课件47张PPT。导入新课同学们可能从各种媒体上充分感受到了现代北京的气息,但可能没人能想象到老北京街头却别有一番风情。今天,就让我们随着萧乾的《吆喝》去感受一下老北京那“生活的交响曲”吧!吆 喝 萧 乾学习目标知识与能力:
积累词语,理清文章思路,揣摩语言,体会吆喝声浓郁的地方特色和独特的人文气息,理解作者写“吆喝”时的内在情感。?
过程与方法:
通过学生的诵读,品读和独立探究,教师引导学生感受京城独特的民风民俗。?
情感、态度价值观:
处处留心皆学问,引导学生观察生活,做生活的有心人,热爱我国传统的民间文化。重点?
1.本文是以地方语言“京白”来写的,和现代汉语有些差别,理解本文的语言特色和作者对北京的感情是重点之一?
2.文章的内容繁多而杂,指导同学理解作者的写作思路和资料布置的有序性,在此基础上形成感悟?
3.结合当地的实际情况,注意收集身边的口头吆喝艺术,让同学发挥自我发明能力,发明有新意的口头广告.? ?萧乾(1910年1月27日――1999年2月10日)????原名萧秉乾,生于北京,蒙古族。世界闻名的记者,卓有成就的翻译家、作家。主要著译作有《梦之谷》、《人生百味》、《莎士比亚戏剧故事集》、《尤利西斯》等。【题目解说】
《吆喝》写的是现实行业已渐行渐远的“生活交响曲”质朴简单,但趣味良多。往昔生活片断,人生的种种印象都仿佛随着这吆喝声而鲜活起来。本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景,缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想,引人体味生活中蕴含的浓郁的情趣,品味老北京民俗民貌。【背景链接】
800多年的日月穿梭,北京城的旧貌渐渐消失,胡同在不断地被拆扩,京腔京韵中日益掺杂了个样口音。北京发展了,现代了,可京味文化的影子也渐渐地淡了。但作为这个城市曾经拥有的财富,有些东西是需要留存下来的。20世纪二三十年代,在老北京,各种各样的吆喝声随处可闻,五花八门。吆喝也是一种文化,街头叫卖声,其实也包含着创造的成分。作家萧乾就用他那双善于捕捉美的眼睛,从平常的吆喝声中发掘出了艺术美。读课文解决生字词
招徕( ) 铁铉( ) 囿于( )
隔阂( ) 饽饽( ) 秫秸( )
商贩( ) 吹嘘( ) 吆喝( ) 小钹( ) 荸荠( ) 1áixuànyòuhébōShú jiēfànxūYāo hebōbí qí疏通字词读课文分段写大意
可分三大部分。第一部分(第1至3段),总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。
第二部分(第4至10段),具体从两个方面入手写“吆喝”:一是“从早到晚”,一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段),介绍了各种吆喝的主要内容,声调变化、音韵节奏。课文分析(第一部分)文章开头在写法上有什么特点?重点写什么内容?采用“花开两朵,各表一枝”的方法。作品先将旧北京走街串巷的小贩为招徕顾客而做出的种种音响分作两种:“器乐”和“声乐”,然后重点写“声乐”—各种小贩那醉人的叫卖。写北京街头各种商贩的叫卖,突出了叫卖者的本事:他们气力足,嗓子脆,口齿伶俐,咬字清楚,还要会现编词儿,脑子快,能随机应变。正因为叫卖者的这些种种特点,很自然地引出下文各种吆喝声。
课文分析(第二部分)这里从两个方面入手写“吆喝”,想想这两个层次如何划分?作者又是按怎样的顺序写的?第一层次(4~9),写从早到晚的吆喝声。第二层次(10),写一年四季的吆喝声。文章这里从两个方面写“吆喝”,
作者按时间顺序展开,一天中按从早到晚,一年中按春夏秋冬,条理层次清晰
课文分析(第二部分)作者写从早到晚的吆喝声,具体写了哪些叫卖声?重点又写了什么?‘作者从早写到晚。写早晨吆喝卖早点的:大米粥、油炸果的;和新鲜蔬菜的:卖青菜和卖花儿的。写白天卖日用百货和修理各种家具的,这就更热闹了。然而重点是写晚上。北京胡同的晚上好不热闹:卖夜宵的,唱话匣子的,用凄厉动人的叫喊讨饭的,真是应有尽有。这一层作者重在写出北京胡同里小贩的叫卖声持续时间之长,种类之多。
课文分析(第三部分)这一部分所写内容与前文有何不同?试具体说说。 文章第三部分从叫卖作为一种口头广告的角度来写。这里写叫卖的文化内涵归纳为以下几个方面:其一,有的叫卖说明商品制作的工艺过程其二,有的叫卖具有强烈的戏剧性其三,叫卖的语言十分丰富,极富表现力
检查学习效果
本文写的是什么内容?
