第3章阶段检测（含解析）高中生物学 人教版（2019）必修1 分子与细胞

第3章阶段检测
一、单项选择题(本题共20小题，每小题3分，共60分)
1．下列有关细胞膜的叙述，正确的是（）
A．细胞膜是植物细胞最外层的结构，是植物细胞的边界
B．组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子都能够自由运动
C．细胞之间的信息交流一定需要在细胞膜的参与下完成
D．功能不同的细胞，细胞膜上的蛋白质种类和数量不同
2．血管紧张素Ⅱ受体是一种膜蛋白。当血液中的血管紧张素Ⅱ与该受体结合时，可激活细胞内的第二信使Ca2+等，进而调节细胞的代谢活动，例如使血管壁平滑肌收缩，导致血压升高。这体现的细胞膜的功能是（）
A．分隔细胞与环境 B．信息交流
C．控制物质的进出 D．具有流动性
3．将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气—水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。用下列细胞实验，与此结果最相符的是（）
A．鼠的上皮细胞 B．植物的叶肉细胞
C．人的心肌细胞 D．大肠杆菌细胞
4．异体器官移植的最大障碍是异体细胞间的排斥，从细胞膜的角度看，是因为（）
A．细胞膜由脂质和蛋白质等组成
B．细胞膜能控制物质进出细胞
C．细胞膜具有一定的流动性
D．细胞膜的外表面有具有识别功能的糖被
5．下图为细胞结构的概念图，下列相关叙述正确的是（）
A．该图表示不够完整，缺少细胞核等结构
B．图中c是指细胞膜，e是指细胞质
C．图中b成分是纤维素和果胶
D．图中g可以利用h释放的CO2
6．下列关于真核细胞的叙述，错误的是（）
A．线粒体的内膜上有酶的分布
B．叶肉细胞的细胞膜含有纤维素
C．核孔参与完成核质之间物质交换
D．细胞核中含有DNA和蛋白质
7．下图为某细胞结构示意图。下列叙述正确的是（）
A．⑤具有选择透过性，而⑥具有全透性
B．①②④都属于生物膜系统
C．该细胞具有线粒体，只能进行有氧呼吸
D．结构③能增大细胞膜的面积
8．松露是和松科植物根系共生的一种地下真菌。下列关于松露和松科植物的叙述，错误的是（）
A．二者含有的元素种类相近，但化合物种类有区别
B．二者都具有细胞壁控制物质进出细胞
C．二者都有染色质，都以DNA为遗传物质
D．二者都有核糖体，核糖体的形成均与核仁有关
9．下列关于细胞结构与功能的关系的描述，错误的是（）
A．植物的细胞壁是植物细胞系统的边界
B．细胞膜上的糖蛋白与细胞表面的识别作用有关
C．细胞核是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心
D．细胞若失去结构的完整性，将大大缩短其寿命
10．线粒体与叶绿体是植物细胞进行能量转换的重要场所，二者具有一定的相似性。下列有关二者相似性的归纳，错误的是（）
A．都具有基质、DNA和RNA，且内、外膜都光滑平整
B．都含有DNA，能控制自身部分蛋白质的合成
C．都由两层生物膜包被，内膜、外膜的作用不同
D．进行生理活动过程中，都伴随着气体的交换
11．光学显微镜是精密的光学仪器，用于微观物质的观察，下列说法错误的是（）
A．使用高倍显微镜观察时只能调节细准焦螺旋
B．在检测生物组织中的脂肪时，使用体积分数为50%的酒精溶液提取花生子叶中的脂肪颗粒进行镜检
C．光学显微镜下可见到长椭圆形的叶绿体
D．使用显微镜观察黑藻细胞的细胞质流动，可用细胞质中叶绿体的运动作为标志
12．生物膜的结构与功能存在密切的联系。下列有关叙述错误的是（）
A．细胞的核膜是双层膜结构，核孔是某些物质进出细胞核的通道
B．真核细胞的生物膜系统在组成上包括细胞膜﹑细胞器膜和核膜等
C．中心体上具有经过内质网和高尔基体加工的膜蛋白
D．所有细胞的生物膜都以磷脂双分子层为基本支架
13．(2025·佛山期末)系统是通过组分间结构和功能相互联系、相互配合形成的统一整体。下列叙述错误的是（）
