2026届高三仿真模拟考试(一)
语文试题
注意事项:
1.答卷前,考生务必将自己的姓名、考场号、座位号、准考证号填写在答题卡上。
2.回答选择题时,选出每小题答案后,用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑,如需改动,用
橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。回答非选择题时,将答案写在答题卡上,写在本试卷上
无效。
3.考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。
考试时间150分钟,满分150分
一、阅读(72分)
(一)阅读I(本题共5小题,19分)
阅读下面的文字,完成1~5题。
从“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的传说算起,中国人喝茶已经有超过5000
年的历史了。在对茶叶利用的漫长岁月里,人们起初主要把茶当作食品、药品来使用。国
人认为“药食同源”,有着诸多益处的茶,当仁不让地被应用到日常饮食中。一开始,对茶多
使用食物的处理方法,基本上就是把自己觉得好吃好喝的东西和茶放在一起混煮,最终连
茶叶一起吃下去。三国《广雅》里记载:“荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之。欲煮
茗饮,先炙,令赤色,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱、姜、橘子笔之。其饮醒酒,令人
不眠。”
中唐时期,茶圣陆羽出世了。对于这种茶食混用的方法,茶圣很是鄙夷,他痛斥混煮出
来的茶汤“斯沟渠间弃水耳”,味道就像下水道里的污水。公元780年他写了一部书,告诉
大家煮茶的正确方法。从茶的产地、加工、器具、饮用方法,一直聊到茶历史、茶文化的方方
面面,这就是世界上第一部茶文化专著《茶经》。茶中的真香被陆羽彻底发掘,一下子征服
了世人,“越众饮而独高”。陆羽还详细列出了茶的器具和仪轨,“于是茶道大行,王公朝士
无不饮者”。陆羽倡导的饮茶方法,通常被称为“煎茶法”,它和,点茶法在饮用前,都要先将
茶加工成末状。
不过,按宋人的标准,点茶可比放茶高级多了!
唐代制茶方法相对简单,属于最原始的蒸青工艺。煎茶时茶中的苦涩物质很容易释放
到茶汤中。宋代制茶工艺大幅提升。北宋初年,宋太宗就派人到福建北苑,接管了南唐的
贡茶园,专门开始种植和加工只供皇家饮用的“龙团凤饼”。后来,丁谓、蔡襄、郑可简等士
人先后参与到茶的制作中。士大夫有文化、有见识、有能力,也有人脉,他们一旦参与到农
副产品的生产过程中,茶的标准、质量、创新、品牌、人群市场,一下子就都有所提升。茶制
作工艺水平飞速发展,达到了前所未见的顶峰,点茶法由此出现。点茶的时候,通常先把粉
末状的茶放在茶盏里,然后把壶拿到高处,壶嘴一歪,微微向下倾斜进行冲点。末茶和热水
一起通过击打,形成浓厚的沫饽,随着茶汤一起吃下去。
仿真模拟考试(一)语文试题第1页(共8页)