酚 教学设计（表格式）
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文档简介
教学设计
课题 酚
课型 新授课 章/单元复习课□ 专题复习课□ 习题/试卷讲评课□ 学科实践活动课□ 其他□
教学内容分析：主要讨论了苯酚的物理性质与化学性质。酚类物质也是分子中含有羟基的一类有机化合物，但由于不同酚羟基所连的苯环不同，性质差异较大，所以酚类物质是采用具体代表物的方式进行学习。苯酚是最简单的酚类物质，因此本课时主要讨论苯酚的性质。 关于苯酚的教学，核心环节是从基团之间的相互影响入手，通过引导学生根据结构预测性质、进行实验探究、对比苯酚与醇或苯化学性质的不同。从苯环对羟基的影响和羟基对苯环的影响这两个方面进行学习，既可以让学生深入体会基团之间的相互影响，又可以让学生对苯酚的化学性质形成全面的认识，帮助学生更好地体会结构对性质的影响以及同一有机化合物基团之间的相互影响对有机化合物性质所起的作用。
学习者分析：在第1课时的学习中，学生已经能够通过分析醇的结构预测其可能发生的反应。在本课时的学习中，学生需要利用已有结构方面的知识预测苯酚的性质、设计实验方案验证预测、进行实验得出结论，然后通过对比苯酚与醇或苯性质的差异，加深其对基团之间存在相互影响的理解，促进学生更好地体验定性实验在化学探究中的应用，提升实验设计的科学性和实验操作的规范性，有效培养学生的“科学探究与创新意识”化学学科核心素养。在整个教学过程中，教师应充分展示酚类物质在生产、生活中的广泛应用，既能激发学生学习苯酚的兴趣，使他们深刻体会到化学学科对我们的重要意义，又能促进学生学以致用，更好地掌握苯酚的性质，培养学生的“科学态度与社会责任”化学学科核心素养
学习目标确定： 1、知识目标 （1）能从官能团视角认识有机化合物的分类，掌握酚的结构特点，正确区分醇与酚。 （2）通过观察和实验，掌握苯酚的主要物理性质和化学性质。 2、能力目标 （1）通过实验探究，理解基团之间存在相互影响。明确苯环对羟基的影响使苯酚的羟基具有弱酸性，其酸性比碳酸氢根强但比碳酸弱；羟基对苯环的影响使苯酚邻、对位的氢原子更加活泼，更容易发生取代反应和缩聚反应。 （2）知道酚类物质遇FeCl3溶液能发生显色反应，并能用该现象来检验酚。
学习重点难点： 苯酚的分子结构及主要化学性质。（重点） 从基团之间存在相互影响探究苯酚的化学性质。（难点）
学习评价设计素养目标 （1）通过苯酚的结构特征探究苯酚具有的性质，培养“宏观辨识与微观探析”核心素养。 （2）通过了解酚类物质的化学性质以及在生产、生活中的广泛用途和存在的危害，培养“科学探究与创新意识”“科态度与社会责任”化学学科核心素养
学习活动设计： 教师活动学生活动环节一：（根据课堂教与学的程序安排）【问题导入】 同学们，你们知道酚类物质在生产、生活中有怎样的应用吗？ 展示酚类物质在生产、生活中的广泛应用：医院消毒的来苏水、解热镇痛药扑热息痛、茶叶、苹果、香蕉、芝麻等。 问题驱动，理解酚类物质的性质 酚类物质的官能团是什么？ 醇类物质的官能团也是羟基，那么醇与酚在结构上有怎样的区别 学生认真观察、用心思考。 学生写出苯酚的分子式、结构简式，小组内交流讨论，回答问题。结合物质在生活中的应用，创设情境，激发学生的学习兴趣。加深学生对苯酚结构的认识，能正确表示苯酚环节二：实验探究 启智慧 【实验探究1】 1、取少量苯酚晶体于试管中，观察苯酚的颜状态、闻闻苯酚的气味。