进行讨论。
第二节 生物的特征
1.生物和非生物
生物：指有生命的物体。包括：植物、动物、真菌、细菌、病毒等。
2.生物的特征
（1）除病毒外，生物都是由细胞构成的。细胞是生物体结构和功能的基本单位。如 洋葱的根尖细胞构成根尖；肌细胞和其他细胞构成了手臂肌肉。
（2）生物的生活需要营养。如绿色植物能通过光合作用制造出自身所需要的有机物； 动物不能自己制造有机物，通过捕食其他生物获取有机物。
（3）生物能进行呼吸。如鲸时常浮出水面而进行换气。
（4）生物能对外界刺激作出反应；如：含羞草受到触碰时，展开的叶片会合拢；狮 捕食猎物时迅追击，斑马发现捕食者后迅速奔跑。
（5）生物能生长、发育和繁殖；如：幼苗能不断长大；虎、狼等动物通过产崽繁殖 下一代。
（6）生物都有遗传和变异的特性；如：种瓜得瓜，种豆得豆（遗传）；一母生九子， 连母十个样（变异）。
（7）生物还有其他特征：生物能够排出体内产生的废物等。
拓展：①珊瑚不是生物。珊瑚是由珊瑚虫的尸体、排泄物等堆积而成，它不具备生物 的特征。
②珊瑚虫是生物。珊瑚虫是一种生物，属于动物界。它们具有生命体的基本特征，如 具有细胞结构、能进行呼吸、能够生长和繁殖等。
疑难解读
一、生物与非生物的判断
1.依据：生物具有的共同特征。
2.生物的基本特征是繁殖和新陈代谢。
二、生物的特征
1.除病毒外，生物都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位。病毒没 有细胞结构，由蛋白质和核酸组成；不能独立生活，必须寄生在活细胞中。
2.生物能排出体内产生的废物。排出废物的方式多样，如人可以通过排尿、呼出气体 和排汗等方式排出体内废物，绿色植物主要是通过落叶和呼吸等方式排出体内的废物。 落叶内含有大量的代谢产物，如矿物质及色素的积累，这些物质都是植物产生的废物。 【易错提醒】生物的“7大 ”特征
1.除病毒外，生物都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位。
2.生物的生活需要营养。
3.生物能进行呼吸。绝大多数生物需要吸入氧气，呼出二氧化碳。
4.生物能对外界刺激作出反应。
5.生物能生长、发育和繁殖。
6.生物都有遗传和变异的特性。
7.生物能排出体内产生的废物。
第二章 认识细胞
第一节 学习使用显微镜
1.试验室中常见的光学显微镜：单目显微镜、双目显微镜。
2.光学显微镜的结构和功能
①目镜：无螺纹，具有放大作用， 目镜越短，放大倍数越大
②物镜：有螺纹，具有放大作用，物镜越长，放大倍数越大 显微镜的放大倍数＝ 目镜的放大倍数×物镜的放大倍数
注意：显微镜的放大倍数越大，观察到的物像就越大，但观察的视野范围就越小
③通光孔：通过光线
④遮光器：调节光线强弱，光线强时用小光圈，光线弱时用大光圈
⑤反光镜：反射光线，分为平面镜和凹面镜：光线强时用平面镜；光线弱时用凹面镜
⑥粗准焦螺旋：粗调节，大幅度调节镜筒高度
⑦细准焦螺旋：细调节，细微调节镜筒高度
⑧转换器：转换物镜镜头
⑨载物台、压片夹：放置、夹持装片
⑩镜筒：连接目镜和物镜
镜壁、镜柱、镜座：支持、连接作用
3.单目显微镜的操作步骤
（1）对光调光
①转动转换器，使低倍物镜对准通光孔。（物镜下端与载物台要保持2厘米左右距离）
②调节遮光器，用一个较大的光圈对准通光孔。一只眼向目镜内看，转动反光镜，使 反射光线经过光圈、通光孔、物镜、镜筒到达目镜（五点一线），以通过目镜看到明 亮的圆形视野为宜。
（2）调焦观察
③把要观察的玻片标本正面朝上放在载物台上，用压片夹压住。移动拨片标本，将标 本移至通光孔中心。
④（顺时针）转动粗准焦螺旋，使镜筒缓慢下降，直到物镜接近玻片标本为止。此时， 眼睛一定要从侧面看着物镜，防止物镜镜头与玻片接触。
⑤一只眼向目镜内看（另一只眼要睁开，便于画图），同时（逆时针）转动粗准焦螺 旋，使镜筒缓慢上升，直到看清物像为止。再略微转动细准焦螺旋，使看到的物像更 加清晰。
⑥如果需要用更高倍数的物镜观察，应将要观察的部位移至视野中央，再转动转换器 转换物镜，用细准焦螺旋调焦后观察（转换物镜后，切忌用粗准焦螺旋调焦）如果需 要，可以（使用反光镜与遮光器）调节视野亮度。
4.双目显微镜的操作步骤
（1）对光调光
①打开显微镜电源开关，确认载物台已经降到最低处、低倍物镜对准通光孔。
②调节两个目镜间距离以适应曈距，用光源调节旋钮调节视野亮度。
对光调光成功的标志：调节两个目镜间距后，两个视野合为一个，通过目镜看到明亮 的圆形视野
（2）调焦观察
③把要观察的玻片标本放在载物台上，用压片夹固定，通过调整移动手轮来移动玻片， 使标本移至通光孔中心。
④转动粗准焦螺旋，使载物台缓慢上升，至玻片标本尽量接近物镜。此过程要从侧面 注视，防止标本碰到物镜。
⑤转动粗准焦螺旋，使载物台缓慢下降，直到看清物像。微调目镜间距离使双目观察 到的视野完全重合。转动细准焦螺旋，使物像更加清晰。
⑥转换物镜观察的操作方法与单目显微镜的基本相同。
注：数码液晶显微镜的操作步骤与双目显微镜的基本一致。
5.显微镜操作注意事项
①不要用手扳镜头来转换物镜，更不要用手触摸镜头的镜片部分。
②实验完毕，对单目显微镜，要将镜筒下降到最低处；对双目显微镜和数码液晶显微 镜，要将载物台下降到最低处，将光源亮度调到最低后关闭电源。
6.使用显微镜的常见问题及解决方法
（1）转换高倍镜后， 目镜里观察到的物像、视野范围、视野亮度的变化
低倍镜 高倍镜
物象大小 小 大
视野范围 大 小
细胞数目 多 少
视野亮度 亮 暗
（2）显微镜视野的污点判断：移动法。
步骤：转动目镜，污点移动，说明污点在目镜上。污点不动，则移动玻片，如果污点 移动，说明污点在玻片上，如果污点不动，则说明污点不在玻片上。如果污点不在目 镜也不在玻片上，则只能在物镜上。
（3）显微镜的成像特点： 目镜中看到的是上下、左右均相反的倒像。
（4）如何将物象移到视野中央：物像偏向哪个方向，则玻片就往哪个方向移动，就 可以使物像移到视野中央。（偏哪移哪）
第二节 植物细胞
1.玻片标本的种类
（1）根据制作方法的不同分为三种：
①装片——用撕下或挑取的少量生物材料制成。（个体微小的生物也可直接制成装片）
②切片——用从生物材料上切取的薄片制成
③涂片——用液体的生物材料涂抹而成
（2）根据保存时间分为两种：
①永久玻片标本——可长期保存
②临时玻片标本——不能长期保存
2.制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
（1）材料用具：洋葱、清水、碘液、刀片、镊子、滴管、纱布、吸水纸、载玻片、 盖玻片、解剖针、显微镜等。
（2）方法步骤：擦——滴（清水）——撕、展——盖——染（碘液）——吸
①擦：用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净。（ 目的是避免视野中出现杂质、污 物）
