第三节 汽化和液化(课件+教案+练习)

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名称 第三节 汽化和液化(课件+教案+练习)
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资源类型 试卷
版本资源 人教版
科目 物理
更新时间 2016-09-23 19:21:43

文档简介

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第三单元 课题3《汽化和液化》一课一练
一、选择——基础知识运用
1.下列热现象中需要吸热的是(  )
A.初春,空气中的水蒸气凝结成雾
B.初冬,田野里出现了霜
C.家中,冰箱里冰盒中的水凝结成冰块
D.房里,敞口瓶中的花露水蒸发
2.生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物.如图所示.当锅里的水沸腾以后,碗中的水 (  )
( http: / / www.21cnjy.com / )
A.同时沸腾
B.稍后也沸腾了
C.温度达到沸点,不会沸腾
D.温度低于沸点,不会沸腾
3.家用冰箱冷冻室内温度通常在0℃以下,冷藏室内温度在0摄氏度以上,观察家用冰箱你会发现很多现象,下列现象中属于汽化的是(  )21世纪教育网版权所有
A.打开电冰箱冷冻室的门,立即见到门口“冒出”一股“白汽”
B.冰箱冷冻室内的鱼、肉等变得硬邦邦的
C.冰箱冷冻室的内壁上附着一层白色的霜
D.冰箱冷藏室里面的蔬菜、水果放的时间长了会干瘪掉
4.在“观察水的沸腾”实验中,下列说法错误的是(  )
A.水沸腾时的温度一定是100℃
B.水沸腾时,停止对水加热,水仍能继续沸腾
C.水沸腾时,继续对水加热,水的温度会再升高
D.水沸腾时,继续对水加热,水的温度保持不变
5.夏天游泳时,在水里并不觉得凉,而上岸后觉得凉,这是因为(  )
A.水的温度比气温高得多
B.人刚上岸,还没有习惯岸上的环境
C.人身上的水蒸发时从身体表面吸收了热量
D.这是人体的一种错觉
6.如图所示物态变化过程中,放出热量的是(  )
A. ( http: / / www.21cnjy.com / ) 樟脑丸逐渐变小
B. ( http: / / www.21cnjy.com / ) 露珠的形成
C. ( http: / / www.21cnjy.com / ) 正在消融的冰凌
D. ( http: / / www.21cnjy.com / ) 夏天湿衣服晒干
7.下列说法错误的是(  )
A.液化石油气是用压缩体积的方法把石油气液化装在钢罐里
B.晶体熔化时的温度叫熔点
C.液体在任何的温度下都会蒸发和沸腾
D.夏天,自来水管“出汗”,这是液化现象
二、解答——知识提高运用
8.小明在完成探究水的沸腾规律实验时,得出实验数据如表所示。
( http: / / www.21cnjy.com / )
(1)探究沸腾规律的实验,应该用图1中的 (选填A、B)装置。
(2)在实验时观察到的沸腾现象是图2中的 ( http: / / www.21cnjy.com ) (选填A、B),烧杯中的气泡是 ,它是水 (填物态变化)变成的。www.21-cn-jy.com
(3)由实验数据可判断:水沸腾的温度是 ℃,沸腾后 继续吸热(选填需要、不需要),温度不变。2·1·c·n·j·y
加热时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
水的温度/℃ 91 92 93 94 95 96 97 97 97 97 97
(4)根据记录的数据,在图3中画出水沸腾实验图像。
9.在“研究水的沸腾”实验中:
(1)所用的液体温度计是利用液体 的性质制成的。为了完成本次实验,由以下表格可知,应选用测温物质为 的温度计。【来源:21·世纪·教育·网】
( http: / / www.21cnjy.com / )
测温物质 凝固点/℃ 沸点/℃
水银 -39 357
酒精 -117 78
(2)如图1是两支水平放置的温度计,甲的示数为 ,乙的示数为 。
(3)刚倒入热水时发现温度计管壁模糊,很难 ( http: / / www.21cnjy.com )看清示数.这是由于水蒸气在温度计表面 形成的。水沸腾前,可以观察到气泡上升时 (“越来越小”、“大小不变”或“越来越大”)。2-1-c-n-j-y