A．动物细胞生命活动所需要的能量都来自线粒体
B．溶酶体含多种水解酶，但不会水解其自身的结构
C．分泌蛋白的合成和运输需要多种细胞器的相互配合
D．液泡能维持细胞的坚挺是因为细胞液浓度较高
14．如图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质。下列有关说法正确的是（）
A．②③可以移动，而①不能移动
B．②表示蛋白质分子，其没有亲水部分
C．③在膜中的分布是对称的
D．①与细胞间的相互识别有关
15．下图是几种细胞器的亚显微结构示意图，下列叙述错误的是（）
　　　　　　　　　
　　　　　 甲　　　　　　乙　　　　　　丙　　　　　　丁
A．甲主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装
B．乙中类囊体极大地扩展了受光面积，有利于光合作用
C．丙的内膜向内折叠形成嵴，嵴使内膜的面积大大增加
D．丁主要分布在低等植物细胞中，是细胞的“消化车间”
16．下图是某细胞的部分结构，COPⅠ、COPⅡ是被膜小泡，可实现内质网与高尔基体间的物质转运，下列有关说法错误的是（）
A．溶酶体除图中功能外，还能分解衰老、损伤的细胞器
B．题图中水解细菌的酶的化学本质是脂质
C．COPⅡ被膜小泡从内质网运向高尔基体
D．若甲中的蛋白质掺入乙中，由图推测，COPⅠ可以帮助实现这些蛋白质的回收
17．心房颤动(房颤)是临床上最常见并且危害严重的心律失常疾病。最新研究表明，其致病机制是核孔复合物的运输障碍(核孔复合物是位于核孔上并与核孔的结构和功能密切相关的物质)。下列说法正确的是（）
A．核膜由两层磷脂分子组成，房颤的成因与核膜内外的信息交流异常有关
B．核孔实现核质之间频繁的物质交换和信息交流
C．人体成熟的红细胞中核孔数目很少，因此红细胞代谢较弱
D．蛋白质、DNA都通过核孔进出细胞核
18．蛋白质和脂质经过糖基化作用，形成糖蛋白和糖脂。下列相关叙述正确的是（）
A．蛋白质的糖基化过程发生在核糖体上
B．糖基化使得细胞膜上的某些蛋白质具有转运功能
C．细胞膜内侧的糖蛋白数量明显多于外侧
D．在细胞膜外表面，糖蛋白和糖脂中的糖类分子可形成糖被
19．科学发现与科学家采用的科学方法密切相关，下列相关实验(或理论)与科学方法对应错误的是（）
A．检验蛋清溶液中的蛋白质——显微观察法
B．分泌蛋白的合成和运输——同位素标记法
C．利用黏土制作动物细胞三维模型——建构模型法
D．分离细胞中的细胞器——差速离心法
20．下图中a、c表示细胞中的两种结构，b是它们共有的特征，下列有关叙述正确的是（）
A．若b表示两层膜结构，则a、c肯定是叶绿体和线粒体
B．若b表示细胞器中含有的核酸，则a、c肯定是叶绿体和线粒体
C．若b表示磷脂，a、c肯定不是核糖体和中心体
D．若b表示与囊泡形成有关的细胞器，则a、c肯定是核糖体和内质网
二、非选择题(本题共4小题，共40分)
21．(11分)科学家将小鼠细胞和人细胞融合，并分别用红色、绿色荧光染料标记人和小鼠细胞的细胞膜表面的蛋白质，融合的细胞一半发红色荧光，另一半发绿色荧光，在37 ℃下保温40 min，两种颜色的荧光在融合后的细胞上呈现均匀分布，如图1所示。
图1
图2
(1)细胞膜的主要成分是__ __。细胞膜结构的探索过程，反映了__ __这一科学方法的作用。
(2)若将细胞膜上的蛋白质提取出来并进行高温加热后，蛋白质的__ __发生改变，若此时加入__ __试剂，出现的颜色应为__ __。
(3)细胞膜不是静止不动的，主要表现为 __。
(4)在0 ℃下培养40 min，发现融合细胞表面荧光仍为一半红色、一半绿色，如何解释这一现象？ __。
(5)图2是由磷脂分子构成的脂质体，它可以将药物运送到特定的细胞发挥作用。在脂质体中，脂溶性的药物应包裹在__ __(填序号)处，原因是__ __。
22．(10分)(2025·东莞期末)科学家利用野生型酵母菌和突变型酵母菌研究P酶的合成与分泌过程，实验结果如下图示。已知分泌到细胞外的P酶活性可反映P酶的量。请回答：
