人教版九年级化学下册第九单元课题1 溶液的形成（第一课时）教案

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授课教师
科
目
化学
班
级
初三
周次、日期
章节(课题)
§9——1溶液的形成（第一课时）
课型
讲授课
教学目标
知识与技能：(1)认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念。(2)知道一些常见的乳化现象。(3)探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。(4)了解溶液在生产和生活中的重要作用。过程与方法：(1)学习科学研究和科学实验的方法，观察，记录。分析实验现象。(2)学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。情感态度与价值观:(1)增强学习化学的兴趣。(2)树立发展勇于创新的精神。
重点
1．建立溶液的概念。2.
认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
难点
从微观上认识溶液
教学意图
教师活动
学生活动
媒体使用
提供学习情境，引入新课
展示五种液体：红色(晶红溶液)，蓝色(硫酸铜溶液)，黄色(氯化铁溶液)，紫色(高锰酸钾溶液)，无色(氯化钾溶液)。提问：看到这五种液体，你有什么想法
这五种液体一样，都属于溶液，学完了本节课后你就会明白其中的道理。板书：第九单元溶液§9——1溶液的形成
学生观察并回答：1．想知道这它们各自的味道。2．想知道它们是怎么形成的。3．想到它们可能是不同颜料与水混合而成的。4．它们颜色各不相同，可能是混合物。
实物投影
通过小组实验活动，增强合作意识
教师巡视学生实验情况请一组同学上台解释他们的实验过程及现象，其他同学提出异议。教师给予肯定并进一步提问如何从微观上理解这一现象
学生分组活动并汇报[现象]蔗糖、食盐都消失在了水中。[结论]蔗糖、食盐都可以溶解在水中。学生思考后回答：蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分子中去了。
投影：活动与探究一：几种固体物质溶于水试验用品：食盐、蔗糖、水、烧杯、玻璃棒、药匙步骤食盐加入水中蔗糖加入水中现象结论
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教学意图
教师活动
学生活动
媒体使用
培养学生科学的学习方法
我们刚才得到的液体，都是混合物拿出开课时的五种液体，让学生观察：1．每种液体各部分一样吗 2．放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体析出沉淀 那么到底什么是溶液呢？总结板书：一、溶液溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。[提问]水具有什么作用
学生通过观察得出结论：1．各部分完全相同。2．没有析出沉淀。讨论、总结，并互相交流[回答]分解其他物质的作用。
投影溶液、溶质、溶剂的
关系和概念溶液
溶质
溶剂溶剂：能溶解其他物质的物质。例如：水。溶质：被溶解的物质。
通过实物，提高学生学习兴趣体现化学与生活紧密相连提升小组合作学习能力，提高实验能力
教师指出：开课的五种液体中：红色的是品红
( http: / / www.21cnjy.com )溶液，蓝色的是硫酸铜的水溶液，黄色的是氯化铁的水溶液，紫色的是高锰酸钾的水溶液，五色的是氯化钾的水溶液。[教师指出]除了水可以作溶剂外，汽油，酒精等也可作溶剂。例：碘酒：溶质是碘，溶剂是酒精。[过渡]大家应该有这样的生活经验：当衣服上沾上油滴时，用水洗很难洗去，怎么办呢 教师及时鼓励学生完成下面的“活动与探究二”之后，你就会明白洗去的道理。指导学生完成活动与探究二，请一组同学将他们的实验现象、结论展示给大家。其他各组提出异议
同学们要掌握和理解溶液定义中所包含的三层意义：第一，均一和稳定是溶液的特征。第二，分散两字体现溶液的形成。第三，溶液是混合物，它由溶质和溶剂组成，即一种或一种以上的物质叫做溶质，另一种物质叫做溶剂。学生思考回答：肥皂水、洗衣粉完成实验，得出结论[结论]碘难溶于水，易溶于汽油；而高锰酸钾难溶于汽油，易溶于水。这说明：同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同，不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同。
实物投影五种溶液比较碘和高锰酸钾溶于水或汽油中的现象溶剂溶质现象水高锰酸钾水碘汽油高锰酸钾汽油碘
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教学意图
教师活动
学生活动
媒体使用
提高学生语言表达能力
提问：溶质溶剂的关系
通过实验得出质剂的关系：①同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同，不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同
[投影]溶质与溶剂的辩证关系
利用所学知识解决问题
衣服上的油滴用什么洗去 为什么 前面我们谈到的溶质大部分是固体，那溶质还能否是别的状态呢 下面进行“活动与探究三”[指出]液体与液体可以互溶，当液体与液体互溶时，我们把量多的叫溶剂，量少的叫溶质。
[板书]3．溶质可以为：固体、液体、气体[设问]大家能否举出溶质是气体的例子 我们已经了解了溶液，那把油放入水中会不会形成溶液呢 总结并板书4．乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。
汽油。因为油在水中溶解能力小，在汽油中溶解能力强。振荡前分层，振荡后不分层，静置后不分层。乙醇能溶解在水中，形成溶液。
[回答]汽水。学生汇报实验情况：把植物油滴入水中，振荡前分层，振荡后不分层，静置后分层。在振荡过程中有一些小油滴分散在水中，液体倒掉后试管不干净。水、植物油和洗涤剂混合起来，振荡前分层，振荡后形成均一的泡沫，静置后泡沫仍均匀，不分层。倒掉液体后试管较于净。[思考]用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。试分析二者的原理是否相同。前者是油溶解在汽油中形成溶液，后者是乳化现象
补充：活动与探究三：乙醇溶于水溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水乙醇　　　　[投影]②液一液互溶：量多一溶剂，量少一溶质③通常：水是溶剂活动与探究4试管内加入的物质现象把液体倒掉后的试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油　　　　水和植物油及洗涤剂　　　　动画模拟
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教学意图
教师活动
学生活动
媒体使用
明确知识，练习反馈
解释：洗涤剂的分子结构中有亲水基(喜欢与水
( http: / / www.21cnjy.com )在一起的一端)和亲油基(喜欢与油在一起)，当它接触油脂时，亲油基就会将大油滴分散成小油滴，这些小油滴不会聚集起来，又能随水流走。化学上把这种现象叫乳化现象。教师再次强调小结重点内容指导学生做书后练习练习：一、下列说法是否正确？为什么？凡是均一、透明、稳定的液体都是溶液溶质必须是固体只有水才能做溶剂溶液都是均一、稳定的二、判断下列溶液中的溶质和溶剂（1）碘酒
（2）盐酸
（3）硫酸铜溶液
（4）酒精溶液
小结：本节课我们学习了溶液，知道了溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一、稳定的混合物。能溶解其他物质的物质叫溶剂，被溶解的物质叫溶质；溶质可以是固体、液体、气体，液体与液体互溶时，量多的是溶剂，量少的是溶质；若溶液中有水，一般水是溶剂。我们还学习了乳浊液与乳化现象。学生做练习题
教材的彩图投影练习题
板书设计
第九单元
溶
液课题1
溶液的形成一、溶液
课后小结:
增加了一个学生实验，可能时间控制不当，时间比较紧。