(4)小凡同学根据实验数据做出的图像如图2所示,可知此时水的沸点为 ;水在沸腾过程中温度特点是 。  21*cnjy*com
(5)小华发现,水从开始加 ( http: / / www.21cnjy.com )热到沸腾这段时间过长.如果要适当缩短实验时间,请你为小华提出一种可行的方法是: 。
《运动的快慢》练习
一、选择——基础知识运用
1.【答案】D
【解析】A、雾是空气中的水蒸气遇冷液化 ( http: / / www.21cnjy.com )为液态的小水滴,此过程放热;故A错误;B、霜是空气中的水蒸气遇冷凝华为固态的冰晶,此过程中放热;故B错误;C、冰是水的凝固现象,此过程放热;故C错误;D、放在敞口瓶中的花露水蒸发,是液态花露水的变成气态现象,是汽化,此过程中吸热;故D正确。故选D。【来源:21cnj*y.co*m】
2.【答案】C
【解析】锅里的水达到沸点后继续吸热 ( http: / / www.21cnjy.com )会沸腾,但温度不再改变,所以,碗内水的温度等于水的沸点,但碗内的水不能继续吸热,不会沸腾,故ABD错误、C正确。故选C。
3.【答案】D
【解析】A、“白气”是液态小水滴, ( http: / / www.21cnjy.com )是空气中的水蒸气遇到冰箱中温度较低的空气放热液化形成的,故A不符合题意;B、冰箱冷冻室内的鱼、肉等变得硬邦邦的是因为,鱼肉中液态水变成了固态的冰,属于凝固现象,故B不符合题意;C、霜是固态小冰晶,是水蒸气放热凝华形成的,故C不符合题意;D、冰箱冷藏室里面的蔬菜、水果放的时间长了会干瘪掉,是蔬菜、水果中的水分变成气态水蒸气造成的,属于汽化现象,故D符合题意。故选D。21cnjy.com
4.【答案】ABC
【解析】A、水沸腾时的气压不确定所以水沸腾时 ( http: / / www.21cnjy.com )的温度不一定是100℃,故A错误;B、水沸腾时,需要继续吸热,若停止对水加热,水不能继续沸腾,故B错误;C、水沸腾时,继续吸热,但温度保持不变,故C错误;D、水沸腾时,水继续对吸热,但水的温度保持不变,故D正确。故选ABC。21·cn·jy·com
5.【答案】C
【解析】A、水要蒸发,蒸发 ( http: / / www.21cnjy.com )带走热量,一般水温比气温低,不符合题意;B、不习惯跟温度没有关系,不符合题意;C、上岸后觉得凉,这是因为身体上有水要蒸发,蒸发时成身体表面吸热,皮肤温度降低,符合题意;D、不是人体的一种错觉。不符合题意。故选C。【出处:21教育名师】
6.【答案】B
【解析】A、樟脑丸是固态 ( http: / / www.21cnjy.com ),逐渐变小是从固态直接变成气态,属于升华现象,需要吸收热量,不符合题意;B、露珠是液态的水,是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠,需要放出热量,符合题意;C、冰凌是固态,冰凌消融是从固态变成液态,属于熔化过程,需要吸收热量,不符合题意;D、湿衣服变干,是衣服上的水汽化成为水蒸气,需要吸热,不符合题意。故选B。
7.【答案】C
【解析】A、液化石油气,就是在常温下用 ( http: / / www.21cnjy.com )压缩体积的方法,使石油气变成液体储存在钢瓶里的,故正确;B、晶体熔化时,有一定的熔化温度叫熔点,该选项说法正确;C、蒸发在任何温度下都可以发生,沸腾是要在一定温度下才可以发生,该选项说法不正确;D、夏天,自来水管“出汗”,是空气中的水蒸气遇冷的水管液化而成,该选项说法正确。故选C。【版权所有:21教育】
二、解答——知识提高运用
8.【答案】(1)A;(2)A;水蒸气;液化;(3)97;需要;不变。
【解析】(1)烧杯中的水不停的吸收热量 ( http: / / www.21cnjy.com ),不停的放出热量.烧杯加上盖是为了减少热量损失,缩短加热时间。探究沸腾规律的实验,应该用图1中的A装置。21教育名师原创作品
(2)沸腾时,气泡内主要是水蒸气. ( http: / / www.21cnjy.com )沸腾时烧杯内水的温度都相同,水大量的汽化成水蒸气进入气泡,气泡增大,上升过程中不发生液化现象,气泡上升时不断增大。沸腾现象是图2中的A图;