②滴：将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。（ 目的是保持细 胞正常形态）
③撕、展：用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块薄而透明的内表皮，将它浸入载玻片 上的水滴中，用镊子展平。
④盖：用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，盖在 要观察的洋葱内表皮上，避免盖玻片下出现气泡。
⑤染、吸：在盖玻片的一侧滴1~2滴碘液。用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液 浸润标本。（ 目的是使细胞核着色，以便观察。）
3.植物细胞的基本结构和功能
（1）细胞壁：细胞最外面一层较薄的壁。起保护和支持细胞的作用。
（2）细胞膜：紧贴细胞壁内侧的一层膜非常薄，在光学显微镜下不易看清楚。细胞 膜能够控制物质的进出。使细胞拥有一个比较稳定的内部环境。
（3）细胞质：细胞膜以内、细胞核以外的部分，包含液泡、线粒体。细胞质的流动 可以加速细胞与外界的物质交换等。
（4）细胞核：植物细胞都有一个近似球形的细胞核。细胞核内含有遗传物质，其主 要功能是控制细胞的生长、发育和遗传。（在幼小的细胞中，细胞核位于细胞的中央， 在成熟的植物细胞中，由于中央液泡的形成，细胞核随着细胞质移动，位于液泡外围 的细胞质薄层中。）
（5）液泡：位于细胞质中，液泡中的液体称为细胞液。细胞液中溶解着无机盐、糖 类、色素等多种物质。西瓜之所以甘甜可口，主要是因为西瓜的细胞液中含有较多的 糖分。
（6）线粒体：位于细胞质中，是进行呼吸作用的主要场所，能为细胞的生命活动提 供能量。
（7）叶绿体：位于细胞质中，一般只有植物体绿色部分的细胞中含有叶绿体。叶绿 体内含有叶绿素，绿色植物之所以呈现绿色，就是因为细胞内含有叶绿素。叶绿体是 植物进行光合作用的场所。
（8）植物细胞的各种结构具有各自不同的功能，它们分工合作，共同完成细胞的生 命活动。
古话今议：接天莲叶无穷碧（ 叶绿素），映日荷花别样红（液泡）。
4.生物图的画法及注意事项——会画细胞结构简图
①图的大小要适当，在纸上的位置要适中。一般稍偏左上方，以便在右侧和下方注字 和书写图名。
②根据观察到的物像（不要照书写），用铅笔轻轻画出细胞轮廓，经过修改，再正式 画好。务必使图形真实。
③图中比较暗的地方用铅笔细点表示。越暗的地方细点应越多。
④一般在图的右侧注文字说明。用尺子引出指示线，在线旁注字。
⑤在图的下方要写上所画图形的名称。
第三节 动物细胞
1.制作人的口腔上皮细胞临时装片
（1）材料用具：生理盐水、碘液、无菌牙签、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、 盖玻片、显微镜等。
（2）方法步骤：擦——滴（生理盐水）——刮、涂——盖——染（碘液）——吸
①擦：用洁净的纱布把载玻片、盖玻片擦拭干净。 目的是避免视野中出现杂质、污物。
②滴：在载玻片的中央滴一滴生理盐水。 目的是保持细胞正常形态。
③刮、涂：漱口后（ 目的是避免口腔中的食物残渣，影响对结果的观察），用无菌牙 签在自己的口腔内壁上轻刮几下。把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中， 轻轻涂抹几下。（ 目的是避免细胞重叠，使细胞均匀分布）
④盖：用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，再将盖玻片缓缓放平 盖在水滴上。注意避免盖玻片下出现气泡。
⑤染、吸：在盖玻片的一侧滴1~2滴碘液，用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液 浸润标本。（ 目的是使细胞核着色，以便观察。）
2.动物细胞的基本结构
动物细胞一般都有细胞膜、细胞质和细胞核。与植物细胞一样，动物细胞的细胞质中 也含有线粒体，但是动物细胞不具有细胞壁、叶绿体，通常也没有液泡。
（1）细胞膜：能够控制物质的进出。使细胞拥有一个比较稳定的内部环境。
（2）细胞质：细胞进行生命活动的重要场所，可以缓慢地流动，加速物质的交换；
（3）细胞核：内有遗传物质，控制细胞的生长、发育和遗传，贮存遗传信息；
（4）线粒体：呼吸作用的主要场所，为细胞的生命活动提供能量。
3.比较动、植物细胞的结构
结构 动物细胞 植物细胞
细胞壁 没有 有
细胞膜 有 有
细胞质 有线粒体，没有液泡和叶绿体 有线粒体，有液泡，绿色部分有叶绿体
细胞核 有 有
（1）相同点：大多数动、植物细胞都具有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体。
（2）不同点：大多数植物细胞具有细胞壁、液泡、叶绿体，而动物细胞没有。
（3）植物细胞与动物细胞的最根本区别是：动物细胞没有细胞壁。
4.细胞学说
19世纪30年代，生物学家施莱登和施旺通过对植物细胞和动物细胞的观察、研究，共 同创建了“细胞学说 ”。细胞学说的主要观点是：①动物、植物都是由细胞构成的；
②细胞是生物体结构和功能的基本单位；③细胞能够产生新细胞。
第四节 细胞的生活
1.细胞的生活需要物质和能量
（1）无机物：分子小，一般不含碳元素，不能燃烧，例如：水、无机盐、氧气。
（2）有机物：分子大，一般含碳元素，多数能燃烧，例如：糖类、脂质、蛋白质、 核酸等。
（3）细胞的各项生命活动都需要物质和能量。需要的物质有无机盐、水、糖类、蛋 白质、脂肪。需要的能量靠分解有机物获得，只有糖类、脂肪、蛋白质等有机物中储 存能量，水、无机盐等无机物中不含能量。
2.细胞膜的功能（结合前两节动、植物细胞结构图理解）
（1）细胞膜将细胞的内部与外部环境分隔开来，使细胞拥有一个比较稳定的内部环 境（保护作用）。
（2）细胞膜能够控制物质的进出：能够让细胞生活需要的物质进入细胞；并且排出 一些不需要的物质和分泌物。
3.细胞中的能量转换器——叶绿体和线粒体
（1）叶绿体：能够吸收光能，并将光能转化成化学能，储存在它制造的糖类等有机 物中。（光合作用）
（2）线粒体：可以使细胞中的一些有机物通过复杂的变化将储存的化学能释放出来， 供细胞利用。（呼吸作用）
注：能量既不会凭空消失，也不会凭空产生，它只会从一种形式转化为其他形式，或 者从一个物体转移到其他物体，而在转化和转移的过程中，能量的总量保持不变。
4.细胞核是细胞的控制中心
（1）细胞核控制着生物的生长、发育和遗传。细胞核中有一种遗传物质——脱氧核 糖核酸（DNA）注：细胞中的DNA主要存在于细胞核中，细胞质中的叶绿体和线粒体内 也有少量的DNA。
（2）细胞的生活是物质、能量和信息的统一，细胞是生物体结构和功能的基本单位。 疑难解读
1.显微镜操作注意事项
（1）不要用手扳镜头转换物镜而是用手转动转换器来更换物镜，更不要用手触摸镜 头的镜片部份，镜头需用擦镜纸来擦拭
