(共25张PPT)
第三节 动物细胞
你还记得制作植物临时装片的步骤吗？
擦
滴
取
展
盖
染
吸
温故解惑
学习目标
一、了解制作动物细胞临时装片的方法步骤。
二、认识动物细胞的结构。
三、比较动物细胞与植物细胞在基本结构上的异同点。
一、制作临时装片的基本方法
自学指导：
（1）自学课本P46实验“制作人的口腔上皮细胞临时装片”中的方法步骤，把每个步骤归纳为一个字。
时间：5分钟
制作人的口腔上皮细胞临时装片
准备：用干净的纱布把载玻片和
盖玻片擦拭干净
2、把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片中央滴一滴＿ ＿ ＿。
生理盐水
3、用凉开水把口漱净。用消毒牙签从口腔侧壁处轻轻刮几下，牙签上就附着了一些碎屑。
4、把牙签放在载玻片的＿ ＿ ＿ 滴中均匀地涂抹几下。
生理盐水
5、用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载破片上的液滴，然后缓缓放平。目的是＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ 。
避免盖破片下出现气泡
6、在盖玻片的一侧滴加＿＿＿，另一侧用＿＿＿吸引，重复2～3次，使染液浸润到标本的全部。
稀碘液
吸水纸
擦净载玻片和盖玻片
滴加1——2滴生理盐水
用牙签取口腔内侧壁细胞
放在载玻片上的生理盐水滴中涂抹几下
盖上盖玻片
染色（用稀碘液）
擦
滴
刮
涂
盖
吸
染
用吸水纸从盖玻片另一侧吸引
方法步骤：
0.9%的生理盐水与人体细胞外液的浓度基本相等，它能保持细胞的正常生理状态。浓度小于0.9%会使细胞过度吸水而膨胀破裂;浓度大于0.9%会使细胞因脱水而变形。
二、用显微镜观察
让我们动手吧！
重点观察一个口腔上皮细胞（先用低倍镜观察，再用高倍镜观察）
分享与交流
1、展示你看到的物象，请同学们评价
2、实验中，是否出现了新问题，你是怎样解决的？
3、实验中，你有什么创新，说出来大家分享。
胆大心细制片
规范操作观察
1、实验前一定要漱口。
2、观察时视野应稍暗一些。
3、刮取材料时，用力要适度，以免损伤口腔。
友情提示
5、注意正确的染色方法。
4、涂抹时要均匀,使细胞分散开。
肌肉细胞
神经细胞
这些不同形状的都是人体或动物体的细胞，你能看出它们有相同的结构吗？
人口腔上皮细胞
细胞膜
细胞核
细胞质
动物细胞图
线粒体
动物细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质和细胞核。
细胞膜
细胞核
细胞质
线粒体
保护并控制物质的进出
内含遗传物质
新陈代谢的场所
呼吸作用的场所，为生命活动提供能量
动物细胞的结构和功能
动物细胞与植物细胞有什么相同和不同之处？
分组讨论：
共有
特有
（三）动物细胞和植物细胞的区别
植物细胞 动物细胞
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
液 泡
叶绿体
线粒体
有
没有
有
有
有
有
有
有
有大型液泡
没有大型液泡
绿色细胞有
没有叶绿体
有
有
我当小专家：公安部门得到2份生物样品，从外形上分辨不出是取自植物体还是动物体。如果允许你借助显微镜，你怎样将它鉴定出来？
样本A
样本B
动物细胞（没有细胞壁）
植物细胞（有细胞壁）
细胞壁
动物细胞 细胞膜
细胞质
细胞核
植物细胞
叶绿体
液 泡
练习
线粒体
1.显微镜下观察到人的口腔上皮细胞的形态是: ( )
A 长方形的格子状细胞 B 球状细胞
C 边缘整齐的扁平的细胞 D 形状不规则
2. 构成生物体的结构和功能的基本单位是： （ ）
A DNA B 染色体 C 细胞 D 基因
3. 经碘液染色后，观察人的口腔上皮细胞中颜色最深的是： （ ）
A 细胞壁 B 细胞膜 C 细胞质 D 细胞核
4.海带中含有大量的碘，但活的海带仍然能够继续吸收海水中的碘元素，这一现象主要与海带细胞中的哪个结构有关？ （ ）
A 细胞壁 B 细胞膜 C 细胞质 D 细胞核
C
C
