“物质的化学变化”教学设计
——“探索燃烧条件的奥秘”
一、项目简介
第七单元“燃料及其利用”属于“物质的化学变化”学习主题,新课标要求“学生通过实验探究认识燃烧的条件,理解燃烧和灭火的原理及其在生活中的应用,初步体会调控化学反应的重要意义”。本项目以生活中常见的燃烧现象为切入点,分别介绍了“燃烧是如何发生的”“如何调控燃烧”以及“未来的燃料是怎样的”三个子项目, 从学生熟悉的实验现象出发,以燃烧为载体,引导学生从实际生活中体会化学学科思想,以此建立认识化学的正确视角,帮助学生进一步发展 “物质的变化与转化”大概念,认识燃烧与灭火的本质是可燃物的化学反应,并学会从能量的视角看待化学反应,体会人类利用和调控燃烧的思路和方法。通过学习让学生知道在一定条件下,我们除了要选择合适的反应以实现所期待的物质转化或是在转化中获得能量,还要关注化学反应进行的快慢和程度,以提高生产效率。通过这部分的学习可以更有效的帮助学生为高中知识的学习进行铺垫和衔接,为学生的初高中整体发展奠定基础。
二、项目目标
1.发展科学探究能力 认识物质燃烧所发生的化学变化,认识氧气在燃烧中发挥的作用,发展科学探究的设计思路。
2.学会控制变量的实验方法.认识燃烧的条件和调控方式,体会控制变量在科学探究中的应用。
3.树立学生的环保意识 评估燃料对环境的影响,了解如何选择对环境影响较小的燃料,树立学生科学自然观和绿色发展观。
4.借助AI资源,更深入地认识燃烧的条件和灭火原理,培养学生利用现代技术工具进行化学学习的能力。
5. 通过与AI互动,提升学生的实验设计、观察、分析及解决问题的能力,强化学生的思维能力和模型认知。
教学重点:
燃烧的条件和灭火的原理,体会如何从真实情境出发,设计实验并验证从而解决问题积累解决实际问题的思维方式和实际经验
教学难点:
通过实验探究燃烧的条件,通过不断的问题反思,确立新的任务,再进行实验验证,从多角度解决真实问题。
项目流程
教学过程
教学阶段 教师活动 学生活动 设计意图
环节一 项目引入 【演示实验】烧不坏的手帕 【提出问题】: 1.手帕为什么烧不起来? 2.燃烧需要什么条件? 3.把燃着的手帕放到水里,火焰熄灭,这里的灭火原理是什么? [引入新课] 这几个问题就是我们这节课主要研究的问题 ——燃烧的条件 观看老师的演示实验, 引发思考。 回答问题。 通过演示实验激发学生的学习兴趣,激起学生的求知欲,从而引出课题。
环节二 燃烧条件的探究 (一)对燃烧条件的猜想 (二)设计实验方案,画实验设计图 (三)实验操作 1、燃烧的定义 [展示] 课前任务一: AI辅助回顾与归纳
借助AI展示物质在氧气中燃烧的图片,回顾之前学习过的相关实验。
回忆所做过的燃烧实验,写出燃烧的现象并归纳燃烧的共同点。 [小结归纳] 引出燃烧的定义:燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。 [展示] 课前任务二:结合生活经验和回忆我们所做过的燃烧实验,猜想燃烧需要哪些条件?并为你的猜想提供证据,请你写出你的猜想及猜想依据。 [小结] 教师小结:大家的共同猜想是燃烧需要可燃物,要有氧气,温度 [展示] 课前任务三:了解着火点的概念以及查找相关物质的着火点。 [衔接]接下来通过实验来验证前面的猜想是否正确,在进行探究实验之前,先给学生讲解化学实验中常用的方法,控制变量法。 [展示] 课前任务四:了解控制变量法。 利用AI动画或视频讲解控制变量法,让学生理解其在化学实验中的应用原理 [讲解] 控制变量法是我们化学实验中常用的实验方法,当一个实验受多种因素影响时,我们可以通过控制变量法来进行研究。