(1)组成P酶的基本单位为氨基酸，其结构通式为__ __。野生型酵母中，P酶合成与分泌的过程大致是：首先，在__ __中合成多肽链，再经过加工、运输后，以__ __方式分泌到细胞外。此过程消耗的能量主要来自__ __(填细胞器)。
(2)该实验的自变量是__ __。据图可知，转入37 ℃培养后，突变型酵母菌的P酶分泌量呈现__ __的变化趋势，表明该突变型酵母菌对温度比较敏感。
(3)37 ℃培养1 h后电镜观察发现，与野生型相比，突变型酵母菌中由高尔基体形成的囊泡在细胞质中大量积累。由此推测，温度会影响__ __的融合。
23．(11分)(2025·广东大湾区期末)真核细胞是一个高度动态的结构，其外部形态和内部结构可随环境变化不断调整。用电子显微镜观察处理后的细胞，可看到细胞质中有一个三维网架结构，该结构主要由微管、微丝和中间丝构成，可以为细胞内的物质运输提供通道，为细胞器运动提供机械支撑。回答下列问题：
(1)在细胞质基质中肽链先盘曲折叠成具有一定空间结构的亚基，然后许多亚基再拼接成该三维网架结构，该结构称为__ __，此过程中形成的化学键有__ __。
(2)内质网产生的囊泡向高尔基体运输，通常由该网架结构提供运输轨道。囊泡产生过程体现了生物膜具有__ __的结构特点，具有该特点的原因是__ __。
(3)随着光照强度的变化，叶绿体在细胞内的位置和分布也会发生改变，该过程称为叶绿体定位，Chup1蛋白是拟南芥叶肉细胞中叶绿体正常定位所必需的。用野生型拟南芥和Chup1蛋白缺失型拟南芥进行实验，叶肉细胞中叶绿体分布如下图。
图1
图2
①据上图分析，叶绿体定位及其意义是：在弱光下__ __，在强光下__ __。
②在Chup1蛋白缺失型拟南芥细胞中，叶绿体定位异常。已知叶绿体是通过Chup1蛋白锚定在微丝上，可推测Cup1蛋白位于叶绿体的__ __(填“外膜”或“内膜”)表面。
24．(8分)图甲表示细胞核的结构模式图，亲核蛋白通过核孔进入细胞核发挥其功能。图乙为非洲爪蛙卵母细胞亲核蛋白注射实验，请回答：
甲
乙
(1)核膜由__ __层磷脂分子构成。核膜和__ __等结构共同组成生物膜系统。
(2)代谢旺盛的细胞，核膜上的__ __数目多，该结构的功能是__ __。
(3)结构②的名称是 ，其作用是__ __。对细胞核功能较为全面的阐述是__ __。
(4)由两图可知，亲核蛋白进入细胞核由其__ __决定。
第3章阶段检测
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 D B D D D B D B A A
题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案 B C A D D B B D A C
1．D　解析：细胞膜是植物细胞的边界，但植物细胞最外层是细胞壁，而不是细胞膜，A错误；组成细胞膜的磷脂分子都能自由运动，大多数蛋白质可以运动，但不是所有蛋白质都能自由运动，B错误；进行细胞间信息交流不一定需要细胞膜的参与，如高等植物可通过胞间连丝进行细胞间的信息交流，C错误；蛋白质在细胞膜行使功能方面起着重要的作用，因此功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多，D正确。
2．B
3．D　解析：由题意可知，该细胞中除了细胞膜外，没有其他的膜结构。大肠杆菌是原核生物，除细胞膜外，无其他的膜结构。
4．D　解析：细胞膜的外表面有糖被，这是细胞膜有识别作用的物质基础。
5．D　解析：b为细胞核，是细胞代谢活动的控制中心，A错误；a为细胞质，包括细胞质基质(e)(呈胶质状态)和细胞器(f)，B错误；d为细胞壁，植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，具有全透性，C错误；g是叶绿体，可以利用线粒体h有氧呼吸释放的CO2进行光合作用，D正确。
