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专题01 物质的变化和性质 化学标志
考点01 物质的变化和性质
命题点 频次 年份及分值 考查内容
物质的变化和性质 5年5考 2025年1分 2024年2分 2023年2分 2022年2分 2021年2分 化学变化和物理变化的判别
考点02 化学标志
命题点 频次 年份及分值 考查内容
化学标志 5年1考 2022年2分 化学标志牌的识别
考点01 物质的变化和性质
1．（2025·新疆·中考真题）新疆特产葡萄干是一种营养丰富的高热量食品。学习小组查得某品种葡萄干样品的成分及含量如图1所示，请回答下列问题。
(1)葡萄在晾房里自然晾晒成葡萄干的过程中，发生了 (选填“物理”或“化学”)变化。葡萄干是 (选填“纯净物”或“混合物”)。
(2)葡萄干中提供热量的主要营养物质是 。
(3)葡萄干中丰富的钾对维持心脏功能和血压有重要作用。这里的“钾”是指 (选填“元素”或“单质”)。
(4)葡萄干中的白藜芦醇()具有防止机体老化的作用。白藜芦醇中碳元素和氢元素的质量比为 。
(5)葡萄干中的锌能辅助改善厌食症。锌在元素周期表中的部分信息如图2所示，锌原子核内质子数为 。
【答案】(1) 物理 混合物
(2)糖类
(3)元素
(4)168:12/14:1
(5)30
【详解】（1）葡萄晾晒成葡萄干，只是水分蒸发，没有新物质生成，属于物理变化。葡萄干含糖类、蛋白质、水等多种成分，属于混合物。
（2）根据图1，葡萄干成分中，糖类占比最高（72% ），且糖类是人体最主要的供能物质，因此提供热量的主要营养物质是糖类 。
（3）葡萄干中的 “钾” 指的是元素；这里强调的是钾元素的存在，用于体现营养成分，而非钾单质。
（4）白藜芦醇中，碳元素和氢元素的质量比为：(12×14):(1×12)=168:12=14:1。
（5）元素周期表信息图中，原子序数 = 质子数。由图 2 可知，锌的原子序数为30，因此锌原子核内质子数为30 。
2．（2024·新疆·中考真题）下列生活现象属于化学变化的是
A．钢铁生锈 B．西瓜榨汁 C．量体裁衣 D．干冰升华
【答案】A
【详解】A、钢铁生锈过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化，符合题意；
B、西瓜榨汁过程中，西瓜的细胞被破坏，细胞壁和细胞膜被破碎，使得果汁得以释放出来，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
C、量体裁衣过程中，布料的形状发生改变，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
D、干冰升华过程中，只是二氧化碳状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意。
故选A。
3．（2023·新疆·中考真题）下列变化属于化学变化的是
A．燃放鞭炮 B．冰雪融化 C．玻璃破碎 D．裁剪纸张
【答案】A
【详解】A、燃放鞭炮过程中有新物质生成，则属于化学变化；
B、冰雪融化过程中只有物质的状态发生变化，没有新物质生成，则属于物理变化；
C、玻璃破碎过程中只有物质的形状和大小发生变化，没有新物质生成，则属于物理变化；
D、裁剪纸张过程中只有物质的形状和大小发生变化，没有新物质生成，则属于物理变化。
故选A。
4．（2022·新疆·中考真题）下列变化属于化学变化的是
A．蜡烛燃烧 B．酒精挥发 C．铁丝弯曲 D．湿衣晾干
【答案】A
【详解】A、蜡烛燃烧的过程中有新物质生成，如生成了二氧化碳，属于化学变化。故选项正确；
B、酒精挥发涉及物质物态的变化，该过程中没有新物质生成，属于物理变化。故选项错误；
C、铁丝弯曲的过程中只是形状的变化，没有新物质生成，属于物理变化。故选项错误；
D、冰雪融化过程中只是状态的变化，没有新物质生成，属于物理变化。故选项错误；
故选A。
5．（2021·新疆·中考真题）下列变化属于化学变化的是