因此我们要探究其中一种因素时,通常会使其它因素保持不变,这样才能准确探究此种因素对实验结果的影响,在燃烧的条件探究中,我们的猜想是有多个因素影响,所以这节课我们可以通过控制变量法来研究燃烧的条件 2.燃烧的条件: (1)引导学生分组讨论,设计合理的实验方案,画出实验装置图。 (2)让学生展示实验方案,并让学生说说设计的目的。 (3)让其他小组评价展示小组的实验方案是否合理。 [教师小结]:点评学生实验设计方案,引导学生完善实验方案,并强调实验实施时应该注意的注意事项。 教师巡视,矫正学生的错误,指 导学生观察实验现象。 教师引导学生得出正确的实验结论。 引导学生根据实验现象总结归纳燃烧的条件 [小结]:燃烧的条件(板书) 1、可燃物 2、可燃物与氧气(或空气)接触 3、温度要达到可燃物的着火点 [解决问题]: 手帕为什么烧不坏?手帕没有燃烧是因为少什么条件? [过渡]:任何事情都是一分为二的。燃烧能造福于人类,燃烧与我们的生活和社会的发展有着密切的联系。但燃烧失控引起火灾就会给人类带来灾难。接下来我们继续学习灭火原理。 利用AI生成与燃烧和灭火相关的练习题, 学生结合AI展示的实验现象,总结燃烧的共同点,进而归纳出燃烧的定义 [学生讨论] 每位学生完善自己的导学案,展示各个小组的学案。 [学生归纳] 学生归纳燃烧的特征:发光、发热、剧烈、有新物质生成。 各小组展示猜想及依据,通过AI分析其他小组的评价,优化猜想 分析交流,回答问题 展示小组学案,学生评价,猜想的合理性。 学案展示 说说自己的认识和体会。 学生结合AI展示的示例,说说自己对控制变量法的认识和体会。 倾听,了解控制变量法 小组展示实验方案,其他小组借助AI分析工具进行评价 [学生分组实验]:根据所给的仪器和药品探究燃烧条件。 [小组讨论] 学生分组讨论,设计合理的实验方案,画出实验装置图。 [小组展示]:学生展示实验方案,并分别说出设计的目的。 [小组互评]:其他小组评价展示小组的实验方案的合理性。 分享实验方案; 优化实验方案。 动手实验。 得出结论 [学生实验]: 各小组根据所设 计的实验方案进 行实验。 1.在点滴板的两个凹槽中分别滴入酒精和水,用火柴点燃。 2.白磷、红磷的燃烧对比实验 [交流讨论]:实验小组发言,说说实验现象 讨论归纳 聆听、记录。 聆听; 思考讨论回答,小组再次讨论,解决问题 学生在线作答,AI实时反馈答案和解析,巩固所学知识。
通过复习前面所学的内容,让学生归纳出燃烧的概念 培养学生的归纳总结能力 培养学生分析解决问题的能力 通过与AI互动,提升学生的实验设计、观察、分析及解决问题的能力,强化学生的思维能力和模型认知。
使学生学会自主学习,懂得利用网络查找相关信息 使学生认识控制变量法,懂得如何利用控制变量法研究探讨实际问题 通过与AI互动,提升学生的实验设计、观察、分析及解决问题的能力 通过设计实验,汇报实验方案,使学生能够意识到控制变量的实验方法,以及可以运用已有知识解决问题。从方法和知识两个层面让学生解决问题。 培养学生分析解决问题的能力 通过动手实验,观察实验,认真思考,得出燃烧的条件并让学生养成善于合作的科学品质。 使学生懂得描述实验现象,并懂得提炼出实验结论 培养学生通过实验验证解决问题,当遇见新的问题时懂得进一步反思,解决问题。让学生体会到一个真实问题的解决往往是复杂的,多变的。 希望学生可以跳出化学知识之中,问题的解决方式一定是多维度的,不是一门学科就可以解决。要具备多学科思考问题的广阔视野。