（煽闻） 2、在试管中加入2ml蒸馏水，振荡试管，并加热。 3、用冷水冷却试管。 4、另取少量苯酚于试管中，加入2ml 乙醇，振荡试管学生活动2 【思考、讨论】 小组讨论，从羟基和苯环这两个方面进行预测 学生回答问题引发质疑 学生小组讨论，自主设计并进行实验 培养学生根据物质结构预测物质性质的能力，加深对结构决定性质观念的认识。锻炼学生根据实验目的自主设计并进行探究的能力，加深学生对苯酚溴代反应的认识，使学生深刻地认识到羟基对苯环的影响，培养学生“科学探究，证据推理”的化学学科素养环节三：合作探究 启智慧 【问题驱动】 请同学们分析苯酚的结构，预测苯酚具有怎样的化学性质。 苯酚中苯环与羟基直接相连，这两个基团之间是否存在相互影响？让我们一起来探究把。 苯环对羟基的影响 苯酚俗称什么？ 为什么苯酚俗称石炭酸？苯酚的羟基是否有酸性？ 【实验探究2】 实验用品：苯酚、蒸馏水，NaOH溶液，Na2CO3溶液，稀盐酸，紫色石蕊溶液，试管，烧杯 羟基对苯环的影响 【实验探究3】苯酚的溴代反应 取苯酚稀溶液于试管中，滴加浓溴水，观察现象并写出化学方程式。 根据实验探究的结果，小组进行讨论，从反应物、反应条件、被取代氢原子数、反应速率等方面对比苯酚和苯的溴代反应，并分析原因。 提问：在制备酚醛树脂的反应中，苯酚断键的部位，为什么会在这些部位断键，分析原因 【实验探究4】苯酚的显色反应 小组合作，向苯酚溶液中滴入FeCl3溶液，观察颜色变化学的活动3 【思考、讨论】 小组讨论，从羟基和苯环这两个方面进行预测 学生回答问题引发质疑 学生小组讨论，自主设计并进行实验 小组讨论，对比苯酚与苯的溴代反应 理解羟基对苯环的影响使其邻、对位氢变得更加活泼培养学生根据物质结构预测物质性质的能力，加深对结构决定性质观念的认识。锻炼学生根据实验目的自主设计并进行探究的能力，加深学生对苯酚溴代反应的认识，使学生深刻地认识到羟基对苯环的影响，培养学生“科学探究，证据推理”的化学学科素养加深学生对酚类物质显色反应的认识，使学生掌握酚类物质鉴别方法
板书设计： 1苯环上的反应 取代反应（溴代） 缩聚反应（制备酚醛树脂） 加成反应（氢气） 氧化反应（燃烧、空气中的氧化、酸性高锰酸钾等强氧化剂） 羟基的弱酸性 苯酚的显色反应（遇FeCl3溶液显紫色） 4.苯酚的用途
教学反思与改进： 1．本课时的教学设计主要以实验探究的形式展开，将知识建构与实验探究相结合来实现教学目标。通过引导学生根据结构预测性质、进行实验探究并对比苯酚与醇或苯化学性质的不同，从苯环对羟基的影响和羟基对苯环的影响这两个方面进行学习，既可以让学生深入体会基团之间存在相互影响，又可以让他们对苯酚的化学性质形成全面的认识，帮助他们更好地体会结构对性质的影响以及同一有机化合物基团之间的相互影响对有机化合物性质所起的作用。在教学过程中将五个方面的化学学科核心素养有效地融合起来，同时培养学生主动运用化学知识处理实际问题的自觉意识和思维习惯，引导学生建立和发展化学核心观念，促进化学学科核心素养的发展。 2．本节课的教学设计应尽可能多地联系生产、生活实际，让学生深刻感受到酚类物质就在我们的身边，学习和掌握酚类物质的性质对于解决生产、生活问题具有非常重要的作用，从而更好地激发学生的学习兴趣，促使他们高质量掌握这一部分的学习内容。不管是在引课部分，还是在教学过程中，教师都应该尽可能多地联系生活实际，让学生的化学学习从生活中来、到生活中去，有效促进每一位学生化学学科核心素养的提升。
