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Unit 5 Food we eat
Part A Let’s learn & Write and say教学设计
单元 Unit 5 课时 第 2课时
语篇研读 ●Lead-in Lead-in 板块作为本课时学习的起点，以 “餐厅点餐” 为核心场景，通过提问 “How to order food in the restaurant ” 引入话题，展示包含牛奶、饺子、汉堡等食物的菜单图片，引导学生观察菜单、思考点餐逻辑，初步关联 “食物词汇” 与 “点餐表达”，为后续核心语言学习铺垫生活化情境。 ●Let’s learn & Write and say 【What】本语篇以 “PEP 餐厅” 为情境，通过 Amy 点汉堡和冰淇淋、Zhang Peng 点饺子和牛肉配绿茶的对话示例，直观展示核心词汇（dumplings, hamburger, tea）及句型；“Fill in the blanks” 任务引导学生补充菜单，“Write and say” 板块通过仿写（如描述 Zhang Peng、Sarah 的点餐需求）巩固 “询问饮食” 与 “描述他人饮食” 的表达，同时呈现 fish, beef soup 等拓展食物词汇。 【Why】本语篇通过模拟餐厅点餐互动，培养学生用英语解决实际饮食交流需求的能力，同时渗透 “合理搭配饮食” 的意识（如主食 + 饮品的搭配），引导学生在合作中提升语言交际与逻辑表达能力。 【How】本语篇以 “服务员 - 顾客” 对话为载体，先通过具体人物（Amy、Zhang Peng）的点餐案例呈现核心语言，再通过 “菜单填充 - 仿写句子 - 角色扮演” 的任务链，从 “输入”（学习词汇句型）到 “输出”（运用语言）逐步递进，确保核心语言的扎实掌握与灵活运用。
教学目标 通过本课时的学习，学生能够： 1. 在餐厅情境与菜单图片的帮助下，通过模仿跟读、图片匹配等活动，熟练认读、拼写核心词汇（dumplings, hamburger, tea）及拓展食物词汇（fish, beef soup, green tea 等），准确掌握其发音与含义；初步感知 “询问饮食” 与 “描述他人饮食” 句型的语音语调。（学习理解） 2. 在看、听、读、写的活动中，梳理点餐对话的逻辑（询问 - 回应 - 描述），能独立完成菜单填充任务，规范仿写 “描述他人饮食” 的句子，并结合角色头饰开展 “服务员 - 顾客” 点餐角色扮演，提升语言运用的准确性。（应用实践） 3. 通过小组合作制作个性化菜单、调查组员饮食需求并汇报，灵活运用核心语言解决真实饮食交流问题，初步形成合理搭配饮食的认知。（迁移创新） 完成课时目标所需的核心语言如下： 【核心词汇】 dumplings, hamburger, tea, fish, beef soup, green tea, salad, ice cream 【核心句型】 1. What would you like to eat/drink I’d like ... 2. XXX would like to eat/drink ... XXX wants some ... too.
教学重难点 【重点】 1. 能正确认读、拼写核心词汇（dumplings, hamburger, tea），区分 “hamburger”（可数）与 “tea”（不可数）的单复数 / 修饰搭配（a hamburger, some tea）。 2. 能熟练运用 “What would you like to eat/drink I’d like ...” 进行点餐对话，准确使用 “XXX would like to eat/drink ... XXX wants some ... too” 描述他人饮食需求。 3. 能独立完成菜单填充与 “Write and say” 仿写任务，规范表达饮食需求与他人饮食偏好。 【难点】 1. 可数名词 “hamburger” 的复数形式（hamburgers）与不可数名词 “tea” 前 “some” 的搭配易混淆，需通过情境对比强化记忆。 2. 描述他人饮食的句型 “XXX would like to ...” 中 “to” 的遗漏（如误说 “Zhang Peng would like eat...”），需通过句型拆解与反复操练纠正。 3. 角色扮演中 “服务员” 与 “顾客” 的语气差异（如服务员的礼貌询问、顾客的清晰回应），需通过教师示范与情感引导提升情境代入感。
学情分析 五年级学生已在第 1 课时掌握 “询问自身饮食需求” 的基础句型（What would you like to eat I’d like...），对 “食物” 话题有较强生活关联度，易通过餐厅情境激发学习兴趣。但学生在 “描述他人饮食” 的句型结构（含第三人称）、名词单复数 / 可数不可数的搭配上存在不足，且在角色扮演中易忽视语气适配。教学中需结合具象化素材（菜单、食物卡片）与分层任务，兼顾不同水平学生，通过小组合作降低表达难度，提升语言运用信心。
教学工具 PPT 课件、食物图片 / 单词卡片（dumplings, hamburger 等）、空白菜单模板（用于制作个性化菜单）、角色头饰（服务员、顾客）、对话音频、点餐调查记录表
教学方法 情境创设法、任务教学法、小组合作法、示范模仿法
教学过程
教学目标 学习活动 效果评价