作者儿时北京街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声。想一想 老北京各种各样的吆喝声随处可闻,五花八门,作者介绍这些吆喝时遵循了什么样的顺序(或思路)呢? 先按“从早到晚”的顺序介绍:
大清早……白天……到了夜晚……
再按“一年四季”顺序介绍:
春、夏、秋、冬。秩序井然在清早、白天、夜晚三者中,重点写的是什么?重点写夜晚。
夜晚的吆喝声,作者写了哪几种?
卖馄饨的、卖硬面饽饽bō的、唱话匣子的(没吆喝)、算卦的、乞丐。写的最具体生动的是哪一种吆喝?怎样吆喝?是乞丐。
他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊“行好的——老爷——太(哎)太”,过好一会儿,(好像饿得接不上气儿啦。)才接下去用低音喊:“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧!”你能学吗?乞丐的吆喝声,作者的评价是哪四个字?凄厉动人用词准确精当“四季”这一段,写了哪几种吆喝?其中哪一种写的最具体生动?春天:卖金鱼儿的
夏天:卖雪花酪lào的
秋天:卖柿子的
冬天:卖糖葫芦儿和烤白薯的
最具体生动的是卖柿子的。 本文是用地道的京白(北京口语)来写的,特别是描写吆喝的语句,富有浓郁的地方特色。试找出几例,体会其中的意味。运用轻声
有儿化音
方言词语
合辙押韵
品一品儿化音:一头儿是一串小抽屉,里头放着各种半制成的原料:皮儿、馅儿和佐料儿,另一头是一口汤锅……讲究皮要薄,馅儿要大。
春天一到,卖大小金鱼儿的就该出来了,我对卖蛤蟆骨朵儿(未成形的幼蛙)最有好感……磨剪子、磨刀:磨剪子嘞 戗菜刀喂卖青菜:香菜哎 辣青椒喂 黄瓜哎 大苤蓝来哟 西红柿哎 蒜来嘿 韭菜 西葫芦嘞
洋白菜耶 夏冬瓜 胡萝卜 扁萝卜哈 嫩了芽的香椿 腌雪里红哎 腌疙瘩头哎肉包子:来哎 热包儿的咧哎 发了面的包儿要热的哎 哎 包儿得耶
烤白薯:哎烤白薯哇 热乎呃
卖破烂:有破烂的我买耶 有破鞋烂袜子我也买耶
换洋取灯儿
西 瓜:哎 这斗大的西瓜 你就船这么大的个块儿咧
吃了呗呶快来哎 润嗓子 甜嘞 这两个 大俩哎
合辙押韵:有个卖萝卜的这么吆喝:“又不糠来又不辣,两捆萝卜一个大。”
有的乞丐也油嘴滑舌地编起快板:“老太太(那个)真行好,给个饽饽吃不了。东屋里瞧(那么)西屋里看,没有饽饽赏碗饭。”
读完整篇文章,体会一下,文章流露了作者什么样的感情?体会一下作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中,包含着怀念之情,包含着对往事的美好回忆,同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。社会实践 吆喝其实是一种广告,随着时代的发展,这类广告在逐渐消失。
作为一种文化遗产,自有其独特的魅力,应该注意抢救。
把家乡的吆喝,或类似的文化遗产记录下来,为抢救工作做点贡献。器乐声乐吆喝从早到晚(5-9)早上(5-7)晚上(8-9)一年四季(10)春天,到夏天秋天,到冬天吆喝的内容吆喝的声调吆喝的音韵节奏(引入)(介绍)(评价)时间顺序整体感知在对纷繁复杂的事物进行介绍时,如何才能做到有条有理,秩序井然?1.将事物分类(或分为若干方面)
2.按一定的内在联系安排顺序
3.对材料加工剪裁
4.使用具有概括作用的总起句和上下连接的过渡句 “生活中并不缺少美,只是缺少发现美的眼睛。” 寻找一种历史的积淀、品味这个城市的脉动、回想一些曾经与这片土地上的人们的生活息息相关的市井风情,既是一种很特别也很有意义的消遣也是一条学习语文的良好途径。
囿yòu于语言的隔阂,洋人只能欣赏器乐。其实,更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。联系上段,这一段强调的是什么?其中有几个比喻?强调商贩的叫卖比“管弦乐队”更动听。
两个比喻:器乐、声乐。从奥斯伯特·斯提维尔的《北京的声与色》和阿隆·阿甫夏洛穆夫的交响诗写起,属于什么描写方法?有什么作用?属于侧面描写。作用:
1.突出“吆喝”的美妙动听,富有情趣,引人入胜。
2.自然地引出“吆喝”,行文自然,轻松自如,如风行水上,如随意聊天。
提示:这是一种大家风度,没有相当的积累无法运用。在清早、白天、夜晚三者中,重点写的是什么?重点写夜晚。
夜晚的吆喝声,作者写了哪几种?