（2）实验完毕，对单目显微镜，要将镜筒下降到最低处；对双目显微镜和数码液晶 显微镜，要将载物台下降到最低处，最后，将电源亮度调到最低，关电源。
2.成像特点
（1）视野内的物像呈倒像，载玻片上物像d→视野中物像p
（2）当移动前物像在视野左上方时，载玻片应向左上方（偏哪移哪）
3.污点判断
4.动、植物细胞结构的异同：
同：细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体
异：动物细胞不具有细胞壁、叶绿体，通常也没液泡
第三章 从细胞到生物体
第一节 细胞通过分裂产生新细胞
1.观察细胞的分裂
（1）细胞的生长
构成生物体的细胞要不断从周围环境中吸收营养物质，并将其转变成组成自身的物质， 体积会由小变大，这就是细胞的生长。
（2）细胞的分裂
细胞不能无限制地长大（细胞若无限生长，细胞膜将不能保证从外界获取足够的营养 物质，从而影响细胞的生活），一部分细胞长到一定的大小，就会进行分裂。细胞分 裂就是一个细胞分成两个细胞。
2.细胞分裂的过程(①②③)
分裂过程中：①细胞核由一个分成两个；②细胞质分成两份，每份各含有一个细胞核。 （相同）
动物细胞：③细胞膜从细胞的中部向内凹陷，细胞缢裂为两个。（不同）
植物细胞：③在原来的细胞中央，形成新的细胞膜和新的细胞壁。（不同）
3.染色体
染色体是由DNA和蛋白质构成的。DNA是遗传物质，因此，可以说染色体是遗传物质的 载体。
注：在细胞分裂的整个过程中，染色体的变化明显，在细胞分裂的不同阶段其形态不 同。
（1）在细胞分裂的准备期间，染色体会进行复制；
（2）在细胞分裂过程中，染色体均分成完全相同的两份，分别进入两个新细胞。
也就是说，两个新细胞的染色体形态和数目相同，新细胞与原细胞的染色体形态和数 目也相同。由于染色体内有遗传物质DNA，因此，新细胞和原细胞所含的遗传物质是 一样的。
4.癌细胞
（1）癌细胞是从正常细胞变化而来的。细胞癌变的实质是细胞内遗传物质的改变。
（2）致癌的因素：化学致癌物、放射线、病毒等，能够使细胞内的染色体和有关基 因发生变化，导致正常细胞变成癌细胞。
（3）癌细胞的主要特点：①分裂非常快，并且可以不断分裂，形成肿瘤。
②癌细胞还可侵入邻近的正常组织，并通过血液、淋巴等进入其他的组织和器官，这 就是癌的转移。
（4）癌症的预防：①应当做到不吸烟、少饮酒、少吃腌制或烧烤的食品及高脂肪食 物；
②避免过度日光暴晒，多吃蔬菜、水果、粗粮，适量运动。
（5）癌症的治疗：①切除、放(放射线)疗、化(化学药品)疗和生物治疗等。
②随着科学技术的进步，在基因水平上防癌治癌，已经初见成效。
第二节 动物体的结构层次
1.细胞分裂、分化形成组织
（1）细胞分化：在个体发育过程中，一个或一种细胞通过分裂产生的子代细胞，在 形态、结构和生理功能上发生差异性的变化，这个过程叫作细胞分化。
（2）细胞群、组织：细胞分化产生了不同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似、 功能相同的细胞联合在一起形成的，这样的细胞群叫作组织。
（3）多细胞生物体（由许多细胞构成）都是通过细胞分裂增加细胞数量，通过细胞 生长和分化形成生物体内多种多样的细胞。这些细胞进一步形成各种组织。
注：动物和人体的发育一般都是从一个细胞开始的，这个细胞就是受精卵。
注：生物体由小长大，这与细胞的生长、分裂和分化是分不开的。
（4）人体的四种基本组织
人体有上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织四种基本组织，它们由受精卵分裂、 分化形成，具有一定的结构和功能。
组织 功能 举例 图示
上皮组织 由上皮细胞构成，具有保 护、分泌等功能 皮肤上皮能保护体表， 小肠腺上皮能分泌消化 液
肌肉组织 主要由肌细胞构成，具有 收缩和舒张功能，能使机 体产生运动 平滑肌、骨骼肌、心肌
结缔组织 具有支持、连接、保护、 营养等功能 种类很多，骨组织、血 液等
神经组织 主要由神经细胞构成，能 够感受刺激，产生并传导 神经冲动，在体内起着调 节和控制作用 脑、脊髓
2.组织进一步形成器官
（1）器官：由不同的组织按照一定的次序组合在一起构成的行使一定功能的结构， 叫作器官。
（2）举例：胃由上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织构成，完成储存和初步 消化食物的功能。胃壁结构从里到外分为四个部分：
（3）人体具有大脑、心脏、胃、肝、肺、肾、眼、耳、甲状腺、唾液腺等器官。
3.器官构成系统和人体
（1）系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一 起，就构成了系统。
（2）人体的八大系统：消化系统、运动系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、神 经系统、内分泌系统、生殖系统。
如：消化系统包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门、肝、胰、唾液腺等器官， 在它们的共同作用下，人体能够完成食物的消化和营养物质的吸收。
（3）人和动物的结构层次从微观到宏观为：细胞→组织→器官→系统→动物体（人 体）。
（4）生物体是一个统一的整体，不同的系统既有分工又有协调配合，使人体内各种 复杂的生命活动能够正常进行。
第三节 植物体的结构层次
植物体与动物体的生长发育相似，也是从受精卵开始的，历经细胞分裂、分化过程。
1.绿色开花植物有六大器官（只有高等的绿色开花植物体才具备完整的六大器官）
绿色开花植物体通常都是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官构成的。以油菜植 株为例：
（1）营养器官：根、茎、叶；首先生长，与绿色开花植物的营养有关。
（2）生殖器官：花、果实、种子；在绿色开花植物的一生中出现比较晚，与植物的 生殖有关。
2.植物的主要组织及结构层次
（1）植物的几种主要组织：
组织 结构、功能 举例 图示
分生 组织 细胞小，细胞壁薄，细胞核大，细胞
质浓，具有很强的分裂能力（终生保
持分裂能力），能够不断分裂产生新 芽的尖端、幼根的尖端
细胞，再由这些细胞分化形成其他组 等。
织（保护组织、机械组织、输导组织
、薄壁组织等）。
保护 组织 细胞排列紧密，细胞壁厚，具有保护 内部结构的功能。 根、茎、叶表面的表皮 细胞。
机械 组织 细胞壁厚，对植物体主要起支撑和保 护作用。 茎、叶柄、叶片、花柄 、果皮、种皮等处。
输导 组织 有运输水和无机盐的导管，也有运输 有机物的筛管。 根、茎、叶等处。
薄壁 组织 细胞壁薄，液泡较大。含有叶绿体的 薄壁组织细胞能进行光合作用；果实 和种子中的薄壁组织细胞能够储存营 养物质。 根、茎、叶、花、果实 、种子中都含有大量的 薄壁组织。
