2026年中考生物一轮复习：专题九　生物技术课件(共33张PPT)

(共33张PPT)
专题九　生物技术
某课外兴趣小组发现生物技术被广泛应用于食品、工农业和医药卫生等领域，深刻影响着人类社会的发展。他们对细菌、真菌尤其感兴趣，于是他们通过观察、实验及查阅资料等方式，了解这些生物的结构以及它们与人类生活的关系。请结合所学知识回答下列问题。
(1)图一中属于单细胞生物的有___(填字母)，它们在结构上的
主要区别是_________________________________________；
D可以通过产生[__]_____来繁殖后代。
(2)泡菜因其酸脆爽口，制作方便，为人们所广泛喜爱。泡菜
制作的主要原理是乳酸菌能够分解有机物产生乳酸。制作泡菜
时既要加盖，还要用水来封口(如图二)，这样做的科学道理是
___________________________________________。
AC
细菌细胞没有成形的细胞核，酵母菌有细胞核
孢子
避免空气中的氧气进入坛中，以便形成无氧环境
a
(3)兴趣小组同时了解到人类从B生物体内提取了最早的抗生
素，但该抗生素却不能在临床上用于治疗甲型流感，原因是
_____________________________________；有些微生物会导
致食品腐败，为了防止食品腐败，常把食品放入冰箱储存，其
原理是_______________________________。
抗生素只对细菌起作用，对病毒不起作用
低温抑制细菌和真菌的生长和繁殖
(4)兴趣小组还把C生物用于制作面包、馒头等，为探究C生物的发酵过程及影响因素，设计了如图三所示的实验：
一段时间后观察，气球胀大的装置是___；若要验证温度对C生
物发酵作用的影响，应该选择的一组实验装置是_______。
甲
甲和丁
(5)生物小组还了解到人们利用无性生殖原理，把幼嫩菊花茎
段接种到适宜的培养基上培养，快速繁殖出大量菊花幼苗的
_________技术；对于需要器官移植的病人，可利用_____技
术，将其自身的干细胞培育成相应器官，移植后发生免疫排斥
的可能性很小，同时也解决了供体短缺的问题。
组织培养
克隆
思路导析
(1)A细菌属于单细胞的原核生物，原核生物没有成形的细胞核；C酵母菌属于单细胞真菌，有真正的细胞核，因此上图中属于单细胞生物的有A和C，它们在结构上的主要区别是有无成形的细胞核。蘑菇是由地下菌丝体和子实体两部分组成，蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞。D蘑菇子实体由菌盖、菌柄、菌褶(菌盖的下面)三部分组成，蘑菇属于大型的真菌，菌褶的表面长有许许多多褐色的孢子，孢子落在适宜的环境中，能萌发生出菌丝，一段时间后菌丝长出子实体。因此D蘑菇用[a]孢子繁殖后代。
(2)制泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜呈现一种特殊的风味，因此制作泡菜时既要加盖，还要用水来封口(如图)，这样做的科学道理是提供无氧条件。
(3)图中的B能够产生青霉素，青霉素是一种著名的抗生素，可以治疗多种细菌性疾病；而甲型流感的病原体是甲型流感病毒，所以青霉素不能在临床上用于治疗甲型流感。食品腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，微生物的生长需要水分、温度、有机物等条件，因此把食品放入冰箱储存，依据的原理是低温抑制微生物的生长和繁殖。
(4)酵母菌发酵时会分解葡萄糖，产生大量的二氧化碳气体，因此图中最适宜酵母菌发酵的装置是甲，会产生大量二氧化碳气体，使得气球膨胀。甲和丁组除了温度不同，其它条件都相同，因此，若要验证温度对C生物发酵作用的影响，应该选择的一组实验装置是甲和丁。
(5)把幼嫩菊花茎段接种到适宜的培养基上培养，快速繁殖出大量菊花幼苗，是利用无性生殖原理的组织培养技术进行繁殖；对于需要器官移植的病人，可利用克隆技术，将其自身的干细胞培育成相应器官，移植后发生免疫排斥的可能性很小，同时也解决了供体短缺的问题。
1．[2025·烟台]青蛙眼的视网膜结构复杂，对快速移动的物体特别敏感，科学家据此发明了电子蛙眼并应用于雷达系统。电子蛙眼的发明利用了什么技术( )
A．克隆
B．仿生
C．转基因
D．器官移植
2．[2025·石景山区]下列食品制作过程中没有应用发酵技术的是( )
A．酸奶
B．绿豆汤
C．腐乳
D．米酒
3．[2024·重庆]在酸奶中添加醪糟(米酒)制成的醪糟酸奶，给味蕾带来全新的体验。下列说法错误的是( )
A．醪糟的制作需要酵母菌
B．酸奶的制作需要醋酸菌
C．醪糟的发酵需要无氧条件
D．酸奶的发酵需要适宜温度
4．[2024·陕西]小秦发现酸奶胀袋了。关于酸奶及其胀袋的叙述，正确的是( )
A．酸奶制作不灭杂菌
B．胀袋是杂菌光合作用所致
C．胀袋后不可以食用
D．酸奶可放在冰箱永久保存
5．[2025苏州]科学家将水母绿色荧光蛋白基因转入小鼠受精卵，获得能在紫外线下发光的转基因小鼠。下列相关叙述错误的是( )
A．转基因小鼠能发荧光说明生物性状受基因的控制
B．绿色荧光蛋白基因位于小鼠DNA上的特定位置
C．荧光小鼠的变异属于不可遗传的变异
D．荧光小鼠逃逸可能会有潜在安全风险
