人教新课标高中生物必修一第四章第1节 物质跨膜运输的实例 课件（35张）

课件35张PPT。第4章 细胞的物质输入和输出第1节 物质跨膜运输的实例1.掌握半透膜的特征及发生渗透的条件
2.理解细胞在什么条件下会吸水，在什么条件下会失水；
3.理解植物细胞发生质壁分离及复原的条件和所说明的问题；
4.理解细胞膜和其他生物膜都是具有选择透过性膜。
半透膜：一些物质能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。能否透过半透膜取决于该物质分子直径的大小。
玻璃纸： 是一种半透膜，水分子可以通过，蔗糖分子不能通过。
问题探讨：1．漏斗管内的液面为什么会升高？　　因为水分子能透过半透膜而蔗糖分子不能。烧杯中清水的水分子含量比蔗糖溶液中水分子含量高，单位时间内水透过半透膜进入漏斗内的速度比从漏斗中出来的速度快。思 考： 不会。因为纱布是全透性的，不但水分子可以通过，蔗糖分子也可以通过，且两者速率相等。 发生渗透作用的条件之一：具有半透膜2．半透膜是不是必须的？如果用纱布代替玻璃纸，漏斗管内液面还会升高吗？3．如果烧杯中的不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？为什么？ 液面不会升高，因为半透膜两侧溶液的浓度相等，单位时间单位体积透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量，水分子的运动达到动态平衡，所以液面不会升高。 发生渗透作用的条件之二：半透膜两侧的溶液具有浓度差1.概念：水分子透过半透膜，从水分子含量相对浓度高的溶液中向相对浓度低的溶液中扩散的过程。具有半透膜 半透膜两侧存在浓度差2.条件3.原理:水分子从溶液浓度低的一侧流向溶液浓度高的一侧．溶液A浓度大于溶液B，水分子从B A移动溶液A浓度小于溶液B，水分子从A B移动一、渗透作用清水9%的盐水0.9%的生理盐水二、动物细胞的吸水和失水细胞形态正常吸水 膨胀失水 皱缩　　为什么红细胞放在清中就会吸水膨胀，放在浓溶液中就会失水萎缩呢？总结：1．红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗 ？ 不可以，因为血红蛋白是大分子，不能透过细胞膜。【思 考】2．当外界溶液浓度过低时，红细胞会发生什么变化？为什么？ 会发生吸水并且涨破 ，因为外界溶液浓度过低，红细胞不断吸水，而细胞膜的伸缩性是一定的，超过了这个限度，细胞就会破裂。 【思 考】3．红细胞吸水或失水的多少与什么有关？ 红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外的浓度差，一般差值越大，吸水或失水越多。 【思 考】与经典渗透装置比较 细胞质细胞膜外界溶液内溶液半透膜动物红细胞的细胞膜相当于半透膜 吃比较咸的食物，口腔和唇的黏膜有什么感觉？为什么？ 觉得口干，因为外界浓度高，口腔和唇黏膜细胞细胞失水。与生活的联系1.利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ ）
A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用
B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活
C、盐水是中性的，不适于细菌的生活
D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出
而死亡D练一练2.a、b、c是三个相邻的细胞，已知 a细胞液浓度> b细胞液浓度> c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（ ）CABCD白菜长时间放置在空气中会慢慢地萎蔫，但是将萎蔫的白菜放进清水中，它又会恢复硬挺的形态。可见，白菜也会失水和吸水。
成熟的植物细胞的吸水与失水的情况又是如何三、植物细胞的吸水和失水细胞膜液泡膜细胞质细胞壁
全透性液泡科学探究植物成熟细胞能发生渗透作用吗?提出问题：1. 原生质层是否相当于一层半透膜？原生质层相当于一层半透膜作出假设：设计方案：1.思路：将植物细胞分别浸润在较高浓度的蔗糖溶液中和清水中，观察其大小的变化。 材料的选择：紫色洋葱鳞片蔗糖浓度的选择：0.3g/ml的蔗糖溶液2.注意3.实验步骤：课本 P62⑴质壁分离：现象： 中央液泡逐渐变小（颜色变深）；
原生质层与细胞壁逐渐分离。失水0.3g/ml蔗糖溶液实验现象 ：⑵ 质壁分离复原：清水吸水现象： 中央液泡逐渐变大（颜色变浅）；
原生质层逐渐贴近细胞壁。实验现象 ：变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层
脱离细胞壁基本不变基本不变实验结果 ：实验结论：原生质层相当于半透膜成熟的植物细胞就是一个渗透系统外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度质壁分离的原因：内因：原生质层伸缩性比细胞壁大原生质层相当于半透膜，能让水分子通过而不能让蔗糖分子通过，具有选择透过性1．死亡的植物细胞还能发生质壁分离吗？为什么？2．若用浓度为0.6g/ml的蔗糖溶液，则质壁分离后能否观察到细胞复原？高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死亡，不可能发生质壁分离复原不能。原生质层会丧失选择透过性，讨论：质壁分离条件一：细胞必须是活的质壁分离条件二：细胞有细胞壁和大液泡3.如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？不会出现质壁分离现象，只发生渗透作用的吸水或失水
质壁分离条件三：细胞外溶液的浓度高于细胞液
1、以下可以发生渗透作用的是____.
A.煮熟的马铃薯条放入水中
B.把干种子放在清水中
C.烈日下菠菜叶子下垂
D.放在盐水中的萝卜变软
D练一练2.田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（ ）
A、根细胞从土壤中吸收的养分过多
B、根细胞不能从土壤中吸水
C、根系不能将水向上运输
D、根系被肥料分解释放的热能烧毁B细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯度跨膜运输的过程
溶液A浓度大于溶液B，水分子从B A移动溶液A浓度小于溶液B，水分子从A B移动除水之外，其他物质的跨膜运输是怎样的呢　　水稻吸收Si4+比水多得多，因此溶液中的Si4+离子浓度比初始浓度显著下降了；它吸收Mg2+和Ca2+比水少，因此离子的浓度比初始浓度升高了。番茄的情况也与此类似，不过它吸收Mg2+和Ca2+比水多，而吸收Si4+比水少。四、物质跨膜运输的其他实例说明：不同作物对无机盐的吸收是有差异的。实例一说明：
物质（如碘）的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。实例二20 —25倍250mg/L血液中碘的浓度I－水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的
其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决 于细胞生命活动的需要。
细胞对物质的吸收是有选择的。结论：细胞膜不仅是半透膜
还是选择透过性膜实例说明：