(共19张PPT)
第二课时 溶 液
二、悬浊液、乳浊液、溶液
溶 液 悬浊液 乳浊液
形成过程
稳定性
长期放置（均一性）
实际例子
相同点
固、液、气
分散在液体中
固体颗粒分
散在液体中
小液滴分散在液体里
稳定
不稳定
不稳定
均一
不均一、
下 沉
不均一、
上 浮
食盐水溶液
血 液
牛 奶
都是混合物
1、三者异同点
什么是溶液？有何特征？溶液如何组成？
将深紫色的高锰酸钾
晶体加入水中，你发现
________________ 。
2. 将固体的碘加入酒精中，你发现___________。
通过实验可以知道_________能溶解在____里，
____能溶解在_______里。
KMnO4溶解在水中
碘溶解在酒精中
高锰酸钾
水
碘
酒精
（少量高锰酸钾溶于水后，常作消毒防腐剂，可以
用于冲洗伤口，或用于饮食用品和器皿的消毒。）
三、溶 液
1、溶液的组成
溶液
被溶解的物质
溶质：
溶剂：
能溶解其他物质的物质
（像蔗糖、高锰酸钾、碘等）
（如水、酒精等）
分析一杯生活中使用过的溶液，指出其中的溶质和溶剂。
以上实验中，固体可以作为溶质，那么液体和气体是否也可以作为溶质呢？
蔗糖水溶液：蔗糖是溶质，水是溶剂。
1．将 3滴酒精滴入水中，观察到的现象是
______________。
2．取一只透明的玻璃杯或烧杯，打开汽水或
啤酒瓶盖，将其中的汽水或啤酒倒入杯中，
你观察到的现象是__________，你的判断
是_______________________________。
酒精溶解在水中
有气泡冒出
压强减少，原来溶解水中的CO2冒出
实验表明：
液体和气体也可以溶解在水中。
河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么物质？
鱼在水中要进行呼吸，所以河水中溶解了氧气。
2、常用的溶剂
水是较好的溶剂，许多物质都能溶于水中。
但也有一些物质不能溶解在水中，却能溶解
在其他液体中，如酒精、汽油。
常用的溶剂还有酒精、汽油、丙酮、
香蕉水（硝基漆稀释剂）
各种洗涤剂是生活
中常用的有机溶剂。
如何将衣服上或手上沾有的油污洗去？
不能溶于水的油污，可以用汽油、丙酮等
有机溶剂去除。
你是如何判断一种溶液中，哪个是溶质，
哪个是溶剂的？
（1）固体、气体溶于液体时，固体、气体
是溶质，液体是溶剂。
（2）两种液体互溶时，一般情况下量多为溶剂，
量少者为溶质；但有水时，不论水的多少，
水是溶剂。水是较好的溶剂。
溶液与浊液（悬浊液、乳浊液）比较有何
特征？
3、溶液的特征
均一的、稳定的
“稳定的” 是指条件不变时，长久放置
不析出溶质，也不分层。
“均一的”是指溶液的各部分性质相同；
你现在知道什么是溶液了吗？
4、溶液的概念
一种或一种以上的物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。
我们平时喝的矿泉水是溶液吗？为什么？
含有一定量的矿
物盐、微量元素
是溶液，
均一的、
稳定的混合物。
5、溶液的重要性
（2）动物摄取养料，必须经过消化变成溶液才能
吸收。植物获取养料，也要成为溶液才吸收。
（3）生活中，酒、醋、酱油以及清凉饮料都是溶
液。容易人们吸收。
你知道服装干洗的原理吗？为什么干洗的
衣物不能即日领回？
由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性，
对人体有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔数天
才可领回，让残留的干洗溶剂先挥发掉。
用干洗溶剂进行全面的洗涤并甩（烘）干 ；
（1）把物质配成溶液后混合，反应就进行得快。
有些衣服的质地不适合水洗，可
以采用除水以外的溶剂去除衣服
上的污渍，从而达到洗涤的目的。
由于溶剂中几乎不含水分，所以
称这种洗涤方式为干洗。
衣 服 干 洗
干洗一般分为三个步骤：先经过预处理，也就是
人工将污染严重的污渍（如：果汁、指甲油、油
漆、墨水等）进行预先的处理；然后将衣物放进
干洗机中，用干洗溶剂进行全面的洗涤并甩（烘）
干 ；最后是去除衣物中残留的干洗溶剂和熨烫整
形。 之后我们就可以得到干净的衣服了。
