鲁教版（五四制）九年级化学全册《6.3 化学与农业生产》教学设计

《化学与农业生产》教学设计
一、教材分析：
本课题位于鲁教版初中化学九年级第六单元第三节。第六单元重在体现从化学走向社会，让学生感受化学跟人类发展的密切关系，认识化学在促进人类进步和社会发展中的重要地位和作用，本节的内容正是化学在农业发展的方面的体现。化学肥料的种类很多，所涉及的知识也很复杂，本课题主要是简单地对化肥的作用和影响作一概要介绍：一方面讲使用化肥有利的一面，以常用的氮、磷、钾肥在植物生长过程中所起的重要作用为例，为化肥的增产作用提供理论和事实例证，同时展现化学的价值；另一方面讲使用化肥所带来的问题——对环境的污染。同时简单提及了另一重要化工产品——农药的使用，从而全面而真实地将人类在化肥、农药使用上所面临的问题呈现给学生，使他们认识到化肥和农药的研制与人类发展的密切关系。
二、学情分析：
我校属于农村学校，学生对化肥、农药并不陌生，或多或少了解一点化肥农药使用的知识，也不同程度地了解到化肥农药的使用有利农作物增产，另外通过生物课的学习，知道农药对环境的影响，所以学习兴趣比较浓厚。另外学生已经学过根据化学式的简单计算，对化肥中有效元素的含量计算不成问题，在此基础上开展化肥的纯度计算也有了理论基础。但同时，学生接触的化肥农药知识比较零散，甚至不科学，更认识不到化学在其中所起的作用；虽然学习了盐的有关知识，但对铵盐的变化还没有接触。因此，本节教学的起点应定位在引导学生回顾已有的经验、知识，引导学生对一些常用化肥、农药的分类、名称、性能与作用进行总结梳理，从而认识化学在化肥农药研制、生产和使用中的作用。
三、教学目标
1.知识与技能
（1）了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用；
（2）学会纯度计算
（3）了解铵态
氮肥的使用注意事项，学会铵根离子的检验；
（4）了解一些常用农药的名称和性能，了解化肥、农药对环境的影响；
2.过程与方法
（1）通过学生自主学习了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用，学会观察，分类比较，归纳的方法；
（2）通过学生分组实验探究，发展学生科学探究的能力，以及学习和体验如何应用所学知识解决实际问题的能力；
3.情感态度与价值观
（1）通过对化肥、农药“利弊”的思考，提高学生的辩证思维能力，同时使他们认识到化学的价值和科学技术的进步永无止境；
（2）通过本课的学习，使学生体验到如何应用所学知识解决实际问题；
四、教学重点和难点
重点：化肥的分类及功效，铵根离子的检验，铵态氮肥化学性质和使用注意事项；
难点：化肥肥效与化肥纯度的计算
五、教学策略
本节课沿着感知总结——体验探究——归纳整理——总结提升的思路，主要设计了四个环节，先通过图表开门见山的让学生感受化肥农药的使用对农业生产的巨大贡献，然后通过第一环节的农技师招聘考试激发学生求知热情，对常见化肥的分类和作用进行梳理和总结，对有效元素及纯度计算进行练习归纳；接着通过小组合作探究环节，让学生通过实验感知铵盐化学性质，从而总结出铵根离子的鉴别方法和铵态氮肥使用注意事项；第三环节通过老师提供的图文介绍让学生了解常用农药的种类和作用，再通过第四环节的辩论，让学生认识任何事物都有两面性，学会辩证地认识事物，树立环保意识，同时使他们认识到化学的价值和科学技术的进步永无止境，激发学习热情。
六、课时安排
1课时
七、教学过程
教师活动
学生活动
设计意图
创设情境，引入新课通过这幅图你获得哪些信息？中国人口持续增长和人均耕地面积急剧减少的同时，人均粮食占有量却节节上升，其中原因很多，化肥和农药的使用功不可没。板书：化学与农业生产
看图思考，回答问题
通过数据让学生直观感受化肥农药的使用对农业生产的巨大贡献。