古话今议：“秋藕连根 ”的“藕 ”是“根 ”（器官）；“藕断丝连 ”的“丝 ”是“输 导组织 ”。
例：“橘子 ”里面的“籽 ”是“种子 ”（器官），“果肉 ”是“营养组织 ”，“ 白色 丝络 ”属于“输导组织 ”，“表皮 ”是“保护组织 ”。
（2）植物体的结构层次从微观到宏观为：细胞→组织→器官→植物体。（没有系统）
3.植物体和动物体结构层次的比较
项目 高等植物 人或高等动物
组织细胞 有细胞壁、液泡和叶绿体(绿色部分) 无细胞壁、液泡和叶绿体
组织分类 分生组织、保护组织、薄壁组织、输 导组织、机械组织 上皮组织、肌肉组织、结缔组织、 神经组织
有无系统 无系统层次 有系统层次
结构层次 细胞→组织→器官→植物体 细胞→组织→器官→系统→动物体
相同点 都由受精卵分裂、分化发育而来；由细胞构成组织，由不同的组织构成器 官。
综上：生物体的各部分在结构上相互联系，在功能上相互配合，共同完成各项生命活 动。
第四节 单细胞生物
1.单细胞生物的结构和生活
（1）单细胞生物：身体只有一个细胞（个体微小，结构简单）。如：眼虫、大肠杆 菌、酵母菌、衣藻、变形虫、草履虫等。
（2）生活环境：大多数单细胞生物生活在水域或湿润的环境中，有些寄生在其他生 物体上。
小资料：寄生是一种生物寄居在另一种生物体内或体表，并从后者获取营养的现象。 在寄生关系中，寄居者会从中受益，被寄居者是受害的一方。
2.实验探究：观察草履虫并探究其趋性
（1）方法步骤：①从草履虫培养液的表层（氧气多，聚集较多草履虫）吸取培养液， 滴一滴在载玻片上，用肉眼和放大镜观察草履虫。②盖上盖玻片，在低倍镜下观察草 履虫的形态和运动。如果草履虫运动过快，不便观察，可以先在载玻片的培养液的液 滴上放几丝棉花纤维，再盖上盖玻片。然后寻找一只运动相对缓慢的草履虫进行观察。
（2）趋性：动物受到外界刺激时，会作出一定的反应，我们将它们接近或离开刺激 源的定向运动叫作趋性。
3.草履虫的结构和功能
4.单细胞生物与人类的关系
（1）有利的方面：①水域中的浮游生物，有许多是单细胞生物，是鱼类的天然饵料；
②草履虫对污水净化有一定的作用；③酵母菌可以用于食品的发酵。
（2）不利的方面：①疟原虫、痢疾内变形虫等，能侵入人体，危害健康；②海水中 某些单细胞生物大量繁殖时可形成赤潮，危害渔业。
疑难解读
1.动植物细胞分裂的区别
相同点 不同点
动物细胞 细胞核、细胞质一分为二 细胞膜向内凹陷，缢裂成两个细胞
植物细胞 原细胞中央形成新的细胞膜和细胞壁，最后分 裂产生两个细胞
2.分裂过程中染色体的变化
（1）分裂过程中，染色体的变化：先复制加倍，再平均分配。
（2）细胞分裂的结果：细胞数目增多。
（3）细胞分裂的意义：新细胞和原细胞所含的遗传物质一样。
3.细胞分裂过程中染色体变化的结果
（1）两个新细胞的染色体形态和数目：相同。
（2）新细胞和原细胞的染色体形态和数目：相同。
（3）意义：保证新细胞和原细胞所含的遗传物质是一样的。
4.动植物体结构层次异同点
（1）不同点：与动物体的结构层次相比，植物没有系统。
（2）相同点：由受精卵分裂、分化发育而来。由细胞构成组织，由不同组织构成器 官。
第二单元 多种多样的生物
第一章 藻类与植物的类群
第一节 藻类、苔藓植物和蕨类植物
一、藻类
1.藻类的数量繁多，形态多种多样，有单细胞的，也有多细胞的；有的是绿色，也有 的是褐色或紫红色的。
2.藻类主要分布在水中，有的生活在淡水中，如水绵、新月藻等； 有的生活在海洋中，如海带、紫菜、石莼等。
3.藻类的细胞中一般都含有可吸收光能的色素，是能进行光合作用的结构简单的生物 （自养）。
4.单细胞藻类，一个细胞就可以完成全部的生命活动。
多细胞藻类，直接从环境中吸收水和无机盐，没有根、茎、叶的分化。
5.藻类可以通过形成孢子等方式进行繁殖。孢子是一种生殖细胞，十分微小，可以通 过空气、水等传播，在适宜的环境中可形成新个体。
6.藻类通过光合作用释放的氧气可以满足水中生物呼吸的需要，还可以扩散到大气中； 通过光合作用制造有机物，为水中的鱼类等动物提供食物；海带、紫菜等藻类可以食 用；从藻类中提取出来的碘、褐藻胶和琼脂等，在工业和医药等方面被广泛使用。
二、苔藓植物
1.苔藓植物大多生活在陆地上的潮湿环境中。
2.苔藓植物一般都很矮小，通常具有类似茎和叶的分化，但是“茎 ”中没有导管，“ 叶 ”中也没有叶脉，根非常简单，称为假根。（苔藓植物不具有输导组织。）
3.苔藓植物的繁殖：孢蒴内含孢子，苔藓植物用孢子繁殖。苔藓植物虽然生活在陆地 上，但是它的繁殖过程仍然离不开水。
古话今议：“苔花 ”指“孢蒴 ”，即“孢子囊 ”。
4.苔藓植物与人类的关系：①监测空气污染程度的指示植物；②苔藓植物遗体一年年 地堆积后会形成泥炭资源；③由于苔藓植物大都丛生，植物间空隙多，能蓄积水分、 保持水土。
三、蕨类植物
1.野生的蕨类植物大多生活在森林和山野的阴湿环境中；养殖的蕨类植物也应放在背 阴环境。
2.蕨类植物有根、茎、叶的分化，在这些器官中有专门运输物质的通道——输导组织， 所以蕨类植物可以长得很高大。
3.同苔藓植物一样，蕨类植物也是不结种子的植物。它的叶片背面那些褐色的隆起是 孢子囊群。每个孢子囊群中有多个孢子囊，每个孢子囊中有很多孢子。孢子成熟后从 孢子囊中散放出来，如果落在温暖潮湿的地方，就会萌发和生长。
4.蕨类植物与人类的关系：①可供食用，如蕨菜；②可供药用，如卷柏、贯众；③可 作为绿肥和饲料，如满江红；④可供观赏，如铁线蕨、桫椤等；⑤形成煤，提供燃料； ⑥修复治理污染土地，如蜈蚣草。
第二节 种子植物
一、种子的结构
1.菜豆种子的结构——双子叶植物
2.玉米种子的结构——单子叶植物
3.菜豆种子和玉米种子的比较
种子类型 不同点 相同点
菜豆种子 没有胚乳，两片子叶，营养物质贮存在子叶中 有种皮和胚
玉米种子 有胚乳，一片子叶，营养物质贮存在胚乳中
4.种子的表面有一层种皮，种皮可以保护里面幼嫩的胚。胚是新植物的幼体，由胚芽、 胚轴、胚根和子叶组成。有的种子还有胚乳。子叶或胚乳里含有丰富的蛋白质、淀粉 等营养物质，供胚的发育利用。
5.在绿色开花植物中，像菜豆这样，种子具有两片子叶的植物称为双子叶植物。在绿 色开花植物中，像玉米这样，种子具有一片子叶的植物称为单子叶植物。
6.单子叶植物和双子叶植物种子的异同点
比较项目 单子叶植物 双子叶植物
相同点 都有种皮和胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶），胚是新植物 的幼体
不同点 子叶数目 1片 2片
胚乳 绝大多数有 绝大多数没有
储存营养的结构 胚乳 子叶
常见种类 玉米、水稻、小麦等 大豆、花生、莲子等
7.种子植物比孢子植物更适应陆地环境
种子植物（能结种子的植物） 孢子植物（藻类、苔藓、蕨类）