卖馄饨的、卖硬面饽饽的、唱话匣子的(没吆喝)、算卦的、乞丐。文中写的最具体生动的是哪一种吆喝?怎样吆喝?是乞丐。
他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊“行好的——老爷——太(哎)太”,过好一会儿,(好像饿得接不上气儿啦。)才接下去用低音喊:“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧!”乞丐的吆喝声,作者的评价是哪四个字?凄厉动人用词准确精当写“四季”的这一段,在介绍小贩吆喝的同时,作者往往还写出了自己的感情,先找出例子,再体味为什么。 我对卖蛤蟆骨朵儿(未成形的幼蛙)最有好感,一是我买得起,花上一个制钱,就往碗里捞上十来只;二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙!
只要兜里还有个制钱,一听“烤白薯哇真热乎”,就非买上一块不可。一路上既可以把那烫手的白薯揣在袖筒里取暖,到学校还可以拿出来大嚼一通。这么叫法的还有个卖荞麦皮的。有一回他在我身后“哟”了一声,把我吓了个马趴。等我站起身来,他才用深厚的男低音唱出“荞麦皮耶”。为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了个马趴?这一定是夸张吗?写实的成分较多。因为上文已有交代“我怕听那种忽高忽低的”,对卖荷叶糕的吆喝“特别害怕”。有一回他在我身后“哟”了一声,把我吓了个马趴。等我站起身来,他才用深厚的男低音唱出“荞麦皮耶”。“用深厚的男低音唱出”,改为 “用深厚的男低音吆喝出”可以吗?为什么? 不可。当时的吆喝实际上是唱,改了就没味了。
也呼应前文的“声乐”。特别出色的是那种合辙押韵的吆喝。举一两个“合辙押韵”例子,说明什么是“合辙押韵” 。 有个卖萝卜的这么吆喝:“又不糠来又不辣,两捆萝卜一个大。”
有的乞丐也油嘴滑舌地编起快板:“老太太(那个)真行好,给个饽饽吃不了。东屋里瞧(那么)西屋里看,没有饽饽赏碗饭。”“邓山东”的吆喝:三大一包哇,两大一包哇, 老太太吃了,寿数高啊……
三大一包哇,两大一包哇, 学生吃了程度高哟! 中学毕业大学考呀, 欧美留洋创办学校!合辙押韵本文十分注意语段的衔接过渡,找出这些语句1.囿yòu于语言的隔阂,洋人只能欣赏器乐。其实,更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。
2.可夜晚过的,并不都是卖吃食的。
3.四季叫卖的货色自然都不同。
4.叫卖实际上就是一种口头广告。本文是用地道的京白(北京口语)来写的,特别是描写吆喝的语句,富有浓郁的地方特色。试找出几例,体会其中的意味。1.运用轻声
2.有儿化音
3.方言词语吆喝
词儿、皮儿、馅儿
饽饽、蛤蟆骨朵儿归纳复习课文小结本文以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景,缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想,让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。此外,文章在结构的安排上也颇有独到之处。
【主旨归纳】
?????本文以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景,表达了作者对往事的美好回忆,和对这些口头文化遗产的逐渐消失的惋惜。
【写作借鉴】
①按时间顺序介绍了从白天到夜晚的叫卖声。
②用地道的京白(北京口语),特别是描写吆喝的语句,富有浓郁的地方特色。
③文章开头采用“花开两朵,各表一枝”的方法。布置作业:
1、完成《新练习》《作业本》冰心:谈到《吆喝》,至今还使我动心的,就是北京的市声! 读萧乾的《北京城杂忆》,他
那流利而俏皮的京白,使得70年前
的北京的色、香、味,顿时萦绕而
充满了我的感官,引起我长时间的
含泪的微笑! 这一部分是评议性文字,分类别对吆喝声进行欣赏,你能从文中找出代表作者看法的语句吗?找一找评议一:叫卖实际上就是一种口头广告,所以也得变着法儿吸引顾客。
评议二:有的小贩吆喝起来声音细而高,有的低而深沉。
评议三:特别出色的是那种合辙押韵的吆喝。