高中语文高二年级下华东师大版4.12《南州六月荔枝丹》课件（65张）

课件65张PPT。南州六月荔枝丹贾祖璋《辞海》解说： 荔枝，无患子科。常绿乔木，高可达20米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形。花小，无花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。果实心脏形或圆形；果皮具多数鳞斑状突起，鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜时半透明凝脂状，多汁，味甘美，有芳香。性喜温湿多光。原产我国南部，以广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地栽培最多。糯米糍糯米糍挂绿妃子笑水晶球桂味雪怀子挂绿妃子笑水晶球桂味雪怀子南州六月荔枝丹作者介绍学习要点课文分析写作特点相关知识思考练习 贾祖璋，浙江海宁人，生于1901年，
著名生物科普作家。自1921年起，60多
年中他创作了许多科普作品。据不完全
统计，他创作、编著、翻译了20多种科
学知识读物。他最擅长写生物小品，是
我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位。科学专著有《鸟类研
究》、《普通鸟类》等。收入中学课本的有《花儿为什么这样
红》、《南州六月荔枝丹》（均选自《生物学萃》）。作者介绍下列各组词语中蓝色字注音有误的一组是　　
　A　蔡襄xiāng 绛jiàng囊 　瓤ráng 肉　卢橘jú
　B　红缯zēng 薄膜mó 　 紫绡xiāo　醴lǐ酪lào
　C　龟guī裂 　 陈鼎dǐng 　莆pú田 祠cí堂
　D 　阕què下 　 萌méng 　　　萌蘖niè 　 啖dàn食（C）下列词语解释不正确的一项是：
A 密移造化出闽山：自然、天然
B 绚丽：灿烂美丽
C 次第：一个接一个
D 兼程：同时赶路.（ D ）下列词语中没有错别字的一组是：
A文化内涵 映入眼帘 更足珍惜
B 幅圆广阔 不了了之 钻牛角尖
C 施以极刑 晶莹透明 蜚生中外
D 蜜源植物 因地致宜 不耐贮藏（A）解题 ： 南州六月荔枝丹“荔枝，”说明对象；“南州”，荔枝生长地区，我国南方广东、福建、四川、海南、广西、云南等地；“六月”，阴历六月是荔枝成熟期。“丹”，红色──鲜荔枝果实成熟时外壳的颜色，这是荔技的生态特征之一。这七个字合起来告诉我们：我国亚热带地区特产的一种上乘水果佳品在阴历六月时果实成熟，色彩绚丽。好处课文分析全文可分两个部分介绍荔枝的
生态知识。介绍荔枝的
生产知识。第1至10段第11至14段三层一层二层 用幼年时对荔枝的疑问引出说明的
对象，提出要说明的问题，是全文展开
说明的总纲。 一层第１段 介绍荔枝果实的外部形态。 二层第２至第５段2段3段4段5段 介绍荔枝果实的外壳，先照应前段文中白居易所说的“壳如红缯”，纠正其认识上的错误。接着用准确、形象的语言对荔枝的外壳进行说明。 介绍荔枝果实的颜色。这段主要引用古代诗句，说明荔枝颜色以红为主，非常美丽。其中 “南州六月荔枝丹”点明了文题。 介绍荔枝果实的形状。 介绍荔枝果实的大小。图1图2图3图4返回课文分析介绍荔枝果实的内部组织。 介绍荔枝的壳膜。先借对白居易文中 “膜如紫绡”的解释，纠正他的错误认识，再引古诗，对壳膜的形状作形象的描写。三层第６至第10段 介绍荔枝的果肉。先照应前文，肯定白居易对它的颜色观察正确，然后指出它的科学名称是“假种皮”，最后说明它的口感和加工。 介绍荔枝的贮运。首先说明“荔枝不耐贮藏”，然后用科学的数据加以验证，最后引用典故说明荔枝保鲜之难。这段内容与上段介绍果肉关系密切，可视为有关果肉知识的补充。 介绍荔枝的种子，主要说明其形状特点。 介绍荔枝的花，依次说明花期、花形 及其对繁殖和采蜜的作用。flower６段７段８段９段10段图1图2荔枝的果实果梗果皮（壳）种子（核）膜果蒂果顶假种皮（果肉）介绍荔枝的原产地和栽培史。介绍我国的荔枝谱。介绍荔枝的移植历史，说明荔枝北移不易。提出大力发展荔枝生产的建议和期望。11段12段14段13段 一层（第１段）用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象,提出要说明的问题，是全文展开说明总纲。 二层（第２至５段）介绍荔枝果实的外部形态。(２)外壳 (３)颜色 (４)形状 (５)大小 三层（第６段至１０段）介绍荔枝果实的内部组织。(６)壳膜 (７)果肉 (８)贮运 (９)种子 (10)花 (11)原产地和栽培史 (12)荔枝谱
(13)习性 (14)发展前景外内结构分析第
一
部
分第
二
部
分由外到内按空间顺序安排材料。层进式结构生态生产 由生态写
到生产，可以
看作由实到虚
组织材料。全文结构图一、荔枝果实
的形态特征二、荔枝
的相关知识1、设疑，引出
　下文⑴2、荔枝果实的
形态特点。3、荔枝的花⑽1、荔枝的产地分布⑾2、古代的荔枝书谱⑿3、荔枝习性及生长北限，
顺势提出建议，结束全文。⒀⒁（1）外部形态（2）内部构造外壳构造⑵
外壳颜色⑶
荔枝形状⑷
大小重量⑸荔枝薄膜⑹
荔枝果肉⑺
荔枝贮藏⑻
荔枝果核⑼表里主次&说明顺序一般个别白居易《荔枝图序》陈 辉《荔枝》邓 肃《看荔枝》徐 《咏荔枝膜》杜 牧《过华清宫绝句》赵 佶《宣和殿荔枝》相关知识返回主页《红楼梦》三十七回 昨蒙亲劳抚嘱，复又数遣侍儿问切，兼以鲜荔并真卿墨迹见赐，何惠爱之深耶。
荔枝生巴峡间。树形团团如帷盖。叶如桂，
科冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡
萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白
如冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。
若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味
变，四五日外，色香味尽去矣。
元和十五年夏，南宾守乐天命工吏图而书之，
盖为不识者与识而不及一二三日者云。白居易《荔枝图序》返回上一页 荔 枝
陈辉