三、溶 液
1、溶液的组成
被溶解的物质。
溶质：
溶剂：
能溶解其他物质的物质。
常用的溶剂有水、酒精、汽油、丙酮等
2、常用的溶剂
3、溶液的特征
均一的、稳定的
4、溶液的概念
一种或一种以上的物质分散到另一种物质里，
形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。
5、溶液的重要性
1．下列叙述正确的是------------------（ ）
A．凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液
B．不同的物质分散到水中都会形成溶液
C．泥水中，泥是溶质，水是溶剂
D．在科学实验中，水是最常用的溶剂
D
2、下列各物质中，属于溶液的是----------（ ）
A.泥水 B.牛奶 C.碘酒 D.冰水混合物
C
3.溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是（ ）
A. 溶液无色透明 B.溶液稳定、均一
C. 溶液有颜色的 D.溶液没有气味
B
4、溶液是由 和 组成的。故溶液的
质量等于 之和。
溶质和溶剂质量
溶质
溶剂
5、小李同学买了一瓶雪碧，他看到雪碧瓶外说明写着：
体积350毫升；配料：蔗糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钾、
蒸馏水、碳酸；生产日期：2014年9月16日；保质期：
6个月。 小李同学马上联系科学上学过的知识，说出
许多与科学有关的知识。你能吗？请说说看。
（1）雪碧是无色透明的液体；是一种溶液。
（2）蔗糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钾、碳酸都是溶质，
溶剂是水。
（3）打开瓶盖，看到有气泡产生。
（4）装满的雪碧体积350毫升；喝时有甜味。
（5）敞口放置一段时间，味道会变淡。
取4个玻璃杯，各倒入半杯水，然后分别加入
少量黄酒、食盐、菜油和面粉。
（1）搅拌后静置片刻，观察这 4种物质在水中
的溶解情况。
（2）指出这 4种混合物各属于哪一类（溶液、
悬浊液、乳浊液）。
（3）将这 4种液体静置一天，观察它们有何变
化。
（4）若是溶液，分析溶液的溶质和溶剂的成分。(共20张PPT)
第一课时 实验基本操作
一、实验基本操作
1、固体药品的取用
A、取用药品的“三不”原则：
不接触、
不猛闻、
不品尝。
B、取用药品的用量
（1）严格按实验规定用量；
（2）未指明用量取最少量：
（3）实验剩余药品“三不”原则：
不丢弃、不倒回、不带走。
液体1mL-2mL；
固体盖满试管底部。
C、固体药品的取用方法
（1）块状固体和密度较大的金属颗粒：
“一横二放三慢滑”。
（2）粉末状固体：“一横二送三直立”。
取固体粉末时要用药匙或纸槽。药匙的两端是大小不同的两个匙，取较多量时用大匙，较少时用小匙。
药匙
纸槽
2、液体药品的取用
（1）倾倒方式：
用于取用多量的液体
注意：
① 瓶塞倒放在桌上；
② 试剂瓶标签向手心；
③ 试管略倾斜，瓶口紧挨试管口。
④ 倒完后，应立即盖紧瓶塞，
把瓶放回原处，标签向外。
（2）胶头滴管的取用：
用于吸取滴加少量液体。
正中悬空
（3）用量筒量取液体：
① 根据取用量，选择合适量程的量筒；
所选量筒的量程应略大于所取量，并越接近越好，以减少误差。
② 将液体倾倒入量筒中；
③ 接近刻度线时，用滴管
滴调到所需液体的量。
眼睛要与凹液面的最低层相平。
按基本实验操作要求，对表中内容进行实验，
观察、记录实验现象，并与同学进行交流。
编号 1 2 3 4
实验
内容 食盐/水 粉笔灰/水 色拉油/水 色拉油/
酒精
振荡后
现象
静置后
现象
混合物
的种类
溶解
分散
分散
溶解
没有变化
灰下沉
油漂浮
没有变化
溶 液
悬浊液
乳浊液
溶 液
二、悬浊液、乳浊液、溶液
溶 液 悬浊液 乳浊液
形成过程
稳定性
长期放置（均一性）
实际例子
相同点
固、液、气
分散在液体中
固体颗粒分
散在液体中
小液滴分散在液体里
稳定
不稳定
不稳定
均一
不均一、
下 沉
不均一、
上 浮
食盐水溶液
血 液
牛 奶
都是混合物
1、三者异同点