A．雪糕融化 B．木炭燃烧 C．湿衣服晾干 D．矿石粉碎
【答案】B
【详解】A、雪糕融化，只是状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
B、木炭燃烧有二氧化碳等新物质生成，属于化学变化，符合题意；
C、湿衣服晾干，只是水的状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
D、矿石粉碎，只是形状发生了改变，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意。
故选B。
考点02 化学标志
6．（2022·新疆·中考真题）每年3月22日为“世界水日”。下列图标表示节水标志的是
A． B． C． D．
【答案】C
【详解】A、该图标是禁止燃放鞭炮的标志，不符合题意；
B、该图标为有毒物质的标志，不符合题意；
C、该图标为节水标志，符合题意；
D、该图标为禁止吸烟的标志，不符合题意；
故选C。
1．（2025·新疆乌鲁木齐·三模）我国古代劳动人民有着卓越的智慧和创造力。下列各项发明或创造中，主要体现化学变化的是
A．粮食酿酒 B．水车灌溉 C．甲骨刻字 D．纺纱织布
【答案】A
【详解】A. 粮食酿酒，粮食中的糖类经发酵转化为酒精（乙醇）和二氧化碳，有新物质生成，属于化学变化，此选项符合题意；
B. 水车灌溉，无新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意；
C. 甲骨刻字，通过物理刻画改变形状，无新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意；
D. 纺纱织布，仅改变纤维的形态和排列方式，无新物质生成，属于物理变化，此选项不符合题意；
故选A。
2．（2025·新疆喀什·模拟预测）端午节是我国四大传统节日之一。下列节日活动一定发生化学变化的是
A．烧火煮粽 B．赛龙舟 C．挂艾草 D．放风筝
【答案】A
【详解】A、烧火煮粽涉及燃烧（如木材生成CO2和水），并可能使淀粉糊化，生成新物质，属于化学变化；
B、赛龙舟是物体位置变化，无新物质生成，属物理变化；
C、挂艾草仅位置或形态改变，未生成新物质，属物理变化；
D、放风筝是机械运动，无新物质生成，属物理变化。
故选A。
3．（2025·新疆和田·三模）《天工开物》是我国古代科技发展的智慧结晶。下列记载中不涉及化学变化的是
A．海水晒盐 B．粮食酿酒 C．冶炼钢铁 D．烧石成灰
【答案】A
【详解】A、海水晒盐是通过蒸发水分使氯化钠结晶析出，无新物质生成，属于物理变化，符合题意；
B、粮食酿酒的过程中有新物质生成，属于化学变化，不符合题意；
C、冶炼钢铁的过程中有新物质生成，属于化学变化，不符合题意；
D、烧石成灰，即高温煅烧石灰石生成生石灰和二氧化碳，有新物质生成，属于化学变化，不符合题意。
故选：A。
4．（2025·新疆喀什·三模）化学与生活生产密切相关，下列过程不属于化学变化的是
A．高粱酿成白酒 B．粘土烧成陶瓷 C．活性炭吸附毒气 D．生铁炼成钢
【答案】C
【详解】A、高粱酿成白酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化，故选项错误；
B、粘土烧成陶瓷的过程中有新物质生成，属于化学变化，故选项错误；
C、活性炭吸附毒气的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故选项正确；
D、生铁炼成钢的过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化，故选项错误。
故选：C。
5．（2025·新疆·三模）下列生活中常见的现象属于化学变化的是
A．酒精挥发 B．水结成冰 C．蜡烛燃烧 D．花香四溢
【答案】C
【详解】A、酒精挥发是酒精由液态变为气态，只是状态发生了改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