南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。
绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。
高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。
乌府日长霜署静，几株斜覆石栏杆。
《古今图书集成·草木典·荔枝部》
邓 肃
荔枝有佳品，乃在府城东。
我来方秀发，红云几万重。
遥知香味色，已具碎花中。
凭栏一念足，不食意自充。
人世如梦耳，当体色即空。
谓是为真实，便可侑千钟。
谓是为非实，真饱亦何从。
虚实两无有，楼高雨濛濛。
《古今图书集成·草木典·荔枝部》看荔枝 徐

曾向忠州画里描，胭脂淡扫醉容消。
盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。
白玉薄笼妖色映，茜裙轻裼暗香飘。
嫣红狼藉谁收拾，十八闽娘裂紫绡。
咏荔枝膜
长安回望秀成堆，山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
这首诗是《过华清宫绝句》中的第一首。华清宫故址在现在陕西省
临潼县的骊山上，唐玄宗李隆基和妃子杨玉环常来游乐。史载杨贵妃爱
吃鲜荔枝，李隆基每年都命令从南方飞马运送到长安，劳民伤财。这首
诗的第一二句写诗人在长安回头望见骊山一片锦绣，想到骊山华清宫的
盛时，在清晨千门陆续打开了。第三四句写杨贵妃在骊山上见一骑飞来，
知道荔枝送到，满心欢喜，而无人知道如此奔忙的驿马原来是送荔枝来
的（还以为有什么军国大事呢）。其中有吊古和讽刺的意味。《过华清宫绝句》杜 牧课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，请问下列诗句各说明了什么？成都曲　张籍锦江近西烟水绿，
新雨山头荔枝熟。
万里桥边多酒家，
游人爱向谁家宿？罗浮山下四时春，
卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，
不妨长作岭南人。苏　轼
赵 佶

密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。
玉液乍凝仙掌露，绛苞初结水晶丸。
酒酣国艳非朱粉，风泛天香转蕙兰。
何必红尘飞一骑，芬芳数本座中看。