生殖方式 产生种子(①丰富的营养物质；②适应 环境的结构特点；③在比较干旱的地 方也能萌发；过于干燥或寒冷，进入 休眠状态，待环境适宜时再萌发。） 种子植物的受精过程摆脱了对水环境 的依赖。 产生孢子(①只是一个细胞；②在 温暖潮湿的环境中才能萌发，否 则很快就会丧失生命力。）
形态结构 植株都有明显的根、茎、叶的分化， 有发达的输导组织。 藻类无根茎叶，苔藓有茎和叶， 都无输导组织；蕨类有根茎叶和 输导组织。
二、裸子植物和被子植物
1.裸子植物
（1）种子是裸露的，外面没有果皮包被，这样的植物称为裸子植物。
（2）形态结构：①能够产生种子，但是种子是裸露的，没有果皮包被着。②根、茎、 叶都很发达，里面都有输导组织，可以长得很高大，也能在干旱和土壤贫瘠的地方生 长。③无花、无果。
2.被子植物（绿色开花植物）
（1）种子外面有果皮包被着，这样的植物称为被子植物。
（2）形态结构：①具有发达的输导组织，保证了体内水分和营养物质的运输能够畅 通无阻；②一般都能开花结果，所结的果实靠果皮保护里面的种子；③不少果实的形 态结构有利于种子传播。被子植物具有这些特点，所以它们能成为陆地上分布最为广 泛的植物家族。
（3）与人类的关系：①农作物：小麦、水稻等；②观赏：家里养的花、公园里草坪 上的草；③工业：制造汽车轮胎的原料——橡胶树；④药用：中药材，如人参、枸杞、 黄连、甘草、车前草等。
疑难解读
1.比较藻类、苔藓植物和蕨类植物
生物 生活环境 结构 生殖
藻类 水中（淡水、海水） 没有根、茎、叶的分化。 孢子生殖，水中
苔藓植物 陆地上的潮湿环境 有类似茎和叶的分化，但是 “茎 ”中没有导管，“叶 ” 中也没有叶脉，“根 ”非常 简单，称为假根。 孢子生殖，离不开 水
蕨类植物 森林和山野的阴湿处 有根、茎、叶的分化，在这 些器官中有专门运输物质的 通道——输导组织。 孢子生殖，温暖湿 润
2.种子植物更适应陆地环境：①能产生种子；②种子植物的受精过程摆脱了对水环境 的依赖。
3.藻类是能进行光合作用的结构简单的生物。
4.单子叶植物和双子叶植物种子的异同点
比较项目 单子叶植物 双子叶植物
相同点 都有种皮和胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶），胚是新植物 的幼体
不同点 子叶数目 1片 2片
胚乳 绝大多数有 绝大多数没有
储存营养的结构 胚乳 子叶
常见种类 玉米、水稻、小麦等 大豆、花生、莲子等
5.被子植物和裸子植物的比较
类别 种子的着生位置 结构生理特点 举例
裸子植物 种子是裸露的， 没有果皮包被着 根、茎、叶都很发达，里面 都有输导组织，所以，裸子 植物可以长得很高大，也能 在干旱和土壤贫瘠的地方生 长。 水杉是我国特有的珍稀树 种，有“活化石 ”之称。 银杏是我国特有的古老树 种。红豆杉是我国特有树 种，被誉为植物中的“大 熊猫 ”。
被子植物 种子外面有果皮 包被着 一般都具有非常发达的输导 组织，保证了体内水分和营 养物质的运输能够畅通无阻 ；它们一般都能开花结果， 所结的果实靠果皮保护里面 的种子，不少果实的形态结 构有利于种子传播。 猕猴桃、荔枝、水稻等。
第二章 动物的类群
第一节 无脊椎动物
一、脊椎动物和无脊椎动物
1.脊椎动物：身体内有由脊椎骨组成的脊柱的动物。 如鱼、鸟、两栖动物、爬行动物、哺乳动物。
2.无脊椎动物：体内没有由脊椎骨组成的脊柱的动物。
如刺胞动物、扁形动物、线虫动物、环节动物、节肢动物、软体动物、棘皮动物。
3.动物是多种多样的，在自然界中，无脊椎动物的种类比脊椎动物的多。
二、无脊椎动物的主要类群
无脊椎动物分布广泛，种类繁多。它们生活在各种各样的环境中，如海洋、河流、森 林、草地、荒漠、苔原等，大自然的各个角落都可能发现无脊椎动物。
1.刺胞动物
（1）主要特征：身体呈辐射对称；体表有刺细胞；有口无肛门。
（2）生活环境：水螅生活在淡水中，大多数刺胞动物生活在海洋中，如海葵、海蜇 等。
（3）代表动物：水螅是刺胞动物，大多体长0.5～1厘米，身体呈辐射对称；有口无 肛门。口周围伸展着细长的触手，用于探寻和捕获猎物，体表（特别是触手上）有攻 击和防御的利器——刺细胞。
2.扁形动物
（1）主要特征：身体呈两侧对称；背腹扁平；有口无肛门。
（2）生活环境：像涡虫这样自由生活的种类很少，大多数扁形动物寄生在人或动物 体内，如血吸虫、绦虫等，它们的消化器官简单，生殖器官发达。
（3）代表动物：涡虫是扁形动物，身体呈两侧对称（也称左右对称），大多体长1~
1.5厘米，背腹扁平。背面有两个可以感光的黑色眼点，腹面有口，无肛门。
3.线虫动物
（1）主要特征：身体细长，呈圆柱形；体表有角质层；有口有肛门。
（2）生活环境：寄生于动植物或自由生活于土壤、淡水和海水环境中。
（3）代表动物：蛔虫、蛲虫、钩虫、丝虫等。
蛔虫是线虫动物，雌虫长20～35厘米，雄虫比雌虫略短，主要寄生在人的小肠里，靠 吸食小肠中半消化的食糜生活。它的身体呈圆柱形。前端有口，后端有肛门；体表最 外面是角质层，起保护作用；消化器官简单，生殖器官发达。
4.环节动物
（1）主要特征：身体呈圆筒形，由许多相似的体节构成；多靠刚毛或疣足辅助运动。
（2）生活环境：非常广泛，包括海洋、淡水以及潮湿的土壤。
（3）代表动物：蚯蚓、沙蚕、蛭。
蚯蚓是环节动物，身体呈长圆筒形，由许多相似的环形体节构成。身体分节可以使蚯 蚓的躯体运动灵活。蚯蚓的体壁有发达的肌肉，肌肉与刚毛配合可以完成运动；肠壁 也有发达的肌肉，肠可以蠕动。体壁可分泌黏液且密布毛细血管，利于进行气体交换。
5.节肢动物
（1）主要特征：体表有坚韧的外骨骼；身体和附肢都分节。
（2）生活环境：极其广泛，几乎遍布全球的各种环境中。它们生活在陆地、水中、 空中，甚至寄生在其他动物的体内或体外。
（3）代表动物：昆虫：蝗虫、蜜蜂、蝉、蝴蝶、蚊、蝇等。
其他节肢动物：蜘蛛、蜈蚣、虾、蟹等。
蝗虫是节肢动物，身体分为头部、胸部和腹部三部分，每个部分又可分为若干节。触 角、足等附肢分节，头部有用于摄食的口器。身体表面包裹着坚韧的外骨骼，起到保 护和防止体内水分蒸发的作用，但也会限制身体的发育和长大，所以蝗虫在发育过程 中需要蜕皮。
小资料：辐射对称是指经过动物体的中央轴有多个切面能将身体分为两个相等的部分。 两侧对称是指经过动物体的中央轴只有一个切面能将身体分为左右相等的两部分。
6.其他无脊椎动物类群
（1）软体动物：身体柔软，大多具有贝壳。常见有河蚌、鲍、枪乌贼、扇贝、蜗牛 等。
（2）棘皮动物：生活在海洋中，因体表有棘而得名。常见有海星、海蛇尾、海胆、 海参等。
三、无脊椎动物与人类生活的关系
（1）有益的方面：①提供高蛋白食物；②可用来制作药品；③能改善环境，促进生 产活动。
（2）有害的方面：①有些具有毒性，传播细菌、疾病，威胁人类健康；②发生虫害， 降低农作物产量；③寄生在人体内，对人体有害。
在防治有害动物、保护和利用有益动物方面，人们都应该秉持科学的态度，让自己的 行为符合自然规律。
古话今议：《本草纲目》中有“蝉蜕 ”可入药的记载。成语有“金蝉脱壳”。
这里的“蝉蜕 ”和“壳 ”是指昆虫的“外骨骼 ”。