6．B　解析：线粒体的内膜是有氧呼吸第三阶段的场所，其上分布有大量与有氧呼吸有关的酶，A正确；纤维素是组成植物细胞壁的成分，叶肉细胞的细胞膜不含纤维素，B错误；核孔是某些大分子物质进出细胞核的通道，参与完成核质之间物质交换，C正确；细胞核中含有染色质，而染色质的主要成分是蛋白质和DNA，D正确。
7．D　解析：根据题图分析可知，⑤核膜具有选择透过性，⑥核孔也具有选择性，不是所有物质都能任意通过，如DNA分子不能出细胞核，A错误；④表示中心体，中心体没有膜结构，不属于生物膜系统，B错误；该细胞具有线粒体，说明在有氧的条件下，能进行有氧呼吸，在无氧条件下也可能进行无氧呼吸，C错误；③为微绒毛，是上皮细胞游离面的胞膜和胞质向外伸出的细小的指状突起，能增加细胞的表面积，提高细胞的吸收功能，D正确。
8．B　解析：不同生物组成元素的种类基本相同，化合物种类有所不同，A正确；二者都具有细胞壁，但细胞壁具有全透性，细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，B错误；二者都是具有细胞结构的真核生物，都以DNA为遗传物质，都有染色质，C正确；二者都是真核生物，都有以核膜为界限的细胞核和核糖体，核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，D正确。
9．A　解析：植物细胞壁为全透性，细胞膜才是细胞的边界，A错误。
10．A　解析：线粒体和叶绿体都具有基质、DNA和RNA等，但线粒体内膜向内折叠，A错误；线粒体和叶绿体都含有少量的DNA和RNA，以控制自身部分蛋白质的合成，B正确；线粒体和叶绿体都由两层膜包被而成，内膜、外膜成分有差异，功能不同，C正确；二者在进行能量转换的过程中，都伴随着气体的交换，线粒体吸收氧气释放二氧化碳，而叶绿体则相反，D正确。
11．B　解析：脂肪鉴定中，体积分数为50%的酒精溶液的作用是洗去浮色，B错误；叶绿体悬浮在细胞质基质中，故观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志，D正确。
12．C　解析：中心体为无膜细胞器，不含膜蛋白，C错误。
13．A　解析：动物细胞生命活动所需能量主要来自线粒体，因为线粒体是有氧呼吸的主要场所。但在无氧条件下，动物细胞可通过无氧呼吸产生少量能量，场所是细胞质基质。所以动物细胞生命活动所需要的能量并非都来自线粒体，A错误。
14．D　解析：①糖蛋白也能移动，A错误；②蛋白质分子有亲水部分露在细胞膜表面，也有疏水部分嵌入细胞膜内部，B错误；③磷脂双分子层由于嵌入的蛋白质不同，故在膜中的分布是不对称的，C错误。
15．D　解析：甲是高尔基体，主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，动物细胞中高尔基体与分泌有关，在植物细胞中则参与细胞壁形成，A正确；乙是叶绿体，叶绿体中的类囊体薄膜堆积形成基粒，极大地扩展了受光面积，有利于光合作用，B正确；丙是线粒体，内膜向内折叠形成嵴，嵴使内膜的面积大大增加，有利于酶的附着，有利于有氧呼吸的进行，C正确；丁是溶酶体，主要分布在动物细胞中，内含多种水解酶，是细胞的“消化车间”，D错误。
16．B　解析：分析题图可知，溶酶体来源于高尔基体，溶酶体是“消化车间”，能吞噬并杀死进入细胞的病毒或细菌，还能分解衰老、损伤的细胞器，A正确；溶酶体内的水解酶的化学本质为蛋白质，B错误；从题图可以看出，COPⅡ被膜小泡从内质网运向高尔基体，C正确；由题图可知，COPⅠ被膜小泡从高尔基体运向内质网，由此推测，若内质网中的某些蛋白质掺入高尔基体中，则COPⅠ可以帮助实现这些蛋白质的回收，D正确。
17．B　解析：核膜是双层膜，由4层磷脂分子组成，A错误；人体成熟的红细胞中没有细胞核，因此没有核孔，C错误；核孔具有选择性，DNA不能通过核孔，D错误。
18．D　解析：核糖体是蛋白质的合成场所，但蛋白质的糖基化是形成糖蛋白的加工过程，发生在内质网和高尔基体中，A错误；在细胞膜外表面，糖蛋白和糖脂中的糖类分子可形成糖被，糖基化使得细胞膜上的某些蛋白质具有识别功能，而不是转运功能，B错误，D正确；糖蛋白具有识别功能，通常只分布在膜的外侧，C错误。