B、水结成冰是水从液态变成固态，状态改变，物质本身还是水，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
C、蜡烛燃烧时，石蜡与氧气反应生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化，符合题意；
D、花香四溢是因为分子在不断运动，使我们能闻到花香，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意。
故选C。
6．（2025·新疆乌鲁木齐·三模）中国春节被列入“人类非物质文化遗产名录”。下列春节习俗主要涉及化学变化的是
A．贴春联 B．穿新衣 C．放鞭炮 D．挂灯笼
【答案】C
【详解】A、贴春联过程中没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
B、穿新衣过程中没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
C、放鞭炮过程中有新物质生成，属于化学变化，符合题意；
D、挂灯笼过程中没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
故选C。
7．（2025·新疆阿克苏·三模）下列传统工艺涉及化学变化的是
A．玉石雕刻 B．糖人制作 C．芦苇制纸 D．海水晒盐
【答案】C
【详解】A、玉石雕刻，只是形状的改变，无新物质生成，属于物理变化；
B、糖人制作，只是形状的改变，无新物质生成，属于物理变化；
C、芦苇制纸的过程中，发生了漂白等，有新物质生成，属于化学变化；
D、海水晒盐过程中，没有新物质生成，属于物理变化。
故选C。
8．（2025·新疆克孜勒苏·模拟预测）下列现象主要由化学变化引起的是
A．钻木取火 B．汽油挥发 C．海水晒盐 D．滴水成冰
【答案】A
【详解】A.钻木取火过程中有新物质生成，属于化学变化，故A正确；
B.汽油挥发过程中没有新物质生成，属于物理变化，故B错误；
C.海水晒盐过程中没有新物质生成，属于物理变化，故C错误；
D.滴水成冰过程中没有新物质生成，属于物理变化，故D错误。
故选：A。
9．（2025·新疆伊犁·二模）下列现象中涉及化学变化的是
A．水受热沸腾 B．矿石粉碎 C．铁锅生锈 D．石榴籽榨成汁
【答案】C
【详解】A、水受热沸腾的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故A不符合题意；
B、矿石粉碎的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故B不符合题意；
C、铁锅生锈的过程中有铁锈的生成，属于化学变化，故C符合题意；
D、石榴籽榨成汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故D不符合题意。
故选C。
10．（2025·新疆喀什·二模）化学改变世界的途径是使物质发生化学变化。下列属于化学变化的是
A．霓虹灯通电发出不同颜色的光 B．从沙里淘出黄金
C．用石油作原料，通过加工制成布料 D．用木柴作原料，通过加工制成桌椅
【答案】C
【详解】A、霓虹灯通电发光过程中，只是电能转化为光能，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
B、从沙里淘出黄金，只是将黄金从沙子等混合物中分离出来，物质本身没有发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
C、石油是一种复杂的混合物，其成分与布料的成分完全不同。用石油作原料加工制成布料的过程中，发生了一系列复杂的化学反应，有新物质布料生成，属于化学变化，符合题意；
D、用木柴加工制成桌椅，只是木柴的形状发生了改变，木柴本身的物质种类没有变化，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意。