1. 在餐厅情境与菜单图片的帮助下，熟练认读核心词汇及拓展词汇，准确掌握发音与含义；初步感知核心句型的语音语调。（学习理解） 1. 学生朗读单元标题 “Food we eat”，观察 Lead-in 板块的 “PEP 餐厅菜单” 图片，思考并回答问题 “What food/drink can you see on the menu ”，模仿跟读图片对应的词汇（如 milk, dumplings, hamburger）。 2. 教师聚焦本课时核心词汇：出示 “汉堡” 图片，引导学习 “hamburger”，强调发音 / h mb ɡ (r)/ 及单数形式 “a hamburger”；出示 “饺子” 图片，学习 “dumplings”（默认复数，说明 “一个饺子” 为 “a dumpling”）；出示 “绿茶” 图片，学习 “tea”，说明其不可数属性（用 “some tea” 修饰）。通过 “图片 - 单词 - 发音” 接龙游戏（如教师指图，学生快速说词）巩固记忆。 3. 学生听 PPT 中的点餐对话音频（Amy 与服务员、Zhang Peng 与服务员的互动），初步感知对话大意，尝试在课本上圈出听到的核心词汇与句型。 4. 教师领读对话片段，引导学生关注 “would like” 的弱读与 “and” 的连读，通过 “师生对读 - 生生齐读” 强化语音语调。 教师观察学生对菜单词汇的识别度，对陌生词汇（如 dumplings）增加发音示范次数；通过 “单词接龙” 检查词汇反应速度，及时纠正发音错误。 教师倾听学生跟读对话的语音语调，重点关注 “hamburger” “dumplings” 的发音准确性，对连读 / 弱读不到位的学生进行个别指导。 教师抽查学生圈画的核心词汇与句型，判断对对话大意的感知程度，确保核心语言无遗漏。
【设计意图】本阶段以 “餐厅情境” 为切入点，通过菜单图片激活学生已知食物词汇，再聚焦核心词汇的音、形、义，结合多感官活动（看图片、听音频、说单词）强化记忆；对话音频的输入为后续句型学习提供语境支撑，实现 “词汇 - 句型 - 语境” 的初步关联。
2. 梳理点餐对话逻辑，完成菜单填充与仿写任务，开展角色扮演，提升语言运用准确性。（应用实践） 5. 学生结合 PPT 中 Amy 的点餐情境图（“I’d like a hamburger and some ice cream.”），在教师启发下思考：“How does the waiter ask Amy How does Amy answer ”，梳理出 “询问 - 回应” 的基本逻辑，教师板书核心句型：“What would you like to eat I’d like ...”。 6. 学生自主阅读 Zhang Peng 的点餐案例（“I’d like to eat dumplings and beef. I want some green tea too.”），小组讨论：“How to describe Zhang Peng’s food preference ”，在教师引导下归纳描述他人饮食的句型：“XXX would like to eat/drink ... XXX wants some ... too”，并通过例句拆解（如 “Zhang Peng（主语）+ would like to eat（谓语）+ dumplings（宾语）”）理解句型结构。 7. 学生完成 “Fill in the blanks” 任务：结合 PPT 中的空白菜单（含 fish, beef soup 等词汇提示），补充 “顾客” 的点餐回应（如 “What would you like to eat I’d like some fish.”），同桌间互相检查词汇搭配与句型准确性。 8. 学生开展 “Write and say” 仿写：参考 PPT 中 Sarah 的点餐示例（“Sarah would like to eat beef soup and some dumplings. She wants some ice-cream too.”），选择一位同学，用 2 句话描述其饮食偏好，完成后小组内分享。 9. 学生结合角色头饰开展 “餐厅点餐” 角色扮演：2 人一组，分别扮演 “服务员”（用核心句型询问）与 “顾客”（回应需求），还原 Amy 或 Zhang Peng 的点餐场景，教师巡视指导。11. 学生完成 Look, write and role-play 任务：结合菜单卡片，填写 “我的订单” 或 “王林的订单”，运用核心句型完成 “提问 - 应答” 练习，同桌间互相检查填写内容。 教师观察学生对 “询问 - 回应” 逻辑的梳理情况，通过追问（如 “如果想询问喝什么，句型怎么变？”）拓展句型应用，确保学生理解 “eat” 与 “drink” 的场景差异。 教师检查学生仿写句子的准确性，重点关注 “would like to” 的完整性与 “some” 的正确搭配，对典型错误（如 “to” 遗漏）进行集中讲解。 教师观察角色扮演中的语言流畅度与语气适配性，对表现优秀的小组（如语气自然、表达准确）给予鼓励，对表达卡顿的小组提供句型提示卡。
【设计意图】本阶段以 “梳理 - 理解 - 运用” 为逻辑，先通过具体案例归纳句型，再通过菜单填充与仿写实现 “输入 - 内化”，最后通过角色扮演完成 “内化 - 输出”，层层递进巩固核心语言；小组讨论与同桌互助降低学习难度，提升学生参与积极性。