19．A　解析：用双缩脲试剂检验蛋白质未用显微镜观察，A错误。
20．C　解析：细胞的各种结构中，具有双层膜结构的有线粒体、叶绿体和细胞核，若b表示两层膜结构，则a、c是线粒体、叶绿体和细胞核中的任意两者，A错误；含有DNA的细胞器有叶绿体、线粒体，含有RNA的细胞器有叶绿体、线粒体和核糖体，若b表示细胞器中含有的核酸，则a、c是叶绿体、线粒体和核糖体中的任意两者，B错误；磷脂是构成生物膜的重要成分，因此若b表示磷脂，a、c肯定不是核糖体和中心体，因为核糖体和中心体不含膜结构，C正确；核糖体不具有膜结构，不能形成囊泡，D错误。
21．(1)脂质(磷脂)和蛋白质　提出假说　(2)空间结构　双缩脲　紫色　(3)构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动　(4)温度影响细胞膜的流动性，环境温度降低，膜上蛋白质分子的运动速率减慢；细胞膜的流动性只有在适宜条件下才能体现　(5)②　两层磷脂分子之间的部分是疏水的，脂溶性药物能稳定地包裹在里面
解析：细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，脂质中磷脂最丰富，另外还有少量的糖类。将细胞膜上的蛋白质提取出来并进行高温加热后，高温改变蛋白质的空间结构，但是不破坏肽键，加热后的蛋白质仍然能与双缩脲试剂发生紫色反应。磷脂分子中脂肪酸“尾”部是疏水的，磷酸“头”部是亲水的，两层磷脂分子之间的部分是疏水的，脂溶性药物能稳定地包裹在里面，即②处。
22．(1)H2N—C—COOHRH　游离核糖体　胞吐　线粒体　(2)酵母菌的类型、培养温度和培养时间　先上升再下降　(3)囊泡与细胞膜
解析：(1)氨基酸是组成蛋白质的基本单位，每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且它们都连接在同一个碳原子上。P酶属于分泌蛋白，其合成过程为首先在游离的核糖体上合成多肽链，合成了一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网上继续合成、加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质，再形成囊泡，到达高尔基体，由高尔基体进一步修饰加工，再形成分泌小泡将蛋白质分泌到细胞外。在分泌蛋白的合成、加工、运输的过程中，需要消耗能量，这些能量主要来自线粒体有氧呼吸。(2)根据图形可知，该实验的自变量是酵母菌的类型、培养温度和培养时间。转入37 ℃培养后，突变型酵母菌的P酶活性先升高再下降，即P酶分泌量呈现先升高再下降的变化趋势。(3)分泌泡最终由囊泡经细胞膜分泌到细胞外，但在37 ℃培养1 h后，突变型酵母菌中的囊泡却在细胞质中大量积累，说明在37 ℃的情况下，突变型酵母菌的囊泡与细胞膜融合受阻。
23．(1)细胞骨架　氢键和二硫键　(2)(一定)流动性　磷脂分子可以侧向自由移动，蛋白质大多也能运动　(3)①叶绿体汇集到细胞向光侧，最大限度吸收光能　叶绿体移动侧对光源，避免强光的伤害　②外膜
解析：叶绿体是双层膜结构的细胞器，微丝是细胞骨架的组成结构，位于叶绿体外，叶绿体是通过Chup1蛋白锚定在微丝上，可推测Chup1蛋白位于叶绿体的外膜表面。
24．(1)4　细胞器膜、细胞膜　(2)核孔　实现核质之间频繁的物质交换和信息交流　(3)核仁　与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关　遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心　(4)尾部
解析：图甲中①表示染色质，②表示核仁，③表示核孔；图乙显示，将亲核蛋白的头部和尾部分离开来，只有尾部进入细胞核，说明亲核蛋白进入细胞核由其尾部决定。