19、绿色基因的革命 教学设计 (1)

19、绿色基因的革命
教学设计
1教学目标
1、明白现代转基因的概念
2、熟知作比较、举例子的说明方法及作用
3、体会说明文语言的特点
4、培养学生对高科技的兴趣
2教学重点
1、巩固举例子、作比较两种说明方法，并体会其作用。
2、进一步品味说明文语言的准确性。
3教学难点
1、巩固举例子、作比较两种说明方法，并体会其作用。
2、进一步品味说明文语言的准确性。
4教学方法
1、讨论法
2、归纳法
5教学过程
活动1【导入】一、导入
同学们，我们都知道，科技是第一生产力。畅游科技的海洋，探索科学的奥秘，从古代的四大发明，到现代的遥感技术、纳米技术、微电子技术
……
无不让我们叹为观止。今天让我们再次走进科学，享受科学的盛宴吧！（板书课题）
活动2【讲授】明确学习目标
1、初步了解转基因技术，培养对高科技的兴趣。
2、巩固举例子、作比较两种说明方法，并体会其作用。
3、进一步品味说明文语言的准确性。
（教师在学生读学习目标的过程中，板书：方法、语言。通过板书把这节课的学习重点强调出来）
活动3【活动】教学过程
三、检查预习（课前发给学生预习提纲）
1、易读错写错的字
染色体
真菌
胚胎
迄今
孢
免疫
硕果
草莓
嫁接
枯萎
浆果
耳熟能详
（理解耳熟能详的意思，并结合意思请同学说一句话，达到学以致用的目的。）
2通过课前预习，我知道了
（1）、本文的说明对象是__
_
_______。
（2）、说明文常用的说明方法有_____、
_____、
_____、
_____、
_____等。
本课主要运用了_____、
_____两种说明方法。
（3）、说明文语言最大的特点是_____
四、初步了解转基因技术
1、请同学们看一组图片
（1）、苹果？橙子？
（2）西红柿？石榴？
（3）会飞的豹子、长着斑马纹的大象、似鸡似狗的四不像
……（也许，将来……）
在如此视觉冲击下，请同学大声回答，这样的成果靠的是转基因技术
2、速读课文的第一自然段，请同学归纳转基因技术的定义
现代转基因技术，是指利用生物工程技术，________，从而使这些植物产生一些有利于自身的生长或提高其品质的特性。
五、转基因技术的特点及作比较的作用
1、一学生读第二自然段，看哪位学生能用最快的速度找出转基因技术的特点（要求：分别用两个字概括）
新
、
快
2、分析作比较这种说明方法的作用
（1）模仿情景，分析作比较的作用
请一位学生和老师站在一起，其他同学观察，得出结论：他（她）比老师年轻、漂亮、有活力
……在比较中，他（她）的优点更加突出。
总结：作比较的作用就是更加突出某事物的特点
（2）从第二段中找出作比较的句子，并分析其作用
六、分析杂交、嫁接、转基因技术的异同及举例子的作用
1默读第三自然段，完成表格，认识三者的异同
不同点
相同点
嫁接
杂交
转基因
2、出示三幅图片，辨别是哪一种技术，再次明确三者之间的区别
（用直观图片处理本节课的难点）
3、文中为了阐述三者之间的区别，除了作比较这种说明方法外，还采用了何种说明方法并分析其作用
4、模仿情景，分析举例子的作用
以煮方便面为例解释统筹方法：
办法甲：先准备好方便面、鸡蛋、蔬菜，把碗洗干净，然后点火烧水。
办法乙：先点火烧水，等水开的同时准备好方便面、鸡蛋、蔬菜，把碗洗干净。
结论：举例子的说明方法使原本抽象的道理变得通俗易懂
（先让学生发现那种办法省时间，从而揭示统筹方法的定义，再总结其作用）
5、从文中再找出其他例句，并加以分析（分组讨论，交流）
七、体会本课语言的特点
（用课件展示下题）
注意下列句中的黑体字，体会说明文语言的特点
1、目前科学家正在研究运用从鸡胚胎中提取的基因和昆虫的免疫系统，使马铃薯具备抗腐烂的特性。
2、他们打算将比目鱼的抗冻基因注入草莓，使其自身也产生抗冻剂，从而避免霜冻的侵害。
3、迄今为止，科学家只分离出少数几种植物的基因。
4、不论是植物、动物、微生物还是人类，他们的化学语言都是相同的，因此从理论上讲一切基因都可以互换。
（第四句中的从理论上讲，教师设计图片：人猪合体，标出真的？假的？这样的疑问，从而说明只是从理论上，还没有付诸行动，更加体现了说明文语言的准确性）
八、明确转基因技术就在我们身边
1、播放图片
（1）蓝草莓
（2）巨型土豆
（3）彩色玉米
2、请学生说出家中食用油的品牌
3,、金龙鱼大豆油的图片，告诉学生，在此油的配料一栏明确标示：转基因大豆
结论：转基因技术就在我们身边
活动4【练习】链接
拓展链接
1、展示资料
（1）1998年，美国媒体报道了对英国罗伊特研究所普斯陶教授的专访，他警告人们关注未充分证明其安全性就已经推广的转基因食品，经过试验：用转基因土豆喂老鼠后，老鼠发生器官生长异常，体重和器官重量减轻，并且免疫系统遭到破坏。
（2）英国伦理和毒性中心的实验报告说
,
与一般大豆相比
,
耐除草剂的转基因大豆中
,
防癌的成分异黄酮减少了。与普通大豆相比
,
两种转基因大豆中的异黄酮成分减少了
12%
～
14%
（3）研究人员在实验室里把抗虫害转基因玉米
“BT
玉米
”
的花粉撒在苦苣菜叶上
,
然后让蝴蝶幼虫啃食这些菜叶。
4
天之后
,
有
44%
的幼虫死亡
,
活着的幼虫身体较小
,
并且没有精神。而另一组幼虫啃食撒有普通玉米花粉的菜叶
,
就没有出现死亡率高或发育不良的现象
2、读完以上三则材料，谈感受
（通过材料，学生认识到转基因食品存在的问题，从而得出“科学是一把双刃剑”的结论）