课题 酚
课型 新授课 章/单元复习课□ 专题复习课□ 习题/试卷讲评课□ 学科实践活动课□ 其他□
教学内容分析：主要讨论了苯酚的物理性质与化学性质。酚类物质也是分子中含有羟基的一类有机化合物，但由于不同酚羟基所连的苯环不同，性质差异较大，所以酚类物质是采用具体代表物的方式进行学习。苯酚是最简单的酚类物质，因此本课时主要讨论苯酚的性质。 关于苯酚的教学，核心环节是从基团之间的相互影响入手，通过引导学生根据结构预测性质、进行实验探究、对比苯酚与醇或苯化学性质的不同。从苯环对羟基的影响和羟基对苯环的影响这两个方面进行学习，既可以让学生深入体会基团之间的相互影响，又可以让学生对苯酚的化学性质形成全面的认识，帮助学生更好地体会结构对性质的影响以及同一有机化合物基团之间的相互影响对有机化合物性质所起的作用。
学习者分析：在第1课时的学习中，学生已经能够通过分析醇的结构预测其可能发生的反应。在本课时的学习中，学生需要利用已有结构方面的知识预测苯酚的性质、设计实验方案验证预测、进行实验得出结论，然后通过对比苯酚与醇或苯性质的差异，加深其对基团之间存在相互影响的理解，促进学生更好地体验定性实验在化学探究中的应用，提升实验设计的科学性和实验操作的规范性，有效培养学生的“科学探究与创新意识”化学学科核心素养。在整个教学过程中，教师应充分展示酚类物质在生产、生活中的广泛应用，既能激发学生学习苯酚的兴趣，使他们深刻体会到化学学科对我们的重要意义，又能促进学生学以致用，更好地掌握苯酚的性质，培养学生的“科学态度与社会责任”化学学科核心素养
学习目标确定： 1、知识目标 （1）能从官能团视角认识有机化合物的分类，掌握酚的结构特点，正确区分醇与酚。 （2）通过观察和实验，掌握苯酚的主要物理性质和化学性质。 2、能力目标 （1）通过实验探究，理解基团之间存在相互影响。明确苯环对羟基的影响使苯酚的羟基具有弱酸性，其酸性比碳酸氢根强但比碳酸弱；羟基对苯环的影响使苯酚邻、对位的氢原子更加活泼，更容易发生取代反应和缩聚反应。 （2）知道酚类物质遇FeCl3溶液能发生显色反应，并能用该现象来检验酚。
学习重点难点： 苯酚的分子结构及主要化学性质。（重点） 从基团之间存在相互影响探究苯酚的化学性质。（难点）
学习评价设计素养目标 （1）通过苯酚的结构特征探究苯酚具有的性质，培养“宏观辨识与微观探析”核心素养。 （2）通过了解酚类物质的化学性质以及在生产、生活中的广泛用途和存在的危害，培养“科学探究与创新意识”“科态度与社会责任”化学学科核心素养
学习活动设计： 教师活动学生活动环节一：（根据课堂教与学的程序安排）【问题导入】 同学们，你们知道酚类物质在生产、生活中有怎样的应用吗？ 展示酚类物质在生产、生活中的广泛应用：医院消毒的来苏水、解热镇痛药扑热息痛、茶叶、苹果、香蕉、芝麻等。 问题驱动，理解酚类物质的性质 酚类物质的官能团是什么？ 醇类物质的官能团也是羟基，那么醇与酚在结构上有怎样的区别 学生认真观察、用心思考。 学生写出苯酚的分子式、结构简式，小组内交流讨论，回答问题。结合物质在生活中的应用，创设情境，激发学生的学习兴趣。加深学生对苯酚结构的认识，能正确表示苯酚环节二：实验探究 启智慧 【实验探究1】 1、取少量苯酚晶体于试管中，观察苯酚的颜状态、闻闻苯酚的气味。（煽闻） 2、在试管中加入2ml蒸馏水，振荡试管，并加热。 