故选C。
11．（2025·新疆乌鲁木齐·一模）下列变化属于化学变化的是
A．纸张燃烧 B．水结成冰 C．酒精挥发 D．石蜡熔化
【答案】A
【详解】A、纸张燃烧过程中，纸张与氧气发生反应，生成二氧化碳、水等新物质，有新物质生成，属于化学变化，该选项正确；
B、水结成冰只是水的状态由液态变为固态，物质本身还是水，没有新物质生成，属于物理变化，该选项错误；
C、酒精挥发是酒精由液态变为气态，只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，该选项错误；
D、石蜡熔化是石蜡由固态变为液态，只是状态发生变化，没有新物质生成，属于物理变化，该选项错误。
故选A。
12．（2025·新疆喀什·一模）化学使我们拥有了改变世界的神奇力量，为我们展现了物质变化的无穷魅力。下列过程涉及到化学变化的是
A．海水晒盐 B．蔗糖溶解 C．酒精挥发 D．酸奶制作
【答案】D
【详解】A、海水晒盐，只是状态的变化，没有新物质生成，属于物理变化；
B、蔗糖溶解，没有新物质生成，属于物理变化；
C、酒精挥发，只是状态的变化，没有新物质生成，属于物理变化；
D、酸奶制作，发生缓慢氧化，有新物质生成，属于化学变化。
故选D。
13．（2025·新疆昌吉·一模）电影《哪吒之魔童闹海》中敖丙的武器“冰锤”能将海水瞬间结冰，此过程属于
A．物理变化 B．化学变化 C．分解反应 D．化合反应
【答案】A
【详解】海水瞬间结冰，只是水的状态由液态变为固态，物质本身还是水，没有新物质生成，属于物理变化；分解反应是一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应，化合反应是两种或两种以上物质生成一种物质的反应，这两种反应类型都属于化学变化，海水结冰是物理变化，不属于化学变化，也不属于分解反应和化合反应。
故选A。
14．（2025·新疆·一模）成语蕴含丰富的中华文化。下列成语的含义主要包含物理变化的是
A．火上浇油 B．木已成舟 C．百炼成钢 D．蜡炬成灰
【答案】B
【详解】A、火上浇油过程中，涉及燃烧，有新物质生成，属于化学变化，该选项不符合题意；
B、木制成舟过程中，只是物质的形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，该选项符合题意；
C、炼钢过程中，有新物质生成，属于化学变化，该选项不符合题意；
D、蜡烛燃烧过程中，有新物质生成，属于化学变化，该选项不符合题意。
故选B。
15．（2025·新疆乌鲁木齐·二模）水是科学实验中最常见的一种试剂，下列与水有关的实验，其相应描述正确的是
A．图A中净化后得到的水属于纯净物
B．图B证明水是由氢气和氧气组成的
C．图C实验中水发生的变化只有物理变化
D．图D中水的作用是提供热量和隔绝氧气
【答案】D
【详解】A、图A中净化后得到的水中含有可溶性杂质，属于混合物，故错误；
B、图B电解水实验能证明水是由氢元素和氧元素组成的，故错误；
C、图C实验中水发生的变化有物理变化和化学变化，二氧化碳溶于水没有生成新物质，是物理变化，二氧化碳和水反应生成碳酸，有生成新物质，是化学变化，故错误；
D、实验D中水的作用是提供热量和隔绝氧气，故正确；
故选：D。
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考点01 物质的变化和性质
命题点 频次 年份及分值 考查内容
物质的变化和性质 5年5考 2025年1分 2024年2分 2023年2分 2022年2分 2021年2分 化学变化和物理变化的判别
考点02 化学标志
命题点 频次 年份及分值 考查内容
化学标志 5年1考 2022年2分 化学标志牌的识别
考点01 物质的变化和性质
1．（2025·新疆·中考真题）新疆特产葡萄干是一种营养丰富的高热量食品。学习小组查得某品种葡萄干样品的成分及含量如图1所示，请回答下列问题。