D
B登陆21世纪教育 助您教考全无忧
《动物细胞》练习
一、选择题
1、动物细胞和植物细胞都有的基本结构（ ）
A．细胞壁、细胞质、染色体 B．细胞膜、细胞质、细胞核
C．细胞核、细胞质、叶绿体 D．细胞核、染色体、细胞壁
2、黄瓜细胞中具有而人体细胞中不具有的结构是（ ）
A．细胞核 B．细胞质 C．细胞膜 D．叶绿体
3、在制作人的口腔上皮细胞的生理装片时，在载玻片中央滴一滴（ ）
A．清水 B．自来水 C．染料 D．生理盐水
4．人的眼睛是单眼皮还是双眼皮是由特定遗传物质决定的，这个遗传物质是（ ）
A．细胞核 B．染色体 C．蛋白质 D．DNA
5、与植物细胞相比动物细胞没有的结构是（ ）
A．无细胞壁、液泡、叶绿体 B．无细胞质、液泡、叶绿体
C．无细胞壁、液泡、线粒体 D．无细胞质、液泡、线粒体
6、在制作人口腔上皮细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞和番茄果肉细胞临时装片时，首先需要在载玻片中央滴加的液体依次为（ ）21cnjy.com
A．清水 清水 清水
B．蒸馏水 蒸馏水 蒸馏水
C．生理盐水 清水 清水
D．清水 生理盐水 生理盐水
7、细胞学说的创建人是（ ）
A．达尔文 B．林奈 C．施莱登和施旺 D．珍妮·古道尔
8、与衣藻相比，草履虫缺少的结构是（ ）
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④液泡 ⑤细胞核
A．①④ B．②④ C．①⑤ D．③④
9、仔细观察下面的动、植物细胞结构比较图，下列选项中植物细胞和动物细胞都具有的结构序号正确的是（ ）www-2-1-cnjy-com
A．①②⑥ B．②③④ C．②⑤⑥ D．②④⑥
10、下列有关生物实验的表述，错误的是（ ）
A．制作口腔上皮细胞临时装片时，用高锰酸钾溶液染色
B．制作洋葱表皮细胞临时装片时，在载玻片中央滴加的液体是清水
C．若物像在视野的右下方，应将玻片向右下方移动使其到视野中央
D．用显微镜观察小鱼尾鳍内血液流动时，可见红细胞在最细的血管中呈单行通过
11、小波同学制作并观察了动、植物细胞临时装片，据下图分析下列相关说法错误的是（ ）
( http: / / www.21cnjy.com )
A．图乙是在显微镜下看到的口腔上皮细胞结构图
B．下降显微镜镜筒时，眼睛应从侧面注视图丙中的②
C．显微镜的放大倍数是指图丙中①与②放大倍数的乘积
D．图甲可能是盖盖玻片时，没有让其一侧先接触载玻片上的水滴
12. 在“制作人口腔上皮细胞临时装片”的过程中，不需要用到的器具是（ ）
( http: / / www.21cnjy.com )
二、非选择题
13．以下是某校学生制作并观察某细胞临时装片的相关图片，图一是操作步骤，图二是根据观察绘制的细胞模式图，请分析回答：
（1）图一中b图表示的操作过程是 ，c图中滴在载玻片中央的液体是 ．
（2）图二中[②]代表 ，图二所示细胞与植物细胞相比没有 ．（写一个即可）
（3）观察时，为了使物像更清晰应调节图三中 ( http: / / www.21cnjy.com )[ ] 准焦螺旋．若显微镜目镜为10×，物象放大了400倍，则物镜的放大倍数为 倍．2-1-c-n-j-y
14、下图分别为细胞结构和显微镜结构示意图，请据图回答：
( http: / / www.21cnjy.com ) ( http: / / www.21cnjy.com )
（1）制作人口腔上皮细胞临时装片时，染色所用的液体是 。
（2）用显微镜观察制作好的临时装片，在镜下已经找到观察物，如果要使物像更清晰些，应调节显微镜的[ ] 。 21*cnjy*com
（3）在显微镜下观察到的人口腔上皮细胞的结构图应该是上图中的 （填A或B）。
（4）细胞结构中， [ ] 是细胞生命活动的控制中心。
《动物细胞》练习答案
一、选择题
1、答案：B
【分析】该题要从植物细胞的结构方面考虑解答．