日常生活中你遇到哪些悬浊液、乳浊液、溶液？
① 肥皂水
② 牛奶
牛奶放置的时间长一些，
上层就会出现一层白色
的油脂。这些油脂形成
很小的液滴悬浮在水里。
小液滴分散到液体里形
成的物质叫做乳浊液。
2、生活中的混合液
（1）乳浊液
（2）悬浊液
① 血 液
血液分层，上层是血清，
下层是红细胞。
为什么有些药瓶常常标有“服时摇匀”的
字样？
这些药水是悬浊液
固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质叫做悬浊液。
② 硫酸钡（俗称钡餐）
肠胃病人做“钡餐造影检查”时，常需服用一种白色的药物。
为什么在大江的入海口会形成三角洲？
水中泥土沉积。
泥水也是一种悬浊液。
（3）溶 液
生活中的溶液例子很多。
① 各种饮料
② 白酒
④ 酱 油
③ 米 醋
⑥ 生理盐水
⑨ 花露水
⑤ 蔗糖水
⑦ 葡萄糖注射液
⑧ 苏打水
一、实验基本操作
二、悬浊液、乳浊液
小液滴分散到液体里形成的混合物
固体小颗粒悬浮在液体里而形成的混合物
① 血 液
② 硫酸钡（俗称钡餐）
③ 泥水
① 肥皂水
② 牛奶
③ 菜油加入水中
1、固体药品的取用
2、液体药品的取用
① 倾倒
② 胶头滴管
① 颗粒块状固体
② 粉末状固体
③ 筒量
1、悬浊液
2、乳浊液
1.向试管中装入某种药品的操作方法是：试管
横放，药品放在试管口，将试管慢慢立起，
试管中装入的药品是--------------------（ ）
A.固体粉末 B.块状固体 C.液体
D.可能是块状固体或粉末状固体
B
2.取用液体药品时，正确的操作是------（ ）
A.手拿试剂瓶，标签向外
B.试剂瓶口不要紧贴试管口，以防污染
C.手持试管，应垂直拿稳
D.取完药品盖好瓶盖，放回原处，标签向外
D
3、悬浊液静置后，其中的固体小颗粒将（ ）
A.上浮 B.下沉 C.均匀分散 D.上浮或下沉
D
4、下列做法中，符合实验室中化学药品的取用
原则的是--------------------------------------（ ）
A．块状固体药品可以用手取出
B．实验剩余的药品应放回原瓶
C．用药匙取一些蔗糖，尝一尝是否有甜味
D．用量筒量取液体时，应选用合适量程的量筒
D
5、能证明澄清透明的矿泉水是混合物的实验是
------------------------------------------------（ ）
A.取一滴矿泉水在显微镜下观察
B.通入直流电
C.仔细品尝矿泉水的味道
D.取1～2滴矿泉水在玻璃片上蒸发
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第4节 物质在水中的分散状况 练习
姓名 学号
我学会了
1、溶液：能溶解其他物质的物质叫_____(如水、酒精等物质)。被溶解的物质叫_____。
由溶质溶解于溶剂后形成的_______、_______混合物。
2．溶液、悬浊液、乳浊液的比较：
溶液 悬浊液 乳浊液
形成过程 固、液、气溶解在液体里 __________悬浮在液体里 ________________
稳定性 __________ __________ __________
长期放置 均一、稳定 分层 分层
举例 糖水、汽水、饮料等 石灰水、泥水、血液等 牛奶、肥皂水
3.混合物：由_________组成的物质叫混合物。悬浊液、乳浊液、____都属于混合物。
4．固体药品的取用：块状固体用______夹，粉末状或细晶体用_______取，必要时可
用_______取。操作：______________________________________________。
液体药品的取用：瓶塞____放，试剂瓶的标签__________，瓶口_________试管口，
倒完后盖紧瓶塞，将试剂瓶放回原处。
二、我理解了
5、把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是---------------（ ）
A.面粉 B.泥土 C.蔗糖 D.汽油
6.下列有关溶液的说法正确的是-----------------------------------------------------------（ ）