3. 通过制作个性化菜单、调查汇报，灵活运用核心语言解决真实饮食交流问题，形成合理饮食认知。（迁移创新） 10. 学生以小组为单位（3-4 人）完成 “制作个性化菜单” 任务：结合 PPT 中的空白菜单模板，小组讨论确定菜单类别（主食、主菜、饮品、甜品），填写至少 8 种食物 / 饮品（含本课时核心词汇），并用彩笔装饰，完成后在小组内展示菜单并介绍（如 “This is our menu. We have hamburgers and green tea.”）。 11. 学生开展 “点餐需求调查”：使用调查记录表，用核心句型（“What would you like to eat for lunch What would you like to drink ”）询问小组内 2 名同学，记录其饮食需求（如 “Li Ming: eat - dumplings, drink - green tea”）。 12. 各小组派代表进行 “调查汇报”：模仿 PPT 中的汇报范例（“Tom would like to eat rice and beef. He wants some juice too.”），分享组员的饮食需求，教师引导全班评价 “哪些饮食搭配更合理”（如主食 + 蔬菜 + 饮品），渗透健康饮食理念。 教师观察小组菜单制作中的词汇准确性与类别完整性，对词汇搭配不合理（如 “drink - hamburger”）的小组及时提示，确保菜单符合逻辑。 教师关注调查过程中句型的运用准确性，对表达不规范的学生（如误说 “What you would like to eat ”）给予即时纠正，帮助调整表达。 教师倾听汇报内容，判断学生对 “描述他人饮食” 句型的掌握程度，同时观察学生对健康饮食的认知，适时补充合理饮食知识。
【设计意图】本阶段通过 “制作菜单 - 调查 - 汇报” 的递进式任务，将语言运用从 “课本情境” 拓展到 “真实交流”，让学生在合作中灵活运用核心语言；健康饮食评价的融入，实现语言学习与生活认知的结合，提升学习的实际意义。
课堂练习 一、单项选择。 ( )1. Which of the following is a drink A. dumplings B. tea C. beef ( )2. What would you like to eat —I’d like _______. A. a noodles B. two hamburger C. some dumplings ( )3. Tom would like _______ a hamburger. A. eat B. to eat C. eats ( )4. Anna _______ some green tea too. A. wants B. want C. to want
课后作业 基础：仿照 PPT 中 “Amy” 和 “Zhang Peng” 的点餐例子，用 “What would you like to eat/drink I’d like...” 句型，写出 2 组完整的点餐对话（如 “服务员与顾客”“自己与家人”）。 提高：给爸爸、妈妈和自己各设计一份 “理想午餐单”，用英语写 3 句话，分别描述每个人想吃的食物和想喝的饮品（例如：My mother would like to eat fish and rice. She wants some green tea too.）。 拓展：想象自己是餐厅服务员，制作一份英文菜单（手绘或电子稿均可），包含 “主食、主菜、饮品、甜品”4 类，每类至少 2 种食物 / 饮品；然后和家人进行 “点餐” 角色扮演，用本课句型完成完整对话，录制 1 分钟左右的视频（可选）。
板书设计
教学反思 本节课通过 “餐厅情境” 贯穿始终，结合菜单、角色扮演等具象化活动，有效激发了学生的参与热情，大部分学生能够熟练掌握核心词汇与句型，完成菜单填充与仿写任务。在词汇教学中，“图片 - 单词 - 搭配” 的结合帮助学生快速区分可数与不可数名词；但部分学生仍存在 “描述他人句型中‘to’遗漏”“hamburger 复数形式错误” 的问题，且在角色扮演中语气适配性不足。后续教学中需通过 “句型拆解小练笔”“语气模仿游戏” 强化细节，同时增加个性化表达任务（如 “设计特殊饮食需求的点餐对话”），提升语言运用的灵活性与情境适配性。
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21世纪教育网(www.21cnjy.com)(共23张PPT)
Part A Let’s learn & Write and say
人教版 五年级
上
Unit 5
Food we eat
Learning Objectives
通过观察主题图、聆听对话音频、朗读教材文本等活动，理解 食物 / 饮品词汇，以及 饮食询问与回应句型的含义、发音；能区分 “询问” 与 “回应” 的语言逻辑，初步建立英语思维。
学习理解
借助 “菜单填充”“小组点餐对话”“服务员与顾客角色扮演” 等活动，熟练运用核心词汇和句型进行听、说、读交流，提升表达的准确性与流畅性；并能完成 “仿写饮食对话” 练习，巩固句型书写。
应用实践
能自主制作包含 5 种以上食物 / 饮品的英文菜单，在模拟餐厅场景中与同学完成完整点餐互动；还能与家人开展真实 “饮食需求交流”，用所学英语灵活描述或回应饮食选择，解决实际表达需求。
迁移创新
【核心词汇】
dumplings, hamburger, tea
【核心句型】
What would you like to eat / What would you like to drink
回应：I'd like ...