第一环节—感知化肥的魔力
活动一：小小农技师招聘考试一、理论部分：1阅读填表化肥种类有效元素举例功效2、计算：（1）尿素（CO(NH2)2）中氮元素的质量分数。（C-12，O-16，N-14，H-1）（2）国
标
GB2440-2001含氮量
≥46.3%净
重
50±0.5kg某品牌尿素标签如图这种尿素纯度是多少？根据学生的完成情况进行点拨，并引导学生对其中的难点-纯度计算归纳出计算公式：纯度=混合物中纯净物的质量／混合物的总质量×100%=混合物中某元素的质量分数／纯净物中该元素的质量分数×100%
先独立阅读课本第142页，结合原有的化学和生物知识填写表格和进行计算，再小组内合作交流总结这类题目的解题思路。
激发学生的学习兴趣和竞争热情，再通过填表的形式让学生将零散的化肥知识进行总结形成条理，并检查学生对基本的根据化学式计算的掌握情况，以备接下来的讲解有的放矢。养成学生对所学知识进行归纳总结的习惯，加深对知识的理解
小小农技师招聘考试二、实践部分1、请你来诊断并提出合理化建议作物症状所缺营养元素推荐化肥名称及所属种类（图片）（图片）（图片）
独立诊断，小组内部交流，最后小组展示
创设生活实景，让学生在解决实际问题中加深对知识的理解，提高理论联系实际能力，学会从化学的视角思考农作物生长的过程及影响这一过程的因素，体会化肥是农作物生长的食粮，化学对农业生产的重要作用
第二环节—合作探究铵态氮肥的特性
图片引入探究情境：请你来破案1：小明妈妈刚买的碳酸氢铵化肥放在阳光下暴晒后明显减少，但看不出有人动过的痕迹。是谁偷走了妈妈的化肥？请你来破案2：因为土壤酸化，小明爸爸头天刚往地里喷洒了熟石灰粉末，第二天就又施用了硝酸铵和硫酸铵，结果发现很快地里就充斥着刺鼻的氨气的味道，后来发现化肥效果也不明显。是谁影响了硝酸铵和硫酸铵的肥效？要求：小组合作，二选一进行探究巡回指导
小组合作，进行猜想并制定探究方案，分工合作进行探究
用破案的方式引起学生的兴趣，通过小组合作形式，增强学生合作意识，并使不同层次的学生能在原有水平上有所提高，提高学生科学探究能力
总结探究情况，介绍什么是铵态氮肥，并引导学生总结：铵根离子的检验方法铵盐的化学性质铵态氮肥使用的注意问题并练习书写有关化学方程式回顾整理，知识升华回顾总结盐类的化学性质，并引导学生认识盐的化学性质是组成它的酸根离子和金属离子（铵根离子）性质的体现
小组交流展示，教师点拨提升，完成得出结论、结论解释的环节
让学生在实验探究的过程中发现铵根离子的共性，从而总结出铵根离子的鉴别方法和铵盐的化学性质，再通过书写相关的化学方程式将感性认识上升到理性认识，最后让学生对所感悟的知识进行条理化的整理，培养知识梳理习惯
第三环节—感知农药的威力
播放农作物病虫害图片设问：你知道哪些农药？他们分别是用于治疗作物的哪些病虫害的？结合学生的回答，借助多媒体进行常见农药的介绍，并着重介绍波尔多液的配制，并引导学生领会波尔多液的杀菌原理
回答问题，观看介绍，并书写波尔多液配制过程中发生反应的方程式和不能用铁桶配制原因的方程式
通过图片和介绍让学生直观感受农药是作物生长的卫士，并掌握一定的配制波尔多液的知识。
第四环节—辩论：化肥和农药使用的利与弊对辩论进行总结，点明重点
按照课前的分组，就化肥和农药的使用是利大还是弊大展开辩论
通过辩论的方式让学生认识任何事物都有两面性，学会辩证地认识事物，树立环保意识，同时使他们认识到化学的价值和科学技术的进步永无止境，激发学习热情。
分享收获
通过对本节课所学知识的回顾总结，谈本节课的收获
理顺知识结构，形成知识体系
布置作业
巩固性作业：必做选做拓展性作业：查阅有关农家肥和微量元素肥料的资料，了解他们对改良土壤结构和影响作物生长所起的重要作用。
巩固所学知识，拓展知识面
八、板书设计
化学与农业生产