3、用冷水冷却试管。 4、另取少量苯酚于试管中，加入2ml 乙醇，振荡试管学生活动2 【思考、讨论】 小组讨论，从羟基和苯环这两个方面进行预测 学生回答问题引发质疑 学生小组讨论，自主设计并进行实验 培养学生根据物质结构预测物质性质的能力，加深对结构决定性质观念的认识。锻炼学生根据实验目的自主设计并进行探究的能力，加深学生对苯酚溴代反应的认识，使学生深刻地认识到羟基对苯环的影响，培养学生“科学探究，证据推理”的化学学科素养环节三：合作探究 启智慧 【问题驱动】 请同学们分析苯酚的结构，预测苯酚具有怎样的化学性质。 苯酚中苯环与羟基直接相连，这两个基团之间是否存在相互影响？让我们一起来探究把。 苯环对羟基的影响 苯酚俗称什么？ 为什么苯酚俗称石炭酸？苯酚的羟基是否有酸性？ 【实验探究2】 实验用品：苯酚、蒸馏水，NaOH溶液，Na2CO3溶液，稀盐酸，紫色石蕊溶液，试管，烧杯 羟基对苯环的影响 【实验探究3】苯酚的溴代反应 取苯酚稀溶液于试管中，滴加浓溴水，观察现象并写出化学方程式。 根据实验探究的结果，小组进行讨论，从反应物、反应条件、被取代氢原子数、反应速率等方面对比苯酚和苯的溴代反应，并分析原因。 提问：在制备酚醛树脂的反应中，苯酚断键的部位，为什么会在这些部位断键，分析原因 【实验探究4】苯酚的显色反应 小组合作，向苯酚溶液中滴入FeCl3溶液，观察颜色变化学的活动3 【思考、讨论】 小组讨论，从羟基和苯环这两个方面进行预测 学生回答问题引发质疑 学生小组讨论，自主设计并进行实验 小组讨论，对比苯酚与苯的溴代反应 理解羟基对苯环的影响使其邻、对位氢变得更加活泼培养学生根据物质结构预测物质性质的能力，加深对结构决定性质观念的认识。锻炼学生根据实验目的自主设计并进行探究的能力，加深学生对苯酚溴代反应的认识，使学生深刻地认识到羟基对苯环的影响，培养学生“科学探究，证据推理”的化学学科素养加深学生对酚类物质显色反应的认识，使学生掌握酚类物质鉴别方法
板书设计： 1苯环上的反应 取代反应（溴代） 缩聚反应（制备酚醛树脂） 加成反应（氢气） 氧化反应（燃烧、空气中的氧化、酸性高锰酸钾等强氧化剂） 羟基的弱酸性 苯酚的显色反应（遇FeCl3溶液显紫色） 4.苯酚的用途
教学反思与改进： 1．本课时的教学设计主要以实验探究的形式展开，将知识建构与实验探究相结合来实现教学目标。通过引导学生根据结构预测性质、进行实验探究并对比苯酚与醇或苯化学性质的不同，从苯环对羟基的影响和羟基对苯环的影响这两个方面进行学习，既可以让学生深入体会基团之间存在相互影响，又可以让他们对苯酚的化学性质形成全面的认识，帮助他们更好地体会结构对性质的影响以及同一有机化合物基团之间的相互影响对有机化合物性质所起的作用。在教学过程中将五个方面的化学学科核心素养有效地融合起来，同时培养学生主动运用化学知识处理实际问题的自觉意识和思维习惯，引导学生建立和发展化学核心观念，促进化学学科核心素养的发展。 2．本节课的教学设计应尽可能多地联系生产、生活实际，让学生深刻感受到酚类物质就在我们的身边，学习和掌握酚类物质的性质对于解决生产、生活问题具有非常重要的作用，从而更好地激发学生的学习兴趣，促使他们高质量掌握这一部分的学习内容。不管是在引课部分，还是在教学过程中，教师都应该尽可能多地联系生活实际，让学生的化学学习从生活中来、到生活中去，有效促进每一位学生化学学科核心素养的提升。