鲁教版九年级化学上册6.1 燃烧与灭火（1）

课题：第六单元
燃烧与燃料
第一节
燃烧与灭火
第一课时
课标要求：
1、认识燃烧发生的条件。
2、了解防火灭火的措施。
内容和学情分析：
《燃烧和灭火》是初中化学鲁教版第六单元第
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)一节的内容。它是在学生已经学习了氧气的性质、用途和碳、铁等物质燃烧的基础上进一步学习的。既是对化学变化中具体知识传授模式的继承，又是对其的丰富和完善。本节知识上承氧化反应，下接化石燃料的利用，对于以前知识是一种补充和完善，对于以后的知识起铺垫的作用，是知识逐步向能力转换的一座桥梁。化学研究的就是我们身边的物质，同时对于增强化学教学的实践性、提高学生的科学素养，都是极其重要的。
学习建议：（参考《助学》之“一周纲要”栏目）
1、通过网络等学习媒介了解燃烧的条件和灭火原理。
2、用心观察生活，体会燃烧的条件和灭火的原理。
3、认识燃烧的概念。
学习目标：
1、单元目标，整体展示（以知识树的形式，见后）
2、通过对日常生活中常见的灭火方法的分析，从化学反应的角度认识燃烧和灭火的原理。
3、通过对燃烧条件学习，认识到内因是变化的根据，外因是变化的条件，外因只有通过内因才能起作用。
知识点（重点、难点）：
1、了解灭火的原理。（重点）
2、认识燃烧的条件。（重点）
3、探究燃烧的条件，并以此树立“内因是变化的根据，外因是变化的条件，外因只有通过外因起作用”的辩证观点。（难点）
实验准备：
多媒体素材；坩埚钳、酒精灯、镊子、烧杯、剪刀、小木条、木块、煤块、石子、小蜡烛、水、湿抹布、河沙、铜丝圈、烧杯。
学习过程：
教师活动
学生活动
活动意图
[创设情境]：有的学者认为“人类文明起源于火的使用”，还
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)有的人认为：“使用火是人类与动物最大区别之一。”由此可见燃烧是人类最早利用的化学反应，燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系。人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。至今，我们仍然通过燃烧获取生活生产所需的能量。日常生活中燃烧现象屡见不鲜，然而，如果用火不当，可能会造成火灾，对人们的生命财产带来巨大危害。[播放视频]
孟加拉国最近火灾。链接地址：http://v./show/NnHGgHX4ATfZjLjBzQiCVw...html[引入新课]火推动着人类历史文明，火，善用之为福，不善用之则为祸。火灾是生活中最大杀手之一。我们应想尽办法灭火。[板书课题]第一节
燃烧与灭火[合作探究1]：[过渡]
其实，并不只是在发生火灾时才需要灭火，人们在日常生活中常做的事情也有灭火。
学生表演。请你你熄灭蜡烛和酒精灯的火焰，提供的工具有：水、剪刀、湿抹布、河沙、铜丝圈、烧杯。讨论要求：请各组先进行讨论，想出尽可能多的方式方法，前组用过的方法后面的组不能用，五个组要用不同的方法。指导学生表述灭火方法。[合作探究2]：指导学生阅读课本第118页“
[活动天地6-1]寻找灭火的方法”。把想到的灭火方法按照主要目的进行分类，并填入下表。灭火方法主要目的降低温度隔绝氧气移走可燃物[播放图片]：灭火方法（百度图片搜索）。补充：着火点:可燃物燃烧所需的最低温度[归纳板书]：一、灭火原理1、隔绝氧气2、降低温度（降温至着火点以下）3、移走可燃物[追踪练习]：下列关于灭火的方法中，正确的是
A、油锅着火，用水浇灭B、扑灭森林火灾、设置隔离带C、熄灭酒精灯，用嘴吹灭D、电器着火、用水浇灭[合作探究3]：[过渡]：无论采用什么样的方法灭火，其原理都是阻止燃烧反应的发生。[问题]：燃烧需要什么条件？请你尝试：
实验1、用坩埚钳分别夹取一根小木条和一根小木条，用酒精灯点燃，观察。
实验2、用镊子分别夹取一小块木块和煤块，放到酒精灯火焰上加热，观察燃烧有无先后之分。
实验3、分别点燃2支小蜡烛，将其中一支用烧杯罩住，观察。实验完毕后汇报现象：实验现象结论1、用坩埚钳分别夹取一根小木条和一根粉笔，用酒精灯点燃2、用镊子分别夹取一小块木块和煤块，放到酒精灯火焰上加热，观察燃烧有无先后之分。3、分别点燃2支小蜡烛，将其中一支用烧杯罩住，观察。[总结并板书]：二、燃烧的条件1、物质具有可燃性2、可燃物与氧气接触3、温度达到可燃物的着火点强调：三者缺一不可[巩固提高]：播放视频:燃烧条件的探究链接地址：http:///v/b/27044059-1191922555.html
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"欢迎登陆21世纪教育网
)白磷的着火点是40℃，红磷着火点是240℃，根据下图所示的实验现象，应用燃烧条件解释三块磷的不同现象？用导管对着热水中的白磷吹气，白磷是否燃烧？