(3)表格中数据看,从第6分钟开始,继续加热,水的温度达到97℃后不再升高,说明此时达到了水的沸点;21*cnjy*com
(4)画温度与时间的图像,关键要找出主要的温度点和时间点,如图:
( http: / / www.21cnjy.com / )
9.【答案】(1)热胀冷缩;水银;
(2)18℃;-16℃;
(3)液化;越来越小;
(4)98℃;温度保持不变;
(5)减少烧杯中水的质量(或提高水的初温)。
【解析】1)温度计都是根据液体的热胀冷缩性质制成的。
在标准大气压下,沸水的温度是100℃,酒精的沸点是78℃,水银的沸点是357℃,水银的沸点高于沸水的温度,所以测沸水的温度要选水银温度计。21教育网
(2)由图甲知,液柱的表面在0℃以上,分度值为1℃,示数为18℃;由图乙知,液柱的表面在0℃以下,分度值为1℃,示数为-16℃;21·世纪*教育网
(3)将热水倒入烧杯中,水蒸气遇到冷的温 ( http: / / www.21cnjy.com )度计管壁时会发生液化现象,在管壁上出现了一层小水珠,所以很难看清示数。沸腾前,气泡在上升过程中体积逐渐减小,还未到达液面就消失了。
(4)由图像可知,水在第10min开始,水不断吸收热量,温度保持98℃不变,所以此时水的沸点是98℃。www-2-1-cnjy-com
(5)缩短实验时间,可提高水的初温,减少水的质量等都是可以的。
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第三章 课题3《汽化和液化》教案
【教学目标】
1.知识与技能
(1)知道什么是汽化,液化。理解液化是汽化的逆过程。
(2)了解沸腾现象,知道什么是沸点。
(3)知道蒸发可以致冷。
2.过程与方法
(1)通过对水的沸腾现象的探究,体会探究学习的方法。
(2)学会用图像这种直观的方法表示物理量的变化。
3.情感态度和价值观
通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望,使学生乐于探索自然现象和日常生活中的物理学道理。21·cn·jy·com
【教学重点】
(1)了解汽化和液化的基本知识。
(2)知道蒸发可以致冷及应用。
【教学难点】
探究水的沸腾的实验,能用图像处理实验数据。
【教学方法】
观察法、实验法、讨论法。
【课前准备】
水槽、塑料口袋;酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖
【课时安排】
2课时
【教学过程】
一、导入新课
展示洒水车喷洒路面的图片,冬天说话会有哈气出现的图片,展示狗在夏天伸出舌头的图片。
【过渡】洒水车喷洒过的路面, ( http: / / www.21cnjy.com )过一会就会变干,晾晒的衣服也会慢慢的丢失水分,寒冷的冬天,我们在室外说话的时候会有哈气出现。炎热的夏天,狗狗们会伸出舌头以散去热量。这些现象都应该怎么解释呢?今天,我们就来寻找答案。www.21-cn-jy.com
二、新课学习
1、汽化和液化
【演示实验】老师把滴有酒精 ( http: / / www.21cnjy.com )的塑料袋(不让学生看见内有酒精)挤瘪,排净空气后将袋口扎紧,放入热水中。学生观察现象。再讲袋子放入冰水中,观察现象。2·1·c·n·j·y
【分组讨论】为什么会有这样的情况出现?
老师请学生闻一闻、看一看口袋内有什么。
【过渡】通过刚才的小实验,我们可以看到,滴 ( http: / / www.21cnjy.com )有酒精的袋子在热水中会膨胀,这说明酒精变成了液体,在物理学中,我们就把这种现象称为汽化,在凉水中,又重新变为了液体,这种现象称为液化。【来源:21·世纪·教育·网】
(1)汽化:物质从液态变为气态的过程。
(2)液化:物质从气态变为液态的过程。
(3)汽化的两种方式:沸腾和蒸发。
【过渡】日常生活中,大家肯定都看到过水烧开的情景,这其实就是沸腾。下面,我们来亲自动手进行这个实验。21·世纪*教育网
2、沸腾
(1)沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
【分组实验】探究水沸腾时温度变化的特点
提出问题:水沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度越来越高?