A.溶液中的溶质一定是固体 B.溶液一定是混合物
C.溶液中、上层浓度小，下层浓度大 D.溶液一定是无色透明的
7.下列溶液中的溶质，常温下主要为气体的是-----------------------------------------（ ）
A.稀盐酸 B.碘酒 C.白酒 D.硝酸钾溶液
8、下列饮品属于溶液的是------------------------------------------------------------------（ ）
A.汽水 B.牛奶 C.果粒橙 D.豆浆
9.推理是学习科学常用的思维方法，根据溶液具有均一性的特点来推理，蔗糖溶液应该
是------------------------------------------------------------------------------------------------（ ）
A.无色透明 B.上层溶液与下层溶液一样甜
C.混合物 D.水分、温度不变时，蔗糖和水不分离
10、洁净的空气可以看成是一种气态的溶液，但是近年来北方不少地区多次受到沙尘暴袭击，天空中尘土飞扬，这时空气可以看成是----------------------------------------（ ）
A.溶液 B.悬浊液 C.乳浊液 D.纯净物
11、通常状况下，下列溶液的溶质为液体的是------------------------------------------( )
A．蔗糖溶液 B．酒精溶液 C．氯化钠溶液 D．澄清石灰水
12、鱼类可以在水中生存是因为------------------------------------------------------------( )
A．水不断分解出氧气，可供鱼类呼吸 B．水中含有氧元素，可供鱼类呼吸
C．水中溶解有一定量的氧气，可供鱼类呼吸 D．水可在鱼类的体内分解释放出氧气
13、下列关于纯净水的叙述中错误的是-----------------------------------------------------( )
A．能溶解高锰酸钾形成一种紫色溶液 B．是无色透明的液体
C．能溶解所有的物质 D．能和食盐形成食盐溶液
14、溶液在日常生活中应用广泛，下列对溶液的有关说法正确的是----------------( )
A．溶液都是无色、透明的液体 B．溶液中只能有一种溶质
C．溶液中各部分密度不同 D．溶液中各部分性质相同
15、将一定质量的食盐溶解10mL水中(食盐没有完全溶解)，下列等式一定成立的是( )
A．食盐质量＋水的质量＝溶液的质量 B．食盐体积＋水的体积＝溶液的体积
C．溶质质量＋水的质量＝溶液的质量 D．食盐密度＋水的密度＝溶液的密度
16、在盛有相同质量水的3支试管甲、乙、丙中，分别加入3种不同的物质，充分振荡
后观察到：甲试管的液体中有分散的小液滴，乙试管的液体中有分散的固体小颗粒，
只有丙试管中看不到所加入的物质，但丙试管中的液体呈蓝色透明。试判断：
(1)甲试管中是________，乙试管中是________，丙试管中是________。
(选填“乳浊液”“悬浊液”或“溶液”)
(2)若其他条件不变，3支试管静置片刻后，看到的现象是：甲中________，乙中
________，丙中________。
(3)这3种液体中，最稳定的是________，3种液体的共同点是____________。
17、探究“汽油除去衣服上的油污和洗涤剂是否是同样的原理”。
①向一支试管中加入2毫升汽油，再滴2～3滴植物油，振荡，观察现象。
②向一支试管中加入2毫升水，再滴2～3滴植物油，振荡，观察现象。
③向一支试管中加入2毫升洗涤剂，再滴2～3滴植物油，振荡，观察现象。
请回答下列问题：
（1）实验①得到的是溶液吗？是否均一？____________。
（2）实验②得到的是溶液吗？如果不是，那么它是什么？___________________。
（3）实验③说明了洗涤剂具有什么功能？____________。
（4）洗涤剂除去油污的原理和汽油除去油污的原理是一样的吗？请你试着进行分析。
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