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)[提问]：1、写出碳、铁燃烧反应的化学方程式。2、描述上述燃烧反应的现象。3、什么叫燃烧呢？[板书]：燃烧：可燃物跟氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应。强调：燃烧与灭火是两个相反的过程。灭火就是破坏燃烧的条件，而且只需破坏其中一个即可。[追踪再探]
Mg是一种化学性质活泼的金属，它既可以在O2中燃烧生成MgO,又能在N2中燃烧生成Mg3N2，还能在CO2中燃烧生成MgO和C。请写出有关反应的化学方程式
、
、
。由此说明：燃烧
（填一定或不一定）需要氧气。[拓展延伸]:指导学生阅读课本第120页[活动天地6-2]“火与安全用火”内容。
思考，体会。观看视频，讨论交流。讨论：组长作记录。12345灭火方法演示、表述：吹（扇）风、浇水（温度降低，达不到着火点），罩灭（缺氧）、湿抹布，剪灭剪掉烛芯（没有了可燃物），，用铜丝圈罩住火苗（温度降低、缺氧）。思考、讨论、总结。交流展示:观看视频、体会灭火方法及原理。巩固练习。实验、观察。汇报现象：现象结论小木条燃烧，粉笔不燃烧可以燃烧的物体——可燃物木块比煤块容易点燃需要一定的温度——着火点烧杯罩住的蜡烛熄灭，另一支正常燃烧氧气归纳总结：1、物质具有可燃性2、可燃物与氧气接触3、温度达到可燃物的着火点观看视频。1、铜片上的白磷燃烧。2、铜片上的红磷不燃烧。3、水中的白磷不燃烧。但用导管对着它吹气，白磷可燃烧。思考、回答。总结。讨论、回答。阅读、体会。
帮助学生认识燃烧是人类最早有意识利用的化学变化，也是迄今为止应用最为广泛的化学变化。用视频吸引学生的眼球。激发学生学习兴趣，并由生活切入主题。增强学生的好奇心，激发学习化学的兴趣。为学生提供信息。体现化学即身边的化学。由学生体验生活中化学知识，并能升华为理论层面。培养团结合作的精神。通过讨论交流总结灭火方法和原理，进一步培养学生的合作精神和探究能力。通过图片资料的观看，加深对灭火方法及原理的了解。进一步强化灭火原理。通过探究了解燃烧的条件，并培养合作精神。培养归纳总结能力和分析、解决问题能力。通过视频直观巩固燃烧的条件。进一步巩固燃烧的条件。温故知新。使学生明确通常的燃烧与广义的燃烧的区别。使学生近一步认识火与安全用火的重要性，将课堂延伸到生活中，激发学生的学习兴趣、学以致用。
2、用水可以熄灭着火的木材，这是因为
（
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A、水蒸发吸热，降低了木材的着火点
B、水的密度比木材大
C、水蒸发吸热，提高了木材的着火点
D、大量水蒸发吸热，使温度降低到其着火点以下，而且水蒸气又起着使可燃物与空气隔绝的作用
3、将下列灭火措施的标号填在各小题后的括号内：
A、隔绝空气
B、移开可燃物
C、使可燃物的温度低于着火点
①油锅着火时，加上锅盖
（
）
②消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物
（
）
③将沙土铺洒在燃烧的化学药品上
（
）
4、不能考虑用于油井灭火的
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)措施是
（
）
A、设法阻止石油喷射
B、设法使火焰绝空气
C、设法降低石油着火点
D、设法降低油井温度
5、用扇子扇炉火不会熄灭，而是越扇越旺，原因是（
）用扇子扇蜡烛一扇就灭原因是（
）
A、可快速提供燃烧所需要的氧气
B、空气流通虽带走热量，但温度未降到着火点以下
C、空气流通带走热量，温度降到着火点以下
[总结]：请同学们对把所学的知识系统化、概括化并进行小结。
巩固课本内容，交流本节课的收获（自主建构知识体系）。
培养学生分析归纳问题的能力。
[布置作业]1、《助学》P89“课后评价”。2、列举生活中常见的三个灭火的例子，并说出原理。
[板书设计]第六单元
燃烧与燃料
第一节
燃烧与灭火
第一课时一、灭火原理
二、燃烧的条件1、隔绝氧气
1、物质具有可燃性2、降低温度（降温至着火点以下）
2、可燃物与氧气接触3、移走可燃物
3、温度达到可燃物的着火点燃烧：可燃物跟氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应
教学反思：
本节教学通过小组讨论和小组探究活动，培
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)养学生合作交流意识和探索精神。通过视频资料和分析讨论等教学活动，激发学生热爱生活，关注社会的责任感。其中关键一点是真正让学生做课堂的主人，把课堂还给学生，改变教师的角色，老师能做的是纠偏、点评、释疑、总结。不足之处是没有充分地让学生展示、暴露出学生的不足。对发展学生能力和学生自主创新方面做得不足。建议在教学中充分发挥学生的自主能动性，让学生自己设计方案并探究。
单元知识树图：
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