人教版高中化学必修一1-1-3 蒸馏和萃取 课件 （共17张PPT）

课件17张PPT。蒸馏和萃取　１: 我们饮用的自来水为什么会存在氯气味? 如何检验氯离子的存在?
滴加稀硝酸，再滴加硝酸银，有白色沉淀生成。
２：如何除去自来水中的这种杂质得到纯净的水？
思考：1.原理——利用液态混合物（互溶）中各组分沸点的不同，加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从而跟其他组分分开。蒸馏2.装置3.注意事项:1.烧瓶底加垫石棉网3.温度计水银球处于蒸馏烧瓶支管口处4.冷凝水，下口进，上口出2.投放沸石或瓷片防暴沸
5.酒精灯：晚出早归
冷凝管：早出晚归蒸馏在日常生活中的应用酒精的提纯
石油的分馏
海水的淡化 思考：对于互溶的液体，我们可以采用蒸馏的方法进行分离，如果让你分离油和水这两种不互溶的液体你还会采用蒸馏的方法进行分离吗？ 由于两种液体不互溶，所以会产生分层现象，可直接用分液漏斗进行分液。
适用范围：分离互不相溶的两种液体主要仪器：分液漏斗， 铁架台(附铁圈) 烧杯分液——物质的分离常用的方法思考： 萃取和分液同学都有过这样的经历，我们衣服不小心沾上油漆，为什么用水洗不掉？为什么汽油能洗掉油漆？油漆在汽油中的溶解度大于水中溶解度。萃取利用某种物质（溶质）在①互不相溶的溶剂里②溶解度的不同，用一种溶剂把它从溶解度较小的溶剂转移到溶解度较大的溶剂中的方法。萃取剂的选择条件：
1.萃取剂与原溶剂互不相溶、不发生化学反应
2.溶质在两溶剂中的溶解度有较大差别（在萃取剂中的溶解度大）
3.溶质不与萃取剂发生任何反应仪器介绍分液漏斗——用于分离互不相溶的液体。萃取的操作步骤
1.检漏
2.加萃取剂
3.振荡萃取
4.静置
5.分液
分液2. 振荡：
右手压住分液漏斗口，左手握住磨口塞部分，倒转漏斗用力振荡，并不时打开旋塞塞放气，最后关闭旋塞，把分液漏斗
放正。1. 装液：
把10毫升碘水和4毫升 ，CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞。 萃取和分液实 验：用CCl4萃取碘水中的碘并分液CCl4： 有机溶剂，与水不互溶，密度比水大。3. 静置
把分液漏斗放在铁架台的铁圈中，静置，分层。4. 分液
将漏斗上口的玻璃塞打开(或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔)。 萃取和分液特别注意事项：下层液体由下口放出
上层液体由上口倒出
问题：萃取之后用何方法将有机
溶剂与溶质进一步分离开来？蒸发？浪费溶剂且污染空气！蒸馏！ 萃取和分液I2从原先的水层中转移到了CCl4中。 试管中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液，但不知道哪一层液体是“油层”。试设计一种简便的判断方法。 方案：取一支小试管，打开分液漏斗的活塞，慢慢放出少量液体，往其中加入少量水，如果加水后，试管中的液体不分层，说明分液漏斗中，下层是“水层”，反之，则上层是水层。讨 论 萃取和分液小结：分离与提纯的基本操作 从液体中分离不溶的固体 分离溶于溶剂中的固体溶质 利用互溶物中各成分沸点的不同进行的分离 利用物质在互不相容 的溶剂里溶解度不同除去食盐中混有
的泥沙蒸发食盐溶液获
得食盐晶体 分离乙醇和水的混合物；
用自来水制取蒸馏水天然香料的提取
药物的提取
植物精华的提取 分离互不相溶的两种液体例如：油和水