XXX would like to eat/drink .../ XXX wants some ... too.
核心知识点
Contents
目录
Lead in
01
Presentation
02
Practice
03
Summary
04
Homework
05
How to order some food？
Lead in
How to order food in the restaurant
Lead in
Look and say
Can I help you mum I think you are too busy. Let me help you!
Good boy! Can you help me write down the dishes they order
Sure!
Presentation
Welcome to PEP restaurant!
Look and say
What would like to eat
I’d like __________
and some ________.
a hamburger
ice-cream
n. 汉堡
Presentation
Look and say
What would like to eat, boy
I’d like to eat _______________.
and I want some ________ too.
dumplings and beef
green tea
n. 饺子
n. 茶
Presentation
_________’s
Order
Look and say
Amy would like to eat __________ and some
__________ too.
a hamburger
ice cream
Amy
Presentation
_________’s
Order
Look and say
Zhang Peng would like to eat _______________.
He wants some
__________ too.
dumplings and beef
green tea
Zhang Peng
Presentation
Language point
询问他人想吃/喝什么的句型：
What would you like to eat/drink
答语：I’d like _______.
【例如】 I‘d like a hamburger and some ice cream. 我想吃一个汉堡和一些冰淇淋。
描述他人想吃/喝什么的句型：
XXX would you like to eat/drink ___.
XXX wants ______ too.
【例如】 Zhang Peng would like to eat dumplings and beef. He wants some green tea too. 张鹏想吃饺子和牛肉。他还想喝一点绿茶。
Presentation
Fill in the blanks to complete the menu.
fish
vegetables
rice
beef soup
chicken
rice
hamburger
salad
bread
dumplings
cake
green tea
water
juice
ice-cream
Presentation
Write and say
What would like to eat/drink
I’d like to eat ______________.
I want ________
___________ too.
some fish and rice
some salad
and green tea
Zhang Peng would like to eat _______________.
He wants ____________________ too.
some fish and rice
some salad and green tea
Presentation
Write and say
What would like to eat/drink
I’d like to eat ______________
_________.
I want ________
___________ too.
beef soup and some
dumplings
some
ice-cream
Sarah would like to eat ________________________.
She wants _____________ too.
beef soup and some dumplings
some ice-cream
Presentation
Write and say
What would like to eat/drink
I’d like to eat ______________
______________.
I want ________
___________ too.
XXX would like to eat _______________.
XXX wants ____________________ too.
Presentation
Make your own menu
Practice
Try to order food in groups.
Name 主食 主菜 配菜 甜品 饮品
Tom rice beef and chicken salad cake orange juice
...
What would like to eat/drink
I’d like __________. I want _______.
Practice
Make a report
Tom is my friend. He would like to eat rice, beef and chicken. He wants some salad too. Because it’s heathy. And he would to have a small cake and a cup of orange juice.
Practice
Read and choose
( )1. Which of the following is a drink
A. dumplings B.tea C.beef
( )2. What would you like to eat ---I’d like ______.
A. a noodles B. two hamburger C. some dumplings
( )3. Tom would like _______ a hamburger.
A.eat B.to eat C.eats
( )4. Anna _______ some green tea too.
A.wants B.want C.to want
Practice
Unit 5 Food we eat
Part A Let’s Let’s learn & Write and say
What would like to eat/drink
I’d like __________.
XXX would like to eat/drink ____.
XXX wants some _________ too.
Summary
Homework
基础：仿照教材中 “Amy” 和 “Zhang Peng” 的例子，用 “What would you like to eat/drink I'd like...” 的句型，写出 2 组完整的对话（比如自己和同学、家人的点餐对话）。
提高：给爸爸、妈妈和自己各设计一份 “理想餐单”，用英语写 3 句话，分别说明每个人想要吃什么、喝什么（例如：My father would like some tea and noodles.）。
拓展：想象自己是餐厅服务员，制作一份英文菜单（手绘或文字版均可），包含至少 8 种食物 / 饮品；然后和家人或朋友进行 “点餐” 角色扮演，用本课句型完成对话。
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