7．[2024·内江]转基因技术开启了人们定向改造生物的新时代，但其安全性也备受人们关注。如图为利用普通棉细胞培育转基因抗虫棉的简要过程。
下列有关叙述错误的是( )
A．抗虫棉的培育应用了基因工程的原理
B．抗虫棉的基因和普通棉的基因完全相同
C．将棉花细胞培养成抗虫棉幼苗利用了植物组织培养技术
D．针对转基因技术的安全性我国已制定了相应的政策法规
8．[2024·盐城]合成生物学是当前生物学领域的热点之一，我国科学家利用经过基因改造的酵母菌，以玉米秸秆(主要
成分是纤维素)为原料合成淀粉和蛋白质。下列叙述错误的
是( )
A．酵母菌能进行光合作用
B．该过程用到了转基因技术
C．淀粉和蛋白质可以供能
D．该技术为粮食生产提供了新思路
9．[2023·滨州]自克隆羊“多莉”问世以来，克隆技术突飞猛进，已
被广泛应用于许多相关领域。下列关于克隆技术的说法错误的是( )
A．利用克隆技术可以快速培育优良的家畜品种，达到改良性状的目的
B．应用克隆技术可以将转基因动物大量繁殖，降低基因工程药物的成
本
C．人体克隆涉及技术、伦理、道德和社会等复杂问题，还会导致遗传
上的退化
D．人们可以从濒危动物身上选取适当的体细胞进行克隆，达到有效保
护物种的目的
10．[2025·成都]生物学在人类健康与疾病防治、粮食和食品安全、生态环境保护等方面具有重要作用。下列实例不属于生物技术应用的是( )
A．杂交育种提高粮食产量
B．克隆技术拯救濒危动物
C．组织培养培育脱毒植株
D．嫦娥6号探索月球奥秘
11．[2025·濮阳]王同学担任春节期间的家庭食品蔬菜保管员。下列是他对部分食品蔬菜给出的保存方案，你认为不合适的是( )
A．牛肉：腌制晒干保存
B．黄桃：制成罐头保存
C．酸奶：冰箱冷藏保存
D．黄瓜：冰箱冷冻保存
12．[2025·濮阳]试管婴儿是一项辅助生殖技术，其部分操作流程如图所示。下列叙述错误的是( )
A．取卵针进入①卵巢中取卵
B．胚胎移入母体的②子宫中
C．这种生殖方式属于无性生殖
D．精子的染色体组成可能是22条常染色体＋Y
13．[2025·濮阳]乐乐同学用冷藏的办法来保存香蕉，却发现香蕉很快出现了大量褐变，因此对如何保持香蕉品质进行了研究。
温度/℃ 贮存时间及香蕉果皮褐变情况
0天 3天 6天 9天 12天
5 无褐变 褐变面积＜25% 褐变面积36% 褐变面积52% 褐变面积96%
13 无褐变 无褐变 无褐变 褐变面积＜25% 褐变面积＜25%
25 无褐变 无褐变 无褐变 无褐变 轻微腐烂
(1)低温可以抑制细胞的呼吸作用，减少_______的分解，维持
蔬果新鲜美味。
(2)冷藏是否有助于保持香蕉品质呢？小海同学通过实验获得
如下结果。由实验结果可知，_____(填“低温”或“高温”)
可能是导致香蕉果皮褐变的原因之一。褐变不影响食用，如果
有腐烂、发霉等变质现象则不能食用，___℃可能是长时间保
存香蕉的较好选择。
有机物
低温
13
(3)为进一步研究褐变原因，乐乐同学测定了香蕉的呼吸速率，结果如图。
①呼吸作用能产生_________，该气体的释放速率可表示香蕉
的呼吸速率。
②据图分析，褐变现象都发生在呼吸速率_____(填“低于”或
“高于”)20(mgCO2·kg－1·h－1)时。可能由于香蕉的呼吸作
用受到了抑制，导致果皮细胞因能量供应不足而死亡，造成褐
变。
二氧化碳
低于
(4)生活中还可以通过包裹保鲜膜来延长香蕉储存时间，因为
保鲜膜可使香蕉避免接触外界的_____，抑制呼吸作用，也可
以减少水分散失，能保持新鲜。
氧气
14．试管婴儿是经人工方法完成体外受精，进行早期胚胎发育后，移植到母体发育和分娩的婴儿(如图)。
1984年，我国“试管婴儿之母”张丽珠教授带领团队开始自主研究试管婴儿关键技术。他们为开发相应的技术，付出了艰苦的努力。1988年，中国第一例试管婴儿成功诞生，这一事件成为我国生殖医学发展的里程碑。如今，试管婴儿技术已经成为现代医学领域的一项重要技术，为不孕不育家庭带来了福音。
请回答下列问题。
(1)体外受精时，过程①通过手术从如图的[A]_____(填名称)
内取出成熟的卵细胞，与精子经过程②结合形成_______。过
程③主要经细胞_____和分化，形成早期胚胎。
(2)胚胎移植时，过程④将早期胚胎移植到图中的[B]_____(填
名称)，成功着床后胎儿通过脐带和_____从母体获得营养物质
和氧气。
(3)该胎儿出生后表现为无酒窝，但其父母都有酒窝，这种亲
子代之间的差异称为_____。若有无酒窝是由一对基因D、d控
制，则这对夫妇的基因组成分别是_______。
卵巢
受精卵
分裂
子宫
胎盘
变异
Dd和Dd
(4)有人说，试管婴儿就是从试管中出生的婴儿。结合图文分
析，你认为正确吗？请说明理由_________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_____________________________________________________
_________。
不正确，试管婴儿是体外受
精和胚胎移植的产物。精子与卵细胞在体外完成受精形成受
精卵，并对受精卵进行初步培养使之成为幼小的胚胎，然后
移植到母体的子宫内，发育成熟产出，即为试管婴儿。所以
试管婴儿的发育主要在母体的子宫内进行，不是从试管中出
生的婴儿