设计实验:(指导同学们根据上一节课的实验思考)
进行实验:用酒精灯给水加热至沸腾,当水温接近90℃之后,开始记录温度。
在实验过程中提醒同学注意观察实验现象。
分析处理:作图。
【过渡】根据实验的结论,我们可以看到,当温度到达水沸腾的温度后,就不再升高,这个温度我们就叫做沸点。www-2-1-cnjy-com
(2)沸点:各种液体沸腾时都用确定的温度,这个温度就叫做沸点。不同的液体沸点不同。
【知识巩固】1、下列物态变化事例中,属于汽化的是( D )
A.春天冰雪消融 B.清晨树叶上的露珠
C.灯丝用久了变细 D.路面上的水被太阳晒干
2、关于水沸腾实验,下列说法正确的是( C )
A.沸腾水的温度可以使用酒精温度计
B.无论什么条件下,水沸腾的温度一定是100℃
C.水沸腾时大量气泡上升、变大,至水面破裂
D.水在沸腾时,继续吸热,温度会升高
【过渡】我们刚刚的实验中,知道了汽化的其中一 ( http: / / www.21cnjy.com )种方式—沸腾的特点,现在,我们来学习另一种——蒸发。其实蒸发在我们的生活中,也是很常见的,如一开始提到的问题,为什么地面会干?晾晒的衣服是如何干的?这些都是蒸发的原因。现在,我们就来定义一下蒸发。
3、蒸发
(1)蒸发
在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。
【过渡】现在,大家旁边都放的有刚刚老师发给大 ( http: / / www.21cnjy.com )家的酒精棉,请大家擦一下自己的手背,然后体会一下有什么感觉?用酒精棉去擦拭温度计的玻璃泡,然后拿纸片扇,温度计的示数有变化吗?如果不擦酒精棉,温度计的示数会变化吗?21教育网
(2)蒸发的特点:蒸发致冷,即液体在蒸发的过程中吸热。
【过渡】大家联系一下实际,想一想,怎么样才能让液体蒸发的更快呢?
(3)影响蒸发的因素
结合图片实例进行总结。
①蒸发快慢与液体的温度高低有关。
②蒸发快慢与液体表面空气流动快慢有关。
③蒸发快慢与液体的表面积有关。
【知识巩固】3、炎炎夏日,考 ( http: / / www.21cnjy.com )场如火,细心的监考老师轻轻地在教室地面上洒了些水,不一会儿,考生们就有凉爽、舒适的感觉.对于这一现象所蕴含的物理知识,下列说法中正确的是( A )
A.利用了水的蒸发、吸收热量
B.利用了水的沸腾、吸收热量
C.利用了水的汽化,放出热量
D.利用了水的液化,吸收热量
4、液化
【过渡】学习了汽化之后,我们来了解一下液化。
展示图片:树叶上的露珠,水面的水汽,冬天呼出的哈气。
液化的应用:液化石油气,打火机
【知识巩固】
4、下列说法错误的是( C )
A.液化石油气是用压缩体积的方法把石油气液化装在钢罐里
B.晶体熔化时的温度叫熔点
C.液体在任何的温度下都会蒸发和沸腾
D.夏天,自来水管“出汗”,这是液化现象
三、课堂练习:
1.1.下列物态变化,属于汽化的是( C )
A.夏天打开冰柜看到白雾 B.深秋草叶上结出白霜
C.洗过的湿衣服被晾干 D.衣柜中的樟脑球变小
2.如图所示,烧杯中盛有甲液体, ( http: / / www.21cnjy.com )试管内盛有乙液体.在l标准大气压下,用酒精灯对烧杯底部持续加热,一段时间后,发现试管内的乙液体沸腾.已知l标准大气压下,酒精沸点是78℃,水沸点是100℃,煤油沸点是150℃,下列判断中符合题意的是( D )21世纪教育网版权所有
A.甲液体为水,乙液体为水
B.甲液体为煤油,乙液体为煤油
C.甲液体为酒精,乙液体为水
D.甲液体为煤油,乙液体为水量
3.下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是( C )
A.蒸发和沸腾都属于液化现象
B.蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
C.蒸发和沸腾都需要从外界吸收热量
D.蒸发的快慢与温度无关,沸腾时温度保持不变
4.用电热壶烧水时,水沸腾后,从壶嘴里冒出“白气”;在炎热的夏天,打开冰箱门也会出现“白气”.以下说法正确的是( D )21cnjy.com
A.壶嘴里冒出的“白气”,是水沸腾时产生的水蒸气
B.打开冰箱门出现的“白气”,是由原来冰箱内的水蒸气变成
C.在这两种“白气”形成的过程中,都需要吸收热量
D.这两种“白气”都是由水蒸气液化形成的
课堂小结:
【师生交流】通过这节课,谈一下我们学习了哪些内容?