《古今图书集成·草木典·荔枝部》 宣和殿荔枝写作特点 一、说明中综合运用叙述、描写、议论等多种表达方式。
本文以说明为主，综合运用多种表达方式，使说明的内容
更丰富多彩，语言表述更生动活泼，同时又保持了所介绍知识
的准确性、科学性，值得学习、体会。掌握本文按照从主到次、
由表及里 、由实到虚的说明顺序。
二、综合运用引用、列数字、打比方、举例子、作比较、下定义等多种说明方法。
三、语言准确、周密，又形象、生动。 一．课文第２至９自然段按（ ）的说明顺序写荔枝的果实，其中，第二至四自然段写荔枝果实的（ ），第六至九自然段写荔枝果实的（ ）。
二．第１０自然段写荔枝的（ ），课文将这一内容安
排在介绍果实之后，根据的是（ ）的说明顺序。
三．课文先写荔枝的（ ），再写荔枝的（ ），
也是按（ ）顺序进行说明的。这样安排符合我们对荔枝
这种水果认识了解的一般顺序。 本文按照由主到次，由表及里的说明顺序合理地安排了文章的结构。请按题意填空。填空练习由表及里，由外到内外部形态内部构造由主到次花生态结构生产情况由主到次 课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。１．飞焰欲横天２．盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。３．红云几万重 ４．一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。５．密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。荔枝成熟时的颜色荔枝壳膜的形状和颜色果实成熟时荔枝林的颜色和形态荔枝不耐贮藏古代历史上移栽荔枝的情形说明方法常见说明方法有以下七种，举例子作比较列数字打比方分类别下定义 本文主要用了哪些
说明方法？请结合实例分析。引用：“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍珠’。”：“优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香。”：荔枝大小，通常是直径三四厘米。：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”：《中国果树栽培学》则说大的重六十克。
　“广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，”：：“荔枝壳表面……特称龟裂片。”、“两侧……
　有一条沟，叫做缝合线。” 指出下列各段所用的说明方法。 １．荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。 ２．还有一些稀奇的品种，如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠”，因为缺少经济价值，现在已经绝种了。 ３．一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的谚语。下定义举例 子 打比方列数字 打比方通常直径三四厘米，
重十多克到二十多克。
温度保持在1℃到5℃，
可贮藏三十天左右。列数字龟裂片
合线缝
假种皮下定义古籍、史料、谚
语，白居易、徐
渤、杜牧、苏轼
等人的诗文。引用打比方荔枝壳表面……好像龟甲
……突起部分，有的尖锐如刺
“壳如红缯……甘酸如醴酪”
“飞焰”“红云”“荷瓣”“桃花”准确、客观、具体
……确凿可信……
文笔活泼，
有韵味
形象，使人易于理解
生动，有文学情趣科学性与文学性结合——科学小品文运用说明方法的作用：准确、科学……说明方法 下列各句主要用了哪些 说明方法？1　“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍珠’。”2　“优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香。”3　荔枝大小，通常是直径三四厘米。4　荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”5　《中国果树栽培学》则说大的重六十克。6　“广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，”7　“荔枝壳表面……特称龟裂片。”、“两侧……
　有一条沟，叫做缝合线。”下列说法正确的一项是[ ]
A 广东四季荔枝，一年开花四次左右
B 广东四季荔枝，一年开花四次之多
C 广东四季荔枝，一年开花至少四次
D 广东四季荔枝，一年开花至多不过四次B请将下列各项序号对应填空A 荔枝通 常直径三四厘米
B 一个荔枝花序结实在一百以下
C 荔枝在常温下保鲜期至多五天
D 1 0 C 到 5 0C 时，可贮藏三十天左右
E 广东四季荔枝，一年开花四次之多
F 福建荔枝成熟期在七月前后
G 广东荔枝栽培史在二千年以上
H 福建莆田宋氏祠堂里一枝“宋家香”荔枝树龄不下千年
确数： 约数： 限数： 、
A.B.C.D.EFGH列数字使用规范的一项是[ ]A 蔡襄的《荔枝谱》一书，记载了大约三十二个荔枝品种。
B 广 东鹅蛋荔中最大的一颗竟重达40∽50克。
C 一个荔枝花序，生花可有一二千朵。
D 广东荔枝的栽培历史，少说也有二千年左右。C请判断下面数字使用是否规范
A 荔枝通常直径四、五厘米（ ）
B 荔枝一般重10多克——20多克（ ）
C 广东丁香大荔重达四、五十克（ ）
D 温度保持在10 C到50 C，可贮藏约30多天左右（ ）否否否否 小结 学习要点 １.掌握本文按照从主到次、由表及里 的说明顺序。

２.学习本文以说明为主，综合运用叙 述、描写、议论等多种表达方式。

３.学习借鉴引用及其他多种说明方法 的综合运用。 ①我国是世界荔枝的故乡。荔枝，树形优美，树干挺拔， 树叶浓密，树冠开展，树果累累，肉厚而多汁，味美有异香。 ②荔枝含葡萄糖，柠檬酸，苹果酸，精氨酸，色氨酸，叶 酸，脂肪，蛋白质，维生素Ａ、Ｂ、Ｃ等成分，实为食补、食 疗之佳品。 ③荔枝木是上乘木材。材质硬重，坚韧耐用，不怕海水浸泡，是制船板、船舵、船桨之佳料；又是作枕木、桥梁、车辆、家具的良材。 ④荔枝树能抗污染。深圳市委旁边有座荔枝公园，内有大量荔枝树，虽处闹市却保山野本色。
１．本文的说明中心是： ２．逐段概括②－④自然段意：
３．本文是按什么顺序进行说明的？ 一身是宝话荔枝荔枝一身都是宝②段：荔枝具有食补、食疗功能。③段：荔枝树的特点与用途④ 段：荔枝树的抗污染作用逻辑顺序好处——言简、意赅、形象。（阐述：用古诗命题蕴藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富，突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、颜色。充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。） 返回“一果上市，百果让路”
“饥食荔枝，饱食黄皮”
果中皇后──荔枝
荔枝的营养丰富，是一种高级滋补果品，有养血、消肿、开胃、益脾的药用价值。
再见