【解答】解：德国生物学家施莱登和施旺共同创 ( http: / / www.21cnjy.com )建了细胞学说，该学说认为：动植物都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位，细胞能够产生新细胞；植物细胞的基本结构如图所示：叶绿体只存在于植物的绿色部位的细胞中
故选：B
2、答案：Ｄ
【分析】解答该题一是要知道动、植物细胞的基本结构，二是要清楚动、植物细胞在结构上的相同点和不同点．
【解答】解：动、植物细胞在结构上的异同如图所示：即植物细胞具有而动物细胞没有的结构是细胞壁、叶绿体、液泡．21·世纪*教育网
故选：D
3、答案：D
【分析】制作人的上皮细胞临时装片时一般步骤总结为：擦、滴、刮、涂、盖、吸、染．
“擦”，用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净；
“滴”，把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴生理盐水；
“刮”，用消毒的牙签在口腔内侧壁轻轻地刮几下；
“涂”，把刮取的口腔上皮细胞在载玻片中央的生理盐水中，涂均匀；
“盖：，用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平；
“吸”，另一侧用吸水纸吸引，重复2～3次，使染液浸润到标本的全部．
“染”，在盖玻片的一侧滴加碘液．
【解答】解：人体组织液的无机盐的浓度是09%，在制作人的口腔上皮细胞装片时，在载玻片中央滴一滴生理盐水，原因是为了维持细胞的正常形状．
故选：D
4．答案：D
【分析】此题考查的知识点是性状是受基因控制的．解答时可以从基因的概念、基因控制生物的性状方面来切入
【解答】解：遗传物质存在于 ( http: / / www.21cnjy.com )细胞核里，染色体是细胞核内的容易被碱性颜料染成深色的物质，由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传物质的载体，它的结构像一个螺旋形的梯子，即双螺旋结构；DNA分子上具有特定遗传信息、能够决定生物的某一性状的片段叫做基因．基因一个是有特定遗传信息的DNA片段，一个DNA上有多个基因，生物的某个具体性状是由基因控制的，基因是决定生物性状的最小单位．因此人的各种性状，如双眼皮和单眼皮，是由DNA上的基因控制的．
故选D
5、答案：A
【分析】解答该题一是要清楚动植物细胞的基本结构，二是要知道动植物细胞在结构上的异同．
【解答】解：动、植物细胞在结构上的相同 ( http: / / www.21cnjy.com )点和不同点如图所示：即动植物细胞都具有的结构是细胞膜、细胞质和细胞核，植物细胞具有而动物细胞不具有的结构是细胞壁、叶绿体、液泡．21教育网
故选：A
6、答案：C
【解答】解：制作口腔上皮细胞临时装 ( http: / / www.21cnjy.com )片时，由于0.9%的生理盐水的浓度与动物细胞的浓度一致，为了不至于细胞因吸水而膨胀，失水而皱缩，所以为了维持细胞保持正常状态，应往装片上滴加浓度为0.9%生理盐水．
为了维持洋葱鳞片叶细胞和番茄果肉细胞的正常状态．因此在制作洋葱表皮细胞或番茄果肉细胞临时装片实验中，在载玻片上滴的液体是清水．
可见，A、B、C、D四个选项中，只有C是正确的．
故选：C．
7、答案：C
8、答案：A
9、答案：D
10、答案：A
【解答】制作口腔上皮细胞临时装片时 ( http: / / www.21cnjy.com )，用碘液染色，A错误；为维持细胞正常形态，在制作洋葱表皮细胞的临时装片时，需在载玻片的中央滴加清水，B正确；在显微镜中成的像是倒像，若要将显微镜视野右下方的物像移动到视野中央，应往右下方移动玻片标本，物像才能移动到达视野中央，C正确；毛细血管管腔最细，只允许红细胞单行通过，D正确。21·cn·jy·com
【分析】（1）“制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片”的方法步骤，为便于记忆可以简化为：“擦”、“滴”、“撕”、“展”、“盖”、“染”。
