2.4《一天的食物》课件（22张PPT）

(共22张PPT)
一天的食物
教科版四年级上册
《呼吸与消化》
提出问题
早餐
午餐
晚餐
人是铁，饭是钢，一顿不吃饿慌
提出和聚焦问题
同学们我们每天吃的食物有
什么特点？
除了呼吸之外，饮食是我们从
外界获得能量的又一重要活动。
统计一天中吃了哪些食物
一、科学小调查
昨天我们早餐，午餐
和晚餐分别吃过哪些
食物？
早餐
午餐
晚餐
我的一天食物记录
把自己一天吃的每种
食物写在卡片上，每
张卡片只写一种食物，
重复吃的要分多次记录。
我们吃了多少种
食物？平常最多
吃的什么食物？
清晨时吃的食物记录为早餐。大多数人们喜欢在早晨吃一些易消化的热的食物，因为早上吃这样的食物既方便消化又不会给身体带来伤害。
一般有粥类、奶类，
与其搭配的有面包、
油条、
按照早，午，晚餐的顺序将食物卡片
摆好数一数有多少种食物
午后时为了缓解上午的体力
消耗而提供的食物记录为午餐。
我国的北方人喜欢吃面食，在面食中可以获得大量的糖来补充身体消耗的能力；
而南方人则通过米饭获得大量
的糖来补充身体消耗的能力。
下午或晚上时吃食物记录为晚餐。
劳累一天给疲惫的身体
适当的补充一些食物来
增加身体的能量。
一日三餐食物统计表
月 日 姓名：
早餐 午餐 晚餐
把自己一天中所吃的食物分
别写在卡上。
番茄炒鸡蛋，
吃的是几种食物？
两种：番茄和鸡蛋
地三鲜，
吃的是几种食物？
三种：土豆青椒和茄子
原来，像番茄炒鸡蛋、地三鲜等，只是一道菜肴。菜
肴不一定是由一种食物构成，可能是几种食物构成。
把食物卡摆好，数
一数多少种食物
一日三餐食物统计表
月 日 姓名：
早餐 午餐 晚餐
面条 米饭 米饭
青菜 花菜 番茄
鸡蛋 猪肉 鸡蛋
牛肉 胡萝卜 鱼
牛奶 鸡肉 虾
豆芽 豆腐
冬瓜
5 3 小梅
给食物分类
根据我们的标准确定
食物划分出哪几类？
分类会进一步帮助我们进行研究
我按熟食和
生食来分。
我按植物类食物和
动物类食物来分。
与大家交流食物分类的方法
按食物生熟分：
生食、熟食
按食物种类分：荤食、素食
按进餐时间分：
早餐、午餐、晚餐
按食物来源分：
植物类食物、
动物类食物
按食物性质分：
主食、副食
能按食物的来源给它们分分类吗？
食 物 分 类
实践活动
米饭、炒白菜是一类，都来自植物。
酱牛肉是一类，
来自动物。
你还知道哪些食物来自于植物或动物
实践活动
食物按照来源分为植物类食物和动物类食物
食 物 分 类
实践活动
植物类（素食）
蔬菜
水果
米饭
动物类（荤食）
肉
水
产
蛋
一天吃的食物中吃得最多的是什么？
扩展与应用
三、食物到餐桌上的过程
大米还可以加工成什么食物
扩展与应用
雪饼
米糕
米线
布置作业
查阅资料，了解一
下面食是怎么做出
来的！