一、汽化
1、汽化的两种方式:蒸发和沸腾
2、沸腾:
沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
各种液体沸腾时都用确定的温度,这个温度就叫做沸点。
沸腾的条件:达到沸点,吸热。
3、蒸发:
在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。
蒸发可以致冷。
二、液化
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第三单元 物态变化
课题3 汽化和液化
导入新课
洒水车喷洒过的路面,为什么很快就会变干?
想一想,议一议
导入新课
寒冷的冬天,室外说话会出现哈气
炎热的夏天,狗狗伸出舌头散热
把滴有酒精的塑料袋(挤瘪,排净空气后将袋口扎紧,放入热水中,观察现象。
再将袋子放入冰水中,观察现象。
动动手
将酒精滴入塑料袋
挤瘪,将袋口扎紧
放入热水中
滴有酒精的袋子在热水中会膨胀,这说明酒精变成了液体,在物理学中,我们就把这种现象称为汽化。
在凉水中,又重新变为了液体,这种现象称为液化。
导入新课
汽化和液化
汽化
物质从液态变为气态的过程。
液化
物质从气态变为液态的过程。
汽化的两种方式:沸腾和蒸发
导入新课
沸腾
沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
探究水沸腾时温度变化的特点
动动手
(1)水沸腾时有什么特征?
(2)水沸腾后如果继续加热,是不是温度越来越高?
铁架台
新课学习
石棉网
温度计
烧杯
酒精灯
火柴、计时器
新课学习
实验步骤:用酒精灯给水加热至沸腾,当水温接近90℃之后,开始记录温度,记录下表格。
时间(min) 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 …
温度(℃)
新课学习
观察现象:沸腾时,大量气泡不断上升、变大,到水面裂开来。
沸腾前
沸腾时
新课学习
分析作图:绘制水沸腾的图像
AB段物质处于液态,液体吸热,温度升高。
C
B
A
BC段沸腾过程,继续吸收热量,温度保持不变。
新课学习
实验结论:
1.水沸腾是一种剧烈的汽化现象,产生大量的水蒸气。
2.水(液体)沸腾时,温度保持不变,这个温度叫做沸点。
3.沸腾的条件:达到沸点,继续吸热。
知识拓展
一些液体的沸点
液态铁 2750 液态铅 1740 水银 357 亚麻仁油 287 甲苯 111 水 100 酒精 78 液态氨 -33.4
液态氧 -183
液态氮 -196
液态氢 -253
液态氦 -268.9
不同的液体的沸点是不同的。
知识巩固
1.下列物态变化事例中,属于汽化的是(  )
A.春天冰雪消融 B.清晨树叶上的露珠
C.灯丝用久了变细 D.路面上的水被太阳晒干
D
知识巩固
2.关于水沸腾实验,下列说法正确的是(  )
A.沸腾水的温度可以使用酒精温度计
B.无论什么条件下,水沸腾的温度一定是100℃
C.水沸腾时大量气泡上升、变大,至水面破裂
D.水在沸腾时,继续吸热,温度会升高
C
新课学习
蒸发
在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。
新课学习
想一想,做一做
2、用酒精棉去擦拭温度计的玻璃泡,然后拿纸片扇,温度计的示数有变化吗?如果不擦酒精棉,温度计的示数会变化吗?