第二节 脊椎动物
一、鱼
鱼是脊椎动物中种类最多的一个类群， 占脊椎动物种类的一半以上。
1.多种多样的鱼
（1）淡水鱼（四大家鱼)：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。
（2）海水鱼：带鱼、鲳鱼、大黄鱼、小黄鱼、鲨鱼、石斑鱼、比目鱼等。
我国有着漫长的海岸线、众多的江河湖泊，鱼的种类十分丰富。海水鱼的种类比淡水 鱼的要丰富。（地生跨学科知识）
2.鱼的主要特征
鱼能够在水中生活的特点：一是能靠游动来获取食物和躲避敌害；二是能通过鳃在水 中呼吸。
（1）鱼与水生生活相适应的特点：
①鱼的身体分头部、躯干部和尾部三部分，通常左右侧扁，大多呈流线型，这样的体 形有利于减小鱼在水中游动时遇到的阻力。
②鱼的体表常常有鳞片覆盖，鳞片的表面有滑滑的黏液，能保护身体和减小游动时的 阻力。
③鱼的脊柱能支撑整个身体，它的两侧附着有发达的肌肉，对运动起着重要作用。鱼 在水中通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。
④鱼是用鳃呼吸的，鳃的主要部分是鳃丝，鳃丝中密布毛细血管。水从鱼口流进，经 过鳃丝时，溶解在水里的氧就进入鳃丝中的毛细血管；而血液里的二氧化碳就从毛细 血管排到水中，随水从鳃盖后缘排出体外。
（2）鱼的主要特征：生活在水中；体表常有鳞片覆盖；用鳃呼吸；通过尾部和躯干 部的摆动以及鳍的协调作用游泳。
3.鱼与人类生活的关系：
（1）鱼为人类提供了富含蛋白质的食物；（2）融入了人类的文化，丰富了人类的文 化生活；补充：（3）许多鱼类形态优美，有极高的观察、观赏价值。
为了合理利用和保护鱼类资源，我国于1986年起施行《 中华人民共和国渔业法》（简 称《渔业法》）。《渔业法》规定，国家对渔业生产实行以养殖为主的方针。经过数 十年的努力，我国渔业发展的重心已经从捕捞业转移到养殖业上。为了保护产卵期的 亲鱼和生长期的幼鱼，《渔业法》还规定“禁止在禁渔区、禁渔期进行捕捞”“禁止 使用小于最小网目尺寸的网具进行捕捞”。
二、两栖动物和爬行动物
1.两栖动物是动物从水生到陆生的过度类型。
（1）两栖动物的主要特征：幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体大多生活在陆地上， 也可在水中游泳，用肺呼吸，皮肤可辅助呼吸。
（2）常见的两栖动物：青蛙、蟾蜍、大鲵、蝾螈。
青蛙适应水中、陆地生活的形态特征：青蛙的眼大而圆，眼后面有鼓膜，可感知声波； 能用肺呼吸，头部前端有一对鼻孔，是呼吸时气体进出的通道；青蛙的前肢较短，可 支撑身体；后肢发达，趾间有蹼，既能跳跃也能划水。青蛙的皮肤裸露且能分泌黏液， 湿润的皮肤里密布毛细血管，也可进行气体交换，以辅助呼吸。
（3）两栖动物与人类的关系：两栖动物很多是农田害虫的天敌。保护稻田中的青蛙 或在稻田中放养青蛙，能有效减轻农作物的虫害，以减少施用农药对环境的污染。
2.爬行动物的生殖和发育可以摆脱对水环境的依赖，是真正适应陆地环境的脊椎动物。
（1）爬行动物的主要特征：体表覆盖角质的鳞片或甲；用肺呼吸；大多数种类在陆 地上产卵，卵表面有坚韧的卵壳。
（2）常见的爬行动物：蜥蜴、鳄、龟、鳖、蛇。
蜥蜴适应陆地生活的特点：①蜥蜴的头部后面有颈，因此它的头可以灵活地转动，便 于在陆地上寻找食物和发现敌害；②蜥蜴的四肢短小，跳跃能力一般较差，但能贴地 面迅速爬行；③皮肤干燥，表面覆盖角质的鳞片，鳞片既可以保护身体又能减少体内 水分的蒸发。④蜥蜴的肺比青蛙的发达，气体交换能力较强，只靠肺的呼吸，就能满 足蜥蜴在陆地上对氧气的需求。
⑤蜥蜴的受精卵较大，卵内养料较多并含有一定的水分，卵表面还有坚韧的卵壳保护， 使卵能够在陆地环境中发育成幼蜥。
（3）爬行动物与人类的关系：食用，为人类提供富含蛋白质的食物；药用，龟甲可 药用，蛇毒可以治病；保护林木、农作物，能捕食危害林木的害虫；生活用品，蛇、 鳄鱼的皮可以制成皮革饰物及用具；危害人类，毒蛇能伤人。
三、鸟和哺乳动物
1.鸟是陆地生活的脊椎动物中种类最多的一个类群。
（1）鸟适于飞行的形态结构特点：
①身体呈流线型，可减小飞行中遇到的阻力。
②体表覆羽，前肢变成翼，翼上生有成排的大型羽毛。翼 搏击空气，使鸟能高飞，或平稳滑翔。
③骨骼轻、薄，可减轻体重。
④胸骨上高耸的突起叫作龙骨突；发达的胸肌一端附着在龙骨突上，另一端附着在前 肢上，牵动两翼完成飞行动作。
（2）鸟适于飞行的生理功能特点：
①鸟的视觉发达，有些鸟能在疾飞中看清并捕食猎物。
②鸟没有牙齿，用坚硬的角质喙来啄取食物。
③鸟类消化能力强，食物经消化后，残渣很快形成粪便排出。
④鸟的呼吸方式独特，具有与肺相通的气囊，可辅助呼吸，提高气体交换的效率。
（3）鸟的主要特征：体温恒定；体表覆羽；前肢变成翼；有喙无齿；有气囊辅助肺 呼吸。
（4）鸟的其他特征：心跳频率高，体温高而恒定。
鸟通过产卵繁殖后代。卵表面有坚硬的卵壳，起保护作用。
（5）鸟与人类的关系：鸟能捕食农业害虫；科学家仿照鸟的结构发明了飞机。
2.恒温动物与变温动物
概念 举例 意义
恒温动物 体温不会随着环境温度的 变化而改变 鸟、哺乳动物 恒定的体温增强了 动物对环境的适应 能力，因而扩大了 它们的分布范围。
变温动物 体温会随着环境温度的变 化而改变 无脊椎动物、鱼、两栖 动物、爬行动物
3.哺乳动物
（1）形态各异的哺乳动物：雪豹、亚洲象、猕猴、长江江豚、鼹鼠、蝙蝠。
（2）哺乳动物的主要特征：体表被毛，体温恒定；胎生，哺乳；牙齿有门齿、臼齿、 犬齿等的分化。
（3）哺乳动物的生殖方式：绝大数哺乳动物的胚胎在雌性体内发育，从母体获得营 养，发育到一定阶段后从母体中产出，这种生殖方式叫作胎生。雌性用自己的乳汁哺 育幼崽，使幼崽在优越的营养条件下成长。胎生、哺乳提高了后代的成活率。
（4）哺乳动物用牙齿撕咬、切断和咀嚼食物。牙齿的分化既提高了哺乳动物摄取食 物的能力，也增强了对食物的消化能力。
兔的牙齿分为门齿（适于切断食物）和臼齿（适于磨碎食物），与食草生活相适应； 狼除此牙齿外，还有犬齿（适于撕裂食物），与食肉生活相适应。
（5）哺乳动物具有高度发达的神经系统和感觉器官，能够灵敏地感知外界环境的变 化，对环境的多变及时作出反应。
（6）哺乳动物与人类的关系：为人类提供富含蛋白质的食物；为艺术创作提供灵感； 对农业造成危害，传播疾病，危害人类健康。
疑难解读
1.辐射对称和两侧对称对于动物适应环境的优势
辐射对称的体形便于动物感知周围环境中来自各个方向的刺激，并对刺激作出反应。 两侧对称的体形使动物的运动更加准确、迅速而有效，有利于捕食和防御。
2.线形动物和环节动物的比较
线虫动物 环节动物
有无体节 无体节 有环形体节
体表特征 体表光滑，有角质层 有刚毛或疣足
运动方式 靠身体的弯曲和伸展缓慢蠕动 靠刚毛或疣足辅助运动，运动时身体有粗
细与长短的变化
3.鱼与水生生活相适应的特点
