3.3物质在水中的溶解（1）教学课件(共18张PPT 内嵌视频)-2025-2026学年鲁教版（2024）九年级化学上册

(共18张PPT)
探秘“包容之怀”的水分子的生命价值
——物质在水中的溶解
鲁教版初中化学 第三单元 探秘水世界
从问题开始
“包容之怀”的水分子具有怎样的生命价值？
溶解到底是怎样的过程？
溶液的概念
食盐的溶解
在一个盛有约50mL水的小烧杯中，加入一药匙食盐（主要成分是氯化钠），用玻璃棒搅拌，仔细观察发生的变化。触摸烧杯，感受温度是否有变化。
思考：食盐颗粒为什么看不见了？
实验探究
溶液的概念
微观探析
当把食盐颗粒加入水中充分搅拌后，看起来食盐颗粒好像消失了。
其实，那是在水分子的作用下，氯化钠解离成钠离子和氯离子，扩散到水中，形成了氯化钠溶液。
溶液的概念
1.实验中得到的食盐水是纯净物还是混合物？
2.这杯食盐水的上部、中部和下部，任意一处，是否都一样咸？
3.如果外界条件不改变，把得到的食盐水密封，保存一个月、一年、两年……你猜测会不会从中析出食盐颗粒来？
混合物
均一性
稳定性
思考
不论放置多久，取出氯化钠溶液的任意一部分其组成都是相同的。
只要水分不蒸发，外界条件不改变，氯化钠就不会从溶液中分离出来。
还能溶解蔗糖吗？
溶液的概念
1.溶液定义
2.溶液特征
3.溶液组成
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。
（1）均一性（2）稳定性（3）混合物
（2）溶剂：起溶解作用的物质叫溶剂。
（1）溶质：被溶解的物质叫溶质。
知识梳理
溶液的概念
1.有些溶液是有颜色的，如硫酸铜溶液呈蓝色；
2.溶液中的溶质可以是固体、液体或气体；
3.水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂，通常所说的溶液都是指以水作溶剂的溶液。酒精、汽油等也是常用的溶剂。
知识梳理
从问题开始
在氯化钠溶于水的实验中，用手触摸烧杯，感觉不到明显的温度变化。然而，很多物质在溶于水时，会使溶液产生比较明显的温度变化，因为物质的溶解过程通常伴随着能量的变化。
市场上有一种医用冰袋，无需提前冷冻，用力揉搓或挤压冰袋，即可开始制冷，可用于医疗降温退热、消炎止痛、冷敷止血等，是什么原因导致它温度迅速发生改变？其中又蕴含着怎样的道理呢？
医用冰袋的原理是什么呢？
物质溶解时溶液温度的变化
物质溶解时溶液温度的变化
取两个小烧杯，一个烧杯加入2药匙氢氧化钠固体，另一个烧杯加入2药匙硝酸铵固体，分别加入30mL水，用玻璃棒充分搅拌，用手触摸烧杯外壁，感受温度变化。
硝酸铵(NH4NO3)固体溶解在水中时，溶液温度降低
氯化钠(NaCl)固体溶解在水中时，溶液温度几乎不变
氢氧化钠(NaOH)固体溶解在水中时，溶液温度上升
实验探究
小结：
物质溶解时溶液温度的变化
微观探析
结合课本71页，总结物质溶解时溶液产生温度变化的原因。
溶解过程
扩散过程
（吸热）
水合过程
（放热）
NH4NO3 固体溶于水
使溶液温度降低
NaCl 固体溶于水
使溶液温度几乎不变
NaOH 固体溶于水
使溶液温度升高
物质溶解时既发生扩散过程，也发生水合过程。
物质溶解时溶液温度的变化
吸热＞放热
吸热 ≈ 放热
吸热＜放热
物质溶解时溶液温度的变化
揭秘时刻
医用冰袋成分
溶液的用途
农业
医药
生活
科研
工业
溶液的价值
溶液对于自然界中的生命活动和人类生产活动具有重要的意义。
联系你已有的知识和生活经验，谈谈溶液在日常生活和工农业生产中有哪些应用？
溶液的生命价值
溶液的价值
“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服之”
---葛洪《肘后备急方》
青蒿素是治疗疟疾耐药性效果最好的药物，在屠呦呦及其团队的努力下，最终利用青蒿素能溶解于乙醚溶剂中，成功提取青蒿素。不仅拯救了世界上数百万人的生命，更是中国历史上第一个诺贝尔奖！
核心要点
溶液的价值
探秘“包容之怀”的水分子的生命价值
当堂检测
1.下列关于溶液的说法不正确的是（ ）。
A.水能溶解许多物质，是一种常用的溶剂
B.溶液一定是无色的
C.物质溶解的过程通常伴随着能量的变化
D.溶液是均一、稳定的混合物
2.下列说法不合理的是（ ）。
A .氯化钠溶液中存在钠离子、氯离子和水分子
B.溶液具有均一性和稳定性，是因为溶液中各种粒子都静止不动
C.氯化钠易溶于水不溶于植物油，是因为水分子与油分子对 Na+、Cl- 的作用不同
D.溶液中的溶质可以是固态、液态和气态
3.“摇摇冰”是一种即用即冷的饮料，饮用时将饮料盒隔离层中的物质和水混合摇
动即会制冷。此物质可能是（ ）。
A. 氯化钠 B. 氢氧化钠 C. 硝酸铵 D. 蔗糖
B
B
C
我来实践
溶液的价值
请根据本单元所学，设计“水分子的三重身份”化学名片，以“我是水分子”为第一视角，采用图文结合形式呈现身份卡吧！