1、用酒精棉擦一下自己的手背,有什么感觉?
蒸发的特点:蒸发致冷,即液体在蒸发的过程中吸热。
新课学习
影响蒸发快慢的因素
在炎热的夏天和寒冷的冬天,什么时候衣服干的快?

蒸发快慢与液体的温度高低有关。
新课学习
影响蒸发快慢的因素
摊开的麦子易晒干,而仙人掌却都是刺来保留水分

蒸发快慢与液体的表面积有关。
新课学习
影响蒸发快慢的因素
晾晒的衣服,有风的地方干的更快。

蒸发快慢与液体表面的空气流动快慢有关。
新课学习
蒸发和沸腾的比较
比较 蒸发 沸腾
相同点 不 同 点 发生部位
温度条件
剧烈程度
温度变化
影响因素
都是汽化现象,都要吸热
液体表面
任何温度
缓慢
降低
液体的温度、表面积和
表面上的空气流动快慢
内部及表面同时进行
一定温度(沸点)
剧烈
不变
液面上的气压的大小
3、炎炎夏日,考场如火,细心的监考老师轻轻地在教室地面上洒了些水,不一会儿,考生们就有凉爽、舒适的感觉.对于这一现象所蕴含的物理知识,下列说法中正确的是(  )
A.利用了水的蒸发、吸收热量
B.利用了水的沸腾、吸收热量
C.利用了水的汽化,放出热量
D.利用了水的液化,吸收热量
知识巩固
A
新课学习
液化
水面的白雾
树叶上的露珠
新课学习
冬天说话时的哈气,就是呼出的水蒸气遇到冷空气凝结成了小雾滴。
新课学习
水烧开时的蒸汽也是液化的小液滴。
液化放热
想一想:
壶嘴的水蒸气烫手吗?
知识拓展
液化的应用
气体打火机
液化石油气
4、下列说法错误的是(  )
A.液化石油气是用压缩体积的方法把石油气液化装在钢罐里
B.晶体熔化时的温度叫熔点
C.液体在任何的温度下都会蒸发和沸腾
D.夏天,自来水管“出汗”,这是液化现象
知识巩固
C
1.下列物态变化,属于汽化的是(  )
A.夏天打开冰柜看到白雾 B.深秋草叶上结出白霜
C.洗过的湿衣服被晾干 D.衣柜中的樟脑球变小
课堂练习
C
2.如图所示,烧杯中盛有甲液体,试管内盛有乙液体.在l标准大气压下,用酒精灯对烧杯底部持续加热,一段时间后,发现试管内的乙液体沸腾.已知l标准大气压下,酒精沸点是78℃,水沸点是100℃,煤油沸点是150℃,下列判断中符合题意的是(  )
A.甲液体为水,乙液体为水
B.甲液体为煤油,乙液体为煤油
C.甲液体为酒精,乙液体为水
D.甲液体为煤油,乙液体为水
课堂练习
D
3.下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是(  )
A.蒸发和沸腾都属于液化现象
B.蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
C.蒸发和沸腾都需要从外界吸收热量
D.蒸发的快慢与温度无关,沸腾时温度保持不变
课堂练习
C
4.用电热壶烧水时,水沸腾后,从壶嘴里冒出“白气”;在炎热的夏天,打开冰箱门也会出现“白气”.以下说法正确的是(  )
A.壶嘴里冒出的“白气”,是水沸腾时产生的水蒸气
B.打开冰箱门出现的“白气”,是由原来冰箱内的水蒸气变成
C.在这两种“白气”形成的过程中,都需要吸收热量
D.这两种“白气”都是由水蒸气液化形成的
课堂练习
D
课堂小结
我们都学了什么?
课堂小结
一、汽化
1、汽化的两种方式:蒸发和沸腾
2、沸腾:液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
各种液体沸腾时都用确定的温度,这个温度就叫做沸点。
沸腾的条件:达到沸点,吸热。
3、蒸发:在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。
蒸发可以致冷。
二、液化:放热