人教版生物七年级上册2.1.2《种子植物》课件(共35张PPT)+视频素材

第二节 种子植物
“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝……”图中的莲看似没有什么特别之处，不过，它是由埋藏了一千多年的莲子长成的，和《爱莲说》来自同一个时代。
莲子是植物的什么器官？它为什么能保持那么长久的生命力呢？
① 认识种子的结构。
② 比较不同种子的结构，归纳这些种子结构的特点。
碘液
刀片
滴管
放大镜
或大豆、蚕豆等
浸软的菜豆种子
常说的玉米、小麦等的种子，实际上是果实
浸软的玉米种子
实验·探究：观察种子的结构
一、观察菜豆种子的结构
1
取一粒浸软的菜豆种子，观察它的外形。
2
剥去种子最外面的一层薄皮——种皮，分开合拢着的两片子叶。
3
用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽和胚轴，对照图2-9，看看它们的形状和位置。
⑤
①
②
③
④
菜豆种子的基本结构模式图
浸软后容易剥掉种皮
实验·探究：观察种子的结构
⑤
①
②
③
④
菜豆种子的基本结构模式图
胚轴
胚芽
胚根
子叶
种皮
发育成连接根和茎的部分
发育成茎和叶
发育成根
储存营养物质
（ 2片 ）
保护、减少水分散失
胚
一、 菜豆种子的结构
① 种皮有什么作用？豆类植物的子叶有什么作用？
② 种子中的哪一部分将来能发育成一个植物体？
一、 菜豆种子的结构
1
取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。
2
用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开，对照图2-9观察它的果皮和种皮、胚乳、胚根、胚芽、胚轴、子叶，看看它们的形状和位置。
3
在剖面上滴一滴碘液，看看哪些部分被染成了蓝色。
玉米种子的基本结构模式图
⑤
①
②
③
④
⑥
用刀片沿图中所示竖线纵向剖开玉米种子
二、 玉米种子的结构
果皮和种皮
玉米种子的基本结构模式图
⑤
①
②
③
④
⑥
胚乳
子叶
胚芽
胚轴
胚根
发育成连接根和茎的部分
发育成茎和叶
发育成根
（ 1片 ）
保护、减少水分散失
储存营养物质
转运营养物质
胚
—— 胚乳中含有淀粉。
二、 玉米种子的结构
③遇碘变蓝是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘变蓝说明什么？
二、 玉米种子的结构
—— 胚乳中含有淀粉。
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}
子叶____片，____胚乳，
营养物质储存在______中
子叶____片，____胚乳，
营养物质储存在______中
都有种皮和_____，胚都由_____、_____、_____和_____组成。
菜豆种子
玉米种子
2
1
无
有
胚
子叶
胚乳
胚芽
胚轴
胚根
子叶
④ 菜豆种子和玉米种子的结构有哪些不同点和相同点？
双子叶植物
如苹果、菊花、棉花、向日葵、核桃等
种子具有两片子叶的植物
单子叶植物
种子具有一片子叶的植物
双子叶植物和单子叶植物
种子
孢子
细胞数量____
细胞数量____
生命力____
生命力____
寿命____
寿命____
环境适应力____
环境适应力____
种子
孢子
多
强
长
强
少
弱
短
弱
一个孢子就是一个细胞
种子在结构层次上是器官
① 哪些植物的种子是裸露的？
② 哪些植物的种子外面有果皮包被着？
油松、侧柏
豌豆、桃
观察·思考：种子的着生位置
松的球果
鳞片
种子
事实上，松的球果不是果实，那一片片木质的结构是鳞片，种子就裸露在鳞片之间的缝隙中。
种子是裸露着的，外面没有果皮包被，这样的植物称为裸子植物。
二、裸子植物和被子植物
水杉是我国特有的珍稀树种，有“活化石”之称。水杉生长迅速，树高可达50米，胸径可超过2米。水杉的球果不是果实，它的种子是裸露的。
常见的裸子植物
银杏是我国特有的古老树种，早在2亿多年前就在地球上出现了。树高可达40米，胸径可达4米。图中的“果实”实际上是它的种子，俗称“白果”。
红豆杉是我国特有树种，被誉为植物中的“大熊猫”。红豆杉树高可达30米，胸径可达100厘米，叶为条形，种子上端裸露，外有红色肉质结构。
种子外面有果皮包被着，这样的植物称为被子植物，被子植物是植物界中最高等的植物类群。
裸子植物与被子植物的区别是：
种子外面有无果皮包被
_________________________
二、裸子植物和被子植物
猕猴桃是藤本植物。果实成熟时为黄褐色，多呈近球形或卵圆形，表面有灰白色绒毛，酸甜可口，营养价值高。猕猴桃原产于我国，有悠久的栽培历史。
常见的被子植物
荔枝是常绿乔木，原产于我国。果实呈近球形或卵圆形，成熟时常为暗红至鲜红色，汁多味美，营养丰富。
水稻是一年生草本植物，是我国主要的粮食作物之一，水稻成熟时稻谷呈黄色。我国是栽培水稻的起源地之一。
被子植物分布广泛的原因
蒲公英的果实顶端有毛，像一把降落伞，可以随风飘散；苍耳、鬼针草的果实表面有刺毛或钩刺，可以粘在或钩在动物身上被带到远方。
1）被子植物多种多样，形态各异，生活环境相差很大，但它们一般都具有非常发达的输导组织，保证了体内水分和营养物质的运输能够畅通无阻；
2）它们一般都能开花结果，所结的果实靠果皮保护里面的种子，不少果实的形态结构有利于种子传播。
被子植物与人类的关系
1）提供食物；
2）供人们观赏；
3）提供工业原料；
4）提供药材；
5）调节空气、净化环境等。
课堂小结
一、种子植物
1. 定义：能结出 并且靠 繁殖后代的植物。
2. 分类
裸子植物：种子 ，外面 果皮包被的植物。
被子植物：种子外面有 包被着的植物。
如油松、侧柏、水杉、银杏、红豆杉等。
如桃、豌豆、猕猴桃、荔枝、水稻等。
种子
种子
裸露
无
果皮
二、种子的结构
⑤
①
②
③
④
菜豆种子的基本结构模式图
玉米种子的基本结构模式图
⑤
①
②
③
④
⑥
胚轴
胚芽
胚根
子叶
种皮
果皮和种皮
胚乳
子叶
胚芽
胚轴
胚根
胚
胚
1．菜豆属于双子叶植物，玉米属于单子叶植物。下列有关这两种植物及其种子的叙述，错误的是（　　）
A．菜豆和玉米都属于被子植物 B．种子都由种皮、胚和胚乳组成
C．种子中都含有丰富的营养物质 D．胚中都有胚芽、胚轴、胚根和子叶
B
2．2023年4月有报道称，我国西北地区发现侏罗纪时期的被子植物化石。被子植物是当今植物界最高等、数量最多的一类植物。下列植物中属于被子植物的是（? ?）
A．寄生在大豆上的植物——菟丝子 B．植物界的“大猫熊”——银杉
C．观赏植物——水杉、侧柏 D．抗癌物质紫杉醇的“产生者”——红豆杉
A
3.菜豆种子和玉米种子的相同之处为（ ）
A.子叶的作用 B.子叶的数量 C.胚乳的作用 D.胚的构成
4.玉米或水稻种子中, 遇碘能变蓝色的是（ ）
A.种皮??? B. 胚乳??? C. 胚芽??? D.子叶
5.将来能发育成一株植物的是（ ）
A.胚乳? B.子叶 C.胚? D.种皮
D
B
C