实验活动7 溶液酸碱性的检验
1.初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
2.初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。
一、实验用品
实验仪器:烧杯、试管、研钵、纱布,还需要一种玻璃仪器是 玻璃棒 。?
试剂:蒸馏水、酒精、植物的花瓣或果实、土壤样品、pH试纸;两种常用指示剂 石蕊溶液、酚酞溶液 。?
你还可以准备下列实验室用品:稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、石灰水、食盐水、碳酸钠溶液等。生活用品:厕所清洁剂、食醋、汽水、酱油、牛奶、牙膏、肥皂、厨房清洁剂等。
二、实验步骤
1.自制酸碱指示剂:各小组分别选择准备好的植物的花瓣或果实,在研钵中捣烂,加入酒精浸泡;用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出。了解并对比其他同学自制的指示剂的检验效果,归纳交流自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况。
(教师可准备紫甘蓝、胡萝卜皮、月季花、玫瑰花、一串红等)
2.选择实验室或生活中的几种溶液,进行下列实验(可选用实验台上的溶液,也可用各小组准备的生活中的溶液)。
(1)分别用酚酞溶液和石蕊溶液检验溶液的酸碱性;
(2)用pH试纸测定溶液的酸碱度;
(3)试验自制的指示剂在溶液中颜色的变化。
把上述实验结果填写在课本上的表格中并相互交流展示。
3.取少量土壤样品备用。将土壤样品与蒸馏水按1∶5的质量比在烧杯中混合,充分搅拌后静置。用pH试纸测澄清液体的酸碱度。
1.为什么许多植物的花或果实、茎、叶等可以制作指示剂?
许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素,这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不同的颜色,可以作为酸碱指示剂。
2.根据实验现象,各小组讨论溶液的酸碱性与酸碱度之间有什么关系?如何定性或定量测量溶液的酸碱性?
pH大于7显碱性,等于7显中性,小于7显酸性;
指示剂只能定性测量溶液的酸碱性,注意酚酞只能指示碱性溶液,不能指示酸性与中性溶液;要定量测量可用pH试纸或pH计,pH试纸只能粗略测量,测出的是整数。
3.什么样的汁液可作酸碱指示剂?
只要在酸性和碱性溶液中能显示不同颜色的就可作酸碱指示剂。
4.用pH试纸测溶液酸碱度时应注意哪些问题?
(1)pH试纸不能直接伸入待测液中,以免污染试剂。
(2)要用玻璃棒蘸取待测液。
(3)滴在pH试纸上之后立即与标准比色卡对照。
5.显酸性的一定是酸溶液,显碱性的一定是碱溶液,显中性的溶液一定是盐溶液,这句话对吗?
显酸性的不一定是酸溶液,如硫酸铜溶液显酸性,但属于盐;
显碱性的也不一定是碱溶液,如碳酸钠溶液显碱性,但属于盐;
显中性的溶液也不一定是盐溶液,如酒精溶液显中性,但不是盐溶液。
见《导学测评》P60
课件9张PPT。溶液酸碱性的检验一、实验用品
实验仪器:烧杯、试管、研钵、纱布,还需要一种玻璃仪器是
__________。
试剂:蒸馏水、酒精、植物的花瓣或果实、土壤样品、pH试纸;两种常用指示剂_____________________。
你还可以准备下列实验室用品:稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、石灰水、食盐水、碳酸钠溶液等。生活用品:厕所清洁剂、食醋、汽水、酱油、牛奶、牙膏、肥皂、厨房清洁剂等。玻璃棒石蕊溶液、酚酞溶液二、实验步骤(教师可准备紫甘蓝、胡萝卜皮、月季花、玫瑰花、一串红等)答案许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素,这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不同的颜色,可以作为酸碱指示剂。pH大于7显碱性,等于7显中性,小于7显酸性;
指示剂只能定性测量溶液的酸碱性,注意酚酞只能指示碱性溶液,不能指示酸性与中性溶液;要定量测量可用pH试纸或pH计,pH试纸只能粗略测量,测出的是整数。答案答案只要在酸性和碱性溶液中能显示不同颜色的就可作酸碱指示剂。答案(1)pH试纸不能直接伸入待测液中,以免污染试剂。
(2)要用玻璃棒蘸取待测液。
(3)滴在pH试纸上之后立即与标准比色卡对照。答案显酸性的不一定是酸溶液,如硫酸铜溶液显酸性,但属于盐;
显碱性的也不一定是碱溶液,如碳酸钠溶液显碱性,但属于盐;
显中性的溶液也不一定是盐溶液,如酒精溶液显中性,但不是盐溶液。答案