①鱼的身体分头部、躯干部和尾部三部分，通常左右侧扁，大多呈流线型，这样的体 形有利于减小鱼在水中游动时遇到的阻力。
②鱼的体表常常有鳞片覆盖，鳞片的表面有滑滑的黏液，能保护身体和减小游动时的 阻力。
③鱼的脊柱能支撑整个身体，它的两侧附着有发达的肌肉，对运动起着重要作用。鱼 在水中通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。
④鱼是用鳃呼吸的，鳃的主要部分是鳃丝，鳃丝中密布毛细血管。水从鱼口流进，经 过鳃丝时，溶解在水里的氧就进入鳃丝中的毛细血管；而血液里的二氧化碳就从毛细 血管排到水中，随水从鳃盖后缘排出体外。
4.鸟适于飞行的形态结构特点
①身体呈流线型，可减小飞行中遇到的阻力。
②体表覆羽，前肢变成翼，翼上生有成排的大型羽毛。翼搏击空气，使鸟能高飞，或 平稳滑翔。
③骨骼轻、薄，可减轻体重。
④胸骨上高耸的突起叫作龙骨突；发达的胸肌一端附着在龙骨突上，另一端附着在前 肢上，牵动两翼完成飞行动作。
第三章 微生物
第一节 微生物的分布
微生物：个体微小、结构简单的生物。数量众多、种类庞杂，主要包括细菌、真菌和 病毒等。广泛分布在人的身体表面及内部，以及身边的空气、土壤和水中。
一、观察菌落
1.菌落：由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
2.细菌菌落与真菌菌落的比较
大小 形态 颜色
细菌菌落 较小 表面或光滑黏稠，或干燥粗 糙 白、黄、红等多种颜色
真菌菌落 较大（比细菌菌落 大几倍到几十倍） 呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 白、红、褐、绿、黑、 黄等不同的颜色
二、探究细菌和真菌的分布
1.培养细菌和真菌的一般方法：配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→恒温培养。
①配置培养基：将牛肉汁与琼脂混合在一起制成固体培养基，为细菌和真菌生活提供 有机物
②高温灭菌：杀死培养基和培养皿中原有的细菌和真菌等，排除杂菌的干扰
③冷却：防止高温杀死接种的细菌或真菌
④接种：在无菌的条件下，将少量细菌或真菌转移到培养基上
⑤恒温培养：将接种后的培养皿放在恒温箱中恒温培养，也可以放在室内温暖的地方 进行培养，因为细菌和真菌的生长需要适宜的温度。
2.细菌和真菌的生存需要一定的条件，如水、适宜的温度、有机物等。有的还要求某 些特定的条件，如有些细菌必须在无氧条件下生存。
第二节 细菌
一、细菌的形态、结构和生殖
1.细菌的大小：细菌的个体十分微小，大约10亿个细菌堆积起来，才有一颗小米粒那 么大，需要用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态。
2.细菌的分类：根据外部形态的不同，大致可以分为三类：球菌、杆菌和螺旋菌。
3.细菌都是单细胞生物，每个细菌都能独立生活。
4.细菌的结构：
（1）基本结构：细胞壁：保护、支持；细胞膜：保护和控制物质进出；细胞质：内 含营养物质，进行生命活动的场所；DNA：遗传物质。
（2）细胞壁外有特殊结构：荚膜：对细菌具有一定的保护作用，通常与细菌致病性 有关；鞭毛：有助于细菌在液体中游动。
5.细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核。这样的生物称为原核生物。
6.细菌的营养方式：大多数细菌不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，并 将有机物分解为简单的无机物。
7.细菌的生殖：细菌是靠分裂进行生殖的。分裂完的细菌长大以后又能进行分裂。有 的细菌在环境适宜的时候，不到半小时就能分裂一次。
8.某些细菌在一定条件下会形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，具有细胞壁厚、含水量 少等特点，对高温、干旱等不良环境有很强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散， 落在适宜环境中，又能恢复为正常的细菌细胞。
二、细菌与人类的关系
1.制作食品：醋酸菌制醋；乳酸菌制作酸奶、泡菜；棒状杆菌生产味精。
2.生产药物：将人的胰岛素基因转入大肠杆菌，培养这种大肠杆菌，就可以生产治疗 糖尿病的药物——胰岛素。
3.治理水污染：有些细菌可以分解有机物，污水处理厂可以利用细菌净化生活污水或 工业废水。
4.生产清洁能源：沼气的主要成分是甲烷。甲烷菌可以利用农作物秸秆、人畜粪便生 产沼气。
5.对人体有益：人的肠道中也生活着很多细菌，它们大部分属于正常菌群，对人体没 有危害，其中有些细菌还能够合成维生素，对人体健康很有益处。
6.对人体有害：少数细菌对人类有害。有的使食物腐败变质，有的会引起传染性疾病， 严重时会危及人和动物的生命。例如，结核分枝杆菌可以使人和家畜患结核病，鼠疫 耶尔森菌会引发鼠疫，链球菌可以使人患猩红热等多种疾病。（如何治疗？抗生素、
疫苗）
第三节 真菌
一、多种多样的真菌
1.单细胞真菌：如酵母菌。
第二单元多种多样的生物第三章微生物知识清单（背诵版）
2.多细胞真菌：（1）霉菌：如青霉、曲霉等；
（2）大型真菌：个体较大的蘑菇（如香菇、平菇）、木耳、银耳、灵芝等。
二、真菌的结构和生殖
1.酵母菌的结构
（1）酵母菌是单细胞生物，细胞有细胞核，还有细胞壁、细胞 膜、细胞质，细胞质中有线粒体、液泡等。
（2）与酵母菌一样，霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有成形的细 胞核。真菌和动植物都属于真核生物。
（3）酵母菌的生殖方式：环境适宜时——出芽生殖；不良环境下——孢子生殖。
2.青霉
（1）青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，所以 青霉是多细胞生物，每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和 细胞核。
（2）组成青霉的菌丝有两种：在营养基质表面向空中生长的，叫气生菌丝；深入营 养基质内部的，叫营养菌丝。营养菌丝能够从营养基质中吸收有机物，供霉菌利用。
（3）生殖方式：在青霉气生菌丝的顶端，生有青绿色的孢子。这些孢子可以飘散到 各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。
3.蘑菇的结构
蘑菇的菌体也是由菌丝构成的，地下部分的菌丝能够吸收外界的 水和有机物；地上部分叫子实体，由菌柄和伞状的菌盖组成。蘑 菇也是用孢子繁殖的。
4.真菌的营养方式：真菌细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活。