“擦”，用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。
“滴”，把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。
“撕”，把洋葱鳞片叶向外折断，用镊子从洋葱鳞片叶的内表面撕取一块薄膜。
“展”，把撕取的薄膜放在载玻片中央的水滴中，用镊子轻轻的把薄膜展平。
“盖”，用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平。
“染”，在盖玻片的一侧滴加碘液，在另一侧用吸水纸吸引，重复2～3次，使
染液浸润到标本的全部。
（2）显微镜成的是倒像，我们可以这样简单记忆：偏哪往哪移。例如物像位于视野的右下方，玻片就向右下方移动，物像才能移到视野的中央。
（3）用显微镜观察小鱼尾鳍时，判断动脉、静脉 ( http: / / www.21cnjy.com )和毛细血管的依据是：从主干流向分支的血管是动脉，由分支汇集而成的血管是静脉，红细胞单行通过的是毛细血管。2·1·c·n·j·y
11、答案：A
12. 答案：B
【解答】制作人口腔上皮细胞 ( http: / / www.21cnjy.com )临时装片的制作方法步骤为便于记忆可以简化为“擦”“滴”“刮”“涂”“盖”“染”，此实验需要的器材有：显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、滴管、纱布、吸水纸等，刀片在此实验中用不到。
【分析】此实验需要的器材有显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、滴管、纱布、吸水纸等。
二、非选择题
13（1）染色；生理盐水
（2）细胞核； 细胞壁（或液泡、叶绿体）
（3）[3]细；40
【考点】制作临时装片观察植物细胞；制作临时装片观察人的口腔上皮细胞；动、植物细胞结构的相同点和不同点．www.21-cn-jy.com
【分析】①在记忆制作观察口腔上皮细胞临时装片的步骤时，可以简化成关键字口诀来记忆：擦、滴、刮、抹、盖、染．【来源：21·世纪·教育·网】
②植物细胞与动物细胞的相 ( http: / / www.21cnjy.com )同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体；植物细胞与动物细胞的不同点：植物细胞具有细胞壁、叶绿体和液泡，动物细胞不具有细胞壁、液泡、叶绿体③细胞分裂产生的新细胞中除一小部分保持分裂能力，大部分丧失了分裂能力，在生长过程中形态、结构、功能发生了不同的变化，出现了差异，这就是细胞的分化．经过细胞的分化，可以形成不同的细胞群．而形态结构相似，功能相同的细胞联合在一起，组成的细胞群叫组织．
【解答】解：（1）人的口腔上皮细胞临时 ( http: / / www.21cnjy.com )装片的制作步骤为：擦、滴、刮、抹、盖、染．从图中看出b图中有碘液瓶，所以在染色；c图滴加的液体是生理盐水，目的是为了保持细胞原形，口腔上皮细胞如果放在清水中则会吸水胀破．
（2）细胞核中有一种物质，易被洋红、苏 ( http: / / www.21cnjy.com )木精等碱性染料染成深色，叫做染色体．图中②被碘液染成深色，说明②是细胞核；植物细胞与动物细胞的不同点：植物细胞具有细胞壁、叶绿体和液泡，动物细胞不具有细胞壁、液泡、叶绿体．
（3）准焦螺旋包括粗准焦螺旋和细准 ( http: / / www.21cnjy.com )焦螺旋．粗准焦螺旋的作用是较大幅度的升降镜筒；细准焦螺旋的作用是较小幅度的升降镜筒，还能调出更清晰地物像．显微镜的放大倍数是物镜放大倍数和目镜放大倍数的乘积，物像放大400倍，目镜放大倍数为10倍，则物镜放大倍数=400÷10=40（倍）21世纪教育网版权所有
14、（1）碘液
（2）［6］细准焦螺旋
（3）B
（4） [4]细胞核
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