(1)葡萄在晾房里自然晾晒成葡萄干的过程中，发生了 (选填“物理”或“化学”)变化。葡萄干是 (选填“纯净物”或“混合物”)。
(2)葡萄干中提供热量的主要营养物质是 。
(3)葡萄干中丰富的钾对维持心脏功能和血压有重要作用。这里的“钾”是指 (选填“元素”或“单质”)。
(4)葡萄干中的白藜芦醇()具有防止机体老化的作用。白藜芦醇中碳元素和氢元素的质量比为 。
(5)葡萄干中的锌能辅助改善厌食症。锌在元素周期表中的部分信息如图2所示，锌原子核内质子数为 。
2．（2024·新疆·中考真题）下列生活现象属于化学变化的是
A．钢铁生锈 B．西瓜榨汁 C．量体裁衣 D．干冰升华
3．（2023·新疆·中考真题）下列变化属于化学变化的是
A．燃放鞭炮 B．冰雪融化 C．玻璃破碎 D．裁剪纸张
4．（2022·新疆·中考真题）下列变化属于化学变化的是
A．蜡烛燃烧 B．酒精挥发 C．铁丝弯曲 D．湿衣晾干
5．（2021·新疆·中考真题）下列变化属于化学变化的是
A．雪糕融化 B．木炭燃烧 C．湿衣服晾干 D．矿石粉碎
考点02 化学标志
6．（2022·新疆·中考真题）每年3月22日为“世界水日”。下列图标表示节水标志的是
A． B． C． D．
1．（2025·新疆乌鲁木齐·三模）我国古代劳动人民有着卓越的智慧和创造力。下列各项发明或创造中，主要体现化学变化的是
A．粮食酿酒 B．水车灌溉 C．甲骨刻字 D．纺纱织布
2．（2025·新疆喀什·模拟预测）端午节是我国四大传统节日之一。下列节日活动一定发生化学变化的是
A．烧火煮粽 B．赛龙舟 C．挂艾草 D．放风筝
3．（2025·新疆和田·三模）《天工开物》是我国古代科技发展的智慧结晶。下列记载中不涉及化学变化的是
A．海水晒盐 B．粮食酿酒 C．冶炼钢铁 D．烧石成灰
4．（2025·新疆喀什·三模）化学与生活生产密切相关，下列过程不属于化学变化的是
A．高粱酿成白酒 B．粘土烧成陶瓷 C．活性炭吸附毒气 D．生铁炼成钢
5．（2025·新疆·三模）下列生活中常见的现象属于化学变化的是
A．酒精挥发 B．水结成冰 C．蜡烛燃烧 D．花香四溢
6．（2025·新疆乌鲁木齐·三模）中国春节被列入“人类非物质文化遗产名录”。下列春节习俗主要涉及化学变化的是
A．贴春联 B．穿新衣 C．放鞭炮 D．挂灯笼
7．（2025·新疆阿克苏·三模）下列传统工艺涉及化学变化的是
A．玉石雕刻 B．糖人制作 C．芦苇制纸 D．海水晒盐
8．（2025·新疆克孜勒苏·模拟预测）下列现象主要由化学变化引起的是
A．钻木取火 B．汽油挥发 C．海水晒盐 D．滴水成冰
9．（2025·新疆伊犁·二模）下列现象中涉及化学变化的是
10．（2025·新疆喀什·二模）化学改变世界的途径是使物质发生化学变化。下列属于化学变化的是
A．霓虹灯通电发出不同颜色的光 B．从沙里淘出黄金
C．用石油作原料，通过加工制成布料 D．用木柴作原料，通过加工制成桌椅
11．（2025·新疆乌鲁木齐·一模）下列变化属于化学变化的是
A．纸张燃烧 B．水结成冰 C．酒精挥发 D．石蜡熔化
12．（2025·新疆喀什·一模）化学使我们拥有了改变世界的神奇力量，为我们展现了物质变化的无穷魅力。下列过程涉及到化学变化的是
A．海水晒盐 B．蔗糖溶解 C．酒精挥发 D．酸奶制作
13．（2025·新疆昌吉·一模）电影《哪吒之魔童闹海》中敖丙的武器“冰锤”能将海水瞬间结冰，此过程属于
A．物理变化 B．化学变化 C．分解反应 D．化合反应
14．（2025·新疆·一模）成语蕴含丰富的中华文化。下列成语的含义主要包含物理变化的是
A．火上浇油 B．木已成舟 C．百炼成钢 D．蜡炬成灰
15．（2025·新疆乌鲁木齐·二模）水是科学实验中最常见的一种试剂，下列与水有关的实验，其相应描述正确的是
A．图A中净化后得到的水属于纯净物
B．图B证明水是由氢气和氧气组成的
C．图C实验中水发生的变化只有物理变化
D．图D中水的作用是提供热量和隔绝氧气
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