5.真菌的生殖：真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。
三、真菌与人类的关系
1.致病：有些真菌会导致人体或动植物患病。
2.食用：注意有些野生蘑菇有毒，如毒蝇鹅膏菌，千万不能采食。
3.药用：有些真菌产生的抗生素可以用来治疗细菌感染引起的疾病。利用真菌还能大 规模生产乙醇、甘油、蛋白质等。
4.在自然界中的作用：在广阔的自然界，每天都有大量的动植物死亡，细菌和真菌能 够把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进 而制造有机物。
第四节 病毒
一、病毒的发现
19世纪末，俄国科学家伊万诺夫斯基发现患烟草花叶病植株的汁液通过细菌过滤器后 仍具有感染性。这表明烟草花叶病是由比细菌还小的微生物（也称病原体）引起的， 他把这种微生物称为病毒。
后来，其他科学家在研究动物的口蹄疫时，证明了口蹄疫也是由病毒引起的。
20世纪30年代，科学家首次用电子显微镜观察到烟草花叶病毒是一种杆状颗粒。
二、病毒的种类、形态和结构
1.病毒的营养方式：病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞内。
2.病毒的种类：根据病毒感染细胞的不同，可以将病毒分为三种类型：
①感染人和动物细胞的动物病毒，如腺病毒、流感病毒、HIV、新型冠状病毒；
②感染植物细胞的植物病毒，如烟草花叶病毒；
③感染细菌的病毒叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。
3.病毒的结构：病毒结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构。
4.病毒比细胞小得多，只能用纳米（百万分之一毫米）来表示它们的大小。
三、病毒的增殖
1.病毒寄生在活细胞内，依靠自己遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造 出新的病毒，这就是它的增殖方式（ 自我复制）。新生成的病毒又可以感染其他活细 胞。
2.病毒离开活细胞以病毒颗粒的形式存在，一有机会侵入活细胞，生命活动又会重新 开始。
四、病毒与人类的关系
1.有害方面：病毒给人类、饲养动物、栽培植物带来极大危害。
（1）使人类患病：由病毒引起的疾病，如SARS (严重急性呼吸综合征)、流感、艾滋 病、肝炎、手足口病、埃博拉出血热等，严重危害人体健康。
（2）使动植物患病：口蹄疫、禽流感以及众多的植物病毒病，给农业生产造成巨大 损失。
2.有利方面：人类在研究病毒的过程中，也取得了可喜的成果。
（1）通过接种疫苗预防病毒性疾病；
（2）利用噬菌体治疗超级细菌引起的感染；
（3）利用某些病毒防治有害生物；
（4）在基因工程中，科研人员能够让某些病毒携带动植物或微生物的基因进入受体 细胞，来达到转基因或基因治疗的目的。
小资料：在呼吸道传染病流行时，应避免去人多拥挤的地方；外出应正确佩戴口罩， 应及时并正确地洗手；平时注意开窗通风，以减少感染的机会。
疑难解读
1.细菌与动植物细胞的比较
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 其他结构 属于
植物 有 有 有 有 有叶绿体 真核生物
动物 无 有 有 有 无叶绿体 真核生物
细菌 有 有 有 DNA 无叶绿体，有鞭毛和荚膜 原核生物
真菌 有 有 有 有 有线粒体、液泡 真核生物
2.比较细菌和真菌
细菌（原核生物） 真菌（真核生物）
细胞结构 单细胞，没有成形的细胞核 单细胞或多细胞，有成形的细胞核
个体大小 个体微小 有微小的，也有较大的
繁殖方式 分裂生殖 出芽生殖、孢子生殖
营养方式 大多异养 异养
3.病毒的生活和结构
病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞内；结构简单，由蛋白质外壳和内部 的遗传物质组成，没有细胞结构。
第四章 生物分类的方法
第一节 尝试对生物进行分类
一、植物的分类
植物分类的依据：对植物进行分类时，要仔细观察植物的形态结构。 在被子植物中，花、果实和种子往往作为分类的重要依据。
二、动物的分类
检索表 1无脊柱 2身体不分节 3体表无壳……………………(蛔虫) 3体表有壳……………………(蜗牛)
2身体分节 4身体呈圆筒形，无外骨骼………………………(蚯蚓) 4体形多样，有外骨骼 5三对足，两对翅………………………………(蝗虫) 5四对足，无翅…………………………………(蜘蛛) 1有脊柱 6卵生 7幼体生活在水中，用鳃呼吸 8成体生活在水中，用鳃呼吸………………(鲫鱼) 8成体生活在陆地上，用肺呼吸……………(雨蛙) 7终生生活在陆地上，用肺呼吸 9爬行，无羽毛………………………………(壁虎) 9飞翔，有羽毛………………………………(草原雕) 6胎生………………………………………………(虎)
动物分类的依据：动物的分类除了要比较形态结构，往往还要比较动物的生理功能以 及生殖方式等。
三、细菌、真菌等其他生物的分类
细菌、真菌等其他生物的分类依据：根据它们的特征来进行。
第二节 从种到界
1.生物分类：根据生物之间在形态结构、生理功能以及生殖方式等方面的相似程度， 把生物划分为不同等级的分类单位。
2.生物分类的等级及单位：
（1）7个等级的分类单位（由高到低依次为）：界、门、纲、 目、科、属、种。
（2）最大的分类单位是“界 ”。最小的分类单位是“种 ”。“种 ”是最基本的分类 单位。
3.生物分类的意义：弄清楚不同类群之间的亲缘关系和进化地位，更好地研究、保护 和利用生物。
分类单位等级越高，其中生物的共同特征就越少，亲缘关系越远；
分类单位等级越低，其中生物的共同特征就越多，亲缘关系越近。
4.瑞典植物学家林奈提出科学的生物命名法——双名法。按照双名法，每个物种只能 有一个科学名称，即学名。一个物种的学名由属名和种加词组成，用拉丁文斜体字书 写，其中属名的第一个字母须大写，种加词第一个字母须小写。在种加词后面还常附 有命名者的姓名等信息（也可省略）。
5.调查是科学研究常用的方法之一。调查的一般方法：
（1）首先要明确调查目的和调查对象；
（2）制订合理的调查方案；
（3）调查过程中要如实记录；
（4）对调查的结果要进行整理和分析，有时还要用数学方法进行统计；
注意：如果调査的范围很大，不可能逐个调査时，要选取一部分调查对象作为样本， 这就是抽样调查。
疑难解读
1.分类分类的等级及单位
（1）7个等级的分类单位（由高到低依次为）：界、门、纲、 目、科、属、种。
（2）最大的分类单位是“界 ”。最小的分类单位是“种 ”。“种 ”是最基本的分类 单位。
2.生物分类的意义：弄清楚不同类群之间的亲缘关系和进化地位，更好地研究、保护 和利用生物。
分类单位等级越高，其中生物的共同特征就越少，亲缘关系越远；
分类单位等级越低，其中生物的共同特征就越多，亲缘关系越近。